说我知道的一个民间故事！

1. 在很久很久以前有一个偏僻的小村庄，村子里住着一位名叫阿强的穷苦农民。阿强为人勤劳善良，每天都辛勤地在田地里劳作，但却总是收获微薄，难以维持生计。

2. 有一天阿强在田间劳作时，无意间发现了一个闪着奇异光芒的葫芦。他好奇地将葫芦捡起来擦去上面的泥土，发现这个葫芦竟然有着精美的纹路。阿强心想这也许是个宝贝，便将它带回了家。

3. 当晚阿强在睡梦中梦到一位白胡子仙人对他说：这个葫芦是个宝葫芦，只要你对它说出愿望就能实现，但切记不可贪心。阿强从梦中惊醒，半信半疑地对着宝葫芦说：“我希望明天能有一顿丰盛的早餐”。话音刚落，桌上竟然真的出现了香喷喷的粥和美味的糕点。

4. 阿强兴奋不已，他开始不断地向宝葫芦许愿，要新衣服、要大房子，宝葫芦都一一满足了他的愿望。渐渐地阿强变得懒惰起来，不再去田地劳作。村子里的人发现了阿强的变化，都好奇地询问。阿强得意地向大家炫耀自己的宝葫芦。

5. 消息传到了村里一个贪心的财主耳中，财主心生嫉妒，想方设法想要得到宝葫芦。一天财主带着一群家丁来到阿强家，逼迫他交出宝葫芦。阿强坚决不肯，财主便命家丁们动手抢夺。在争抢中宝葫芦不慎掉到了地上，摔成了两半。一瞬间阿强之前所拥有的一切都消失了，他又变回了那个一贫如洗的农民。而财主也因为自己的贪心受到了应有的惩罚，失去了自己的全部财产。

6. 经过这次教训，阿强明白了财富要靠自己的双手去创造，不能依赖神奇的宝物。从此他重新开始勤劳耕种，过上了虽然贫苦但却踏实的生活。

茶颜悦色在长沙打响地方茶饮的第一炮之后，区域茶饮品牌开始不断走入大众视野。

云南的国风新茶饮「霸王茶姬」一路闯入成都、上海，把门店开到了马来西亚和泰国；以广西为大本营的「阿嬷手作」冲入一线茶饮集中地深圳，并在上海创下了开业排队4个小时的神话。

西北之光「放哈」沿着丝绸之路在甘肃本土扩张，又用甜醅子奶茶在上海大杀四方，而以食同源闻名的山东青岛养生药茶「荷田水铺」，往南进军粤语圈汕头，往北直上首都圈北京。

新茶饮这条被反复验证并走通的赛道如今热烈沸腾。中低价位老牌连锁盘踞下沉市场，区域性新茶饮品牌开始整体崛起，新茶饮开创者喜茶、奈雪虽背靠大资本，靠品牌力领先半个身位，却甩不掉紧咬不放的追逐者，于是降价成了舍面子要里子的唯一做法。

综合大众点评、天眼查等多方统计数据显示，从2017年到2022年，全国范围内诞生了超过120家新茶饮品牌。

连海拔高地西藏拉萨，都出现了本土连锁新茶饮品牌「阿刁」，而青海西宁也诞生了「宝葫芦茶食铺」这种创新茶饮小吃店，奶茶酸奶和酿皮夹馍同时出现在同一张菜单上。

地方茶饮品牌蓬勃发展时，两个集中趋势依然明显。

其一，部分茶饮品牌在与资本接洽后，开始纷纷围猎一线，品牌影响力提升却容易忽视潜藏风险。

其二，区域内新茶饮品牌加速内卷，以广西南宁为例，本土至少有20个品牌在争奇斗艳，这还不包括coco、喜茶、茶百道等大牌连锁。

今天我们先来看看全国地方茶饮品牌合集之《京津冀 & 东北三省》。

划重点

我们发现，深度挖掘地方文化特色的品牌很容易在社交媒体形成打卡效应。比如天津的「汝呓如意」，首先会突出强调自身的「本土」属性，其次进入店铺就会对天津本土饮食文化形成较为全面的了解。

此外，店铺还将正价饮品2.3%的营业额都捐给了慈善机构，这在社区可持续性、企业责任方面做出了良好表率。

而「雙美豆沙牛乳」源自古早台味，代表单品是「甜豆沙」。根据大众点评的品牌官方介绍，该品牌2020年始创于石家庄，全国门店91家，其中河北省内门店高达59家。

这是一个强势单品带动整体产品线和品牌出圈的典型案例。根据官网微信号介绍，「甜豆沙」选自新鲜的高山毛绿豆，经过8道工序烹制，加上牛乳味道一绝。

而东北三省的地方茶饮品牌中，你会发现在南方受欢迎的「冰淇淋」品类在北方并未因为气候寒冷而遇冷，反之，很多东北茶饮品牌能够给消费者提供包括冰沙、奶昔、冰淇淋、酸奶等在内的多种品类。

辉山鲜博士是沈阳当地居民从小喝到大的牛奶品牌，也是全国著名乳品企业辉山乳业发展多年推出的「新茶饮品牌」。这代表着，在供应链上游拥有强势话语权的原料商下场做新茶饮时，可能会因「原料供应渠道的唯一且新鲜」而形成独占性优势。

无论是在黑龙江，辽宁还是吉林，虽然地方茶饮品牌价格线普遍不能和喜茶、奈雪等新茶饮头部品牌相比，但地方品牌里都跑出了自己的层级。

比如位于黑龙江的茶饮品牌「昼夜交替」，菜单上最便宜的产品是19元一杯的手打香爆柠，而奶茶/牛乳茶普遍价格超过20元，限时冰博客奶咖价格甚至达到了32元。

但这仍然不影响当地老字号「北七奶茶」以6、7元一杯的价格成为当地居民的心头好。

地方奶茶品牌活得热烈灿烂，消费者喜欢喝，愿意买单，才是我们想要看到的新茶饮未来。

下期，我们会继续为大家带来部分地域的「奶茶品牌合集」，敬请期待！

如果数据库里没有你最喜欢的地方茶饮品牌，那一定是我们的疏漏，欢迎私信小编告诉我们！

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者 / 星空下的烤包子

编辑 / 菠菜的星空

排版 / 星空下的奶茶

什么叫说话有分量？

当狂人马斯克宣称，特斯拉看到了锰基阴极在电池化学方面的潜力。先甭管真假，相关概念股应声走强、甚至涨停，比如红星发展（600367）二话不说直接涨停，港股的南方锰业（01091）作为全球锰系产品的重要供应商，股价上涨了接近28.87%。这就是分量。

随着特斯拉股价的一路飙涨，特斯拉的CEO马斯克也被送上世界首富的宝座，那么马斯克是骗子还是先驱呢？

别忘了，2020年马斯克就公开表示要在电动车中使用磷酸铁锂，从这几年的实践来看，当年的承诺也正在变成现实。那这一次呢？

马斯克相关言论

熟悉电动车的朋友都知道，目前市场上锂离子电池的正极主要是磷酸铁锂和三元锂之争，尤其是这两年随着电动车退补，磷酸铁锂的反击战才刚刚开始。而对于锰金属在其中的作用，公众了解的还是比较少的。

虽然马斯克并未透漏更多关于锰在电池领域的应用信息，但这也给投资者了更大的想象空间。本就扑朔迷离的电池之争，会因为马狂人的一句话，再次引起惊涛骇浪吗？

锰元素，崭露头角

展开锰的产业链，你会发现锰在自然界存在的形式多种多样。通过一系列加工后，最终被应用在钢铁、电池、医疗等各行各业。

虽然马斯克强调锰在动力电池中的作用，但其实世界上大约有95%的锰都用于钢铁冶金工业，只有很小一部分用于电动汽车电池。而且在钢材生产的过程中，还没有什么元素能实现对锰的替代（刚需）。

锰产业链

那这么重要的资源，究竟蕴藏在哪里呢？据统计2021年全球锰矿储量一共约13多亿吨，快够我们中国人每人一吨了（开玩笑）。从分布情况来看，主要分布在南非、巴西、澳大利亚等国家，光南非一国就占据了40%（5.2亿吨）。而我国呢？在全球储量排名中真排不上号，仅有约5400万吨储量，去年产量约130万吨。

如果不考虑锰的回收和新的发现，中国的锰资源储量仅够国内使用不到42年！

国内电解锰产量排名前十的玩家（百川盈浮）

而作为应用在钢铁行业中的重要中间体，近些年电解锰一直处于产能过剩的局面，同时由于锰生产存在污染环境的风险，庙堂曾多次下场对相关玩家进行整顿。除此之外，去年年底各地启动的能耗双控政策对锰的供给也是当头一棒。供给侧多因素叠加，一向低位运行的电解锰终于在去年坐上了火箭，其价格曾经逼近4.5万元/吨，也是创下了近十五年的新高。

电解锰现货价（上海有色）

但要说什么让锰金属备受瞩目，还得是其在电池中的应用，毕竟投资者的心中没有一潭死水，只有万亿蓝海。

究竟是什么神丹妙药？

在动力电池中，锰也有多种形态出现，比如锰酸锂，已经成熟应用在电动自行车和低速电动车市场，2020年出货量大约有6.6万吨。

再比如硫酸锰，是制备镍钴锰酸锂电池三元正极材料前驱体的重要原材料之一，未来若三元锂电池继续成为电池圈的霸主，硫酸锰也能因此搭上顺风车。据机构预测，预计2025年时全球硫酸锰下游需求量将增至52万吨，年均复合增长率17%。

但这些其实都不是笔者想讲的，因为上述两种产品已经大规模产业化，没什么可稀奇的。那什么是可能出现下一代产业化的产品吗？那就是磷酸锰铁锂（LMFP）。

看到这你可能不禁要问，那它和磷酸铁锂（LFP）相比孰优孰劣呢？磷酸锰铁锂相对来说工作电压更高（能达到4.2伏），低温性能更好，同时在能量密度方面也比磷酸铁锂高出了20%。而工艺上来看，两者的工艺方法较为类似，但磷酸锰铁锂的技术核心在于锰铁的比例，它对于电池的放电效率、容量、安全性等的性质会有重大的影响，所以近些年不管是学界还是产业界，都在加快这方面的研究（LMFP的专利数已经达到700个），这也是玩家建立“护城河”的重要一环。

三种电池正极对比（智研咨询）

同时笔者要强调一点的是，不是说磷酸锰铁锂的出现要取代三元和磷酸铁锂，它和两者的关系更像是兄弟，而非敌人。此话怎讲？有报道称磷酸锰铁锂可以与三元材料复合使用，可以发挥各自的优势，在解决三元正极安全性低的问题时，也可以让磷酸锰铁锂的电导率问题不那么凸显。

磷酸铁锰锂复合材料

1+1在一些特殊的场合也可以不等于2。

从大规模产业化的应用前景看，下游的主要玩家包括宁德时代（30075）、比亚迪(002594)、国轩高科(002074)等均有相关技术专利布局。预计今年或者明年就可以稳定量产，并逐步应用到电动车上。

空穴来风，多半是不可能的

从去年开始，动力电池原材料价格的疯涨（比如碳酸锂）已经成为汽车行业焦点话题。这种趋势往下游传导，最后挤压的还是卖车玩家的利润空间。

马斯克在这个时间节点为锰发声，笔者觉得这绝非空穴来风，推出新产品或许都是其次，通过找到替代产品，从而打压锂电池关键金属价格，或许才是真因。

马斯克的宝葫芦里，卖的可能就是这味蒙汗药。

注：本文不构成任何投资建议。股市有风险，入市需谨慎。没有买卖就没有伤害。