、黄则和花生汤店:
< class="pgc-img">>地理位置: 福建省厦门市思明区中山路22-24号
餐馆类型和菜系:小吃连锁餐厅,主营花生汤,还有30多种小吃品种。
菜品特色和口味:花生汤烂而不糊,甜而不腻,质量保证,属于传统的闽南甜品。
服务质量和态度:服务态度好,店内环境整洁卫生。
价格和性价比:人均24元左右,性价比高。
评价和口碑:在厦门很有名气,花生汤的味道好评不少。
2、南普陀素菜馆:
< class="pgc-img">>地理位置: 福建省厦门市思明区思明南路515号南普陀寺内。
餐馆类型和菜系:素菜餐厅,以遵循佛教饮食传统为宗旨,经历史沉积与创新发展,融合宫廷素菜的精细,民间素菜的天然与寺院素菜的纯正。
菜品特色和口味:具有诗情、景意、禅味、时尚的健康的、科学的素食文化,拥有多项荣誉称号。
服务质量和态度:服务质量高,环境干净整洁。
价格和性价比:价格略高,但口感和服务质量值得付出。
评价和口碑:是福建省的知名餐厅之一,口碑不错。
3、堂宴·老厦门私房菜:
< class="pgc-img">>地理位置: 福建省厦门市,有两家分店,一家位于火车站,另一家位于SM广场。
餐馆类型和菜系:专注于做老厦门私房菜的餐厅,也是一家人气高的闽菜餐厅。
菜品特色和口味:堂宴御封肉、佛跳墙、豆酥金梭鱼、蒜子玉瓜花胶脆、虾菇干小炒皇、荷叶滋补乌尔鳗、香芒海山串、老厦门当归牛排等老厦门私房菜。
服务质量和态度:服务态度好,店内装修古色古香,环境宜人。
价格和性价比:价格较高,但口味和服务质量不错,性价比较高。
评价和口碑:是很多明星都喜欢的餐厅,口碑不错。
4、好清香大酒楼:
< class="pgc-img">>地理位置: 福建省厦门市,总店在筼筜湖畔,还有两家连锁分店。
餐馆类型和菜系:经营闽南特色菜肴和厦门风味小吃的小饮食店。
菜品特色和口味:闽南特色菜肴和厦门风味小吃。
服务质量和态度:服务质量高,环境富有闽南特色,建筑风格独特。
价格和性价比:价格适中,性价比较高。
评价和口碑:是享有中华老字号餐饮店称号的知名餐厅之一,口碑不错。
5、叶氏麻糍店
< class="pgc-img">>地理位置:福建省厦门市思明区湖滨南路68号
餐馆类型和菜系:小吃店,主营叶氏麻糍。
菜品特色和口味:叶氏麻糍是一种传统的闽南小吃,由糯米粉和豆沙等材料制成,口感香糯软滑,甜而不腻。
服务质量和态度:服务态度好,店内环境简单干净。
价格和性价比:价格便宜,性价比高。
评价和口碑:叶氏麻糍是厦门的特色小吃之一,口味好评不少,是很多当地人和游客喜欢的小吃店。
6、乌糖沙茶面:
< class="pgc-img">>地址: 福建省厦门市民族路60号
餐馆类型和菜系:沙茶面特色小吃店,以沙茶面为主打菜品,辅以新鲜的虾仁、猪肝、鱿鱼、肉羹等配料。
菜品特色和口味:乌糖沙茶酱调得很浓,香浓的汤汁上漂着一层红红的辣油,非常辣。排队超长,卖完关门,下午基本不营业。常常许多有身份的人开着车特地来排队吃上一碗。
价格和性价比:价格适中,性价比很高。
评价和口碑:是厦门一家非常有人气的小吃店,历史悠久,口味好,非常受欢迎,但是需要早点去排队。
7、厦门海底捞:
< class="pgc-img">>地址: 福建省厦门市中山路219~225号美都商厦2层
餐馆类型和菜系:大型跨省直营餐饮品牌火锅店,主营川味火锅,融汇各地火锅特色。
菜品特色和口味:鸳鸯汤锅底是招牌火锅底料,虾滑是每次必点,非常新鲜份量很足,味道不错。
价格和性价比:价格中等,性价比不错。
评价和口碑:是厦门比较火的火锅餐厅,性价比很高,但是需要排队等位,需要提前到达餐厅。
8、豪客来:
< class="pgc-img">>地址: 福建省厦门市
餐馆类型和菜系:西餐牛排餐厅,以牛排为主营的餐饮连锁店。
价格和性价比:价格适中,性价比不错。
评价和口碑:是一家很有人气的西餐牛排餐厅,拥有覆盖全国近百个大中城市的数百家连锁分店,被评选为受欢迎的连锁加盟品牌。
9、姜虎东白丁烤肉店:
< class="pgc-img">>餐馆类型和菜系:韩国烤肉店,以烤肉为主打菜品。
菜品特色和口味:姜虎东白丁烤肉,烤肉的调料都空运自韩国,为的是让客人吃到最原汁原味的韩国思密达烤肉。提供各种肉肉,非常丰富。
评价和口碑:是一家韩国烤肉店,由韩国人气综艺主持人姜虎东先生自己开的,非常受思密达们喜爱。
10、宴遇:
< class="pgc-img">>地址: 福建省厦门市思明区思明南路189号
餐馆类型和菜系:以闽菜/海鲜、西餐为主的人气火爆的餐厅。
菜品特色和口味:以传统的福建闽菜为主打,菜品新鲜、口味地道。同时也提供各种海鲜和西餐菜品。
服务质量和态度:服务质量较好,服务态度热情周到。
价格和性价比:价格较高,但是性价比不错。
评价和口碑:是厦门比较有名的餐厅之一,环境优美,氛围温馨,菜品口感好,服务态度亲切热情,受到了很多食客的喜爱和赞誉。
月7日,厦门必吃100家餐厅( 2024版)榜单发布,为第24届中国国际投资贸易洽谈会海内外嘉宾提供服务。
该榜单由中国(厦门)国际投资促进中心联合厦门市烹饪协会、饮食情报杂志社及厦门市多家主流媒体共同评选。榜单分为宴客有道、夜市排档、闽菜老牌、八闽风情、商场佳肴、异域美食、酒店风雅七大板块。
< class="pgc-img">>“厦庇五洲食 门纳十方味”,厦门是环球食材尤其是进口海鲜主要集散地,依托福建丰富的山珍海味,勇于创新的厦门餐饮业一方面传承和发扬传统的闽南菜,另一方面积极引进异域风情融合家乡滋味,用“环球美食”展现厦门包容开放,用“八闽风情”彰显厦门餐饮文化的独特魅力。
要在厦门邂逅奢华与美味,除了顶级酒店和风景名胜,藏匿于城市各处的隐蔽餐厅也是富豪们的心头好。这些餐厅往往低调奢华,精致讲究,在食材、环境和服务上都堪称一绝,是体验厦门高端美食的不二之选。今天,就让我们一同探寻厦门十大顶尖餐厅,领略富豪们的味蕾享受吧!
第十名:鮨文辉
这家隐藏在巷弄深处的私房日料,由曾任职日本米其林三星餐厅的主厨掌勺,仅限预约,只有八个吧台席位,提供极致的“无菜单料理”体验。每日精选当季最新鲜的鱼获和时蔬,以精湛的刀工和细腻的烹调手法,将日式料理的精髓完美呈现。
第九名:璞瑄·谧境
坐落于五缘湾畔的璞瑄酒店,其谧境餐厅以极简雅致的禅宗风格示人,落地窗外的海景令人心旷神怡。餐厅主打创新粤菜,厨师团队巧妙融合传统技艺和现代元素,打造出富有创意且不失正宗的味觉盛宴。
第八名:鹭鹭·私房菜
鹭鹭私房菜,在厦门富豪圈中可谓无人不知,无菜谱,无固定菜单,全凭主厨的灵感与客人的喜好即兴创作。主厨钟爱运用本地食材,例如漳州的手撕兔、东山岛的乌鱼丸,赋予每道菜独一无二的闽南风情。
第七名:鮨井桁
鮨井桁同样是厦门炙手可热的私房日料,由两位经验丰富的日本厨师主理。餐厅选址幽静,仅有十个榻榻米包间,提供传统的握寿司和生鱼片拼盘,食材均从日本直接空运而来,每一口都仿佛置身于东京银座的顶级寿司店。
第六名:壹玖捌肆·法式餐厅
壹玖捌肆主打法式创意料理,环境优雅浪漫,深受情侣和高端商务人士的青睐。年轻有为的法国主厨大胆打破传统,将法式经典与亚洲元素完美融合,创造出令人惊喜的味觉体验。
第五名:璞·拾捌坊
这家位于鹭江渡口的私房菜,以艺术般的摆盘和精致的闽南风味闻名。主厨善于将传统闽菜重新演绎,融入西式元素和分子料理手法,打造出令人惊艳的视觉盛宴和味觉享受。
第四名:御宝轩·粤式餐厅
御宝轩是厦门老牌的粤式餐厅,一直深受政商名流的喜爱。餐厅装修富丽堂皇,菜品讲究粤菜传统,选用顶级食材,鲍鱼、燕窝、鱼翅等名贵食材随处可见,是商务宴请和奢华聚餐的首选。
第三名:御公馆·私房菜
御公馆可以说是厦门最顶级的私房菜之一,没有固定的菜单,由经验丰富的闽菜大师傅根据客人的喜好现点现做。餐厅环境古色古香,私密性极高,是富豪们招待贵宾的隐秘之所。
第二名:鮨国府
鮨国府是厦门高端日料的代表之一,由日本国宝级寿司师傅亲自坐镇,仅有十个吧台席位,需要提前数月预定。师傅对食材的严苛要求和精湛的技艺,让每一口寿司都堪称艺术品,价格虽高昂,却依然吸引众多富豪慕名前来。
第一名:海上明珠·私人游艇餐厅
想要体验极致奢华的用餐环境,海上明珠私人游艇餐厅绝对是首选。豪华游艇停泊于厦门最美丽的鼓浪屿海域,一边品尝顶级闽菜和海鲜,一边欣赏无敌海景,这种独一无二的用餐体验只有真正的富豪才能享受。
< class="pgc-img">>以上十家餐厅,每一家的背后都藏着富豪们对味蕾的极致追求和对生活品味的讲究。如果你想感受厦门高端美食的魅力,不妨从这份榜单中找寻你的心仪之地,开启一场奢华的味觉之旅吧!注:信息来自网络,本排名仅供参考,不构成任何建议。#妙笔生花# #来点儿干货#