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2元烤肠、比脸大的鸡排、网红奶茶,到底啥做的?专家告诉你真相

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:周末,小编和朋友出去逛街。途中,小编想喝某款网红奶茶,但又不想“喝茶5分钟,排队2小时”,于是胖手一挥,决定奢侈一把,叫个

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周末,小编和朋友出去逛街。途中,小编想喝某款网红奶茶,但又不想“喝茶5分钟,排队2小时”,于是胖手一挥,决定奢侈一把,叫个代排服务。

突然,朋友一把抓住小编的小胖手,以平生最快速度,从手机上找了张图片,潇洒地甩到小编面前。

小编定睛一看:


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(图片源于网络)



Emmm,如此扎眼的数据摆在小编面前,看来是时候扒一扒奶茶了~

一杯奶茶=5罐可乐=6罐红牛=6包薯片?

这个等式,要从3个方面谈起:

1. 从含糖量的角度来看


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根据宁波市场消保委的调查结果显示,26种奶茶中最甜的某款,其含糖量达到了13.2g/100ml,而可乐的含糖量约为10g/100ml。一杯750ml的奶茶,差不多相当于5罐可乐的含糖量。

实际上,大多数奶茶都存在糖太多的问题。随随便便喝一杯,就超过中国居民膳食指南“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”的建议量了。

2. 从咖啡因的角度来看

每500ml奶茶中的咖啡因含量,最高可达334mg/L,相当于6罐红牛。

很多人对奶茶中有咖啡因表示震惊及不解。可你想想,奶茶主要是由什么做的?奶+茶!


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奶茶的“茶”中,不光含有我们熟知的茶多酚,还含有咖啡因。无论这个“茶”,用的是茶叶、茶包还是速溶茶粉,只要用了,就都含有咖啡因。

假如平日里你喝完奶茶后精神满满,那就是咖啡因起作用了。

3. 从脂肪含量的角度来看

调查发现一杯750ml的波霸奶茶,其脂肪含量竟高达58.5g,相当于6包70g薯片的含量!

上面我们讲了奶茶中的“茶”,在这我们讲讲其中的“奶”。


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据调查,市面上的奶茶,有些用的根本不是真奶,而是奶粉、植脂末等。奶粉大家都知道,小编就不细讲了,重点来说说这个植脂末~

植脂末,也叫奶精,它不是奶,却有浓浓奶味,其外观和制作工艺有点像奶粉,但成分却与奶粉相去甚远。

植脂末以糖、油为主要原料,还有一些食品添加剂。它能赋予饮品一种丝滑的奶感,且改善其冲调性。因此,常被加在奶茶中。

你看,这植脂末又是含糖、又是含油,自然脂肪含量蹭蹭上升!

其实,除了高糖、高油、高热量等营养问题,植脂末还可能含有反式脂肪酸。

反式脂肪酸会增加高血脂、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、肥胖、糖尿病等疾病的发病风险。

说了这么多,相信再想喝奶茶时,你应该知道怎么办了吧?(当然是犹豫5秒,然后扫码,买!)

既然聊到了街头最受欢迎的奶茶,那顺便再说说“街头小吃3霸”之一的鸡排吧!

话说,每次买鸡排时,小编心里都有个疑问:

比脸还大的鸡排,到底是啥做的?

按照小编混迹菜市场多年的经验来说,一般鸡排根本没那么大呀!街边的鸡排比脸还大,这到底是咋回事?


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其实,这种鸡排,多半是商家为了减少损失、实现“废物”利用而得来的产物。

简单来说,在处理鸡肉时,免不了会残留很多碎肉。于是商家利用肉胶,把这些碎肉“黏合”起来,从一小块变成一大块。

这里提到的肉胶是一种学名叫做谷氨酰胺转氨酶的酶。国家允许这种酶在食品中使用,其本质是一种蛋白质。

一般来说,用肉胶粘起来的大鸡排,其外观、口感等基本与正常鸡排无异。

但是要注意的是:肉胶本身没害处,但不排除有些黑心商贩会在鸡排里加入其它对身体影响不明的物质。

因此,建议大家尽量少吃鸡排,实在想吃也该去干净卫生的餐饮店购买。

说完鸡排,它旁边的烤肠自然也“难逃一劫”。其实说起烤肠,作为一个好奇宝宝,小编又忍不住要问:

2元一根的烤肠,到底是啥肉做的?


不怪小编问这个问题,主要是因为:烤肠是肉做的,肉一斤怎么也得十几块吧?那2元一根的烤肠,不得让老板亏死?

于是不少人慌了,开始怀疑,烤肠里装的不一定有肉吧?


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讲真的,有些烤肠里确实没肉,而是被一种叫做植物蛋白的“素肉”所代替,并加上了一种重要辅料——淀粉。淀粉作为烤肠内容物的填充剂,能有效降低成本!!!

不过话说回来,用肉做的烤肠市面上也有。比如,正规点的厂家会用鸡肉,主料一般是鸡大胸、鸡皮、鸭皮;而有的可能会用貂肉、狐狸肉。


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哈?还有貂肉、狐狸肉???

在这,小编必须滋醒你:别以为花2块就能吃到貂肉、狐狸肉,是大大地赚到了。其实,那些动物肯定是人工养殖的!一般养殖场只要皮毛,这些肉都是免费送的~

好啦,小编不说了,大家自行体会去吧!

岛记者 王悦

由湖南卫视徐晴工作室倾力打造的原创声音魅力竞演秀《声临其境》第三季第十一期于今天22:00准时播出。本期节目以“声入人心”为题,请来了肖央、王茂蕾、张萌、周奇奇四位神秘声咖,为观众带来直击心灵的多元声音。四位声咖声音变幻莫测,让在场嘉宾对他们的身份都有些摸不着头脑。除了神秘声咖大秀声音技之外,四位首席声咖也将分处异地进行节目最后一轮抢人大战。身在台北的王耀庆更是借“云录制”之名现场摆摊“吃播”,引发大“轰动”。

王耀庆“吃播”鸡排奶茶齐上阵

珍珠奶茶、土凤梨酥、炭烤大鸡排、卤肉饭。当这些东西出现在《声临其境3》的舞台上,会是什么感觉?只身在台北的王耀庆,借着“云录制”的当口,把他家乡的地道小吃一一买来摆在了桌前,录制期间还时不时拿出来品尝一番,俨然一场正儿八经的吃播。

除此之外,王耀庆还用美食作为自己“抢人”的砝码,向自己心仪的声咖发出“合吃”邀请,不知道四位神秘声咖招架得住吗?诱人的美食加上王耀庆大快朵颐的吃相,不仅让隔壁的主持人杜海涛狂咽口水,还引来新声班成员们的阵阵惊呼。以至于一旁的胡军发出灵魂一问:“咱们这是美食节目吗?”,惹得全场爆笑。

韩雪疯狂夸奖张萌被胡军“识破”

在本期节目中,张萌孤身来到节目的上海分会场进行录制,为林志玲、贾玲、安吉丽娜·朱莉饰演的三个角色配音。

具搞笑天赋的张萌报备自己做了两件事情:把头发扎了起来,把裤腰带松了一下,让其他声咖忍俊不禁。在第一个配音片段中,张萌为《祖宗十九代》的林志玲和贾玲配音,林志玲在醉酒状态下用撒娇的语气说话,带着微醺气息的台词让新声班大呼“好苏啊”。镜头一转,豪爽的贾玲在剧中端起一碗饭,边吃边演,录音棚中的张萌也在话筒前端起一碗饭,同步模拟吃饭时候的状态,获得了棚内观众席唯一的观众丁文山的肯定“很真实,达到了原音的效果”。

张萌选择的第二个片段是《沉睡魔咒》,她为安吉丽娜·朱莉饰演的玛琳菲森配音。只见她双手叉腰,昂首挺胸,一开口便让新声班全体“颤抖”,惊呼“鸡皮疙瘩起一身”。从仙女到魔女,玛琳菲森逐渐变得冷酷无情,美艳却狠毒,言语中充满了对自己命运的不甘和悲伤。这样霸气十足又颇具难度的角色获得了韩雪的青睐,让韩雪迫不及待地向她发出了邀请“我感觉上一期我跟含韵我们后妈三缺一”。不料,在北京分会场的胡军却琢磨出了一点别样的味道,“质疑”张萌在上海分会场的安排是否即将要跟韩雪组成合配。


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毕业之前值得去做的30件事》

忙着改论文,忙着找工作,殊不知,一场盛大的无法扭转的离别已在靠拢。再也听不到老师语重心长的絮叨了;再也没有宿舍门禁了;再网购时默认收货地址得换了;再等到秋天,教室里会坐满人,只不过,不是我们了……这,就是毕业。奉上一份手册,关于“毕业之前值得去做的事”。既然离别注定难免,至少,我们还可以努力让这最后的大学时光多些璀璨少些遗憾。

1.打包回忆

准备一个箱子,装入你的校徽、证件照、大学录取通知书、笔记本、钟爱的书、荣誉证书、纪念照等等,这些都是你的独家回忆。再准备一个硬盘,存好你大学期间的论文、作业、照片、视频等,这些都是你的成长轨迹。

2.拍照纪念

穿着学位服拍毕业照是一定要的。不论老师、同学、好友,还是宿管阿姨、保安小哥……与每一个难忘的人合影,因为他们都是你青春的见证者。教学楼、食堂、操场、图书馆、常自习的座位、小猫出没的林荫道、睡了四年的床……拍下校园里每一处难忘的景色,因为你最好的年华就安放在这里。

3.毕业旅行

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约上三五好友,来一场说走就走的毕业旅行。重要的不是去了哪里,而是跟谁在一起。因为毕业之后,很快你就会发现:说走就走的旅行,也是一种奢侈。好景常在,能陪伴你走心共赏的人却难得。

4.看看旧照

看看时间,都去哪儿了。看看刚入学时青涩的自己,“非主流”的自己,军训时的自己,同学不经意间捕捉的自己,出糗的自己……与现在的自己,对比一下,少了什么,多了什么。愿你,总算不负时光,遇见了更好的自己。

5.写好论文

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毕业论文或毕业设计,是你向大学四年交上的最后答卷,认认真真完成,展现你的想法和才华,为这一阶段的学习画上圆满的句号。

6.最后一课

认认真真地再听一次课或者讲座,哪怕,上一节自习,那些教室里曾有过你认真求学的身影。感恩每一堂听过的课,它们给你了追寻心之所向的底气,为你的似锦前程埋下伏笔。

7.感念师友

对所有帮助过你的老师、学长、同窗说声谢谢,感谢他们为你传道授业,解惑答疑。不妨请他们为你写下一段寄语,也许将来会不断从中汲取能量。

8.感恩父母

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也许你已不记得有多少个来自家乡的快递,也许你已不记得有多少通关切的来电,但那些年父母默默的痴痴的支持和陪伴,值得大大的感激。如果可以,邀请爸妈来参加你的毕业典礼。

9.泡图书馆

再去一次图书馆,闻闻熟悉的书香气味,再坐一次熟悉的座位,翻翻曾经沉迷过的书。在图书馆里的时光,总是静谧美好。愿你今后走到哪里,也携着书,为自己筑起一方心灵的世外桃源。

10.关照后辈

大学的意义,还在于传承。你是怎样成功的,你是怎样失败的,这都是经验。临走前不妨送一些教材和笔记给学弟学妹,讲讲自己的学习和生活心得,谈谈自己的坚守,聊聊自己的遗憾,鼓励他们继续努力,不负初心,不负青春。

11.表露心声

回想一下,是否把自己的心意好好传达给了那个人是不是还欠某人一句抱歉?毕业时分,该为自己解开一个个心结,不留遗憾地转身。

12.寻味食堂

约上几位好友或舍友,在曾经调侃抱怨过的食堂,点一些爱吃的食物,特色小炒、麻辣烫、铁板牛柳、鸡排、奶茶……逐一清点舌尖上的记忆。之于很多学子,最难忘的是妈妈烧的菜,接下来,就是食堂大叔和阿姨的手艺。

13.校园漫步

漫无目的地逛一逛校园,追操场上的日出,数教学楼顶的星星,看看以离别的眼光看待即将逝去的这一切,会收获怎样的不同。深情的是,把足迹留在每一个浓荫角落,将母校的每一寸可爱印在心上。

14.操场跑步

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最后在操场跑一次步吧。在熟悉的跑道和绿茵场上,记起一些汗涔涔的清晨时刻,记起晚霞作奖励的快意长跑,跑过六月的风和离别的夏。

15.互赠礼物

准备一份礼物给老师、好友或对你而言特别的人,不一定多贵重,但要用心,给彼此留下一份至真至纯的青春念想。有心的,可以把班级同学的影像资料做一份毕业合辑,这也是特别有纪念意义的礼物。

16.签名留念

找一件白色T恤,让每个同学在上面签名,珍藏起来。这样,想念他们、追忆你的大学时,就可以拿出来,再把每个人的青春模样回忆一遍。

17.吃散伙饭

毕业前和老师同学舍友最后聚一次餐,最后开怀畅聊一次,最后把他们生动鲜活的模样刻在脑海。这以后,也许就是天南海北,再难相见。

18.打扫寝室

临别之际,记得给寝室来个大扫除,感谢这个小小港湾收纳你所有的疲惫与欢乐哀愁。而后,可以附上一张“请假条”,留给下一位“有缘人”,请假原因是:毕业,离校时间是:6月x日,返校时间是:后会有期。

19.寝室卧谈

你一定有过和舍友在熄灯后卧谈的经历吧,毕业前再畅谈一次!聊聊这些年舍友眼中的你,成长的回忆,未来的打算,深夜会放大你们的情感,也能加深你们的羁绊。

20.参加活动

不论是篮球足球体育类的,还是唱跳弹奏文艺类的,最后参加一次校园的文体活动吧,拼尽全力地去奔跑,不留遗憾地去绽放,成为毕业晚会瞩目的焦点,把最飒最帅最惊艳的一面,留在所有人的青春回忆里。

21.追溯校史

或许很多学生直到毕业,都对自己的母校不甚了了。建议临走前再去逛一逛校史馆,或翻阅相关校史资料,重览一遍母校的筚路蓝缕,欣赏她的风华正茂。

22.准备材料

毕业后的大家,各有打算,但不论就业还是升学,建议整理好之后需要用到的材料,办好相关的手续,提前做好准备。

23.归还物品

毕业前记得归还借阅过的图书、宿舍的钥匙等等,把这些东西完好无损地留给下一届同学,诚信修养有时就体现在这样的小细节上

24.爱心活动

毕业有很多带不走的东西,参加学校或社团组织的爱心捐赠,把无法带走的衣物、书籍、日用品等捐给需要的人。此外,还可以参加一次志愿活动,以后的日子可能奔波繁忙,趁现在得空,多多体会帮助他人的快乐和意义。

25.写一封信

写一封信给未来的自己,或寄一张明信片到自己将要去往的地方,告诉未来的自己,我就是从这里出发的,纵前路漫漫,但来日可期。

26.游览城市

坐上你大学所在城市的观光大巴,从起点到终点,再看看这座城的景致,这座城的人和这座城的烟火气。此去经年,纵良辰美景,不复眼前。

27.送别同学

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尽可能地跟每一个同学道别,因为有些人,真的后来再也没见过。如果你是坚强的,承担一个特别的角色:送你的舍友和同学逐一走出校门,为一代人的青春之旅,拉上幕布。

28.毕业清单

除了上述的,你一定还有自己的毕业清单要去画上对勾。此刻,也是时候对毕业之后的日子做一个规划了。想想还有哪些未完成的心愿,有哪些想要实现的梦想。做好规划,因为毕业是终点,也是起点。

29.定格再见

你可以悄无声息地告别,可以若无其事地告别,可以轰轰烈烈地告别,也可以泪流满面地告别……无论怎样,在迈出校门的那一刻,一定要转身,再好好看母校一眼,认真地跟她、跟自己的大学时代,说“再见”。

30.做个约定

前方就要到站换乘,新的故事就要发生。别忘了和老师、同学做个约定,他日再见,再见的一定要是灿然不输今日的少年!!

封面图丨视觉中国 内容丨编写参考@人民日报

有些事,毕业时不做,

也许一辈子都不会做了。

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监制丨马文佳 编辑丨王若璐

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