菓果(五一店)
林菓果五一店,店面很小估计就只能坐下四个人。所以最主要的还是靠打包和外卖。路过的时候可以打包一份,也可以下午茶时段约上办公室的同事一起点上一份清爽解暑的烧仙草外卖!偶尔中午饭后会到店里坐一下也是不错。
不仅是五一店,林菓果每家店面看起来都超小,不过它家烧仙草真是赞!一赞,分量足。一碗烧仙草,配料分成四碗整整齐齐地摆着,仙草冻的也是满满三分二碗,把所有配料放进去都快要溢出碗边!二赞,口味好。有蜂蜜和奶茶底可选,蜂蜜底加桂花蜜更清甜。古法手工制作的仙草冻好爽滑呢!芋圆真是圆咕隆咚!有的比我大拇指还大,还能吃到芋头甜味和粗纤维。一般点的仙草三号,想吃水果风味的话可以点仙草五号,喜欢牛奶风味,可点仙草六号!他家还有随行杯装烧仙草也是很方便的~
五一路的这家林菓果还有超适合做午间减肥餐的轻食系列,非常划算,食材相当丰富,价格确是大品牌的一半!除了经典的凯撒沙拉,和风果蔬沙拉也相当清爽,有特色的黑橄榄、嫩玉米,配着油醋汁酸酸的甜甜的真开胃!如果不够饱,可以点意面综合沙拉和三明治。不喜欢喝奶茶的话,可以选他家的柠檬系列,也是超级适合夏天,加了桂花蜜的柠檬绿茶、或是加了新鲜百香果和青桔的百香柠桔茶都是解腻的神器!
环境:店面略小、适合打包,很容易被忽略的一家店,实际上味道真的不错~另有师大店、丞相路店。
人均:15元左右,点的仙草三号是11元,可送外卖,有团购真的很优惠!
交通:可乘坐1路; 2路; 19路; 20路; 51路; 52路; 69路; 74路; 76路; 80路; 102路; 106路; 129路; 130路; 133路; 301路; k1路; k3路至蒙古营站。
<>上就要下雨了,下完雨,天气又要热起来啦!
甜品开始频繁的霸占朋友圈
无论你喜欢加奶茶还是蜜水
烧仙草都是一道吃不腻的美味甜品!
仙草又名仙人草、凉粉草,生于水沟边及干沙地草丛中,具有清暑,解热利尿的功能。
传说古人看到一小把干凉粉草,就能煮出一大锅仙草冻,认为它能以少变多,所以叫它仙草。
而如今仙草在甜品里的吃法则是花样多变,最经典的当然要数烧仙草啦!
1鲜芋仙
地址: 台江路95号东百元洪购物广场负一层
来这边吃了好多次了,感觉元洪店的水准还是比较稳定的。芋圆煮的比较软,蛮好吃的。芋头特别粉,还有一点甜味,超级喜欢鲜芋仙的芋头。珍珠也特别软,不用嚼就可以吞下去了。
2益汁湘
地址: 三坊七巷6-4号(近澳门路)
这是一家主打台湾烧仙草的店,听说老板和老板娘是一对来自台湾的夫妻,开了这么久居然还乐此不彼保持高度热情,也是大写的服气!口味很地道,冷热的仙草都很好吃,跟厦门的阿福伯的味道很像。属于追求材料原味的类型,很健康,不爱太甜的朋友特别推荐来尝尝。
3林菓果
地址: 鼓西街道达明路138号新村9座1#店面
一直被各路大神安利林菓果家的烧仙草,用糖桂花调的糖水,入口有桂花的香气,口感微甜不会腻。舀一勺仙草,口感很嫩滑。糯米珍珠煮的比较Q,大红豆粒粒分明,入口软糯。阿达子则是用木薯粉制成白白的小方块,表面不像芋圆那般光滑,但是咀嚼起来很有嚼劲!
4水舞功夫
地址: 达明路38号
是的这是一家主打饮品的店,但是被他家的奶茶烧仙草惊艳到了。一整杯满满的干货!里面有仙草、花生、红豆、芋圆、薯圆等,奶茶的味道也是棒棒的,甜甜的味道更像是蜂蜜,吃起来很舒服很满足。
烧仙草好吃,也不难做,下面就给大家介绍一下芋圆烧仙草的做法,自己动手,好吃又放心!
食材:芋头、南瓜、紫薯、红薯、木薯粉、仙草粉、红豆、花生、莲子、百合
1、地瓜、紫薯蒸熟,南瓜去皮蒸熟,芋头蒸熟去皮、捣成泥备用
2、分别在备用的“ 泥 ”中加适量的糖搅拌均匀,然后放入适量的木薯粉(粉的比例是:1/1.5,粉越多越Q)
3、所有“ 泥 ”(除芋头泥)搓揉成团,不黏手即可,芋头泥搓成条,切小块洒太白粉
4、煮沸一锅水,将所有芋圆放入沸水中煮至浮起,捞出过凉水备用(4-5分钟即可)
5、仙草粉50克加150克水调成糊状,无颗粒
6、调好的糊倒入1升沸水中,不停搅拌,小火煮沸后冷藏
7、红豆、花生、莲子、百合加冰糖煮一锅糖水,冷藏备用
8、 冷藏好的仙草切小块铺底,上面放红豆、花生、莲子、百合和煮好的芋圆,浇上糖水加蜂蜜即可食用。
><>上就要下雨了,下完雨,天气又要热起来啦!
甜品开始频繁的霸占朋友圈
无论你喜欢加奶茶还是蜜水
烧仙草都是一道吃不腻的美味甜品!
仙草又名仙人草、凉粉草,生于水沟边及干沙地草丛中,具有清暑,解热利尿的功能。
传说古人看到一小把干凉粉草,就能煮出一大锅仙草冻,认为它能以少变多,所以叫它仙草。
而如今仙草在甜品里的吃法则是花样多变,最经典的当然要数烧仙草啦!
1鲜芋仙
地址: 台江路95号东百元洪购物广场负一层
来这边吃了好多次了,感觉元洪店的水准还是比较稳定的。芋圆煮的比较软,蛮好吃的。芋头特别粉,还有一点甜味,超级喜欢鲜芋仙的芋头。珍珠也特别软,不用嚼就可以吞下去了。
2益汁湘
地址: 三坊七巷6-4号(近澳门路)
这是一家主打台湾烧仙草的店,听说老板和老板娘是一对来自台湾的夫妻,开了这么久居然还乐此不彼保持高度热情,也是大写的服气!口味很地道,冷热的仙草都很好吃,跟厦门的阿福伯的味道很像。属于追求材料原味的类型,很健康,不爱太甜的朋友特别推荐来尝尝。
3林菓果
地址: 鼓西街道达明路138号新村9座1#店面
一直被各路大神安利林菓果家的烧仙草,用糖桂花调的糖水,入口有桂花的香气,口感微甜不会腻。舀一勺仙草,口感很嫩滑。糯米珍珠煮的比较Q,大红豆粒粒分明,入口软糯。阿达子则是用木薯粉制成白白的小方块,表面不像芋圆那般光滑,但是咀嚼起来很有嚼劲!
4水舞功夫
地址: 达明路38号
是的这是一家主打饮品的店,但是被他家的奶茶烧仙草惊艳到了。一整杯满满的干货!里面有仙草、花生、红豆、芋圆、薯圆等,奶茶的味道也是棒棒的,甜甜的味道更像是蜂蜜,吃起来很舒服很满足。
烧仙草好吃,也不难做,下面就给大家介绍一下芋圆烧仙草的做法,自己动手,好吃又放心!
食材:芋头、南瓜、紫薯、红薯、木薯粉、仙草粉、红豆、花生、莲子、百合
1、地瓜、紫薯蒸熟,南瓜去皮蒸熟,芋头蒸熟去皮、捣成泥备用
2、分别在备用的“ 泥 ”中加适量的糖搅拌均匀,然后放入适量的木薯粉(粉的比例是:1/1.5,粉越多越Q)
3、所有“ 泥 ”(除芋头泥)搓揉成团,不黏手即可,芋头泥搓成条,切小块洒太白粉
4、煮沸一锅水,将所有芋圆放入沸水中煮至浮起,捞出过凉水备用(4-5分钟即可)
5、仙草粉50克加150克水调成糊状,无颗粒
6、调好的糊倒入1升沸水中,不停搅拌,小火煮沸后冷藏
7、红豆、花生、莲子、百合加冰糖煮一锅糖水,冷藏备用
8、 冷藏好的仙草切小块铺底,上面放红豆、花生、莲子、百合和煮好的芋圆,浇上糖水加蜂蜜即可食用。
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