加完4日上午的主论坛活动，来沪参加双城论坛的台北市长柯文哲移步到上海（金山）海峡两岸青年创业基地参访。走到一家名为“注春”的奶茶店，柯文哲接过奶茶与大家边喝边聊，引来边上媒体闪光灯一片。
“注春”是台湾青年在上海创立的品牌。也就是说，上海在用实实在在的案例，向外界展示着双城交流、融合发展的成果。“我们给柯文哲市长喝的是荞麦奶茶。”“注春”茶饮联合创始人黄国翔告诉记者，“真的很幸运，今天他‘帮’我们的品牌打了广告。”
高高瘦瘦的黄国翔已经来上海14年了，之前在本市台企工作。2018年底，他注册成立这家公司，从原先电子业从业者跨界成为了茶饮店的创始人。谈及转型的原因，他并不否认原先行业出现发展瓶颈而投资茶饮成本低回报快，但更多是看好大陆的消费能力，“现在外面说大陆是世界工厂，我觉得更多是世界市场。”
这些年台湾茶饮已进入上海市场。如今市场上耳熟能详的奶茶品牌，不少就来自于宝岛。在黄国翔看来，这一产业在台湾非常成熟，早已过了艰难的“从零到一”初创期，积累了不少经验。而台湾产品用料讲究、注重品质、结合文创等优势，也能为产品添色不少。从第一家在新天地的“注春”旗舰店开始，黄国翔目前共开有7家店，其中就有一家在上海（金山）海峡两岸青创基地内，也就是给柯文哲金山行提供饮品的那家。“今年5月初开始筹备开业，到6月底就正式营业，很迅速。”
同样是在沪创业的台青，金山店负责人高诠告诉记者，他就去行政服务中心跑了一回，就顺利办出了开业所需的食品流通许可证。这是因为此前，青创基地的工作人员已经帮他“跑过腿”，告知他办证所需的材料与注意事项，帮助他少走弯路。此外，基地还免费为高诠团队提供开业辅导，并向其提供低于市场价的人才公寓。也就在一周多前，台湾高雄市饮品交流促进会上海办事处在金山挂牌成立，也给了高诠与台湾业者交流互鉴的机会。
目前，金山店的主要客源还是在金山工业园工作的员工。他们主要用手机来点单，因此接入外卖平台非常重要。高诠一开始不能用台胞证在某平台注册。在向基地求助后，由基地出面向市区两级台办反映这一情况，最终问题得到解决。此后，源源不断的订单通过外卖平台而来。
看得出，高诠对未来发展很有信心。他告诉记者，相比起市区，金山的奶茶店密度较低，成长空间也较大，“等这家做成熟后，我还想向金山南面推广品牌。”2012年他就到金山发展，见证了台青创业基地由小到大，也看到金山逐步发展的过程。
黄国翔的视角已不止金山一地。大陆市场那么大，他的产品至少要走出上海，走向长三角。“我们已经在这里安家落户，孩子在这边读书，我们家有9张台湾居民居住证。”黄国翔鼓励在沪台湾青年走出小圈子，与大陆民众互动交流，“这样你就能视野更加开阔，也能够收获成功。”
对于金山两岸青创基地来说，台青在此收获成功是件双赢互利的事。“这些年成功的远不止这一家企业。”基地工作人员高志刚说，希望通过一系列实打实的惠台政策与周到服务，让金山成为沪台经济合作、台青创新创业的热土，真正成为台湾青年在上海创业的第一站。
<>创专栏 / 2017第63期
它，被称为奶茶界的传说
1992年，发迹于台北市重庆南路的一个小茶摊
以外带式泡沫红茶，珍珠奶茶等饮品初试啼声
时至今日，它火爆台湾、香港、内陆乃至全球
有近1000家门店
自2016年它落户桂林以来，一直颇受潮人追捧
大街上随处可见帅锅美女人手一杯
不知不觉它已被桂林宠爱一周年了
今天，它推出黄金爆品和豪气福利
与你共度一场周年庆狂欢！
歇 脚 亭 新 品 上 市
凤梨红柚冰茶 &超Q黄金手作珍奶
就连珍珠！都出了土豪金！
\ 超Q黄金手作珍奶 /
“Q弹软糯，香甜不腻”
告别珍珠界的黑白时代，全新的金焦珍珠闪耀登场！
相对于传统黑白珍珠，金焦珍珠颜值更高
味道更自然，口感更Q弹
1个多小时的熬制，香甜的焦糖风味芳香四溢
再加上特制红茶
一杯超Q黄金手作珍奶就新鲜出炉啦！
奶茶顺滑爽口，珍珠Q弹软糯
坐下和朋友边聊边喝，止不住的浓郁醇香满嘴跑
茶味和奶味都清晰可分
但两种味道又配合得天衣无缝
一口喝下去，能让心浮气躁的人马上原神归位！
\ 凤梨红柚冰茶 /
“凤梨菠萝傻傻分不清”
因为凤梨要比菠萝更加甜一点，所以专门选择凤梨。再加上果大皮薄、瓤肉无籽的南非红柚，喝下去胃里说不出的舒服！
作为果茶新品，凤梨红柚冰茶采用绿茶作为茶底，颜色不深，而凤梨的甜味和红柚的微酸完美结合，口感清甜微酸，茶香四溢。马上到来的桂林之夏，来一杯冰爽的凤梨红柚冰茶，去热解暑还提神！
到 店 必 点
台湾 · 招牌手作珍奶 & 一颗西柚
夏威夷 · 水果鲜霸 & 新西兰 · 鲜榨一起芦荟冰茶
\ 台湾 · 招牌手作珍奶 /
“台湾的四季，都飘着奶茶的味道”
一直是招牌，从未被超越。
从台湾火到全球，滑润顺口
甜而不腻，丝丝的奶香让人爱不释手
\ 一颗西柚 /
“干了这颗南非西柚，还你清凉一夏！”
来！干了这颗西柚！没错！一整颗南非西柚，好像热带果园的夏日洗礼！
\ 夏威夷 · 水果鲜霸 /
“仿佛乘着海风置身热带果园”
柠檬、西柚、金桔……各种水果几乎都是放一整颗
淡淡的茶香与水果汁融合，酸甜爽口
俘虏你的味蕾，滋润你的喉咙！
\ 新西兰 · 鲜榨奇异芦荟冰茶 /
“那真的是奇异果！不是猕猴桃”
新鲜奇异果粒和芦荟果肉的天作之合，酸甜适中，口感极佳！
奶 盖 全 新 升 级
咸芝士金萱乌龙 & 咸芝士宫廷普洱
咸芝士金色山脉 & 咸芝士武夷肉桂
咸芝士武夷山大红袍
歇脚亭的奶盖系列一直是风靡亚洲的代表作哦！
\ 咸芝士金萱乌龙 /
“一杯就爱上的乌龙茶”
澄清明亮的颜色，浓厚香醇的气味
蘸着奶盖吸一口，入喉甘醇，温顺感一路蔓延到胃里
不过在加入海盐之后，个人还是觉得奶盖稍微咸了点
但是一点不觉得腻，所以口感是真的好
\ 咸芝士宫廷普洱 /
“满满的宫廷风”
看见褐红的汤色
不造为什么脑海里第一个词就是典雅
茶性温和，口感甘甜醇厚
值得一提的是，还有种独特的陈香哦
\ 咸芝士金色山脉 /
“我喜欢这个名字”
名字就很有画面感有木有？
茶汤甘甜，口感香气轻逸，滋味醇厚。值得一试！
\ 咸芝士武夷山大红袍 /
“慢慢喝，才有味道”
“茶中之王”的名声难道是盖得？
千万别急着干了这杯大红袍
慢慢喝才体会得到它的特点——突出的层次感
给身心放个假，悠闲的喝个下午茶吧~
\ 咸芝士武夷山肉桂 /
“口中散发的桂皮清香”
淡淡的轻微桂皮香在口中流连忘返
入口醇香回甘，仿佛置身于三十六峰，九曲溪水之间小憩
\ 不得不提的奶盖 /
“纯鲜奶制作，奶精是什么鬼？”
新加入海盐，再铺上厚达2cm的芝士
撒上诱人的可可粉，看着就想舔！
还有周年庆活动
活动才是最重要的
有些人的台式情怀，是从我伦的歌曲开始的。有些人的台式情怀，是因为这些台湾的饮品。坐在这里听听歌，看看电影，聊聊天，饮个台式下午茶，时间就这么过去了...
1周年庆典活动！
活动一：4月29日，全场8折！
活动二：4月30日，买单随机立减！
活动三：5月1日，第二杯半价。（以价低那杯做半价）
活动四：4月29日——5月1日，会员充值100元送30元！
ps，活动时间结束后恢复充100元送20元，外卖不参与活动！
持黑卡可享9折！（此活动不与其它优惠同享！）
记 得 认 准 这 家 店
▼-店铺信息-
店名丨歇脚亭
文化宫店地址丨 桂林市文化宫桂林市秀峰区依仁路38号1层4号 吉米网咖楼下
营业时间丨 早：10点——晩 ：12点
桂林吃货原创文章，欢迎分享！
未经允许，禁止转载！否则追究法律责任！
————欢迎桂林吃货分享各类好吃的————
