者:郑州吃货
这是一只被王俊凯带到法国
请他们吃的鸡
用最地道的重庆风味烹制
本想让法国人见识一下中国的辣
可，都把外国人辣的纷纷退菜了
他们还一直推荐
真有那么好吃？？
正式揭秘这只鸡的来路
本名就叫“芋儿鸡”
一家只做芋儿鸡的店
本小编最重要的任务就是听说有好吃的就要去搜罗，这道能被wuli小凯带到国外的菜，我怎么滴也想尝尝呢。
虽然不能远赴重庆，但我还真在咱们大郑州找到了一家专门做芋儿鸡的店。
究竟是何方神圣，话不多说，一探便知！
带你到七八十年代大排档
走着呦嘿，吃着嘞！听说要带我胖友出来吃鸡，看把她高兴的！店铺在健康路夜市旁边的小道里，但是你要找店名估计是不好找的。
门头上一颗闪闪的大红星，下面写着“营业时间”，往右看写着“看心情”，再往下看写着“重庆市芋儿鸡招待所”。
推门进去墙上的大字标语很是抢眼，这么逗的店铺请多开几家，在他家吃鸡氛围是绝对够的，不信你看！！！
大红星、“招待所”、“小卖部”、还用搪瓷小碟，很有七八十年代公社风的感觉。
招牌芋儿鸡本鸡
我们到的早，人不太多，不一会芋儿鸡就做好，被端上了桌。立马就印证了上面提问的问题，川渝菜的微辣确实跟我们理解的有些差距。
重油麻辣确实很重庆味，看这一锅就知道了。
配菜丰富
芋儿鸡是川渝地方代表性美食之一，选用新鲜鸡肉、芋头、辣椒、土豆，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧而成。这道芋儿鸡加了很多配菜，口感更丰富。
芋头
鸡肉
芋头在红油锅里煮过后，吃起来软软糯糯的，刚入口时带着汤汁的麻辣，往后能吃到芋头原有沙沙的口感。从红汤锅底里夹一块鸡肉，沾着麻辣的红油，辣味很冲，但鸡肉嚼着很嫩，越嚼越香。
这些配菜和鸡肉、芋头一同在高压锅里炖煮，不仅有汤汁中的浓郁香味，同时蔬菜本身的口感也保留的很好，又辣又满足。
小料自助
在店里吃芋儿鸡一般都会调制小料，用来搭配芋儿鸡，小料是免费自助的，吃多少调多少，下面这一碗就是我调的了。
加入花生碎、榨菜丁、香菜小葱，还要再加一点蚝油，淋上汤汁，料碗才算完成。
小编是一个特别注重小料的人，还算调的不错，能吃了第一口就想着下一口，会适当降低辣度，增加香味口感。不错不错！！
每天现杀
鸡肉是每天现杀的，不隔夜，来保证食材的新鲜，在”重要鸡关单位”进行烹饪，给每位顾客带去正宗的重庆芋儿鸡风味。
除了芋儿鸡，还有芋儿肥肠鸡等菜品，反正就是离不了芋儿+鸡，谁让好吃呢。
一般吃完鸡，都会再涮点菜或下点面，对于热爱中原面食的我当然得尝尝了。
刚出锅面条一咕噜掉进锅里，融在汤汁里，色泽红亮，淡淡的麻辣味，面条香辣顺滑，很合胃口。
特色炸串
作为小吃的麻辣炸串也是很合格的，满满的一冰柜素菜肉串，可以涮锅用也可以用来炸。
五花肉、鱿鱼、骨肉相连、脆骨、鸡皮，喏，老板给我们炸上吧，吃鸡+吃串，胖友表示安排的不错！
炸串刚端上来还滋滋往外冒油，热乎的鸡皮、五花肉、骨肉相连咬一口软嫩鲜香，鱿鱼和脆骨吃起来筋道爽脆，洒在外皮上的佐料更增加了串串的风味。
连纸巾也是他家的特色，好的，记住你们家了，看心情，再来吧哈哈！
我们可能会因为一个人、一件事而去喜欢一道菜，把枯燥反复的生活变得有滋有味。美食就是这么有魔力，但是一定注意少辣（笑哭）。
#今日熊话#
你最喜欢的重庆风味菜是哪一道？
说来馋馋我
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店铺信息
人均：39元
营业时间：17:00—次日02:00
>>>点击下方关键词，查看餐厅详情
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音乐餐厅：花儿胡同 樸食
清真餐厅：慈悯楼 清真·白记饼店 老顺城
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甜品面包：牛角村烘焙 代字行 积慕蛋糕 56°cake 嫩绿茶 悸动烧仙草 极拉图 浅宇抹茶 小八烧 龟苓膏 幸食
酒吧饮品：嘿糖 茶饮合辑 酒吧合辑 RIO CAFE
美食测评：死神辣条
美食自制：抹茶毛巾卷 酸梅汤 金针菇培根卷+金针菇香葱炒蛋
商场地产：上悦城 苏宁易购 熙地港 美景·万科广场 碧桂园 银基国际旅游度假区 恒大文化旅游城
旅游玩乐：Free Jump蹦床公园 建业足球小镇 江南春温泉酒店 奥帕拉拉水公园 健康路逛吃（上） 健康路逛吃（下） 成都美食攻略（上） 成都美食攻略（下）
<>您关注洛阳事
寒冷的冬天，
只要有火锅的陪伴就能幸福的度过。
看着火锅里咕嘟咕嘟冒出的热气，
又可以酣畅淋漓的大吃一顿了。
大洛阳那么多火锅，到底哪家强？
今天小编帮大家扒一扒，
选出10家小伙伴们反馈最好的火锅，
快快带上你的盆友们约起来吧！
鼎鼎红港式火锅
体验上是一家比较高端、有品味的港式火锅。服务态度很好,很贴心。菜品可以半份半份的要。鼎鼎红的海鲜汁真是没得说,味道很鲜美。蟹黄丸非常好吃,手切牛肉也很嫩。
人均：55元
地址：涧西区凯旋路八一路口西南角
重庆巴坤毛肚火锅??
装修风格独特，很干净卫生。服务一级棒，经典三味儿的火锅让你的味蕾徘徊在辣与不辣间，菜品挺新鲜的。价位比同档次的火锅店要便宜不少但给的菜量绝对不输于别家。
人均：56元
地址：涧西区丽春路与珠江路交叉口向北20米
成都老码头火锅
为了保持四川火锅的麻辣味道，店里的食材原料都是由四川空运而来。极品草原肚、肝胆相照、极品鹅肠、蟹黄水晶包的点餐率和好评率均爆表！店里还细致入微的在每份菜品上都标上了正确涮煮时间，好周到有木有？配料特色蒜泥香油碟也是店里的特色。终于在家门口就品尝到正宗的成都火锅啦啦啦啦。
人均：82元
地址：涧西区滨河北路珠江路口向西路北
汕锦记潮汕生鲜牛肉馆
锅底能喝出牛肉味儿，一喝就知道是用牛骨牛肉熬出来的。牛肉丸最赞， 筋道弹牙，汁水四溢！秒杀所有小编吃过的牛肉丸！
人均：64元
地址：洛龙区泉舜购物广场4楼
王妃家的年糕火锅
他们家环境很有特色很韩范儿，不同于别家的是他们家是自助年糕火锅，吃起来很赞很过瘾，支持支持~~
人均：58元
地址：西工区凯旋路解放路口西100米
如一坊豆捞
洛阳一家很高大上的火锅店，什么时候去生意都很火爆。虾滑很好吃，大块虾滑吃起来很过瘾！金牌肥牛也是同样受欢迎。想吃火锅的盆友们赶紧约起来吧！
人均：86元
地址：涧西区周山路洛阳海关东路北
天府火锅二分店
是洛阳本土火锅,在洛阳算是老字号了，店内装修的古色古香，服务员都穿着古装，超爱天府火锅的蘸料，小编觉得我一人儿能吃三大碗！
人均：43元
地址：涧西区景华路与牡丹路口东南角
九宫格成都火锅
很正宗的重庆火锅，麻辣鲜香，川味十足。靠窗的位置还可以看到音乐喷泉，感觉瞬间又可以多吃两碗了四不四？
人均：64元
地址：洛龙区泉舜购物广场4楼
无忧时光火锅
他家走的是清新路线，装修很用心，细节到连每个桌子上方的灯具都不一样，火锅边上有抽油烟的排风口，吃完也没有味道。东西都很新鲜，装盘更是赞。招牌菜品：无忧时光毛肚、来自星星的虾滑、私房嫩牛肉、鳕鱼芝士丸、手切羊肉，都力赞力荐。
人均：61元
地址：涧西区珠江路与丽春路口北路东
重庆青一色火锅
他们家最最特色的是锅底哦，是由青藤椒和泡椒秘制而成的，吃起来麻麻的，味道超赞！
人均：52元
地址：涧西区南昌路与南苑路口东南角
听说火锅和冬天是标配,
no！绝配。
那还等神马，
赶紧约起来吧！
！
我可以约你
一起喝下午茶么？
1.喵言喵语
我们喵星人就是这么拽
爱撩小姐姐的小小
大白猫年年、小短腿芃芃......
十几只猫各有风格
木质地板和灰色沙发
透明干净的大飘窗
窗外的风铃微微摇晃发响
那是午后秋风走过的痕迹
冰激凌松饼是特色甜品
橙子味的冰激凌淋上巧克力酱
配上奶香味超浓的华夫饼
恩~满足
清香的花果茶
不喝就难受的奶茶
还有超级丰富的小食拼盘
它们和猫咪一起等你
喵言喵语猫主题咖啡馆
适合人群：爱猫人群
特点：十几只猫满足不了你？
人均：35元
推荐指数：?????
颜值：????
2.幸食
转角没有遇到爱情
却遇到了幸食
带来意料之外的甜蜜
白墙木门框黑圆牌
简约雅致的日式风格
越简单反而越迷人
面包甜品的种类超级多
不如让雪梨丹麦来滋补你
还有对你真心实意的红豆包
等等等...
推荐试试百香果芝士哦
百香果掺杂着芝士慕斯的香醇
下边饼干泥嚼起来沙沙的
口感特别有层次
像是一个笑起来痞痞的男生
幸食面包店
适合人群：广大甜品爱好者
特点：治愈系甜品
人均：40元
推荐指数：?????
颜值：?????
3.代字行
小时候喜欢去文具店
买好看的笔塞满文具盒
现在喜欢去逛复合家居店
买实用又精美的物件
装扮单一的生活
一层逛累了 二楼歇一歇
来点新出炉的欧包
坚果和糖霜裹成的红糖提子
带着芝士和浆果的墨鱼乳酪...
要不要喝点什么
新鲜极致的经典意式奶咖？
水果冰块和黑咖啡打造的埃塞特调？
还是元气低卡的防弹咖啡？
不如再来这边转转
找本想看的书
这个下午度过的太充实惬意
代字行黛汀烘焙（未来路店）
适合人群：偏文艺、爱生活的人群
特点：标准的全方位极致享受
人均：50元
4.56°cake
56°cake的花盆蛋糕
就像迪奥的999
经典地位无疑撼动
有一支999就不买别的口红了？
简直是笑话
接下来各类甜品
嗨起来
当家花旦
覆盆子芝士虽然被我吃光了
但这颗高颜值的小心心
我给你
屋顶清新洁白的樱花
满怀文艺气息的壁画
店内的多种花茶无限续杯
真好
56°cake（凯旋店）
适合人群：想吃又怕胖的纠结症患者
特点：好看好吃又低糖
人均：34元
推荐指数：????
颜值：?????
5.叶佬传承
扑面而来的中国风
店内近80种甜品
放心
绝对安排的舒舒服服
招牌姜撞奶
姜汁和水牛奶
现场两分钟合体
姜的辛辣被牛奶的醇香冲淡
吃起来清香甘甜
多芒小丸子
整碗的芒果泥
装着芒果汁的爆爆珠
西米和手工小丸子
要不要这么丰富哇
别客气
你随便点
我去结账就好了
只想让你吃得满足
叶佬传承（国贸店）
适合人群：中式甜品爱好者
特点：80多个甜品选择太难了
人均：26元
6.嫩绿茶
如此的绿色小清新
背后却隐藏着神奇
进口咖啡豆、阿萨姆红茶
娇嫩豆腐的奇妙恋爱
这就是潘多拉的秘密
对了对了
请问：茶泡饭分为几步？
当然是三步了
牛肉软嫩 茶香扑鼻
cp感简直爆裂
外观看起来无奇的面包
里面有什么惊喜呢
这个答案
留给你去揭秘吧
NenlüTea嫩绿茶
适合人群：拥有好奇心的人
特点：只有你想不到！
人均：42元
7.留白
性冷淡+vintage风格
搭配上植物系家具
3层空间充满设计感
细腻的覆盆子芝士
插上纯白的羽毛
芝士香透着酸甜
这可爱谁能抵挡
还有
德国爱德莉黑加茶
薄底披萨、法拉卷...
剩下的让留白告诉你吧
留白西餐厅
适合人群：拍照达人和颜值控
特点：就是好看！
人均：68元
像我这么优秀的人
为了显示诚意
还多准备了一家店
供你选择
请大声说爱我
8.RIO cafe
每次踏入这家咖啡店
总能想到高中时
翘课的时候
泡壶花茶 来一碟饼干
翻一翻陈旧泛黄的留言本
还记得那些年你爱谈天
我爱笑
RIO cafe
适合人群：找回忆的人
特点：擅长带你穿越回从前
人均：41元
今日熊话
文末留言来说一说
你最喜欢的下午茶吧
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