广州这 20 家粤菜餐厅不收藏后悔！》
友友们，今天给大家整理了 20 家本地人常去的粤菜馆哦（赶紧先收藏起来吧）?！
先说说这 10 家接地气、烟火气十足且性价比高的：
?粤·铭少食鸡專門店(盤福路店)，他家的黑松露薄撐，那真是外脆内糯呀，里面的馅是花生芝麻糖，简直绝绝子！
?源记粤菜(橋南大店)，铁板肉酱烧大茄子，听着铁板滋滋作响，再加上那特调的酱香以及满满的肉馅，太让人满足啦！还有啫大黄鳝，整只黄鳝烹制，完美保留了本味和鲜甜哦。
?滋啫食堂，咸蛋黄啫鸡翅，香味浓郁极了，玉米和鸡翅的口感都超棒！虾酱啫通菜也是口感饱满，酱味超浓郁！
?荷香居(洞企石路店)，在这里可以一边尽情品尝美食，一边悠然欣赏美景哦。还有那烧鸡，口感外焦里嫩，好吃到爆！
?成慧食府，平价又美味的老店呀，水蒸鸡的做法独特，腌包特别香，茂名捞粉味道也超浓郁！
?联丰美食，猪杂新鲜，份量还超足！
?创发，这可是米其林老字号呢，他家的好味肉，真的爱死啦！
?银座餐厅，煲仔饭和怪味肠那绝对是必点的菜品呀。
?丘大 6 仔記（濱江東路店），特价点心，味道简直绝佳！
?乡下饭庄，叉烧和汤的味道都一级棒！
再瞧瞧这 10 家环境好、格调高、追求品质的餐厅：
?常來小聚(国金店)，豉油碌鹅，超级入味，鹅肉嫩滑，酱香味浓得不得了！
?粤集·手工粵菜(东方寶泰店)，果木烧鹅、流沙咸蛋黄焗南瓜、滑嫩豆腐，都超赞！
?银灯食府，环境那叫一个幽雅，点心菜品随便点都好吃得不行！
?小炳勝，出品都很有保障哦，特别是雪山奶油包，奶香浓郁极啦！
?等我送上门的海鲜大排档，菜品选择超多，接地气，很值得一试！
?泮溪酒家，满满的岭南风情呀，园林酒家，老字号，还有那湖畔假山。
?南園(前进店)，环境幽静，极具园林装饰风格，虾饺皇、天鹅榴莲酥都超好吃！
?陶陶居，老字号，人气超旺，环境也不错哦。
?广州酒家文昌店，环境优雅极了，广州的名牌呀！
#宝藏兴趣攻略#
<>< class="tt_format_content js_underline_content defaultNoSetting " id="js_content" style="">天，是一年一度的七夕节
相传这天，牛郎织女跨越银河相约
即将与爱人见面的你，想好去哪里了吗？
食在广州，尝来越秀
这份浪漫餐厅清单
给你的约会“加点糖”！
鲜花、美食、佳景……
一切就绪，向心爱的TA发出邀请
共度浪漫时光
点上一壶茶，两三笼点心，和TA欣赏珠江美景的同时“叹”足半日，用时髦的Brunch（早午餐）开启这美妙的一天。
天字码头·水上茶居将“珠江游”和“早茶”这两张广州传统名片进行创新融合，推出虾饺、萝卜糕、烧卖等传统广式点心，还有法式鲜果拿破仑、天鹅榴莲酥等风味小吃，菜品多达数十种。
（图源：“珠江日夜游”微信公众号）
在游船上品“一盅两件”，视野里是两岸的旖旎风光，舌尖上回荡着茶的甘香，有TA相伴，连江风都变得温柔。
中午时分，登上曾经的“中华第一楼”广州宾馆，和TA在25-26层高空，俯瞰珠江一线的绝佳景致。
得云宫以“丝竹绿”为主题色，现代时尚风格还原了老广州传统街巷风貌，岭南星级名厨臻选上好食材，以海纳百川的粤菜文化精髓，演绎地道广府滋味，呈上地道粤式美馔与点心佳肴。
（图源：“广州宾馆”微信公众号）
夜幕降临，在老字号西餐厅，和TA品尝一次烛光晚餐。
太平馆创立于清光绪十一年（1885年），是广州第一家中国人开的西餐馆，近两百年来吸引了各界鸿儒如文学家郭沫若、郁达夫还有粤剧大师红线女等在此进餐。
上个世纪二十至六十年代，周总理曾三顾太平馆。根据周总理伉俪生前喜欢的食品，太平馆还精心推出了总理套餐和总理夫人套餐，红烧乳鸽是总理套餐中的招牌菜，创立之初的乳鸽只选购出生40几天的良种，还需派人专门用绿豆饲养。佛罗伦斯牛柳扒作为总理夫人套餐内的主食也拥有大量“拥趸”，每款扒都有9种酱汁可选。
（图源：“吃喝玩乐in广州”微信公众号）
若你喜欢清净，环市东路上的这家园林餐厅是一个不错的选择。
榕树头、山丘上，绿意环抱中，若干个玲珑透明的玻璃屋坐落于淘金地铁站B出口，开辟出别具一格的闹市“云境”。
“云境”餐厅与白云宾馆相倚相连，树木与建筑依傍山丘自然地形，因势生长，玻璃屋和相应陈设择树间落位，遵循“天人合一”理念，与自然融为一体。
拾级而上，或转角通幽，或豁然开朗，点缀盆栽造景、窗棂造色，移步换景间，体验岭南园林意趣。
云境中的小亭，是整个绿岛的“灵魂”，是独一无二的视觉标志，与树林中飘浮的白云互相呼应，流动、舒展、自由地诠释环市东城央“在云端”的空灵意境。
美景之中，“云境”项目汇聚融合菜肴与特色咖啡、精酿啤酒、威士忌、鸡尾酒、音乐表演等丰富内容，艺术与美食、欢乐与畅饮交织，为都市人群呈现“云端的礼物”和“自然的向往”，让人尽享美食、美酒和美景的城央生活温情。
若是在外面逛累了，不妨与TA来到文明路，躲进凉快的糖水铺里，尝一口“广式浪漫味道”。
玫瑰甜品，精致小巧，店内装修处处可见老板的用心。
一碗杏仁豆腐是老饕们的心头爱，洁白滑嫩、吹弹可破，让人联想到双皮奶。但吃在嘴里，味道更甚，又柔又嫩，甜得恰到好处。
味中西美食，广州官方认证3个好去处。5月14日，广州市政府新闻办召开“筑梦现代化·广州‘进’行时”——培育建设中西特色美食集聚区工作专题新闻发布会，介绍广州市培育建设中西特色美食集聚区工作情况及发展规划。记者获悉，广州首批培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区3个中西特色美食集聚区。这3个集聚区共有餐饮门店2230家，其中国际餐饮超500家。
汇聚全市近三分之一精致餐饮
广州具有深厚的美食文化积淀，“食在广州”享誉海内外，并形成了以粤菜为先、海纳百川、国际多元等特点。数据统计，2023年底全市有粤式餐饮门店超10万家，其他地方特色菜类正餐门店3.5万家；国际美食类门店2.1万家，持续增长趋势明显。2023年，广州市住宿和餐饮业零售额达944.7亿元，同比增长23.3%。
今年3月，商务部等9部门联合出台《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》，提出“优化餐饮供给格局，培育、认定一批中华美食街区”。广州市商务局一级调研员（市管）王小华表示，广州培育建设中西特色美食集聚区，正是响应国家部委要求，把美食“串珠成链”，将餐饮进一步打造为城市消费名片的重要举措。
王小华进一步介绍，结合国际消费中心城市重点商圈建设、现有商业业态基础、差异化特色选择、交通便利通达等因素，广州从今年初开始，集中资源优先培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区3个中西特色美食集聚区，衔接城市发展规划，沿珠江前航道打造一江两岸美食长廊，构建餐饮消费地标。3个集聚区共有餐饮门店2230家，其中国际餐饮超500家，汇聚了全市近三分之一的米其林、黑珍珠等精致餐饮，是以餐饮为特色，集美食、购物、旅游、文化、商务、夜间经济等功能于一体的综合性街区。“未来，我们还将因地制宜，在荔湾、番禺等地培育更多的美食集聚区。”王小华说。
3个美食集聚区将错位发展
考虑到区位分布、现有产业特色、交通状况等，广州将推进各集聚区立足历史底蕴、区域特色和产业优势，实现错位发展。越秀依托千年商街，突出粤菜特色，在越秀北京路美食区集中资源力量打造老字号美食集聚区、品质岭南韵味区、国际夜叹融合区；打造惠福品质美食花街带、文明路美食文创带、沿江路24小时国际美食品鉴带。
海珠广州塔-琶醍美食集聚区北至阅江路，南至双塔路，东至华快干线，西至广州大桥，占地面积约233.1公顷，将发挥城央和滨水优势，突出国际、现代、年轻特色，形成水、陆、空（广州塔）立体特色美食集聚。例如，修建黄埔涌步行桥，在步行桥广场打造迷你展厅+咖啡厅等露天“美食+”多元功能空间；活化利用猎德大桥桥底空间，增设望江外摆平台及休闲驿站，营造美食文化活动氛围。
天河珠江新城东南核心区位于珠江新城商圈，东至马场路、西至冼村路、北至金穗路、南至珠江，占地面积约2.24平方公里，是集美食、购物、文旅、商务等多功能于一体的综合性街区，全市人均消费最高的餐厅一半以上在这个区域。将发挥外国使领馆汇集的国际优势，优先发展国际菜系和高端餐饮，提升国际消费中心核心承载区功能。
值得关注的是，3个中西特色美食集聚区也纳入了首批羊城夜市先行区范围内。在政策方面可以获得载体建设、监管优化和活动组织等18条羊城夜市先行区政策措施的支持。在资源方面，广州将引导融合金融机构、平台企业、商圈载体、商贸企业、媒体机构等众多市场主体的夜间经济发展资源向3个美食集聚区倾斜，为餐饮消费拓展更多夜间精彩。
采写：新快报记者 黄闻禹
