店来了 尝鲜去~
“大编,大编,最近有没有啥新出的美食呀?”
尝鲜永远是吃货们最关心的,胡吃海喝去搜索了下,你猜我们找到啥了?
媲美南京最火的金口福炒饭、合肥步行街排队到哭的卡旺卡...收好,不谢!
牛摆炒饭——真的牛摆么?
炒饭这么简单的食物对人的诱惑力有多大?
南京最牛的金口福炒饭火爆到惊动特警
凌晨排队抢购实在太凶残
最近,马鞍山悄悄出现了一家炒饭
开业才三天,每天要卖出几百份!
什么样的炒饭,这么有杀伤力呢?
胡吃海喝带着强烈的好奇心杀去了
这家叫牛摆,专做炒饭的小店,不大
田园饭店向北100米,位置不是很明显
才11点,队伍就开始排起来了
看菜单,不愧是专门做炒饭的,种类很多
老板说他们家做了20年的美食了,之前一直在八一大院
马鞍山面条挺多,但是专门做炒饭的很少
受到南京金口福炒饭的启发
决定为马鞍山人做最好的炒饭
一碗简单的炒饭不像看起来那么简单
先从饭开始,做炒饭必须得是前一天做的饭,俗称“剩饭”
牛摆炒饭用大米蒸饭,摆上一夜,第二天作为炒饭的主食材
十几种炒饭里,每一种在炒的时候都加入了土鸡蛋
“想要做出好炒饭,就要真材实料,所以我们炒饭里都加入了土鸡蛋”
一般的炒饭只有几种辅料,而牛摆家的多达十几种
香肠、胡萝卜、玉米、肉丁、香菇、木耳、肉皮、猪肚......
炒出来的饭,看卖相就相当丰富了;
当一碗六鲜炒饭端上来的时候,这分量着实令人震惊
足足够两个姑娘吃了
炒饭油光蹭亮,粒粒分明,“我要开动了!”
土鸡蛋的香夹杂着米饭的软糯,忍不住给这炒饭点个赞
“看来晚上我要吃水果度过了,才能把中午吃了这么多米饭的罪恶消灭”
还有近30种小菜免费吃,“老板,小菜真的不卖么?”
做炒饭的食材每天新鲜采购,像牛肉等需要当天卤制
“每天光是准备食材就要耗费好久,炒饭很挑剔食材”
老板说:“看到这么多人为这口炒饭而来,手再酸也高兴!”
能成为马鞍山最牛逼的炒饭么?吃货说了算
地址:田园饭店湖西北路向北100米
炒饭热线:13500530765
营业时间:11:00-凌晨2:00
马鞍山终于有了第一家卡旺卡了
马鞍山的奶茶店很多
奶茶博士、沪上阿姨、八八酷.....
现在,终于有了第一家卡旺卡了
话说,到了合肥、芜湖必喝卡旺卡,而且经常要排队
虽然比星巴克晚了2年,
好在,卡旺卡终于走进了小马
卡旺卡马鞍山店,是一家直营店
5月23日刚开业,地址在八佰伴南门入口处
沿袭了卡旺卡家一贯的风格
不大的店,却做的很文艺
舒缓的音乐,一旁的实木椅子
墙上装饰的各种小清新的杯子
家具陈列很MUJI的感觉
一进入这样的环境,人会自然放松下来
做饮料的是姑娘和小伙子
点了一杯全套奶茶,店里工作人员很亲切的招呼
“稍等一下,您要热的还是冷的,大杯还是小杯?”
“累了就在椅子上休闲一下哦”
“你家的小宝贝好可爱呀...”
之前就听说服务好是卡旺卡的一大亮点
看菜单,饮品很丰富
从鲜茶、冰爽、乳品到现制水果等大大小小30多种
会根据时令经常推出些新品,人均10-12元左右
卡旺卡家小伙子特别推荐雪糯奶茶、芒果爽和柠檬冰
最近想要尝鲜的人,不妨路过尝试下
地址:八佰伴1楼
接地气的外婆香土菜馆
一到了请客吃饭就头疼
去装修好点的餐厅吧,都吃厌了!
需要推荐有特色的、接地气的土菜
5月份,马鞍山新开了一家土菜馆——外婆香
冲着这名字,就是接地气的家常土菜!
外婆香专做土菜和长江鱼
据说蔬菜来自农户的菜园,新鲜收集
而鱼选择的是长江鱼,鸡鸭鹅等是农户家养
点菜的时候挺有趣,所有食材陈列在像农家灶台的地方
形象生动,虽然看起来乡土,但却是特色
明厨做菜,全透明的玻璃,制作的细节食客都能看到
“外婆的拿手菜”,到了这,有种回到农村老家的感觉
笋子、漂鱼、杀猪菜...
很多都是记忆中儿时的菜肴
地址:湖西中路珍珠西园门口
电话:13285553355、
前方一家川菜—川乡蜀味 已辣晕
咱们对川菜的口味尤其偏好
火红的辣椒、麻椒烹饪出一道道的美味
这几天,很多人都在推荐一家新开的川菜
每一道菜都满满的是辣椒的即视感
——川香蜀味,一家充满辣椒味的四川美食
这家店的调料、花椒、泡椒等都来自四川
当然,烹饪的主厨也是四川人
云集了诸多四川那边的特色菜
什么来凤鱼呀、辣子鸡呀、椒麻兔呀
辣的眼泪都出来了...
看着满屏的辣椒和肉,忍不住想夹一下
要不要,比比谁更能吃辣?
地址:宁泽园东门底商
电话:0555-3123888
万达新开了家醉太羊
一个吃货真实的声音:
“到了万达吃啥呢,感觉店关的就几家了”
从去年开始,我们熟悉的3楼餐饮隔断时间就消失一家
同时,也会有新的店加入
咱们也只能本着“旧的不去,新的不来的”心态去吃了
停车方便,经常也会有5折活动,算是安慰了
此前,马鞍山第一家醉太羊在金鹰
专门做羊蝎子的火锅店
羊蝎子是一种烹调特别耗时
一锅常常要炖4——5个小时
老北京羊蝎子药膳配方
铜锅炭火,羊排、羊腿、羊尾各种锅
醉太羊的羊肉木有明显的膻味
新开的醉太羊在原京一顺火锅的位置
这个季节,想撸一把羊蝎子火锅的,供参考~
><>地址:万达广场3楼
电话:0555—3707578
话说,“小寒大寒,防风御寒”。
小寒,不仅意味着一年最冷的开始,并且小寒时节也是一年中养生的好时期。
冬季寒冷,根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,应多吃性温热的食物提高身体的耐寒能力。
< class="pgc-img">>《本草纲目》记载,羊肉味甘性温,具有助元阳、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。
作为历来的冬季美食,羊肉的热量高,铁含量较多,对造血有显著功效,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
< class="pgc-img">>当羊肉邂逅炭火,色泽在烟火气中逐渐产生变化,肉质在炉火之间得到进一步升华。
相比于其他肉类,羊肉内部肉绵软嫩颇为适口,味道也更为别具一格。
每年冬天,羊肉总会准时带着独属于它的气息,勾起人们对冬季滋补美食的回忆。
今年冬天,你吃羊肉了吗?
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>现烤的羊肉外焦里嫩,外皮很薄很酥脆比较入味,肉质很嫩入口很是Q弹,再撒上调料粉,味道刚刚好。
再搭配上一锅羊肉火锅,无疑会将聚餐的氛围推向高潮。
蒸虾壹号烤全羊蒙古包
后湖大道与温馨路交汇处邮政银行后侧
牧羊庄烤全羊
东湖中国科学院武汉植物园大门旁
羊东家烤全羊蒙古包
高新二路18号
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>现切的羊肉经过涮煮之后染上了成熟的色彩,搭配上经典的涮羊肉酱料,一口一口吃下去简直不要太满足!
煮过羊肉的锅底,总是会飘上一层淡淡的油,让之后的其他涮菜都多了一些羊肉特有的滋味。
满旗楼涮羊肉(汉口店)
沿江大道136号(汉庭酒店北隔壁)
北京阳坊胜利涮羊肉
建设大道715号银泉大厦一层
北京东来顺
神龙街122号(东方酒店旁)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>锅底是羊肉加萝卜的经典养生组合,加上骨汤浓郁的特制底汤使味道上更加有特色。
在寒风刺骨的冬日里吃上一锅,浑身都是热热的,似乎出门都不再感觉寒冷呢~
醉太羊
光谷天地店、群星城店
皇记羊蝎子
徐东店、丁字桥店、珞狮南路店等
泓钰老北京羊蝎子火锅
巨龙大道盘龙城中城时代
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>味道正宗的羊肉馆的汤喝起来浓香不腻,很适合聚餐,是冬天老少皆宜的一大美食。
冬天喝羊肉汤比较温补,配上细嫩的羊肉卷和口感丰富的羊杂,粘上调料。
吃完肉喝碗汤,最后下几个羊肉饺子,填饱肚子妥妥的。
胖胖羊肉汤
工农兵路7号
福宝漠北味坊
广埠屯地铁K出口
清真·马一洒开锅羊肉
前进四路227号
< class="pgc-img">>秋冬季节吃羊肉,
既能抵御风寒,又可滋补身体,
实在是一举多得的美事。
那么,你知道羊肉搭配上什么最滋补吗?
一起来看看吧。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>羊肉+生姜:温经活络,驱寒御冷
秋冬季节,是一年里关节疾病的高发季节。通过食材适当进补,能够增强体质,保护关节。
而羊肉正是这最好的滋补食材,加上驱寒暖身的生姜,既能温经活络,还能增强寒气抵御。
还可以加入豆腐、蔬菜等,不仅能补充多种微量元素,还能起到清热泻火的作用,特别适合冬天怕冷的人。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>羊肉+萝卜:滋补肝脏,增强免疫力
羊肉性温,富含各种维生素和优质蛋白质,具有滋补肝脏之效。
与萝卜一起炖煮,不仅能够荤素搭配,色香味美营养均衡,还能润燥清火、去油腻、助消化。
一道热气腾腾的羊肉炖萝卜,既能增强机体免疫力,还能降低血脂、软化血管预防动脉硬化。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>羊肉+黑豆:平衡营养阴阳双补
羊肉富含高蛋白,黑豆也同样是富含蛋白质的食材之一。
两者来源不同,但通过炖煮,其中的动物性蛋白质和植物性蛋白质能让氨基酸互补,更有利于对蛋白质的吸收。
羊肉与黑豆的完美搭配,不仅让蛋白质更易吸收,还能使补肾暖身的滋补效果更佳。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>羊肉+劲酒:解腻提鲜健康滋补
中国劲酒内含山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,采用现代技术精心酿制而成,适量饮用可祛除寒冷,增强免疫力。
和羊肉搭配起来,不仅降低了羊肉的膻味,更能御寒保暖抗疲劳,为开春积蓄能量。
所谓“劲酒配羊肉,美味又健康!”
< class="pgc-img">>当温热的劲酒遇上滋补的羊肉,无疑提升了整体的口感和餐食的健康程度,释放出这个季节的别样的风味。
冬季“劲”补进行时,健康的饮食生活无疑可以起到防病御寒的功效,助你温暖一整个冬天。
看到这里,屏幕前的你有没有忍不住想要参加一场特别的冬季羊肉盛宴呢?
< class="pgc-img">>热乎乎的汤食,把日常烦躁消解,健康美味的劲酒,让当下染上香浓的模样。
味蕾帮我们记住过往的岁月,而美食则承载着身体的健康与能量。
一碗汤、一盘菜、一杯劲酒,放松身心聊聊家常,这无疑是对忙碌生活最好的慰藉。
这个冬天让劲酒与羊肉一起,伴你度过暖暖冬日,“劲补”你的生活!
><>冬寒夜将至,吃货小编最期待的事就是吃火锅啦,三五好友聚在一起,把扑扑满的一叠叠肉,一盘盘菜全都下到热滚滚的锅中,不要太爽哦~
“开涮啦,这是个不吃火锅会饿的季节!”
所以呢,小编今天搜罗了武汉几十家超强火锅店,你要的全都在这里啦:
目录索引:
1.牛羊蝎子火锅
2.四川火锅
3.潮汕牛肉火锅
4.纯牛油火锅
5.精致火锅
6.小火锅
7.寿喜锅
8.养生火锅
9.韩国年糕火锅
10.其他创意火锅
- 牛羊蝎子火锅 -
羊蝎子锅的主要原料是采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨炖制而成!
皇记羊蝎子
武昌区中华路都景园1楼5号(中华路派出所对面)
027-88866863
营业时间: 11:00-13:30,16:30-20:30
人均:70元
冬天一到,就喜欢吃羊蝎子。端上来“满满一锅”,打底的是冬瓜,汤“很鲜”;肉越煮越“入味”,还可以“吸骨髓”,感觉“真棒”。吃完后再放点配菜涮涮,就变成了“名副其实”的火锅。
醉太羊
洪山区关山大道光谷天地3楼醉太羊
027-87109115
人均:69
店环境不错,菜也比其他火锅店干净,羊排味道很不错,汤底也很入味,浓浓的羊肉味!
- 四川火锅 -
四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂
大妙火锅
沿江大道江滩一期4号2楼(近马哥波罗酒店)
027-66660077
人均:110
中锅就够4、5个人吃了。端上来可以闻出是很正宗的香味,特别有食欲。服务员大多是年轻的小哥小妹,职业素养很,不断的加水,说话温柔。开车来的小伙伴,消费之后可以找服务员拿停车卡免费停车。
和坐老火锅
沿江大道合作路14号界立方1-3#
027-82777917
人均:90
店里的辣锅用的是老铁锅,专门从重庆运过来的,汤底放在铁锅中经过高温加热熬煮后可以释放更多的铁元素;汤底更是大有来头,精选各种高品质香料和纯牛油,还有含有丰富维生素和矿物质的黑茶,红红的汤底上飘着茶叶,越煮越有味道。
铜锅巷子火锅店
香港路398号东方名园E座1层
027-85601578
人均:68
正宗的巴蜀风情火锅店在武汉并不多见,如果要用四个字来形容铜锅巷子,那一定是:麻、辣、鲜、香,“一锅醇厚的汤,一抹浓郁的香”。
重庆矿火锅
司门口假日乐园3楼(近户部巷)
027-51235306
人均:53
火锅的味道不外乎就是菜之鲜,料之香,渝派之辣,川派之香,油而不腻。矿火锅的锅底麻辣回甜,滋味十足。特色菜品有:矿牛肉、生扣鸭肠、麻辣牛肉、毛肚等,都是每桌必点菜。
重庆灶二九宫格老火锅
沙湖路150号(兴华嘉天下对面、近秦园路)
027-82923099
人均:59
店面古朴精细,老板三代火锅世家,独家传统锅底配方,口味纯正,香味绵长,麻辣过瘾。草原牛系列食材为主的营养精髓,正所谓不麻不辣不重庆,在冬天吃火锅吹空调最过瘾。
重庆刘一手火锅
珞喻路6号百脑汇5楼
027-87180839
人均:70元
刘一手家的火锅特色是锅底比较香,并非一伤口就感觉特别的麻辣,而是需要吃过之后慢慢品味,回味感十足,且久吃不上火。锅底使用牛油,上桌一大盆红油和看得见的鲜红辣椒,和很多老火锅一样,一般都会在锅里加格格,方便烫菜。
- 潮汕牛肉火锅 -
最简单的清汤锅底,新鲜食材一目了然,潮汕火锅就是这么纯粹!
乐牛汇
武汉市江汉区民生路宝利金一期流行炫风广场一楼1-019
027-82337888
人均:70
这香浓的牛骨高汤,是从早上开始熬起的黄牛筒骨,需要不断地将熬出漂浮在汤上的牛油舀出,才能保证这一锅汤水的清透亮丽。餐厅所有牛肉均为精选的新鲜优质黄牛肉,,潮汕人这种对食材的苛求和对本味的执着是令人敬佩的。
九牛一锅
江岸区苗栗路与马祖路交界百帝苑一层
027-88879966
人均;68
汕头师傅很勤奋,每天清晨5点20就去市场里挑肉。碟碟下肚,果然不负“潮汕清汤鲜牛肉火锅”的盛名,每一口,都能吃到当日鲜杀牛肉的香甜脆。
- 纯牛油火锅 -
用牛的板油熬出的牛油锅底,香到吞掉舌头
锦一间火锅
楚汉路汉街国际总部(湖北银行总部旁)
027-87896809
人均104
招牌牛油火锅,是纯牛油还有上等辣椒一起熬制的,端上桌来,只觉得香味扑鼻,初入口并不觉得辣,但是越煮越香越煮辣味越浓郁,煮出来的东西会比较重口,有些肉类涮一涮就能直接入口,完全不需要别的酱料。
大牛纯牛油火锅
江岸区兴业路168号简朴寨旁香利国庭对面(简朴寨)
15002722917
人均:65
非常值得品尝的纯正牛油火锅,味道不错,价位实惠,装修简单干净,老板娘是大美女。
- 精致火锅 -
精致、味美,有情调,适合约会吃的火锅
青石玖宫精致火锅餐厅
中北路233号世纪大厦5楼
027-86820877
人均:135
青石玖宫新推出的四宫格锅,依旧是青石玖宫圆融派设计,灵感来源于太极图,所以别名又叫四事如意锅。寓意爱情,事业,财运,健康四件事顺心如意。四个格子四种口味分而涮之。清汤锅适宜煮菌菇蔬菜,清新健康爽口,麻辣锅适宜煮牛羊内脏,去骚味添醇香,鲜番茄锅适宜煮根茎瓜果,营养健康开胃,冬阴宫锅适宜新鲜海鲜,去腥味引出鲜甜。
小烹锅台北精致小火锅
解放大道1155号融科天城3期栋群楼商22铺
027-82751198
人均:66
台湾进口砂锅,比传统的铁锅传热慢,不易破坏食材营养,慢火熬煮更有滋味。锅底可选余地非常大,番茄养生锅、台式麻辣锅、鲜甜胡麻锅、原汁鸡汤锅、海鲜等一共7种口味,第一次去的人常常会选鸳鸯锅,一次品尝2种锅底。
呷哺呷哺
长宜路1号荟聚?竹叶海购物中心L13层5-13-05-SU号商铺
4008177878
人均:60
一人一锅的模式,每个人都可以选择自己喜欢的口味,店里锅底口味也非常之多,除了一般的清汤、麻辣,还有印度咖喱、昆布、泰式冬阴功、老鸭汤、番茄、菌汤等锅底。店里还提供最具特色的麻酱包,跟一般火锅店的蘸料口感不同,另外香菜、醋、葱蒜、香油、芝麻酱等则是免费提供。
陶乡
武昌区汉街第三街区091号(近万达儿童乐园)
027-87713226
人均:88
陶乡算是厦门比较人气的台式涮涮锅了,环境也让人感觉舒适,一人一锅的小火锅,加上丰富的新鲜食材,看着也让人舒心。陶乡武汉汉街店,是陶乡在福建省外开设的首间门店。
- 小火锅 -
一人一锅,处女座的不二选择
小辉哥火锅
宜家荟聚购物中心4楼(轻轨一号线竹叶海站)
027-83222356
人均:90元
作为港式火锅中的“一哥”,小辉哥火锅以清淡原味为主,潮州汤底最具特色,当然重口味爱好者也可以选择麻辣汤底或沙爹汤底。店里的食材种类非常丰富,也很新鲜,牛肉就有七八种,招牌雪花牛肉入口即化,口口香牛肉粒奶香十足,新鲜牛舌口感Q弹,特级雪花牛肉鲜嫩爽滑。
锅内锅外
洪山区路南街珞珈路35号珞珈创意园9F003号
027-87781897
人均:72
买票、刷卡进站、找位就坐、选个锅底、调个酱料、挑选聆郎满目的美食、开吃…等等,这是在干嘛呢?这其实是一间叫锅内锅外的餐厅的用餐过程。
- 寿喜锅 -
日式牛肉火锅
锅吉
江汉区中山大道818号新佳丽购物广场5楼
027-82707369
人均:83
性价比较高的自助餐了,ipad点单,菜品上的非常的快,寿喜锅虽然偏甜,但用来煮牛肉,久煮不老~辣味锅,咖喱,寿喜烧,咖喱浓郁浓稠,服务态度也非常的好!
- 养生火锅 -
以中药材为汤底,不仅香味迷人,又可调养气血
小糖人欢乐火锅
中南一路3号天紫广场3楼-地铁中南路站B、C1出口
027-87369266;13659821805
人均70
小糖人的锅底汤料,完全由自己研发自己熬制。加入了排骨、筒子骨、鸡肉、瑶柱熬制的浓汤,没有任何添加剂,可以直接喝,汤色奶白,涮菜前喝上一碗,原味而清淡,鲜香味美,开胃生津,还养生呢。
不老锅
江汉路步行街旁欧利新天地2楼
027-82887503
人均:95
不老锅锅物料理,推崇的是健康饮食,不仅品质精美、食材新鲜,更注重的是健康饮食习惯的引导。
- 韩式年糕火锅 -
香糯可口,齿颊留香
明洞年糕
街道口群光广场二期百脑汇4楼美食风暴内
18971320757
人均:20
老板煮年糕的手艺,是去韩国旅行时学到的,引入国内时,根据国内的口味进行了一些改良,但芝心年糕、煮年糕的酱都是从韩国进口的。开业前为了调整口味,连续试吃了各家的年糕,吃到现在都不想再看到年糕,但还是要坚持每周试吃一次,确保味道的始终如一。
Ouba欧爸锅物料理
万松园路100号西园商业街1-B12
027-85869608
人均:51
芝士海鲜年糕锅花样不少,芝士年糕条、八爪鱼、鹌鹑蛋、饺子、花枝、蟹柳和虾,再加上泡菜洋葱打底,煮开后热气腾腾,一股香味扑鼻而来。
摩尔福斯韩国芝士年糕料理
德国风情街柏林广场7号楼1-2楼
027-87225122
人均:43
韩国美食注重养生,高蛋白、多蔬菜、喜清淡,味道多为甜辣。在“冬藏”的尚好季节里,吃些健康的韩式火锅,既暖身又不用担心发胖,应该是个很不错的选择。
- 创意火锅 -
好玩更好吃
涮你牛
卓刀泉北路30号
027-87875917
人均:75
配送范围:满150元起送,武汉三环内提前3小时预约,提前1天预订赠招牌蟹柳1份,首单赠不锈钢鸳鸯锅
“涮你牛”取自谐音“算你牛”,涮你牛的团队曾多次去重庆试吃,最终敲定了口味最地道也最受欢迎的牛油火锅作为主打锅底,味道很正。不过他们只做外送!
列锅传创意火锅
江汉一路与保成路交汇处夜市入口
027-82729077
人均:63
列锅传创意火锅餐厅位于江汉一路,以口味新颖的一人一锅、品类全面的自助蘸酱、盘式新颖的组合菜品、自创的十余种特色美味锅底及品种多样的滑类丸类而著称。
一条微信在手,从此吃火锅就再也不用愁啦~~~
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