阳的天气总能让人捉摸不透
寒潮逼近的冷空气就这样如约而至
结束了一天疲惫的工作,约上三五好友
寻一处值得安放灵魂的城市角落
吃上一桌热腾腾的火锅
才是一件令人身心满足的事情
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>听说这份只有成都会有的城市美学
也被完美迁移到大沈阳
追随着这样的氛围和感受
终于逮到了三搭火卤味市井火锅店
< class="pgc-img">>卤味火锅是市井火锅的延伸
精心烹饪过的卤味
放在锅里的口感更为丰富
< class="pgc-img">>他家没有别致艳丽的摆盘
没有辉煌耀眼的灯光
但是,90年代老成都的市井主题情怀
正宗的成都红油锅底,种类丰富的小盘菜
深深吸引了我!
< class="pgc-img">>一顿吃了就不会忘记的火锅
让我感受到了藏在沈阳的市井火锅灵魂
温馨的就餐环境随处可见90年代插画、电影明星海报、童年的玩具、簸箕、零食,总有一处能勾起儿时记忆。给人怀旧的感觉,最大的圆桌能搭火10人哦。
< class="pgc-img">>吧台是一家90年代街边小卖部
< class="pgc-img">>每一处都值得拍照打卡
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>厨房是胜利菜市场的样子
< class="pgc-img">>服务员都是可爱小哥哥和小姐姐们,偶尔还会和客人一起聊聊天,即便是很忙的时候,也不忘记贴心的给我们加汤。
< class="pgc-img">>足足三斤底料,满满成都火锅的味道,世界上没有什么能比火锅还“用情至深”啦~
三搭火语录
味道有多香,你自己来尝一尝
菜单拿到手,你只管打勾勾
一口又一口,配菜样样有
鸳鸯锅配酒,活到九十九
肥牛涮太久,再晚就没有
鸭肠配黄喉,快乐到永久
毛肚来一口,可乐必须有
必须有!
锅底
以麻、辣、鲜、香为的锅底,加入了多种中草药材,历经古法数十道工序熬制,成就红汤翻滚的爽麻锅底。每一种都精致诱人,不知不觉成为了沈城人的新宠——舌尖美味。
足足三斤,匠心底料
< class="pgc-img">>火锅烫出滋味,生活别说不对
万物皆可卤
卤鸡爪软糯棉弹
卤牛肉入味浓香
卤猪脚透亮Q弹
卤肥肠嚼劲爽脆
卤蹄筋滑而不腻
烫火锅的卤法和日常卤法是不一样的,在十几秒钟入锅就能捞起来吃的卤菜,才算合格。吸收了辣椒和花椒的卤菜会刺激着味蕾。
< class="pgc-img">>鸳鸯锅38元
< class="pgc-img">>为了给自己留一条后路,点一份鸳鸯锅,这样不仅能充分品尝到美味,也能多一份选择,让朋友们尽享这份独特的人间烟火。
秘制嫩牛肉14元
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>没有肉的火锅局是没有灵魂的,这盘精致的嫩牛肉,色泽粉嫩,起来就很新鲜,在锅中烫过之后,放在嘴里,口感嫩到心坎。
相间肥牛15元
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>吃火锅肉永远不够吃,这份相间肥牛挺有质感的,肥瘦相间,一定要及时下锅及时捞出,这样肥牛的口感才会更佳。
极品鲜毛肚16元
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>毛肚也是成都火锅里必不可少的一部分,这家店的毛肚特别新鲜,吃起来超级脆爽,吃到嘴里咔滋咔滋的,口感超级赞~
郡粑8元
< class="pgc-img">>郡粑就是鸭食管的部位,这家店的郡粑真的很新鲜,一定不要煮太久,搭配秘制蘸料,吃在嘴里灰常脆爽,简直就是烫火锅中的精品美味!
亲亲肠6元
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>烫火锅怎么能少了亲亲肠,连如此简单的亲亲肠,厨师也是非常用心的,烫在锅里会开出花来哦,好看又美味,吃起来令人欲罢不能~
其他蔬菜
< class="pgc-img">>对于爱吃火锅的人来说,4元钱的黑木耳,4元钱的油麦菜,4元钱的娃娃菜,3元钱的水晶粉,5元钱的金针菇,5元钱的鲜豆皮。价格便宜的蔬菜一次就可以吃很多种!
< class="pgc-img">>每一种经典菜都不容错过,蔬菜很新鲜,黑木耳的口感也十分脆爽,鲜豆皮自带嫩滑口感~全部吃光的瞬间令人大快朵颐~
外婆手擀面5元
筋道可口有嚼劲儿,简直就是主食中的佳品,有些吃货吃火锅就爱吃面,这家店的手擀面可以说非常用心了,好吃而且吃不够!
< class="pgc-img">>酸梅汤12元
一顿完美的火锅必须配上一杯酸甜可口的酸梅汤才行啊,这家店的酸梅汤量很足,甜度适中,喝在口中解辣解腻又爽口~
< class="pgc-img">>大闹龙宫
你见过腾云驾雾的来到桌上的海鲜拼盘嘛?所谓万物皆可烫,海鲜也是美味之一,这份大闹龙宫超级适合拍照,里面有鲍鱼、乌贼、扇贝、青虾。大师兄吐过仙气的海鲜果然更美味!价格美丽,还等啥呢,赶紧吃吧!不过现在店里每桌仅限第一份是38元,多点一份就会变成58元一份算起了哦!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一家温暖人心,治愈灵魂的卤味火锅店
这家店主打的卤味火锅在沈阳真的很少见,不得不说这种新鲜感真的诱惑了我对吃火锅的选择,没想到一顿吃下来竟然深深印在我的记忆里,这种90年代的场景带给人很多童年回忆,吃得开心还可以和隔壁桌聊聊天,这种市井氛围真的很浓郁,令人细细品味的时光只想多一点,吃饱了也不想走,只有期待下次再来啦!
——END——
以上图文视频信息仅供参考
请以商家实际情况为准
地址:沈阳市铁西区卫工北街44号7号楼1门三搭火市井火锅(沈阳总店)
>来的发展空间我相信也是以肉眼可以看见的速度在不断增长的,选择一个有实力的加盟品牌会在自己今后的创业之路上走得更远。三搭火市井火锅的加盟前景怎么样,选择火锅加盟投资开店的人也在不断地增加,能够轻松帮助投资者们实现创业开店的梦想。
< class="pgc-img">三搭火市井火锅加盟
>在当前的社会条件下,越来越多的人喜欢爱上四川火锅食品,四川火锅作为一种受欢迎的食品,价格实惠,所以每餐都可以食用,质量放心,产品味道浓郁,深受广大食客喜欢。在传统的火锅行业,其火锅品牌必须具备自己的特色,以吸引消费者消费。四川的三搭火市井火锅是一个很好的火锅品牌。
三搭火市井火锅加盟店为消费者带来美味的美食,因为美食不仅可以让我们填饱肚子,还能愉悦我们的身心,就像三搭火市井火锅带给我们的体验一样。九星格老火锅加盟,随着人们的味蕾越来越挑剔,火锅行业也在一直不断发展与创新,以三搭火市井火锅为主的品牌,受到了无数青睐。三搭火市井火锅加盟店还是一款十分营养和健康的火锅美食品牌,相信一定会让广大消费者们的饮食生活更加的健康。
三搭火市井火锅经过多年的沉淀和积淀,品牌从原来的小店铺扩大到今天的连锁店,成为覆盖全国的火锅加盟品牌,是一点积累的品牌知名度和市场影响力。三搭火市井火锅凭借其独特的品牌魅力,丰富醇厚的火锅口味,严谨有序地经营管理,专业的自律技术人才,诚实高效的管理团队等企业优势,形成了品牌的口碑。
三搭火市井火锅也是有很多自己的优势在其中的,总部给加盟商提供强大的总部支持平台,帮助更多人轻松创业。三搭火市井火锅的加盟电话随时为加盟商预备着,让你当店主不孤军奋战。公司总部各项资源全力支持,尽享成功喜悦,免去经营压力和风险。
新晋网红“市井火锅”,必有“钱”途
在餐饮下沉市场表现突出的中式炭火品牌“梁山烤肉”
<>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>入人心的火锅底料
火锅味道好不好,关键看底料,店内的火锅底料都是来自于成都,绝对正宗的川味锅底。
< class="pgc-img">>精选十几种成都当地配料,才能熬制出醇香地道的锅底,光是闻味道香气早已沁入心脾。
< class="pgc-img">>三搭火的锅底是一次性锅底,一桌子人都能吃辣的话,可以尝试麻辣牛油红锅,如若不行鸳鸯锅也是超棒的选择。
< class="pgc-img">>锅底煮开,红油上下翻滚沸腾着,汤色红亮、焦香飘艳、醇香诱人,让人垂涎三尺!
< class="pgc-img">>80种菜品,低至3元一盘
< class="pgc-img">>菜品也是三搭火的一大特色,时蔬3元起价上限10元,荤菜平均下来一份15元,相比其他火锅店,可以说超实惠了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>满满的一大桌菜用簸箕装得满满当当,不超过200人民币,太满足了!
< class="pgc-img">>清甜的豆芽、脆嫩弹牙的虾滑、爽滑的五花肉、嚼劲十足的鲍鱼……80道菜品供你选择,再也不怕挑不到好吃的菜品了!
< class="pgc-img">>毛肚也是进店必点,在锅底中烫个七上八下就可以享受美味,微辣的红油香伴着鲜嫩脆生的口感,再没比这更过瘾的了~
< class="pgc-img">>郡花香脆可口,十分有嚼劲,花瓣般的形状,让它充分吸收了底料的香辣,口感更佳!
< class="pgc-img">>油碟和辣锅更搭,刚从辣锅烫好的肉放到油碟中滚一滚,辣度得到了缓冲,口感更棒!
< class="pgc-img">>有想法的饱饱可以自己DIY,纠结的小伙伴可以试试店内的推荐:三搭火的油碟搭配蒜泥、葱花和香菜。
< class="pgc-img">>“巴适得板”特色小吃
九儿吃火锅时,总要点上一份红糖糍粑,既解辣又美味!
< class="pgc-img">>糍粑表层金黄酥脆,咬开时散发着一股米香,里面柔软甜糯却一点儿也不黏牙。
红糖汁被贴心地淋在表面,吃时再蘸上黄豆粉,口感甜而不腻,实在是太太太满足了!
< class="pgc-img">>外婆酥肉的味道与咱本地的炸醋肉略微不同,少了几分酸甜,却多了几分香脆。
< class="pgc-img">>刚炸好的酥肉香气诱人、脆而不坚,每咬一口都能听到咔吱脆的声音,越嚼越美味。
由干辣椒和黄豆粉组成的干碟是酥肉的最佳拍档,吃前蘸一蘸,口感更佳,吃进嘴中更有层次感。
< class="pgc-img">>油炸后的馒头表面金黄,外脆内软,但却不会过分油腻,口感一半酥脆、一半甜糯。
< class="pgc-img">>馒头表面淋上了炼乳,吃的时候有股淡淡的奶香味,太好吃了,成功捕获九儿的心。
< class="pgc-img">>最熟悉的莫过于南瓜饼了,儿时每逢过节,家里都会准备,活泼乱跳的孩子们看到南瓜饼都安分了许多。
< class="pgc-img">>刚端上桌的南瓜饼,香味浓郁,表面香酥可口,内陷软糯香甜,还是记忆中熟悉的味道。
< class="pgc-img">>高颜值有内涵的易语茶
吃火锅时不妨来一杯易语茶,既解腻又清凉,再也不怕第二天长痘痘了!
< class="pgc-img">>芋圆烧冰粉是九儿的最爱,里面加入了芋圆、花生、葡萄干、冰粉,奶香味十足,淡淡的甜味不会让人起腻!
< class="pgc-img">>深海蜜语不仅名字好听,颜值还高,淡淡的蓝色充满着夏天的气息,里面加入了柠檬、青柠,喝起来十分爽口!
< class="pgc-img">>满杯火龙也是一个不错的选择,鲜榨的火龙果果汁,味道清甜,果香味十足,满足你对水果和茶的美好幻想!
< class="pgc-img">>怀旧风的个性火锅店
三个年轻小伙因梦想相遇于同一座城市,因性情相近成为密友,因志趣相投合伙开店,三搭火市井火锅便应运而生。
< class="pgc-img">>踏入店内,映入眼帘的是八九十年代的街头影像,电子游戏厅、东大街录像厅、理发室、裁缝店……
< class="pgc-img">>一幅幅生活画卷缓缓展开,亲切而温暖,让人忆起那些逝去的光景。
< class="pgc-img">>经典的小人书、耳熟能详的音乐,复古的电影海报……,到处都透露着一股年代感。
< class="pgc-img">>装菜品的是竹编簸箕,吃东西用的是搪瓷餐具,就连椅子也是古旧的木板凳,感觉自己又回到了儿时那个天真懵懂的年代。
< class="pgc-img">>附上地址和福利
< class="pgc-img">>【 三搭火市井火锅】
时间:11:00-02:00
地址:石狮市南洋路1002号25幢D02(美食小吃街往里50米处,川魂冒菜斜对面)距捷兴商厦步行790m
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