日,多位网友在社交平台反映称,喝了霸王茶姬新品“万里木兰”奶茶后,出现心慌心悸等不适症状。
有网友表示,“中午喝一大杯,下午心率直飙120+”“我喝他家任何一款都睡不着”。
对此,霸王茶姬客服回应表示,该款新品是红茶茶底,可能顾客是对茶多酚过敏了。“如有不适症状,请立即暂停饮用,并建议去医院检查。”
让众多网友感觉喝完身体不适的,是霸王茶姬新推出的一款茶饮“万里木兰”,不少网友喝完出现了心慌心悸的情况,还有网友反映喝完后呼吸困难,拉肚子。有网友调侃称,“有人饮木兰连夜替父从军,有人饮木兰连夜去医院测心电图。”
记者就此致电霸王茶姬门店,一位工作人员表示,这款新品茶味浓度比较高,有顾客喝了浓茶之后会出现失眠、亢奋等症状,正常来说过一段时间就会没事了。另一家门店工作人员称,“万里木兰”成分没有问题,含量也是标准的,暂未收到类似的投诉或反馈,顾客出现反应可能是对红茶底过敏。
据悉,“万里木兰”的茶多酚含量为62.3mg/100ml,咖啡因含量为31.8mg/100ml。其中咖啡因含量在9款原味鲜奶茶中仅次于“去云南·玫瑰普洱”的35.1mg/100ml。一杯中杯470ml的“万里木兰”饮品咖啡因含量超140mg,接近两份浓缩咖啡的咖啡因含量。
此事引发众多网友共鸣,有网友表示,自己喝了“万里木兰”奶茶后出现心慌的症状,还有网友称,“中午喝完没多久,到下午开始心慌手抖,呼吸困难,拉肚子,去医院检查也不是细菌感染,怀疑是过敏导致的。”
目前,霸王茶姬已挤上新茶饮头部品牌的牌桌。5月21日,霸王茶姬创始人张俊杰在“现代东方茶创新论坛”上披露,2023年霸王茶姬总销售(GMV)108亿元,2024年第一季度总销售超58亿元,预计2024年全年总销售可以超过200亿元人民币。
弗若斯特沙利文统计显示,2023年按零售额计的中国现制茶饮店市场前五大参与者,分别是蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨与喜茶,对应零售额分别为440亿、192亿、169亿、104亿与90亿元,市场份额分别在17.8%、7.8%、6.8%、4.2%、3.6%。
据此测算,霸王茶姬在销售额上已经超过喜茶,与沪上阿姨比肩。从零售额来说,霸王茶姬公布的GMV108亿已经可以位居中国茶饮第四名。
(来源:杭州日报、界面新闻等)
天,“霸王茶姬万里木兰不建议晚上喝”的热搜引发网友热议。
近日,有多位网友在社交平台反映称,自己喝了霸王茶姬新品“万里木兰”奶茶后出现心慌心悸等不适症状。
近日,有网友发帖称,喝完“万里木兰”后出现心悸疼痛,连夜去医院测心电图,“因为本身体质不好贫血,喝完浓茶反应比较强烈”。
此事引发众多网友共鸣,有网友评论称,自己喝了“万里木兰”奶茶后出现心慌的症状,还有网友表示喝完之后心率达到105次/分。还有网友称,“中午喝完没多久,到下午开始心慌手抖,呼吸困难,拉肚子,去医院检查也不是细菌感染,怀疑是过敏导致的。”
对此,22日,霸王茶姬客服表示,“万里木兰”使用的是红茶底,可能是顾客对茶多酚过敏了。如有不适症状,请立即暂停饮用,并建议去医院检查。
记者查询霸王茶姬公开的产品成分表获悉,“万里木兰”精选斯里兰卡多地区的红茶进行拼配,主要成分:锡兰红茶、优质牛乳、冰勃朗非氢化基底乳。
从网友的点单上看,网友点的大杯“万里木兰”中,茶多酚的含量在300到500毫克不等。
从小程序上搜配料表显示,这款饮品含有咖啡因约149.5毫克,茶多酚约292.8毫克。
从小程序上搜索该款大杯茶多酚含量约625.1毫克,咖啡因含量约126毫克。
今年四月,就有不少网友反映喝了一杯霸王茶姬的另一款饮品“醒时春山”,进了医院。
配料表显示,这款饮品含有咖啡因约121.7毫克,茶多酚约546.1毫克。
很多网友表示,不只是霸王茶姬,很多茶饮咖啡品牌都堪称“失眠神器”。
KubraAkman:咖啡完全无效,但是喝了伯牙绝弦会心慌!
王珍美慧:不止是霸王茶姬,我之前在晚上喝了茶颜悦色、爷爷不泡茶,晚上都睡不着觉,睁眼一整晚,完全毫无困意。所以奶茶最好还是别晚上喝了。
松叭RW 雷:上次古茗的我也是……
叫初一不叫除夕:没有人喝益禾堂一宿睡不着吗?眼睛瞪得像铜铃……
镜中鬓:巧了,昨天早上喝的,作为一名喝了三十年绿茶的人,表示自己的格局小了,凌晨两点只能斗地主。
喝一杯奶茶等于喝8罐红牛?
最近几年,各种各样的网红奶茶似乎成为越来越多年轻人的“续命快乐水”。不过,很多人不知道的是,奶茶的咖啡因含量可能比咖啡还高。为什么奶茶里有咖啡因呢?这是因为奶茶是“奶+茶”做成的。
一杯奶茶里到底有多少咖啡因呢?
2017年,上海市消协曾对奶茶进行过一次抽查,检测结果发现:27个奶茶店的51个奶茶品种中,都含有大量咖啡因。所有样品中,每杯的咖啡因含量平均为270mg,其中最高的为480mg,基本相当于4杯咖啡,或者8罐红牛。
要知道,一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量仅为108mg;一罐红牛饮料中咖啡因含量仅为50mg。
2019年6月,深圳市光明区消费者委员会也对10个品牌珍珠奶茶进行了检测,结果发现所有奶茶均被检出含有咖啡因,平均含量为258mg。其中,咖啡因含量最高为522mg,相当于10罐红牛。
2023年6月,深圳疾控买了20杯奶茶并送进了实验室,看看一杯奶茶里到底有多少咖啡因。
以一个是某巴克的美式咖啡,它的中杯(12 fl. oz)咖啡因含量是150毫克,一个是某牛的功能性饮料,它一瓶(250ml)的咖啡因含量是50毫克,为基准。
得到一张这样的排行榜。
根据《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估报告》给出的建议:
一个成年人每天摄入咖啡因应该不超过400毫克,相当于两杯半的某巴克中杯美式(355ml);
18岁以下未成年人的咖啡因安全摄入量为2.5mg/kg. BW。也就是说,假如一个青少年有40千克重,那么他每天可以摄入咖啡因100毫克。
美国食药监局、欧盟食品安全局等机构建议:
孕妇每天摄入不超过200毫克,相当于1.3杯的某巴克中杯美式(355ml)。
按照《中国儿童青少年零食指南( 2018)》:
12岁以下的儿童,不建议吃含有咖啡因的食物和饮料。
你一天喝几杯奶茶or咖啡?
你有因为喝咖啡、奶茶,产生过不良反应吗?
栏目主编:张武 文字编辑:宋慧 题图来源:上观题图 图片编辑:苏唯
来源:作者:杭州网
多少年轻人
沉迷奶茶,不能自拔
即使,道理我们都懂……
我知道大家每天
都是这么安慰自己的
但…奶茶真的有奶吗?
无糖奶茶真的无糖吗?
11月12日,福建省消委会、福州市消委会
发布现制现售奶茶开展比较试验,
来看40款奶茶比较试验结果:
都可、快乐番薯等4款奶茶
一!滴!奶!都!没!有!
85℃、贡茶等
4款样品脂肪含量较高
小确茶、奈雪の茶、益禾堂等
14款无糖奶茶
糖含量超过建议摄入量25克
本次比较试验选取福州市20家现制现售奶茶店40件样品,样品主要针对销量较大的珍珠奶茶,购买样品规格均为大杯。
品牌涵盖“喜茶”“奈雪の茶”“一点点”“85℃”等,产品类型包含“无糖”“少糖”“微糖”等,其中实体店购买26款,网络购买14款。
都可、快乐番薯等4款奶茶一滴奶都没有
你喝的奶茶里有奶吗?
奶茶由茶汤中加入了奶或奶制品调味而成,按《GB/T 21733-2008茶饮料》规定奶茶饮料的蛋白质含量≥0.5g/100g。
而试验中的20个品牌40款奶茶中,蛋白质含量符合标准的仅有奈雪の茶、喜茶、小确茶、木森茶、KOI 5个品牌。29款样品的蛋白质含量低于0.5g/100g,不符合率为72.5%。
其中,都可、快乐番薯2个品牌4款奶茶样品蛋白质检测均低于0.08g/100g的仪器检出低限,未能检出蛋白质含量,也就是说一滴奶都没有,叫奶茶有欺骗消费者的嫌疑。
蛋白质检测结果表
奈雪の茶无糖类样品含糖量高
《中国居民膳食指南(2016)》建议“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在约25g以下”。
试验中,20款正常甜度的奶茶含糖量在21-48g(以蔗糖计)之间,平均为35g/杯。其中有16杯样品的含糖量超过了25g,不符合“膳食指南”建议每日糖摄入量的占比达40%。
若按一块方糖大约是4.5克,奶茶糖含量折算相当于添加10块方糖品牌有贡茶、1点点、都可、奈雪の茶、小确茶、舔杯。
试验也专门针对果糖进行测试,在本次40款奶茶样品中,22款样品未检出果糖,果糖含量较高的奶茶样品有:
舔杯(正常糖):19g/杯
沈茶(正常甜):19g/杯
1点点(正常糖):18g/杯
85℃珍珠奶茶-超级杯(正常糖):14g/杯
果糖甜度大约是蔗糖的1.8倍,口感清爽又有越冷越甜的特性,现在市售饮料经常添加果葡糖浆或果糖,但果糖主要在肝脏进行代谢,过量摄入果糖容易造成人体脏器内脂肪的沉积,研究表明存在引发脂肪肝、痛风等隐患,果糖摄入量消费者应引起重视。
现在奶茶店一般都销售有不加糖产品,标识为“不加糖”“不另外加糖”“无糖”“微糖”或“少糖”等。
根据相关标准,预包装食品中标称“无或不含糖”的,要求含糖量不高于0.5g/100g。试验对不加糖类20款奶茶进行检测,14款标称为“无糖”的样品,含糖量在1.1-5.8g/100g(以蔗糖计)之间,均不符合国家无糖标志规定。
不加糖类20款奶茶样品检测结果
其中小确茶、奈雪の茶、益禾堂制作的无糖奶茶糖的糖含量甚至超过《中国居民膳食指南(2016)》建议每日糖摄入量25克。
85℃、贡茶等4款样品脂肪含量较高
奶茶好喝?那是因为脂肪能带来良好的风味和口感......
按成人每日推荐摄入的脂肪不超过60g进行对照,40款奶茶样品的脂肪含量在3.77-40.63g之间,平均为19.57g。脂肪含量较高奶茶有:
85℃珍珠奶茶-超级杯(无糖)
贡茶格雷奶茶(无糖)
85℃珍珠奶茶-超级杯(正常糖)
古茗奶茶(正常糖)
这4款所提供的脂肪均在30g以上,超过成人每日推荐摄入脂肪量的1/2。如果消费者再添加奶盖,脂肪含量还将大幅提升。
奶茶样品的脂肪含量结果
奶茶样品的脂肪含量结果
此外,检测中有5款奶茶样品检出含有反式脂肪酸,含量在0.0169-0.0519g/100g之间。反式脂肪酸若摄入过量可使血液胆固醇增高,有增加心血管疾病发生的风险,建议奶茶经营者调整制作工艺。
KOI、85℃等5款咖啡因含量较高
标准规定奶茶饮料中的咖啡因含量≥35mg/kg。比较试验中,38款现制奶茶的咖啡因含量平均为107mg/杯,咖啡因含量较高的有:
KOI奶茶(大,冰)(全糖):223mg/杯
85℃珍珠奶茶-超级杯(无糖):183mg/杯
快乐番薯琥珀珍珠奶茶(L)(正常糖):173mg/杯
吃茶三千国王珍珠奶茶(不加糖):159mg/杯
KOI奶茶(大,冰)(不加糖):153mg/杯
奶茶样品咖啡因含量结果
奶茶样品咖啡因含量结果
建议消费者控制奶茶饮用量和饮用频次,避免咖啡因成瘾和过量咖啡因摄入。
奶茶的“四宗罪”:
1、咖啡因超标,心慌失眠:
喝完奶茶的你,有没有觉得会失眠、心慌?有实验证明,咖啡因的含量:1杯奶茶=3.5杯美式咖啡=7罐红牛!
2、糖分超标,老得快还可能死得快:
喝奶茶真的会发胖,上海市消保委的检测结果也显示,奶茶中含糖量高,最高的奶茶含糖量约为14块方糖。标志了“无糖”的奶茶,也并非完全不含糖。
3、奶茶不加奶,甜味不靠糖:
奶茶可能不加奶,甜味可能也不靠糖!有些商家为了降低成本及制作方便,奶茶中并不加入牛奶,而是用奶精代替,而甜味也并非来源于糖,则是果葡糖浆。很多研究都已证实,果葡糖浆是导致肥胖、脂肪肝、糖尿病、痛风等疾病的原因之一。
目前市场上常见的奶茶店基本都是由植脂末调出来的,植脂末含有大量的反式脂肪酸。这种奶茶比牛奶做的奶茶口感更顺滑好喝,这已是“行业规则”;更有甚者,奶茶中连“茶”也没有,而是直接用白开水调制。
4、腐烂水果、隔夜茶都在你的杯子里:
此外,还有更加令人意想不到的。有的奶茶店环境卫生极差,手抓垃圾徒手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶、兑水的果汁… …
(原标题《4款知名奶茶,一滴奶都没有!喜茶、一点点、奈雪茶等大检测,结果扎心》,编辑周琳子)