P店的本质是对更年轻消费者的注意力和忠诚度争夺。
< class="pgc-img">>如果你经常去全家便利店,也许会注意到某些门店的门头会装饰有四只卡通动物,有的店里还有这四个卡通形象为主题的周边产品——这是去年全家推出的自创IP“Biang!Biang!喵(以下简称“BB喵”)”。
早前BB喵在全家的整体铺店策略中相当低调,消费者对其认知度并不高,甚至很多人并不知道这四只小动物其实都是猫,只是戴着猪鼻子和兔耳朵而已。
< class="pgc-img">>Biang!Biang!喵
不过从今年开始,全家正试着通过开主题店、开发更多联名商品等方式把BB喵这一自创IP正式变成企业代言人,并让其在全国范围内“正式出道”。
最近,全家在上海与成都两地各开出了一家Biang!Biang!喵主题店——与常规门店不同,这两家主题店根据城市特色被装饰成,增加了主题商品销售区域,店铺面积更大。这也是全家在全国范围内首次开设自创IP主题门店。
< class="pgc-img">>Biang!Biang!喵主题店
据全家对界面新闻透露,BB喵主题店的定位更像是体验型IP旗舰店,“除了投入的时间精力,其实BB喵主题店的开店成本与常规门店相差不多,但目前不打算开太快,”全家首席市场营销官李仪芬说,“每个城市目前保守来说只会有一家这样的主题店,因为希望它是有独特性和稀缺性的体验空间,合作的加盟店店主也会仔细筛选。”目前确定的计划是,在上海和成都店之外,明年会有一到两家在北方或江浙沪地区开出。
以上海门店为例,该主题店有上下两层,占地面积约有150多平方米。店外与店内都装饰有不少BB喵的卡通元素,店内天花板上悬挂着漂浮的宇宙人风格BB喵,二楼则是比常规全家门店座位区更大的用餐区,增设了沙发卡座。
在成都的门店中,店内装饰则是四只围坐在一起吃火锅的BB喵。全家对界面新闻表示,从前期BB喵的推出到主题门店的陈设,都有00后的消费者参与设计,“目前全家90后的消费者占比约40%,”李仪芬说。
< class="pgc-img">成都店外观
>货架陈设上,主题店内增设了配有电子屏的周边专属货架,贩卖与洛斐联名的蓝牙机械键盘、故宫合作款积木等BB喵周边。在周边货架旁则有一个新的“零食小站”货架。全家对界面新闻解释称,BB喵的周边货架旁会定期放一些新设的货架种类来测试市场。
< class="pgc-img">周边主题货架旁的新测试货架。
>便利店开设IP主题店,并不是新鲜事。
IP店的本质是对更年轻消费者的注意力和忠诚度争夺——一方面如今外送服务的便捷让年轻人足不出户就能买到日用品与零食,另一方面,便利店行业的激烈竞争也让各个品牌都在寻找能持续吸引年轻人进店的卖点,IP合作便是其中之一。
罗森便在过去开出了不少与热门IP合作的主题店,比如Hello Kitty、名侦探柯南、泰迪熊等等;全家也曾试水过IP联名主题店,比如2018年就曾与“热血街舞团”、“绝地求生: 刺激战场”等娱乐和游戏IP联名开店。
对于全家而言,培育自创IP而不是外部IP联名更加具有长效价值。一方面,这与当下虚拟偶像的走红逻辑类似:这类虚拟角色相较于明星和网红而言更安全可控,对于品牌形象来说,不会受制于真人形象崩塌的风险;此外,如果IP培育成功,全家未来也有可能将BB喵角色授权出去,带来收入的同时也能提高全家的品牌认知度。
未来,全家的自有商品和付费尊享卡系统也可能与自创IP角色有关联,这也是全家提高消费者黏性的方式。
目前全家的自有商品SKU在60个左右,自有品牌包括湃客咖啡等在内大约6至7个,尊享卡会员目前则占全部全家会员比重的25%。“自创IP是和年轻消费者沟通的一种媒介,”李仪芬对界面新闻说,“自有商品也会是未来发展的重要方向。”
>ello Kitty 加盟利物浦
>今天老六去逛曼谷市中心Central World商场的时候,偶遇一款凯蒂猫和英超冠军利物浦联合出品的一款童装战袍,因为款式设计的比较可爱,于是特意拍了几张照片和广大头条的朋友们一起分享一下!
< class="pgc-img">>原来凯蒂猫(Hello Kitty)是利物浦球迷,老六还真是刚知道!该款战袍只有儿童款,不过身材娇小的妹子,应该也能穿!老六的媳妇虽然脸庞大,不过身子小,要是穿图中这件12岁款的球衣,问题应该也不大!
< class="pgc-img">>身穿利物浦战袍的凯蒂猫可爱不?不过再怎么可爱,作为红魔球迷的老六也不会买!要是凯蒂猫与曼联的联名款,无论多贵,家里是否有人能穿,也会买一件收藏!至于利物浦嘛,拍拍照,留张影就够了!
< class="pgc-img">>不仅有球衣,短裤也有,这是按套装卖的,老六摸了摸衣服材质还可以,不过球衣与短裤的整体设计还是感觉略微单调一些!
< class="pgc-img">>当然知名动漫品牌与冠军俱乐部的联名款球衣价格也不会太便宜,2,190泰铢的标价,一分优惠都没有,按照今天的汇率,约合482.88元人民币的价格,大家觉得值不?
< class="pgc-img">>球衣的暗纹与两侧的图案算是该款战袍的特色,不知道同款国内有没有的卖,价格又是多少!
< class="pgc-img">>喜欢的朋友可以关注一下该款战袍,相当可爱,又极富运动感,就是价格有些小贵,红军球迷们,凯蒂猫粉丝们,你们是不是很喜欢呢?
(更多泰国生活趣闻,还在暹罗老六!)
<>国外旅行时,好山、好水,但并非每个人都可以受得了英国的黑暗料理,澳新海鲜的腥冷,欧洲食物味道的寡然....
英国
< class="pgc-img">>伦敦的中餐种类算是比较齐全!川菜、北京烤鸭、东北菜、新疆菜、陕西菜、粤菜、港式甜品,甚至是煎饼、手工水饺、鸡蛋仔、珍珠奶茶、烤串都能吃得到!
Euston火车站步行5分钟,有个餐厅叫陕西西安凉皮肉夹馍Murger Han。食客们临走前基本都会打包带走一份米皮儿、卤味以及若干肉夹馍!
地址:8A Sackville St W1S 3DF
< class="pgc-img">>老成都Chillicool Restaurant是一家川菜馆,另外还有自助火锅,20磅就可以撒开胃口吃个够,对于吃货来说真的是相当划算了!
地址:15 Leigh St, Kings Cross, London WC1H 9EW
< class="pgc-img">>老常家面馆Chang’s Noodles主营北方菜,肉夹馍、大盘鸡、羊肉烩面都是招牌。餐厅就在大英博物馆附近。
地址:35-37 New Oxford St, Bloomsbury, London WC1A 1BH
< class="pgc-img">>唐茶苑Yauatcha是米其林一星的港式餐厅,爱吃早茶港式点心的小伙伴绝对值得来这儿“破费”一顿。
地址:Broadgate Circle London EC2M 2QS(City店)
地址:15-17Broadwick Street Soho, London W1F 0DL(Soho店)
< class="pgc-img">>文兴酒家Four Seasons Chinese Restaurant的烧鸭饭,吃过的人都会给它送上“全英国最好吃的烧鸭饭”称号!
地址:84 Queensway, Bayswater, London W2 3RL
< class="pgc-img">>“老板,煎饼果子来一套!两个鸡蛋多放香菜!”爱吃鬼小屋Chinese Tapas House的煎饼味道,就是中国路边早餐摊做出来的味道~另外他家还卖串串香和珍珠珠奶茶。
地址:15 Little Newport St, London WC2H 7JJ
< class="pgc-img">>“好吃不过饺子”,这句绝对是爱饺子小伙伴的人生格言之一。北京饺子店Beijing Dumpling的手工水饺不仅做法地道,馅料选择也丰富:海鲜、菜肉,香辣鸡肉、素菜……总之肯定有对你胃口的。
地址:23 Lisle St, London WC2H 7BA
< class="pgc-img">>。兰州拉面Lanzhou Noodle Bar售卖各种面食,刀削面、兰州拉面、牛肉面......你在桌上等,伙计在旁边给你现做。
地址:33 Cranbourne Street, London WC2H 7AD
法国
< class="pgc-img">>巴黎城市间星星点点的火锅店,让它的浪漫多了一味辛辣。巴黎的重庆刘一手火锅店是国内的加盟店,配料自然也是刘一手的味道。记得要点三色过锅哦~
地址:27 Rue d’Enghien, 75010 Paris
< class="pgc-img">>宽窄巷子是一家自助火锅店,位于巴黎的十三区中国城里。九宫格最受欢迎,HELLO KITTY牛油火锅需要提前预定,他家甜品也很好吃。
地址:98 Avenue de Choisy, 75013 Paris
< class="pgc-img">>锅色天香是个大杂烩,火锅、麻辣香锅、北方菜、川菜、灌汤小笼包、羊肉串、韩式冷面、海鲜、特色卤味都能在这里吃到。
地址:19 Boulevard Saint-Martin, 75010 Paris
< class="pgc-img">>这是巴黎重庆森林Chungking Express的特色招牌菜——创意四层锅!
地址:5 ruedelatourd’auvergne 75009 Paris
< class="pgc-img">>刀郎餐厅是正宗的新疆餐厅,据说每周五晚上,还有新疆歌舞表演来为食客们助兴。这家店就在巴黎圣母院后面,绝对市中心,交通非常便利。
地址:5 ruedepoissy 75005 Paris
< class="pgc-img">>MUQAM木卡姆也是新疆餐厅,招牌菜有大盘鸡、羊肉串、拉条子、羊杂汤......
地址:36 Rue de Trevise, Paris 75009
< class="pgc-img">>晓春应该算是巴黎最有格调中餐厅了。招牌菜有苗家酸汤系列、贵州辣子鸡、花溪牛肉粉、贵州特色豆米小火锅、脆哨干拌粉。
地址:45 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
< class="pgc-img">>意大利
< class="pgc-img">>罗马中央火车站不远处的宽窄巷子主打正宗川味美食,干锅、砂锅、各类小炒、烤鱼,样样都有。
地址:Via Firenze, 30, 00184 Roma
< class="pgc-img">>佛罗伦萨的小巷子串串香,采用都是新鲜食材,还有重庆风味小菜溜边儿开胃。
地址:Via Taddea, 7, 50123 Firenze
< class="pgc-img">>新西兰
< class="pgc-img">>小肥羊连锁店——这六个字表达了一切,不需再多解释。
地址:27 Davis Crescent, Newmarket, Auckland City
< class="pgc-img">>鲜芋仙在奥克兰也有连锁店!奥克兰的海外党也太幸福了吧!
地址:6-8LorneSt, AucklandCBD
< class="pgc-img">>在奥克兰已经经营了快20年的港式餐厅海港大酒楼,多次被奥克兰《Metro》杂志评为年度最佳中餐厅。中午提供早茶,80多种点心任你挑选;晚上提供点菜,各种经典粤菜美食、龙虾、螃蟹和鱼类任你点。
地址:14-18 Pakenham St East, Auckland
< class="pgc-img">>Empress Garden颐和园的装潢满满的都是中国风。招牌菜是北京烤鸭,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。
地址: 227 Jervois Rd, Herne Bay, Auckland 1011 New Zealand
< class="pgc-img">>无辣不欢者,一定要来红房子Spicy House!辣炒肥肠、宫保鸡丁、辣子鸡丁......痛快吃个够吧。
地址: 557 Dominion Rd, Mount Eden, Auckland 1041 New Zealand
< class="pgc-img">>爱吃面食的小伙伴有福了~以羊牛肉为主的,刀削、烩面、炒面、水饺、包子几乎都可以在少林面馆Shaolin Kung Fu吃到。
地址: 636 Dominion Rd, Mount Eden, Auckland 1041 New Zealand
< class="pgc-img">>澳洲
< class="pgc-img">>山东妈妈简单的桌椅,实实在在的食物以及收银台上的招财猫——朴实无华但却温暖有料。马鲛鱼肉水饺、海鲜鸡肉水饺值得一尝。
地址:Mid City Arcade, Shop 7 ,200 Bourke St ,Melbourne
< class="pgc-img">>万寿宫Flower Drum是全澳洲最好吃的餐厅,还曾经接待过老布什。为了保证品质,经营几十年坚持不开分店!平均消费100澳元,并且要提前预约。
地址:17Market La, Melbourne,Vic3000
< class="pgc-img">>天府川菜,顾名思义:火辣的川椒,香麻的花椒,浓重的川菜口感是他家的特色。
地址:176 Toorak Road, South Yarra, Melbourne
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