欢喝纯牛奶的亲们看过来
红绿灯纯牛奶推荐[大金牙]
不喜欢纯奶的朋友也可以做个参考[比心]
废话不多讲,直接进入主题!
< class="pgc-img">>来吧,先看外包装。一样的独立包装,带吸管哦。包装这一块都要给个赞[赞]
这是拆掉外包装袋的样子[呲牙]
从包装上面可以看出,一个是250克,一个是200克,大小略有差异。分别适合胃口大的亲和胃口小的亲[呲牙]
蛋白质含量一个是3.3克,一个是3.2克。都不低哦[比心]
配料表就不用多讲了,都是生牛乳!而且只有生牛乳[呲牙]喝纯牛奶,认准生牛乳就对了[大金牙]
下面开始喝奶[爱慕]
吨吨吨吨吨吨~
< class="pgc-img">>继续盘[爱慕]
吨吨吨吨吨吨~
< class="pgc-img">>色感,挂杯基本一致。个人感觉没有区别。照片受光线影响,略有差别。
入口,实话实讲,还是有些区别的。欧奶感觉要更顺滑一些,天奶有些许粉泡感,只是一点点,要细品。
不管是欧奶,还是天奶,一样都很香[赞]
而且,喝完,回味没有异味感[赞][赞][赞]
不知道大家有没有同感,有些牛奶,喝完以后,咂咂嘴,回味一下,总感觉有点异味。
最后附上价格供大家做个参考[玫瑰]
欢迎爱喝纯牛奶的亲,一起讨论[比心]
还有没有其他更优推荐呢?
太贵的就算了[呲牙]
推荐一下咱们老百姓大众消费[比心]
内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:葱拉噜
2022年因为自己开始健身大计,觉得自己平时摄入还是缺少蛋白质,为了补充蛋白质,每天多吃了鸡蛋,而且平时自己也有喝奶茶的习惯,为了健康嘛,就打算买牛奶来代替,反正放进冰箱,冰冰凉凉的,也差不太多,后来偶然在线下买悦鲜活后,迷上了鲜牛奶,就一发不可收拾了。慢慢了解牛奶之间的选择后发现巴氏杀菌奶对比高温杀菌奶来说口感好不少而且营养价值也高那么一点点,就毅然决然选择入手巴氏杀菌奶了。下面就来简单分享下我2022年入手过的几款巴氏杀菌奶,由于一些牛奶是线下折扣购买的,所以价格可能差异比较大,所以本文只是简单给大家一个参考~~
下面来从入手价格、口感、蛋白质含量来简单分享一下
1.蒙牛每日鲜语4.0巴氏杀菌乳
口感:十分细腻丝滑,奶香味非常浓,非常接近生牛乳的味道,是我喝过的牌子里面牛奶味最浓郁的了,但喝起来不会觉得腻,不过一些敏感的朋友会觉得有点奶腥味,但我个人而言非常喜欢。
价格:这款每日鲜语是蒙牛旗下的高端子品牌,入手是从线下入手,折扣后1L14元的价格,保质期有15天。
蛋白质含量:配料表里标榜的是每100ml有4.0g的蛋白质。
蒙牛的每日鲜语4.0巴氏杀菌奶
< class="pgc-img">>蒙牛的每日鲜语4.0巴氏杀菌奶
2.晨光浓郁牛乳巴氏杀菌奶
口感:奶香味浓郁,对的起包装上大大的浓字哈哈哈,而且用于咖啡作拿铁也是一绝~~
价格:这款牛奶我一般是在线下某朴上下单,价格常年在9.9元946ml,如果加上优惠券或者临期的话,试过做到6 7元的白菜价,京东上的话偶尔也会有活动,之前在张大妈上看过最狠的价格也是到手5元左右,太crazy了只能说。
蛋白质含量:配料表上标明了3.5g每100ml的蛋白质,比起调制乳国标标准高了48%,还是非常不错的。
晨光巴氏鲜牛奶,因为没拍照片所以只好找京东图片拉~
3.每日鲜语普通版巴氏杀菌乳
口感:这款味道和老大哥4.0相似,味道也算香浓,但是奶香味的话差了不少,一口闷后没有老大哥的奶香味回味。
价格:这款鲜牛奶我是线下和京东的入手比较多,线下由于临期的关系价格偶尔能到12 13元左右的价格,京东的话如果有活动加上会员优惠券,到手价也是11 12元,但可能需要买比较多才有这个价格。
蛋白质含量:这款普通版的话蛋白质含量是3.6g每100ml,蛋白质含量也是不错的。
每日鲜语普通版
< class="pgc-img">>每日鲜语普通版
4.伊利金典 高品质鲜牛奶
口感:味道新鲜,奶香味浓郁,入口丝滑。
价格:这款是我在京东双十二的时候入手,刚好地区特价买一送一,加上特价版的百元生活费,到手11元一瓶,价格非常香。
蛋白质含量:配料表也是标榜3.6g蛋白质每100ml,伊利旗下的高端子品牌,也是比较信得过的。
金典巴氏杀菌乳
< class="pgc-img">>金典巴氏杀菌乳
5.蒙牛现代牧场 鲜牛奶
口感:口感非常一般,接近于普通利乐包装牛奶,我不太喝的出来奶香味,过于淡了。
价格:当时是在京东上入手,刚好有活动,到手价是3瓶1500ml36元,1瓶1500ml12元,价格也是十分逆天了。
蛋白质含量:为了区分高端牌子和普通牌子,蛋白质含量这款只有3.2g。
蒙牛现代牧场巴氏杀菌乳
< class="pgc-img">>蒙牛现代牧场巴氏杀菌乳
入手了这几款巴氏杀菌奶后,我个人觉得口感第一要给到每日鲜语4.0,第二是晨光浓郁牛乳。性价比第一是蒙牛新鲜牧场鲜牛奶,晨光浓郁牛乳可以排第二。蛋白质含量第一的话也是每日鲜语4.0,第二的话各家都差不多。由于每个地区的入手价格相差较大,大家可以根据实际入手价格来选择。虽然大家都对蒙牛伊利印象比较差,但如果每日鲜语4.0有优惠价的话,可以下单尝试,口感真的不会让你们失望的,而晨光鲜牛奶由于晨光是广东这边的乳业,可能其他地方比较难入手,如果入手价10 11元左右的话也可以尝试,也是味道很好。以上就是我的简单总结,大家有什么其他味道好的鲜牛奶也可以在评论区分享哦~~
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
大部分奶茶店对植脂末、奶精闭口不提,甚至打出口号“0奶精”或者“坚决不用植脂末”时,有网友发现茶饮品牌1點點在外卖网站的产品描述中,明确写到“辅料:植脂末”。
行业难题
顾客问植脂末是什么 如何回答?
美团外卖APP中,有“掌柜描述”一栏,1點點的店铺中对其奶茶这样描述:阿萨姆红茶搭配特选植脂末……主要原料:红茶;辅料:植脂末。
看似平常的介绍,不少奶茶店老板却在心里给出了“任性”的评价。
< class="pgc-img">>一位同行表示,自己在刚做奶茶时,常会被消费者问到白色的粉末是什么,被突如其来问懵的老板,给出的回答是“奶粉”。
在行业中,曾有不少人为“顾客问植脂末是什么,该如何回答”专门讨论过。奶粉就是答案之一。
除此外,将植脂末做成白奶或者灰奶,是许多“老玩家”给出的答案。白奶是指将植脂末加水调和成奶浆,灰奶是指植脂末加红茶调制成的灰色奶茶。
< class="pgc-img">>有人表示,他看1點點店员在制作产品时会当面往雪克杯中加植脂末,顾客提问时,直接回答是植脂末。与在外卖网站中写明用植脂末一样“硬核”。
公示奶茶用植脂末
是尊重消费者知情权
在多年前我们已写过一篇文章《做奶茶的筒子们 有必要全面了解一下奶精了》,文中对奶精的前世今生有详细介绍,感兴趣的读者可以点击链接查看。在此,我们不做赘述。
接下来我们要讨论的是,为什么许多奶茶店对“植脂末”无法舍弃?
< class="pgc-img">>对那些非植脂末不奶茶的店面而言,植脂末有以下几个让他们执着的因素。
1、储藏方便,不用太过担心温度的原因导致变质。
2、顺滑、香浓的口感是与其他乳制品有所差异的。
3、费者指名道姓要植脂末做的奶茶。
4、类似的口感,用植脂末相比其他乳制品,性价比上具有一定优势。
成本、操作、储藏、风味、消费者接受度,都让植脂末有足够的理由为奶茶店老板不忍舍去,一直沿用。
< class="pgc-img">>但近年来,奶茶消费者的口感喜好已开始出现转变,轻奶茶概念逐步流行。植脂末或者奶茶的做法也在潜移默化中与时俱进。
1、植脂末中增加乳粉含量,以让奶茶乳香的自然度提升。
2、植脂末与淡奶、炼乳、淡奶油等多种原料搭配使用,从主料变为配料。
3、改变茶叶,通过茶感、茶香达到植脂末奶茶的清爽。
整体而言,用植脂末还是牛奶做奶茶,就如是用猪油还是橄榄油炒菜一样,属于选材问题。能否畅销,则是消费者选择问题。但在选择前,他们有知情权。
正视植脂末,不谈之色变,应该也是行业走向成熟的象征,品牌自信的表现。
如何回答消费者问植脂末是什么,1點點的答案或许值得思考!