华社昆明8月11日电（记者严勇）交换信物、行三拜之礼，接过有着“永结同心早生贵子”美好寓意的“永子”文创产品……在简单的婚礼仪式过后，韦欢恬和爱人开启了一场城市漫步之旅。
这对新人的婚礼举办地并非在家乡广西，而是在相隔数百公里的云南保山。没有接亲，没有车队、伴郎伴娘，省去了繁琐的婚礼流程，完婚的同时还可以顺便外出旅游几天，极具性价比。
8月10日七夕，在这个“中国情人节”，44对新人相约保山举行集体旅行婚礼。整个婚礼仪式打破传统的婚礼流程，简单素朴，但又不失仪式感，不仅中国风满满，还加入了当地文化元素。
“传统婚礼几乎千篇一律，而且相当繁琐，加上我们俩都喜欢旅游，来过几次云南，印象很好，所以这次就把目的地婚礼定在了这里。”韦欢恬说，她平时喜欢喝咖啡，这次来保山，品尝到当地的小粒咖啡，收获美满。
旅行婚礼，也被称为目的地婚礼，如今越来越受到年轻人的欢迎。相比传统婚礼，目的地婚礼允许新人们选择自己最喜欢的地点，将婚礼仪式从酒店搬到风景秀丽的旅游目的地，主打“边结婚边旅行”“我的婚礼我做主”。
拥有玉龙雪山的丽江，是举办雪山婚礼的绝佳去处，近年来受到年轻人青睐。
去年，在壮美的玉龙雪山脚下，28岁的小雨和男朋友举办了一场婚礼。婚礼当天，仅有双方父母和闺蜜朋友现场见证，上午举办简单的婚礼仪式，下午就地旅游，结束后大家在古镇里吃了一顿菌子牛肉火锅，安逸又舒适。为期六天的旅行婚礼总花费不到4万元。
“在一线城市打拼的我们，没有这么多精力和预算在老家准备一场传统的婚礼，不仅麻烦父母和亲戚，也不一定符合我们的喜好。”小雨说，相比传统婚礼，目的地婚礼钱都花在了刀刃上，大家玩得也很开心。
苍山洱海、风花雪月，旅游资源富集的大理在发展目的地婚礼产业方面具有明显优势。据统计，2023年大理举办目的地婚礼4400多场，其中九成顾客来自省外，平均每天有超过10场婚礼在大理举办。
王思涵是大理一家目的地婚礼策划公司的合伙人，见证了目的地婚礼行业的快速发展。她说，公司从2017年一个月只有两三对顾客，到如今平均每天都有一场婚礼，在特殊的节假日一天甚至有三四场同时进行。
王思涵介绍，在确定婚礼主题时，越来越多客户喜欢将传统民族文化和历史元素融入进来，会把旅行地的特色食物、非遗手工艺品等作为伴手礼与朋友亲人分享。因而，目的地婚礼与当地文旅产业的深度融合会是未来行业发展的新方向。
在七夕等特殊节日，目的地婚礼公司迎来订单高峰。丽江丘比婚礼公司负责人施那君说，七夕当天有8场婚礼，前后三天平均每天有5场。“下一个比较好的节点是9月9日，寓意长长久久。现在已经有人在预订明年的情人节和‘520’婚礼档期了。”
小而美的目的地婚礼近年来持续受到关注。仅在小红书平台上，“目的地婚礼”就有超过38万篇相关笔记，不断有新婚夫妇分享举办目的地婚礼的攻略。在云南、新疆、四川、海南等热门景区，目的地婚礼已发展出较为成熟的商业模式。
火爆数据背后，折射出年轻人对待婚礼态度的转变。云南财经大学经济学院院长陈昆亭说，一方面社会节奏变快，让很多年轻人倾向于选择简单快捷的婚礼仪式；另一方面，年轻人更注重自身能否从婚礼中获取情绪价值，从而得到更好的体验。
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太原达人
你真是个特别的人
一阵寒风一阵凉的日子
煮一锅冬阴功汤
看着汤在锅里咕咕地沸腾
一股酸酸的味道在空气中弥漫着
一口下肚，从胃暖到心里……
【Wonderful泰私厨】
餐厅地址：长风街体育西路口东南角
长风画卷小区B座2单元507
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WONDERFUL美味合集
阿根廷红虾咖喱炒皇蟹泰国黑虎虾
手切羊腿肉咖喱菠萝炒饭新西兰青口
秘制咖喱猪朣肌北极墨鱼仔咚咔
泰式火锅
大火锅吃的是热闹
小火锅吃的是格调
吃火锅不将就别人的锅底
我的泰式火锅我做主！
招牌泰国冬阴功汤除了有椰汁和泰式香料，还特意添加了超大虾，还加入虾头膏，食材入锅前喝一口原汤，酸、辣、鲜、香各味层次分明，味感立体~
咖喱控吃腻了咖喱鸡块，一定会对这个咖喱锅爱不释手。极具南洋风味的咖喱底汤浓郁而热烈，滚开冒泡的时候所有的咖喱好像都要钻进鼻子里，极具攻势想要霸占你所有的味蕾。舀一勺下肚就是满足。
甜甜滑滑就是你，说的就是美味椰汁锅。清爽，甜蜜，带着椰汁的植物系，还有玫瑰的点缀，高颜值，当饮料喝几锅都不够~
这一款汤底就喝汤也是超满足。煮起蔬菜天作之合，完美呈现了蔬菜的清爽，用来煮虾入味很快，有一种芝士焗虾的醇厚。
除了汤底有特色，这里的小料也很独特。沙茶酱不同潮汕火锅的那种浓烈而奔放，泰式沙茶酱的调制更加低调和收敛，一点点的辣不会让人有明显的辣感，但是入口的酱料层次感十足，一样一样在舌尖品出又在咀嚼中融合，给人极大地愉悦感~
特别安利这款泰椒蘸酱，来自泰国本土的味道，精选泰椒秘制而成，不同于吃过的传统辣酱，泰式蘸酱少了一些麻感，对于鲜辣的表现更直接一些，用来蘸肉再合适不过。还有店里特配的泰国鱼露调料，觉得锅底味淡，滴进锅里更好次！
极品椰汁肥牛
你吃过这么大块的肥牛吗？
你吃过椰汁加持的肥牛吗？
卷成小卷的肥牛打开有超大一片
感觉吃两口就会有大口吃肉的满足感
椰汁淋在肥牛上顺着肉的肌理渗进去
在泰式锅底的沸腾中
一点一点还原了东南亚独特的口感
配合酱汁加深口感的层次
作为老饕的猎奇心在此刻全部爆发
泰国咚咔
热气腾腾的好像一个锅仔
可是其实这是来自泰国的新贵
咚咔，是不是一听就很有地方色彩
人少不想吃火锅，点个这套餐
含米饭泡菜，就吃饱吃好啦
单独的一锅似汤如菜
既有肉的爽快又有海鲜的娇滑
还有鱼丸党的丸子，蟹棒，鳕鱼丸
如果你这些都不爱吃，还有蔬菜等着你
阿根廷红虾
比ipone7plus还要长出去很多的大虾，色泽红润，新鲜，下锅之后稍微滚沸就能吃了，单独吃是虾本来的滋味，新鲜的食材必须具备这种口感，无可挑剔的细嫩~
蘸上酱料之后，锅底的味道和小料的滋味重合
这样一头大虾，就成了餐桌上的半壁江山
鳕鱼芝士丸
吃过了很多芝士丸，
却依然戒不掉这种口感
Q弹的鳕鱼丸里包裹着厚厚的芝士
一口咬下去，能够拉出丝来
所以我决定再来一个！
你看，这拉丝如此多娇
引无数筷子竞折腰~
北极墨鱼仔
无法形容对墨鱼仔一类毫无抵抗力
是一种什么感觉，但是咬下去就是大海
就是对于夏天，对于海鲜
对于芭提雅的全部念想
蘸着泰椒蘸料，味道一流
来个大爪爪的特写
嘴嘴已经迫不及待了
新西兰青口贝
“东海夫人”身为贝类里的重要成员
怎能浪得虚名，超大个的青口
建议煮在咖喱锅或者冬阴功锅里
舀的时候可以留一些汤汁于贝壳上
可以直接这样煮熟食用
也可以夹到蘸料中
怎么吃都好吃哟！
咖喱炒皇蟹
一整个皇蟹泡在浓郁咖喱汁中
嗦一口忍不住舌头要尖叫
超嫩的蟹肉包裹在脆脆的蟹壳中
等待着你开启舌尖上的咖喱浓郁之旅
挑出蟹肉再沾一下浓浓的酱汁
我一个人能吃好几盘~
咖喱菠萝炒饭
泰餐怎能缺少菠萝炒饭
大块菠萝完美的入味
区别于以往吃过的菠萝炒饭
这道咖喱菠萝炒饭
更具有菠萝的酸甜和咖喱的独特
秘制咖喱猪朣肌
肉吃完了还不够，别担心
这款秘制咖喱猪朣肌入味很足
也很鲜嫩好吃，满满的一筷子夹起来
快来咬一口，大口吃肉走起
泰国黑虎虾
还有这个黑虎虾
肉质紧实，新鲜无腥味
在冬阴功锅里和咖喱锅里就是良臣，驯服无比
在椰汁锅里则释放了天性
略甜的虾味很特别可以一试
夏日冰饮
告别韩国某小果汁吧
这款泰国进口果汁
获得一致赞誉，每一款都很好喝
还有超多好喝的美腻饮品等你翻牌呦
椰子口味里面还有很多椰果可以吃哦
山西首家以泰式火锅为核心
泰式私房菜为基础的餐厅
深藏于闹市中，酒香不怕巷子深
一进店内就感受到浓浓的咖喱味扑面而来
墙上的绿植，墙壁的砖墙
就连射灯都集结了泰国元素
更不用说最有地方色彩的金象
一眼就吸引住了人的目光
里面还有一个金光闪闪的翅膀等着你
超级适合凹造型哦
来早一些可以大长腿拍起来
坐在这里
一秒穿越到泰国
每个人都是生活的设计师”
江西上饶：青年创客街巷寻梦
“到金龙岗青年艺术街区，去遇见‘饶有信去’的美好生活。”在江西上饶市的中心城区信州区，一条潮流街区成为年轻人的打卡地。两年前，这条深藏闹市、被老旧小区“合抱”的小街，因为一群年轻人的改造而擦亮颜值，如今又吸引更多敢想敢干的青年创业者，来这里寻梦。
氛围感：“气质相投的共创者联盟”
拿着上饶毛笔的“梵高自画像”、彰显城市精神的艺术幕墙、集聚城市地标的打卡点……走见信州区金龙岗青年艺术街区，文艺气息与街巷烟火气交融，改变了街巷里外的生活。
纪文翰与王大伟，是这一艺术街区的设计、改造者，如今，也是这里几十家小店创业者中的一分子。“每一点建筑上的巧思，都传递着与当代年轻人的情绪沟通。”王大伟说，他们要留下一条充满艺术感的街巷，更想留下一个充满创造力的地方。
一边改造，一边更新业态，从江苏来的纪文翰遇见很多“气质相投”的年轻创业者，街巷完工之时，他和团队伙伴决定把这里做成一个共创共享的青年创业基地。
联动百余家商户，筹谋主理人共创计划，形成政府支持、市场做主的协作机制，在这条没有统一管理的街区里，以“90后”为主的创业者们，自发成立了“1+6+N”主理人共创联盟，一些有想法的年轻人成为联盟长期主理人。
“对于小店创业者来说，最难的是从0到1的扶持。”纪文翰说，从新店选址、证照办理，到营销传播、产品推广，联盟主理人之间相互帮扶、流量共享、产品联动，甚至风险共担。
“在这条以美食业态为主的街区里，每一家小店都有独特的竞争力。”纪文翰分析，抱团创业的年轻人，在前期找准自身定位，避免同质化竞争，这也让街区和创客都找到了可持续发展之路。
危机感：“天天盯数据，时时想突破”
“每天都有很强的危机感，害怕哪天店一下子倒闭了。”金龙岗街区“就八桌火锅店”店主吴志鹏坦言，每天盯着门店数据、平台数据、客户点评，时时想着产品怎么创新、营销故事怎么讲好。
在很多小店创业者眼里，吴志鹏是身边的“成功者”。2023年8月在金龙岗开了第一家火锅店后，短短半年间，吴志鹏已在浙江、江西、安徽开了40余家连锁店。
吴志鹏说，现阶段创业成功的秘诀在于打破传统的火锅大门店模式，靠“一家店就七八桌”的小店经营，以极简而具有个性的装修，把核心放在食材与服务保障上，既适合小街巷的市场环境，也迎合了小众化的消费需求。
品牌的快速“裂变”，让吴志鹏看到信心：今年要开200家连锁店，带领更多人一起创业。
同样在金龙岗街区经营美食店的店主郑书鹏，也常常分析门店后台数据，却从无“闭店之忧”。“这家店要实在经营不下去，换个思路换个地方再来呗。”郑书鹏把匠心安放在名为“茶档”的小店里，店里的桌椅是他和父亲手工打造，看着销售数据变化琢磨菜品、与顾客交朋友，是他的经营日常。
“不管如何，我们都要有大胆突破现状的追求。”纪文翰说，这或许是当代小店创业年轻人的共同特质。
松弛感：“以交朋友的心态奔赴市场”
“每一家小店，既是城市经济的重要承载，也是无数年轻人创业就业的梦想平台。我们渴望被认同，也值得被看见。”近两年，纪文翰与王大伟遇到的青年创客们，身处于几十平方米甚至十几平方米的小店，却放眼全国市场看机遇，“踏实”“平和”“敢想”，是他们身上的闪光点。
在浙江桐乡经营线上服装店的余浚龙，今年2月和妻子回到家乡上饶，几番选址后，在金龙岗街区投资200万元开了一家服装实体店。“店还没开，我们就面临周边老居民的质疑，有人对店里装修风格不认同，还有人担心装修影响房屋安全。”余浚龙的新潮设计，起初并不被附近老居民看好，为此，共创联盟成员们还想了不少办法帮助他沟通协调。
开业仅仅几个月，这里已成为金龙岗街区的“地标”之一，门店线上线下的销售情况也“达到预期”。余浚龙说，网店体验感不足、实体店性价比不高，是不少服装店的“痛点”，他想做的，正是提升服务、体验感、性价比，尝试改变痛点，同时传递生活的“松弛感”、人与人之间的真诚感。
看似没有太大追求的青年创客们，把大梦想放进小门店每一天的变化中。1999年出生的彭南顺，在金龙岗街区经营着一家非遗文化体验馆，不擅言辞的他，在艺术传递中交朋友、服务客户。“今年春节开馆以来，无论是艺术课程学员，还是参与体验的客流，目前来看服务都能有保障。”彭南顺说，总有人能看到这里独特的美，走进来、留下来。
在金龙岗街区的入口，有一句标语：“每个人都是生活的设计师”。也许，这正是小街巷里青年创业者们的心灵写照。（记者 孙广见）
来源：新华每日电讯
