月26日，新疆五家渠市第三届“郁”见美食餐饮大赛举办，26家单位的52道菜品参与角逐，上演一场舌尖上的“美食诱惑”。活动现场，众多民众免费品尝特色烤骆驼，尽享饕餮盛宴，气氛十分热烈。戚亚平 摄
参赛选手展示庆功红烧肉。戚亚平 摄
酥皮烤羊腿。戚亚平 摄
参赛选手展示辣子鸡。戚亚平 摄
特色烤骆驼成为活动一大亮点。戚亚平 摄
专家评审团围绕菜品的口味、质感、造型、色泽、创意等开展评定。戚亚平 摄
月26日下午，新疆生产建设兵团第六师五家渠市第三届“郁”见美食餐饮大赛在五家渠祥源市场举办，25家餐饮单位参与角逐，上演一场舌尖上的“美食诱惑”。
活动现场，众多民众免费品尝380公斤的特色烤骆驼，尽享饕餮盛宴，气氛十分热烈。
据悉，第三届“郁”见美食餐饮大赛是第六师五家渠市“第十九届郁金香文化旅游节”特色活动之一，由第六师五家渠市商务局主办，旨在进一步挖掘和推广第六师五家渠市特色美食，展示第六师五家渠市文化底蕴和饮食文化魅力，完善“吃、住、行、游、购、娱”旅游要素，推进旅游文化产业及餐饮业发展。
大赛由中国烹饪大师、国家级裁判员李正明等5名专家组成专业评委团，根据菜品口味、质感、造型、色泽、营养卫生、创意六大标准对厨艺作品进行现场评判打分。
经过激烈角逐，五家渠将军府酒店有限公司获得一等奖，五家渠巴特私房菜店、五家渠马成钢饭店获得二等奖，奇台县福源小炒店、五家渠凯喜喀尔抓饭店、六运湖农家土坑烧烤店获得三等奖。
兵团贸促会二级巡视员高建军，第六师五家渠市党委常委、副师长唐胜等出席本次活动。
据来源 京东消费及产业发展研究院
四年一度的奥运赛事激战正酣，不少人在制订观赛攻略的同时，也不忘囤积各类美食饮料，将它们视为不可或缺的“观赛搭子”。
正值夏日，制冰机、冰杯、不锈钢冰杯等能起到降温、提神功效的清凉伴侣的搜索量节节攀升。近期，制冰机的搜索热度超30万人次，冰杯、不锈钢冰杯、一次性冰杯的搜索量同比分别上涨391%、329%、208%。爆酸糖凭借超级浓郁的酸味成为观赛者在夜间提神醒脑的热门选项，搜索量同比增幅达535%。
随着人们健康意识的提升，植物酸奶和植物奶凭借富含植物蛋白、不饱和脂肪酸以及对乳糖不耐受人群友好等优势，迅速成为消费者的新宠。在购买乳品作为“观赛搭子”的消费者中，最关注产品是否“清爽顺滑”“纯正奶香”和“补充钙质”。
有了清凉可口的饮品，自然也少不了配套的小吃零食。为了减轻熬夜、饮酒所带来的身体负担，追求健康的观赛者倾向于选择低热量、营养均衡的食品作为“观赛搭子”。其中，水果凭借富含维生素和微量元素、有利于促进消化和新陈代谢、缓解紧张疲劳等优势，成为消费者心目中最佳的“观赛搭子”。除了鲜甜可口的应季水果外，不少消费者选择亲自下厨，制作集营养、健康、经济于一体的私人订制版观赛晚餐或夜宵。
精彩的体育赛事不仅点燃了观众们的热情，也带动了消费市场的繁荣。从冰爽解暑的啤酒到健康美味的植物酸奶，从甘甜多汁的水果到各式营养丰富的夜宵小吃，每一种“观赛搭子”都以其独特的魅力，成为连接体育迷与美好生活的重要桥梁。体育赛事的持续火热，也给相关企业带来新的商机，要结合消费者的需求，推出更多便携、即食产品，以丰富其观赛体验。 （本期点评 董 菲 来源：经济日报）
