近有朋友在头条上询问老六,泰国都有啥值得一尝的美食!在泰国生活近十年的老六,虽然泰式鸡饭、猪手饭、各式粿条也常吃,但最情有独钟的还属“泰国东北菜”,每隔几天不尝一回,心里总感觉别别扭扭的!老六今天就给大家简单的介绍一下,“泰国东北菜”里那些经典的九款美食!
< class="pgc-img">>1.呵叻版青木瓜沙拉(Som Tam Korat)
呵叻版青木瓜沙拉就是老六常提到的“臭鱼烂蟹版”青木瓜沙拉,相对于普通酸甜口感的青木瓜沙拉,这款加了臭鱼汤、生螃蟹的沙拉尝起来更劲爆,而且闻起来也是特别腥臭,一般泰妹们对这款美食情有独钟,不过老六真心吃不惯!
< class="pgc-img">>2.泰式小火锅(Jim Jum)
图中的泰式小火锅是老六最爱的泰国东北部美食之一,一般一份有肉、有菜、有酱、有汤的火锅,在泰国街头也就卖30元人民币左右。该款火锅的汤底极具当地特色,喝起来特别鲜,无论是涮涮肉,还是吃吃菜,都会带给您不错的感受!不过涮锅好不好吃,火锅蘸酱很重要!每家店的酱,味道都不一样,到底适不适合您的口味,那就得全靠缘分喽!
< class="pgc-img">>3.烤猪脖子肉(Kor Moo Yang)
烤猪脖子肉和糯米饭、青木瓜沙拉绝对是绝配组合!肥瘦均有的猪脖子肉是泰国当地人主要吃的烧烤美食之一。不过据说猪脖子肉吃多了,有害身体健康,所以老六现在一般都吃烤牛肉,虽然吃着也挺香,不过口感真心没有烤猪脖子好。
< class="pgc-img">>4.凉拌香辣猪肉末(Laab Moo)
水煮后的猪肉末配上泰式佐料拌一拌,搅一搅,最后再加几片薄荷叶就是一份香辣可口的凉拌猪肉末美食!不仅仅是猪肉末、鸡肉末、鸭肉末也能拌,各有各的特点,据说凉拌香辣鸭肉末在西方游客的眼里地位特别高呦!
< class="pgc-img">>5.油炸猪肉柳(Moo Dad Diew)
油炸猪肉柳、牛肉柳都是泰国餐桌上有名的下酒菜!喝点象牌啤酒,点盘青木瓜沙拉,再来点油炸猪肉柳、牛肉柳,和朋友们一起聊聊天,侃侃大山,那种潇洒的小生活,别提多爽了!
< class="pgc-img">>6.凉拌香辣烤猪肉(Nam Tok Moo)
该款美食和上面介绍的凉拌香辣猪肉末味道差不多,只是这款猪肉是烤过的,不是水煮的。菜品的口感也要更酸,更辣一些!一般这种美食与糯米饭是好伴侣,还有牛肉版供您选择呦!
< class="pgc-img">>7.烤鸡(Kai Yang)
泰国烧烤界经典中的经典,当属遍街都是的“泰式烤鸡”!当地一只烤鸡的价格大约在20-30元人民币左右,您要是吃不了一只的话,也可以买半只尝尝!烤鸡、糯米饭、青木瓜沙拉是泰国东北菜里经典的组合,没有之一!去泰国旅游的朋友,绝对不要错过这款经典美食,虽然看着不咋讲究,不咋健康,不过味道真心不错呦!
< class="pgc-img">>8.烤鱼(Pla Pao)
烤鱼和烤鸡一样,都算是泰国东北菜里烧烤界的“大哥大”!一般烤的都是当地的“石榴鱼”,小刺少,肉也嫩,无论是蘸酱还是不蘸酱都香!老六建议去泰国旅游的朋友,烤鱼、烤鸡、泰式小火锅一定要尝一遍,都挺不错,老六真心不忽悠!
< class="pgc-img">>9.泰式小酸肠(Sai Krok Isaan)
“泰式小酸肠”算是泰国街头一款常见的泰国东北部小零食,口味独特,味道酸辣!老六个人不太喜欢,主要是味道过酸,吃不太习惯!
< class="pgc-img">>上面这几款就是老六今天给大家介绍的泰国东北部经典美食,去泰国旅游的朋友,下回可以尝试一下,不会点菜的话,让店家直接看图就行呦!
(更多泰国美食趣闻,还在暹罗老六!)
图片均来自网络,原创文章版权所有,未经许可严禁转发!
><>< class="pgc-img">>近有朋友在头条上询问老六,泰国都有啥值得一尝的美食!在泰国生活近十年的老六,虽然泰式鸡饭、猪手饭、各式粿条也常吃,但最情有独钟的还属“泰国东北菜”,每隔几天不尝一回,心里总感觉别别扭扭的!老六今天就给大家简单的介绍一下,“泰国东北菜”里那些经典的九款美食!
< class="pgc-img">>1.呵叻版青木瓜沙拉(Som Tam Korat)
呵叻版青木瓜沙拉就是老六常提到的“臭鱼烂蟹版”青木瓜沙拉,相对于普通酸甜口感的青木瓜沙拉,这款加了臭鱼汤、生螃蟹的沙拉尝起来更劲爆,而且闻起来也是特别腥臭,一般泰妹们对这款美食情有独钟,不过老六真心吃不惯!
< class="pgc-img">>2.泰式小火锅(Jim Jum)
图中的泰式小火锅是老六最爱的泰国东北部美食之一,一般一份有肉、有菜、有酱、有汤的火锅,在泰国街头也就卖30元人民币左右。该款火锅的汤底极具当地特色,喝起来特别鲜,无论是涮涮肉,还是吃吃菜,都会带给您不错的感受!不过涮锅好不好吃,火锅蘸酱很重要!每家店的酱,味道都不一样,到底适不适合您的口味,那就得全靠缘分喽!
< class="pgc-img">>3.烤猪脖子肉(Kor Moo Yang)
烤猪脖子肉和糯米饭、青木瓜沙拉绝对是绝配组合!肥瘦均有的猪脖子肉是泰国当地人主要吃的烧烤美食之一。不过据说猪脖子肉吃多了,有害身体健康,所以老六现在一般都吃烤牛肉,虽然吃着也挺香,不过口感真心没有烤猪脖子好。
< class="pgc-img">>4.凉拌香辣猪肉末(Laab Moo)
水煮后的猪肉末配上泰式佐料拌一拌,搅一搅,最后再加几片薄荷叶就是一份香辣可口的凉拌猪肉末美食!不仅仅是猪肉末、鸡肉末、鸭肉末也能拌,各有各的特点,据说凉拌香辣鸭肉末在西方游客的眼里地位特别高呦!
< class="pgc-img">>5.油炸猪肉柳(Moo Dad Diew)
油炸猪肉柳、牛肉柳都是泰国餐桌上有名的下酒菜!喝点象牌啤酒,点盘青木瓜沙拉,再来点油炸猪肉柳、牛肉柳,和朋友们一起聊聊天,侃侃大山,那种潇洒的小生活,别提多爽了!
< class="pgc-img">>6.凉拌香辣烤猪肉(Nam Tok Moo)
该款美食和上面介绍的凉拌香辣猪肉末味道差不多,只是这款猪肉是烤过的,不是水煮的。菜品的口感也要更酸,更辣一些!一般这种美食与糯米饭是好伴侣,还有牛肉版供您选择呦!
< class="pgc-img">>7.烤鸡(Kai Yang)
泰国烧烤界经典中的经典,当属遍街都是的“泰式烤鸡”!当地一只烤鸡的价格大约在20-30元人民币左右,您要是吃不了一只的话,也可以买半只尝尝!烤鸡、糯米饭、青木瓜沙拉是泰国东北菜里经典的组合,没有之一!去泰国旅游的朋友,绝对不要错过这款经典美食,虽然看着不咋讲究,不咋健康,不过味道真心不错呦!
< class="pgc-img">>8.烤鱼(Pla Pao)
烤鱼和烤鸡一样,都算是泰国东北菜里烧烤界的“大哥大”!一般烤的都是当地的“石榴鱼”,小刺少,肉也嫩,无论是蘸酱还是不蘸酱都香!老六建议去泰国旅游的朋友,烤鱼、烤鸡、泰式小火锅一定要尝一遍,都挺不错,老六真心不忽悠!
< class="pgc-img">>9.泰式小酸肠(Sai Krok Isaan)
“泰式小酸肠”算是泰国街头一款常见的泰国东北部小零食,口味独特,味道酸辣!老六个人不太喜欢,主要是味道过酸,吃不太习惯!
< class="pgc-img">>上面这几款就是老六今天给大家介绍的泰国东北部经典美食,去泰国旅游的朋友,下回可以尝试一下,不会点菜的话,让店家直接看图就行呦!
(更多泰国美食趣闻,还在暹罗老六!)
图片均来自网络,原创文章版权所有,未经许可严禁转发!
><>酒
老六昨晚看完泰超发完新闻稿后,和家里那位“大龄素颜匹萨脸”泰妹,一起去家门口的街边摊吃的夜宵!老六还特意把看球时剩下的啤酒,装完瓶带了过来,泰国新出的橙汁啤酒,味道还说得过去!
烤牛肉
老六最爱这家的烤牛肉
炭火小烤,外焦里嫩,口感一流,味道不错!
青木瓜沙拉
吃烤肉,怎能少得了青木瓜沙拉,不过媳妇让店家多放辣椒,老六尝了一口,那种独特的酸爽和辣感,真是太折磨人了!
免费蔬菜
老六还要了两份糯米饭,店家还很贴心的送了一份免费蔬菜、罗勒叶、生豇豆、黄瓜条、大白菜都有,蘸烤肉酱吃,味道还真不错!
三款美食一台戏
青木瓜沙拉、烤牛肉(烤猪脖子肉),外加糯米饭,绝对是泰国美食界的好基友、亲兄弟,三款搭配吃,味道赞到爆!
泰式东北部蘸酱
这款泰式东北部蘸酱,有点咸、有点辣,老六不是太感兴趣!
烤肉甜酱
这家店独有的烤肉甜酱才是老六的最爱,和吃涮锅的道理一样,酱料好不好,那是相当的重要!
牛杂汤
媳妇最后又加了盘牛杂汤、牛百叶、牛肚、牛肺、牛筋都有!酸酸辣辣的汤汁,很是下饭!
海鲜炒饭
最后这一顿牛肉为主的夜宵,结账的时候也才约合33元人民币,不过说句实话,还是国内街头的羊肉串、串串香、麻辣烫、小龙虾更过瘾!图中这是店老板自己的那份海鲜炒饭,这满满的一碗,真够实惠的!咋平时老六吃,您不给这么多呢?
美食小店
图中这款美食小店的招牌很有深意,您能猜得出这是卖啥的不?最后老六问大家一句,您心里的夜宵界NO.1美食是啥呢?也馋馋老六呗!
(更多泰国美食资讯,还在暹罗老六!)
图片均为暹罗老六亲自所拍,原创文章版权所有,未经许可严禁转发!
>