苏州必吃的牛蛙火锅
开业一个月,每天晚上排队爆满
被苏州人称为“没吃过就算白来苏州”的
——老天桥蛙炉火锅
在苏州高新区又开新店了!!!
蛙炉火锅的鼻祖
TA
就是
▼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>探店君的好伙伴有福啦!
再也不用担心没地方撸夜宵了
< class="pgc-img">>幸福的事情大概就是
在去老天桥吃牛蛙的瞬间。
< class="pgc-img">>人气和味道都实力在线的老天桥
他家的蛙炉火锅叱咤风云夜宵界好多年
不少老饕都倾心于此!
大铁锅氤氲着腾腾热气
一上桌就自带滤镜
红彤彤的辣汤浸泡着蛙肉
无需过多语言称赞
闻着香味便知其地道正宗。
直面而来的“肉欲”冲击感
热气裹挟着鲜香麻辣
你能在这里快速感受牛蛙在锅中蒸腾的魅力。
想吃什么随便点!
爆炸猪脑
< class="pgc-img">>吃过很多烤猪脑
而炸猪脑猫仔仔倒是第一次吃
口感还蛮新奇的
外酥里嫩说的不就是它么
蘸辣椒粉吃味道更好。
< class="pgc-img">>成都兔头
< class="pgc-img">>还有四川人超级爱的兔头……
虽然这造型挺吓人的
但是味道一点儿也不赖
辣的猫仔仔舌头发麻
如果作为夜宵,配上两瓶啤酒,舒服!
至尊雪花牛肉
一片片“坚挺”的雪花肥牛
脂肪和肉的比例恰到好处
一次性全部丢下去才够豪横!
< class="pgc-img">>一整片塞入口
立刻在嘴里飙出浓香的汤汁
肉质柔软嫩滑
口感细嫩、多汁
入口绵润,回味无穷
想吃什么涮菜随便拿!
牛蛙吃完了,汤底还可以拿来涮菜自助的方式
你爱吃的都在这里
想吃什么拿什么
< class="pgc-img">>菜品也是看得见的新鲜
盘子颜色不同价格也不一
分量都给的很足~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>随处可见的满墙手绘
大胆运用整屏红色
吸睛程度五颗星
没有多余的繁琐感
呈现出耳目一新的感觉
简约个性的吊灯
将现代感展示得淋漓尽致
宽敞又干净的用餐环境
多了份舒适
<>秋季节,天气转凉,最幸福的就是能吃到热辣辣的暖心火锅。苏州有很多家不错的火锅店,每家都有自己的特色,口味也各不相同。川式火锅麻辣,台式火锅精致,泰式火锅风情……苏州磨人的暖心火锅,你还只知道海底捞?太out了!
第1磨:磨“耐心”
熬八年卢记台湾火锅
听名字“熬八年”,就知道很磨人!一家来自台湾的火锅店,不接受预定,想吃就只能去排队,除非你幸运或是去的时间点刚好,否则排一个小时是少的,两个小时也很常见。这家的鸭血豆腐最出名,滑滑嫩嫩,而且还有其他火锅店不常见的花枝丸,餐后的冰淇淋免费不限量。所以,美食就在那里,就看你有没有耐心了。
地址:园区苏惠路环球188购物中心2楼
第2磨:磨“格调”
一尊黄牛
这家店在很多地方都很有名,主打海鲜火锅,从菜品到环境都充满“格调”。跟其他火锅餐厅不同的是,店里的颜色以白色为主,干净高雅,很有格调。菌菇汤锅底味很鲜美,要细细品味,刺身、虾滑、鲍鱼、肥牛在涮熟之后味道很鲜,性价比很高。厨房是开放式的,让人吃的放心。
地址:园区苏雅路318号赛格数码城3楼
第3磨:磨“风情”
暹罗菩提风味火锅
苏州很正宗的一家泰式火锅,酸辣锅是这里的招牌锅底,而且吃这种锅底一定要配上他家独有的酸辣酱,二者简直是绝配。牛肉和羊肉分量足,口感也很好。在这里吃火锅,一定要慢慢品尝这种泰式风情,不管是从装潢还是口感,都有耳目一新的感觉。
地址:园区水坊路36号B18幢
第4磨:磨“忍耐力”
辣府
如果有人说不怕辣,我一定带他去吃辣府的九宫格锅底,然后当他辣到不能自已的时候再劝他吃一个麻辣牛丸,这绝对会成为他人生中的一大阴影!辣府的辣,是吃过的人公认的,但就是这个味道却总让人欲罢不能,煮熟的五花肉和芝士鱼丸放在嘴里,肉香中掺杂着浓烈的麻辣,让人深深爱上这种对味蕾的猛烈冲击,但这种美味也只有忍耐力超强的人才能体会。欢迎关注苏州微生活,微信号:suzhouvlife
地址:沧浪区凤凰街99号
第5磨:磨“锅底”
捞王
捞王的排队阵仗是很多人都见识过的,不排一两个小时一般是吃不上的。但是他家的味道是真心赞,胡椒猪肚鸡的锅底最受欢迎,开吃之前一定要先喝碗汤,之后你会觉得浑身舒服,胃口大开,这“磨锅底”一说由此而来。
地址:沧浪区凤凰街18号(近十全街)
第6磨:磨“脸皮”
海底捞
去海底捞吃火锅,脸皮一定要“厚”,因为脸皮薄的人面对这里的服务态度会坐立不安。小编第一次去吃的时候就这样,进门有人笑脸相迎,眼镜布、手机袋、围裙一一递上,每桌都有专门的服务员倒饮料、下菜,就连上厕所都有人给你递擦手纸,这要是脸皮薄的,都要不好意思了。除了服务,菜的味道也是很不错的。
地址:金阊区广济南路219号新苏天地购物中心7楼
第7磨:磨“你的辨别力”
怡乡春竹海鲜自助
一家专门吃海鲜的火锅,菜的种类非常齐全,鲍鱼、三文鱼、扇贝、刺身、帝王蟹、海胆……面对如此庞大的海鲜家族,考验你辨别力的时候到了,看得准认得清,你会吃到很多美味,要是弄不准很多好吃的可能就会被落下。为了考验你的辨别力,我不会告诉你鲍鱼、扇贝、生蚝、螃蟹、大龙虾是一定要吃的。
地址:园区月光码头A4栋(近朗庭国际俱乐部)
第8磨:磨“你的观察力”
Gogo Food
这是一家很傲娇的韩式火锅店,招牌芝士年糕火锅很有名气,肥牛、鱼饼、拉面、年糕,料很足,而且老板是韩国人,口味很正宗,常常很多人排队。但是店面很小,不注意观察很容易漏掉,所以,想要发现更多的美食观察力是很重要的。
地址:沧浪区十全街180号
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主编苏小小微信:suxiaoxiao2048
爷火锅又开新店啦!
圆融店、观前店
全场菜品还低至4.9折!
福利大到令人尖叫
正宗秘制老成都火锅
一口就会爱上的麻辣鲜香
龙爷又要在苏城掀起一片火锅风云
整整15天,菜品低至4.9折
撩不到你算我输!
▽▽▽
药膳滋补鸳鸯锅把吃辣的,不吃辣的都能聚在一起。
白汤锅则是挑选老鸭、老母鸡,加之枸杞、党参等滋补食材,熬制12小时,浓白的锅底飘散着药膳的清香。
另一方倒入啤酒的牛油锅底,越熬越香,丝丝缕缕的酒味儿扑鼻,满屏红亮的汤汁,令人食欲大开。
龙爷家的菜品多达80+,种类丰富,真真令团长眼花缭乱,带上两个胃plus恐怕远远不够!
而且,龙爷家菜品的价格超平民,几乎在20+RMB左右,涮的根本停不下来!!!
平时吃肉的时候总是有太多的罪恶感,那借着“贴秋膘”的东风啊,多吃肉肉才是机智!肥牛!必点!
涮30秒的肥牛,裹着龙爷特制的调料,既保留了原本的味道,又很好的中和了红油的麻辣。
船凹的摆盘加以袅袅仙气极具美感,鱼片平铺在沙冰上,保证了新鲜度。
现杀现片的黑鱼,色泽鲜亮,薄如蝉翼,还未下锅,团长就馋的控制不住寄几了。
鱼片刺少肉细,没有腥味,还多吃不胖!简直满足了吃肉肉的欲望。
马尾,即是吊龙,精选牛脊背上的一条长肉,是很多火锅控的心头爱。
新鲜现切的马尾,肉质精道,脂肪纹理分布清晰,色泽诱人。
马尾涮熟之后香气四溢,口感软嫩细腻,独特的嚼劲使得味蕾欲罢不能。
吃火锅,怎么能少的了鸭血呢?鲜鸭血,一定要放在红锅里涮!才能释放出它的美味。
热腾腾的鸭血,软糯十足,口感如豆腐般鲜嫩,丝毫没有腥味,连不爱吃鸭血的团长,也忍不住多吃两块。
手工舞面,将拉面和街舞巧妙混搭结合,大饱口福的同时,更是得到了视觉的享受。
面条煮制两分钟便可食用,浸泡着汤汁的面条,Q弹有嚼劲,使得舌尖流连忘返。
鞭炮笋,此笋非彼笋,一种海水蔬菜类,在一般的火锅店是较少见的。
涮在辣锅里刚好,中和了海藻的腥味,口感爽脆,反而有一种奇妙的舌尖之旅。
玫瑰圆子颜值非常在线,玫瑰花瓣包裹着丸子,增添一丝淡淡的花香,好吃又好看。
选用鲜虾敲打成泥的虾滑,塞满新鲜的香菇,每一口,都是实实在在的鲜美!
吃川味必点小食,现炸的酥肉外酥里嫩,金黄透亮,蘸上些椒麻粉,入口别有风味。
石砖作墙,红木为梁,川西庭院的装修风格,整体宽敞大气。
从长板凳、小方桌到古朴的灯笼,从明亮的红灯笼到国粹的壁画......龙爷将每个细节都做到精致,力求还原正宗的巴蜀风情。
还可观赏各种戏法喷火,变脸,小丑角,能把火锅吃的那么蜀味,大概也只有龙爷了!
吃货王粉丝专属福利
福利一
10份“价值189的双人火锅套餐”
任性送!!!
团长将于2018年9月16日下午16:00
在文末走心留言抽取5份
(每人一份,记得报暗号:龙爷)
福利二
" 新店开业"两店同庆!
(观前店、圆融店)
9月16日至22日
全场菜品低至4.9折
9月23日至30日
全场菜品低至5.9折
【活动说明】
1.福利一与福利二不能同享
2.福利使用时间:2018年9月16日-9月30日
3.活动详情最终解释权归门店所有
龙爷火锅
圆融店
0512-67781777
圆融时代广场天幕西街13幢
(营业11:00-22:00)
观前店
0512-67780777
人民路1436号
(营业11:00-01:30)
【加盟热线】
17699916999
互动时间
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END
(注:图文为苏州吃货王szchwang原创,转载请申请授权)
图文编辑:团长
设计:禹良
糟糕,心动的感觉!实测苏州山姆会员商店,拿好干货再去逛!