近红桥区的美食可谓是人气爆棚啊！
这次小编又发现了一家无人不知座无虚席的清真菜馆
你问它有多有名？
小编从店里出来打的出租车司机师傅告诉我
这家店，红桥人没有不知道的！
窗外的天色已经黑了，可是德贤里的人气可是只增不减
大家热火朝天的和家人朋友边吃边聊、有说有笑
据说下大暴雨那天店里也是座无虚席的！
大家“游也要游过来”吃的到底是什么呢？
那就是传说中最牛的海鲜大咖！！
这样一份海鲜盛宴不要888！只要298！吃不吃辣都可以，因为有麻辣和豆豉两种口味。大螃开，皮皮虾，大扇贝，大虾，鲜蛏，麻蛤等等你能想到的海鲜在这份海鲜大咖里你都能吃到！是不是想赶紧带着家人朋友来享受这个海鲜盛宴？哈哈，不止有这个，好吃的还多的是呢！！文末有优惠，继续往下看~
//椒盐皮皮虾//
这道菜一端上来，用四个字来形容那就是 飘香四溢！大厨把鲜活的皮皮虾倒入锅里炸至金黄，然后倒入青红椒末和蒜末炒香，与炸好的虾，翻炒均匀，撒上芝麻，好啦！出锅~香味简直太浓郁了，馋的小编口水直流，看这椒香酥脆，白里透红的可爱的皮皮虾，是不是想赶紧剥一只尝尝呢
//蒜香全贝//
18元/份
这道蒜香全贝用来下酒是再适合不过的了！浓郁的蒜香搭配鲜嫩的扇贝肉，再淋上一些津味儿老醋，鲜美的味道在嘴里蔓延开来，又美味又营养又便宜！值得一提的是这个扇贝肉质超棒而且处理的非常干净，大家可以放心吃！
//鲜花椒鲈鱼//
68元/份
这道菜一端上来，这颜值可是震惊到我了，连旁边的食客都不禁往我们这桌看呢！不光摆盘这么精致，这道菜的做法也是需要相当繁琐的步骤的。顾名思义，这道菜所使用的主料就是花椒和鲈鱼，把新鲜的鲈鱼片成鱼片，然后用大厨秘制的调料把切好的鱼片腌制几分钟，让它可以好好地入味。这道菜又有颜值又美味，而且营养丰富！推荐！
//酸汤肥牛//
38元/份
酸汤肥牛是很多清真饭馆的名菜，属于川菜系。这道菜来讲呢，肥牛的品质自然是第一要素，而且汤的调味也是至关重要的。德贤家的这道酸汤肥牛，肥牛软嫩鲜香，汤汁也酸辣得恰到好处！肥牛下面的金针菇也是非常入味非常好吃，这是非常受广大食客欢迎的一道菜哦！
//辣炒蛏子//
48元/份
超诱人的辣炒蛏子，是不是感觉香味儿都从你的手机屏幕里飘出来啦？哈哈~这里的蛏子又大又鲜，肉嫩又肥，经过大火爆炒之后蛏子的壳都张开了，吃起来又方便又美味，鲜香味浓的酱汁给蛏子的鲜味完全提出来了，想不想吃？
//麻辣涮肚//
32元/份
香辣美味的麻辣涮肚，是川菜饭馆很常见的一道菜品。涮肚一点都不老，口感爽脆，爱吃辣的小伙伴们千万不要错过~
//秘制羊排//
78元/份
众所周知，烤羊排是非常有名的一道清真菜。这道秘制私家羊排是不是听起来就很神秘很好吃的样子！果不其然，这道菜选用了最好的内蒙古羔羊排为原料，在经过了秘之烤制之后，羊排肉外脆里嫩，肉质鲜美，而且非常非常入味儿，好吃到哭！
//八珍豆腐//
32元/份
这个都不用多说了，八珍豆腐是咱们天津人心中非常有分量的一道菜，但是现在要找到一个做八珍豆腐正宗又好吃的菜馆真的不简单。但是在德贤，可以满足这个愿望了。里面的豆腐鲜嫩无比，其他的食材也非常有品质，好吃不贵，而且是非常下饭的一道菜！给我一盘八珍豆腐我可以干三碗大米饭！！
//红烧牛舌尾//
68元/份
红烧牛舌尾也是一道传统的清真菜品，是回民各档次筵席中不可缺少的大件饭菜。喜欢吃清真菜的食客应该都知道这道菜。成菜色泽鲜艳，牛舌瘦而不柴，牛尾肥而不腻。不论是口感还是味道都是一流的！口味醇鲜，汁浓味厚，别有一番风味~
//特色烤鱼//
现在非常非常火的烤鱼，在德贤家也是可以吃得到的。有麻辣和豆豉两种口味，不太能吃辣的小伙伴可以点豆豉的，嗜辣如命的就可以吃麻辣了！爽到翻~
//钢盘大鱿鱼//
68元/份
真的是钢盘“大鱿鱼”啊，非常大的一盘，这个适合一家子来一起吃~夹起鱿鱼条一口咬下去，Q弹的口感让我觉得非常惊喜，配上这个香辣的味道，再加上洋葱和青红椒的完美搭配，色彩艳丽，香辣美味，没有人会不爱这道菜吧！
//水煮鱼//
草鱼68元/份 黑鱼78/份
现在的水煮鱼都兴论盆盛的吗！你看看小编的肾6在这盆水煮鱼得旁边是多么的渺小，就知道这盆鱼有多大份了~
没错我就是来馋你的 哈哈哈~
是不是非常诱人~水煮鱼看似简单，其实做法一点都不简单！选用新鲜生猛的活鱼为主料，烹调出来的鱼肉口感滑嫩，油而不腻。非常难的是既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩！满目的红辣椒看着就让人食欲大震！
//麻辣小龙虾//
58元/份
我问大家一个问题，你们知道为什么麻辣小龙虾是夜宵的最佳选择么？那是因为，剥虾的时候两只手都占着，没法玩手机，才可以和小伙伴愉快的畅谈八卦尽情嗨皮呀！
虽然这里小龙虾价格只有58一份这么实惠，但是在制作工艺上却是一点都没糊弄！因为小编在剥的时候发现，这里的小龙虾是开过背的，不知道大家有没有听过“麻小不开背，绝对不入味”这句话，而且我们一起去的同事还打包了一份带走给朋友吃~可想而知是有多好吃！
现在是不是想赶紧冲到德贤菜馆去大吃一顿？
怕人气太高排不到座位？
不用怕！老板在红桥区就有三家店
在北辰区还有一家开了10多年的德贤烧麦水饺
你看这烧麦里的大虾仁儿，馋死我啦
在这三家烧麦店中有几个特色菜小编不得不介绍给大家
在烧麦店里大家最爱吃人气最高的就属它们了！
【干烧鸡胗】
鸡胗处理的非常干净，然后腌制过的鸡胗经过小火烧制，汤汁深深地浸入鸡胗里面，然后做出的菜中只见亮油而不见汤汁！吃起来又脆又嫩！而且非常入味！
【椒盐板筋】
这道椒盐板筋也是特色菜之一。经过炸制的板筋入口香脆，一口咬下去你会惊喜于它美妙的口感！沾上旁边的椒盐，味道与口感搭配的刚刚好！
寻味：德贤菜馆，红桥区本溪路3号
德贤烧麦（可外卖）， 红桥区本溪路昌图道(昌图楼)
德贤烧麦（新店），红桥区白酒厂大道1号
德贤烧麦水饺， 北辰区龙武道(瑞顺里小区对过)
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去 2000W 的厕所打卡吗？
见过 2000 万的厕所长什么样吗？
< class="pgc-img">让我带你去看一看南京德基广场的豪华厕所。
1. 从二楼开始到六楼，每一层的厕所都有不同的风格，有的光怪陆离，有的让你眼花缭乱，还有热带雨林。
2. 每一层都设有母婴室、卫生室和无障碍室，非常干净整洁。
3. 三层的厕所里竟然有钢琴，不知道的以为到了哪家音乐厅。
来这里的人们络绎不绝，这里的马桶都是智能马桶，至少有一半人不是来如厕的，而是来拍照打卡的。
在其中一层，我拍了照片发给朋友，让他猜猜这是哪里？他问这是哪家餐厅？
还有在两侧的沙发上坐着聊天的，这里还真不失为一个纳凉休闲的好去处。
南京真是魔幻之城。
<>009年，在丹麦揭晓2016年奥运申办城市，当时美国第一夫人米歇尔·奥巴马突然很想去一家很有名的餐厅吃饭，于是打电话过去预定晚餐座位，不曾想却被告知餐厅早于几个月前就订满，想吃的话就等下次早点预订吧。是的，一个小小的餐厅将美国第一夫人拒之门外了！！！
这家牛到飞起的餐厅就是诺玛餐厅。2004年，26岁的厨师雷内?雷哲皮创建了这家餐厅，六年后即在圣佩莱格里诺全球最佳50家餐馆评选中登顶，并且它还是丹麦唯一的米其林二星餐厅。诺玛餐厅每天有数千人要求订位，在餐馆订位需提前至少三个月。
诺玛餐厅曾在“世界50佳餐厅”排行榜中多次荣获冠军，十几年过去了，它的生意依旧火爆，并没有因此成为历史洪流中一个可有可无的炮灰。或许，从它的身上，我们餐饮人可以学习到一些东西。
1.产品
如今，餐饮行业最严重的大概就是产品同质化的问题。一家生命力长久的餐厅肯定有着别人没有的特色。
有很多餐厅在做宣传的时候都会打着“进口食材”的口号来吸引顾客，但诺玛餐厅就不这样，反而坚持不用进口食材。只用丹麦和北欧应季新鲜食材炮制美食，更强调食材从饲养、种植到生产过程，都十分严谨、卫生、符合人道和环保。餐厅食材都由主厨雷哲皮和助手们发掘采集，或是由邻近有机农场栽种。在诺玛餐厅的厨房里，你看不到我们经常看到的调料，因为餐厅都是自己制作腌制、盐渍、烧烤和风干食品的，他们使用啤酒、果酱和果醋做为调味品，每样东西都是餐厅手工自制。大厨Rene Redzepi's独树一帜的烹饪方法也改变了饕客们对北欧菜的看法，将世界引向了一股“诺玛”漩涡。
除此之外，在诺马餐厅也完全不用担心吃撑，因为所有的菜品都被做成了“一口”大小，并伴以本地植被装饰，每道菜看上去犹如一座迷你花园。
2.服务
说起服务，你肯定会想到海底捞。海底捞在服务方面的建树引得一众餐饮人纷纷效仿，但当服务同样也变得同质化，是否还可以从别处下手？诺玛餐厅的服务同样具有特色：厨师亲自解说服务。
诺玛餐厅的服务宗旨就是要给每一位客人“最愉悦的用餐体验”。这也是为什么这么多年来生意很好，却保留45个座位而不肯扩容的原因。据诺玛副厨塞缪尔?纳特介绍，这是为了专注精致的品质，给每个客人“最愉悦的用餐体验”。这并不是一句空话，去过诺玛的人都知道，一进入餐厅，首先迎接自己的是一个热情的拥抱，所有的菜品都由制作的厨师本人亲手上菜，亲口介绍菜品，并在客人享用后，认真聆听客人的用餐体会。
3.装修
就是这样一家极具格调的餐厅，所处的地方却是一处破旧的仓库。有报道将其描述为“外墙烂得掉皮、看起来丝毫不起眼的丹麦街头餐厅”。当然，这并不是教你们不要在乎餐厅的装修，因为，这“看起来丝毫不起眼的丹麦街头餐厅”正好契合了整个餐厅的主题风格。
随着时代的发展，诺玛餐厅并没有因为自己的长盛不衰而一成不变，而是针对潮流变化对餐厅进行了翻新。
诺玛餐厅主厨Rene Redzepi认为，“餐厅空间的呈现，不能仅仅被视为增进顾客和实际用餐体验的佐料，这点是非常重要的”。设计师最终决定尊重和保护诺玛餐厅现有的氛围，但同时又要借助一些设计细节，来对餐厅空间和众多功能元素进行精心搭配，在餐厅的粗旷风格和精美细节、高雅品味之间来达成一种平衡。
比如设计师在休闲区设计了一面砖墙，并将整个空间内部原有木板换成了漂亮的橡木地板，使餐厅内部的用餐氛围来了一个巨大的转变；长条大型吧台换成了颇具空间立体感的灰木和黄铜材质，内嵌承重柱，为这个空间营造了完全不同于以往的流畅感和开放度；休闲区改造后的座椅选用黑实木搭配黄铜、黑色皮革，并呈有机形状，沿袭了传统的经典丹麦设计风格，同时还展现了设计师对外来文化强烈的好奇心，特别是试探着在座椅的设计过程中融入了亚洲元素。设计师希望通过精选材料和表层装饰，使这种座椅在不断生锈、磨损的同时塑造一种历经时代变迁的沧桑感……
4.员工
在餐厅经营中，员工管理是门不小的学问，而诺玛餐厅在管理员工这方面也可谓是很有特色。
诺玛餐厅现共有雇员七八十人，其中包括20名厨师与约30名来自世界各地、为取经甘愿零薪酬的实习生。主厨雷哲皮年刚过而立已享誉国际美食界，下属也基本清一色年轻人。
雷哲皮对等级分明的厨房陈规并不偏爱，倡导自由、自在。更加任性的是，他每年夏天都会把餐厅歇业三周，带团队海外进行嗨皮，同时也会兼顾他们的学习进步。
像诺玛这种逼格的餐厅也许不是每一位餐饮老板都想做成的，但万变不离其宗，有很多东西我们都是可以借鉴的。在小编看来，诺玛餐厅之所以如此成功就在于因地制宜、因时制宜的“特色”二字，而且不能仅凭一个“特色”就撑起整个餐厅，毕竟现在的顾客没有那么好“对付”。
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