臭臭”蛋糕来了
无人不识的「国民蛋糕」
新出了4款新品
颜值hin高
但真的可“臭”了
< class="pgc-img">国民蛋糕，在这个夏季变“臭”了
< class="pgc-img">< class="pgc-img">还记得读书的时候，每当突然想吃蛋糕，都会马上想起幸福西饼。从学生时代到踏出社会，身边一直有幸福西饼的踪影。
< class="pgc-img">几乎没人不认识的国民蛋糕「幸福西饼」，原来幸福西饼已经陪伴了我们11年。这么多年，最让人留恋的就是那一份榴莲蛋糕。
这个夏季，幸福西饼一口气上架了4款榴莲蛋糕。不仅注重内涵，颜值还hin高！
< class="pgc-img">全部特选用泰国金枕榴莲，蛋糕浓郁的味道全来源于此！绝对是这个时节最重口的暴击没错了
颜值不一般，这口熟悉的味道更满分
戚风榴芒多
< class="pgc-img">这个夏季点单率最高的非这款莫属了！满足了榴莲芒果控的双重享受，看到就觉得美滋滋了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">戚风榴芒多不仅外在多姿内在也多彩，里面一层总统淡奶油和满满榴莲肉，外面还撒上榴莲巧克力和开心果碎，细节满分！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">淡奶油夹着海绵蛋糕胚，是真的啖啖榴莲果肉。一切开，泰国金枕榴莲侵略性的香气扑鼻而来。被软绵蛋糕胚夹着，紧随其后的总统淡奶油夹心，也mix得刚好！一勺下去，三重享受，层层递进。
椰汁榴榴
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">当拿到椰汁榴榴那刻，我就知道它不用靠实力，光凭颜值，就可以圈了一大波少女粉，开吃前的po圈也少不了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">一切开就被浓郁的榴莲香气所吸引。整体用了新鲜榴莲果肉混合奶油的慕斯，一入口仿佛吃细滑的榴莲肉，不用咬就化了。味蕾第一时间体验到榴莲慕斯的香浓幼滑，再到椰子慕斯的清爽。
爆浆榴榴
< class="pgc-img">< class="pgc-img">爆浆泥石流蛋糕，包装拿下来的一瞬间，奶油会哗哗的从蛋糕上面流下来，看起来特别的酸爽。简直就是视觉和味觉的双重享受！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">爆浆并不是普通的奶油，而是混合了榴莲的芝士浆。别以为平平无奇，榴莲味的攻击力十足！表面加上香脆的杏仁片，爱了爱了！
< class="pgc-img">榴莲芝士浆呈现一种细滑流动又不会太稀的状态，吃起来还能吃到一丝丝榴莲果肉。加上表层松软细腻的戚风，浓郁得就像直接吃榴莲却有更细滑的口感，超满足！
榴榴粉丝绒
< class="pgc-img">榴榴粉丝绒颜值也真的很高，送女孩子这款绝没错！但是真的容易被人误会诶，以为只是普通一个奶油红丝绒蛋糕。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">丝绒蛋糕胚尤其松软，一刀下去都能感受到它的扎实！切开后就能马上感受到它的“有料”，满满两层榴莲肉，微甜不腻，每一口都有小惊喜。
爱搞事情的它，背后阵容hin强
青春，留恋不如榴莲
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">上周，幸福西饼在东方宝泰举办了一个“青春，留恋不如榴莲”主题品鉴会，榴莲系列新品蛋糕在这都能试吃了。果然是国民蛋糕，这人流都要把东方宝泰给挤爆了！
< class="pgc-img">召集异业合作伙伴，各路网红以及线下粉丝过来一起品鉴，好看的小姐姐都忍不住要为这次“臭臭”的新品打CALL了！
背后阵容也hin强
< class="pgc-img">幸福西饼品鉴会还有“好朋友”支持，爱奇艺X中国新说唱官方授权合作的国潮茶饮「嘻饮力」强势支持，现场的朋友除了人手一份蛋糕，手上也不可少一杯嘻饮力。
送货上门，三小时必达
< class="pgc-img">< class="pgc-img">家喻户晓的幸福西饼，目前在全国各地都能见到它家影子，现在下单新品立减30元，3小时内就能拿到手。而且广州不光免配送费，迟到半小时蛋糕还免费送！果然新鲜准时就是幸福西饼。
< class="pgc-img">幸福西饼
BLISS CAKE
新鲜准时，就是幸福西饼
幸福西饼2008年创立于深圳，集蛋糕、下午茶等烘焙食品的研发、 生产、销售于一体，始终坚持“百分百新鲜现做”的国内知名O2O电 商蛋糕品牌。历经11年，平均日销量超35000单，拥有超千万粉丝群体，为2亿人次带去好味道。
幸福西饼客户在线下单，幸福西饼卫星工厂即时快速生产、即时冷链高效配送，为消费者提供健康、安全、绿色、新鲜的五星级烘焙食品。全国覆盖范围200+个城市，全程专业冷链配送，全国2-5小时免费新 鲜送达。
广州免费配送说明
3小时预约免费配送范围
天河区，海珠区，越秀区，荔湾区，白云区，番禺区，黄埔区（以上地区全区均可配送）
南沙区（榄核镇，东涌镇，黄阁镇，南沙街道，大岗镇，鱼窝头街道、横沥镇）
从化区（江埔街，街口街，城郊街，神岗镇，太平镇，温泉镇，旗杆镇（以上七镇只限配送镇中心区）
增城市中心城区（荔城街、增江街、石滩镇、三江镇、朱村街、小楼镇、正果镇、新塘镇，沙埔镇、仙村镇、宁西镇、永和镇、中新镇以上只配送到街中心或镇中心）
花都区：新华镇、狮岭镇、赤坭镇、炭步镇、花山镇、花东镇、梯面镇
特殊说明：
广州区域实行幸福承诺，番禺区实行1小时专车服务，其他区域暂不实行
特殊情况停止实施【幸福承诺】说明： 如遇台风、海啸、暴雨、大雾、暴风雪、沙尘暴、山体滑坡或者地面塌陷等不可抗力的自然灾害（以政府和气象台发布预警信息为准），以及城市举办大型活动进行交通管制影响到配送（如马拉松、自行车比赛、G20峰会等特殊活动），【幸福承诺】则不实施；
【幸福承诺】受理期限：签收当日起7天内反馈有效
探店丨幸福西饼
编辑：可樂飛冰 拍攝：小猪同学
*本文图片内容归吃垮广州所有，不可盗用*
< class="pgc-img">年来，茶饮市场异常火爆，不少品牌、明星都选择茶饮行业作为“副业”已经不是一件新鲜事儿了，去年七月，小米就宣布入局茶饮市场，“米家果汁店”横空出世吸引了不少人的眼球，而今年，又一跨界品牌入局茶饮市场……近日，爱马仕旗下的奢侈品品牌“上下”全球首家“上下茶事”在成都远洋太古里开业。
“上下”，是一个来源于中国文化的当代雅致生活艺术品牌，致力于传承中国的生活美学和精湛的手工艺，通过创新，使其重返当代生活。其木作家具、竹丝扣瓷、羊绒毡、薄胎瓷……等产品，经由当代设计的创造力，转化为富于时代精神的“美”与“用”，已成为具有代表性的“上下”工艺。
而爱马仕旗下一直做工艺奢侈品的“上下”如今也首开了家茶饮线下体验店，名字叫做“上下茶事”，位于“上下”成都远洋太古里旗舰店二楼，本店于11月18日开业，共有三层。
第一层售皮具、首饰、成衣，以及经典的竹丝扣瓷茶具系列，整个空间都是用薄竹片来装饰，与巴蜀人文特色相互呼应，兼具自然与现代艺术感。
< class="pgc-img">第三层为家具空间，呼应川西风格的青瓦坡，运用了大面积的玻璃幕墙。同时通过红色及竹色金属格栅的组合，抽象地表现四川当地建筑的悬山结构。
而第二层就是“上下茶事”体验店了，从室内装潢到茶饮设计都充满科技感，又兼容并包了传统元素与成都当地特色。而且它采用的还是跨层设计，专门为茶事空间打造了一条黑白元素的充满空间感的阶梯，还特别融入了四川“特产”熊猫的团和logo，非常具有当地特色。
沿着黑白熊猫台阶拾级而上进入茶事空间，我们可以看到，屋顶和墙面铺设了大面积的水波纹不锈钢，营造出动感的科幻风格。上来的右手边还摆放了几件当季新款的零售商品，与「上下」的发光logo墙紧邻。
熊猫元素几乎贯彻了整个空间的装饰设计。圆形的金属竹编吊灯悬于同色同质的方形吧台，吧台的正面还用彩色霓虹灯装饰了熊猫的造型。
< class="pgc-img">虽然是茶饮店，但我们可以看出，“上下茶事”似乎在“高奢”和“雅致”上面并没有过多妥协，它仍然走的是高雅矜娇的路线，据店员介绍，“上下茶事”整个空间大概只能容纳下40人，而里面的所有餐具、桌椅都是“上下”的产品，且每位顾客的消费时间不能超过90分钟，这也是为了保证人员的流动性。
在产品上面，“上下茶事”也延续了“上下”风格，将传统与现代相结合来创新，创造出了“鸡尾茶”和“五行茶”系列。
虽然“上下”入局方式与别的跨界品牌似乎并不太相同，但“上下”入局茶饮市场还是让业内人士对茶饮市场望去了探究的目光，这已经不是第一个跨界品牌入局新茶饮了，此前还有小米入局开设的“茶米果汁店”，而去年5月，大白兔也与快乐柠檬合作了一家限时茶饮店，也吸引了不少喜欢大白兔的消费者前去购买。
< class="pgc-img">综艺节目《中国新说唱》也跨界打造了国内首家线下实体店国潮茶饮品牌“RICHING嘻饮力”，凭借着节目的粉丝基础，该茶饮店一开业就有不少粉丝前去打卡。如此多的跨界品牌入局茶饮市场，茶饮市场究竟有什么魅力？
01
市场需求大
近几年来，新茶饮越来越受广大消费者的欢迎。据数据显示，2018年中国现制饮品门店数已超45万家，与此同时，新中式茶饮市场需求进一步扩张，2020年中国新茶饮市场规模超1000亿元。而且，互联网+茶饮020模式助推了营业额，网络化的时代，这种模式也是年轻人社交的一种方式，年轻人是整个行业的消费主体，而茶饮市场的主要承载者就是年轻消费者，这其中的市场需求不是一般品类能比的。
02
创业门槛低
茶饮行业的技术门槛较低，其制作的工艺技术并不是什么秘密，只要经营者能够根据大众的口味，进行店内产品的调配，迎合大多数消费者口味，在味道上就不会有特别大的争议。而且茶饮行业既可以外卖，又可以打包带走，在投资上可谓是小投资大回报。
< class="pgc-img">从单店投资的小本生意，到百家连锁大品牌都能容纳的下，一个几十平的小铺子就是一家店，对于创业者来说，简单又容易，投资风险相对来说也小很多。在不考虑人工、店面、营销等成本的情况下，茶饮本身的成本是较为低廉的，而现在的中高档茶饮价格一般都需要二三十元。算下来，奶茶的毛利率通常可以达到70%以上。
有数据显示，网红品牌喜茶一家店月收入就能做到300万，按行业一般净利润率15%来算，净利能达到45万，各大品牌纷纷将眼光望向这块“肥肉”，无可厚非。
03
品类大众化
茶文化的影响在中国根深蒂固，并且茶饮消费无口味和地域差异，消费者接受度较高，相对来说这其中的市场占有率就更大，比如西贝莜面村，这种专做品类的品牌，消费者的接受能力相对来说就不会这么大众化，面食还是以北方为主，而在南方的布局就会谨慎和小很多。
但茶饮不一样，茶饮从口味和环境都没有太大的固定模式，所以茶饮与市场和消费者的融合率相对也就更高，没有地域的限制，也没有特殊口味的限制，普遍化、大众化的东西也就更容易被人们所接受。
茶饮市场在在“投资者”看来就是一块大蛋糕，而这块蛋糕如今还未被“瓜分”完，能及时的在这里面占据主动，也不失为一个正确的选择。
前线某吃瓜群众爆料，昨天圣诞夜8点左右，柳州女子在五星奶茶街上买了杯奶茶却意外获得一份真黄金！瞬间吸引一大群吃瓜群众围观，不少围观群众也开始起哄，高呼“太惊喜了”......
五星街嘻饮力、一芳、厝内小眷村这三家奶茶店被围观群众围得密密实实，但还是有不少人想往里钻。
一名意外得到真黄金的女子现场异常激动，她说长那么大收到过大大小小的圣诞节礼物，但从没想过今天会有人以这种方式来送她礼物，而且还是一份香港金至尊品牌的真黄金，简直太惊喜了，仿佛当场被再表白一样...这是她20多年来过得最特别的一个圣诞夜。
旁边还有一位男生表示自己只是顺路进来喝杯奶茶，但做梦也没想到买杯奶茶还意外得到一份真黄金，这比中彩票还要爽，难道有人在暗恋自己的帅气...
一波接一波的欢呼喧闹声从店内传出，很多正在五星逛街的小伙伴也被吸引了进来，有现场吃瓜群众说：听说这边有人捡到金了，所以就过来看看热闹。
惊喜是惊喜，但是金是谁送的，大家都不知晓，难道真有圣诞老人？
今妹更加百思不得其解了，难道是奶茶商家或金至尊金店的又一促销手段？但这也太土豪了吧！或者是某zha男的花样表白？但明明人家已经名花有主......
今妹火速搜罗各种猛料一探究竟。
最后店家说，这不是他们店的促销所为，是某位“金主爸爸”前一天委托他们送出这一份“金”喜，祝柳州所有俊男靓女圣诞节快乐！
今妹心理暗想：这么大方的“金主爸爸”，给我来一亿个.....
虽然不知道这位“金主爸爸”是谁，但是据知情人士透露，“金主爸爸”明天和后天还会陆续在柳州的螺蛳粉店送金。你希望这位“金主爸爸”在哪家螺蛳粉店送金？评论留言告诉今妹，可能就有机会嗦粉嗦到黄金哦！
值班编辑丨苏志翔
值班主任丨杨建林
值班编委丨王小丁
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