糖珍珠，手摇波波、脏脏茶想必你都喝过！那你喝过黑砖吗？
纳尼，这么黑暗的名字，怎么就有点想喝呢？所以黑砖究竟是什么做的！！！
奶茶界的“砖家”来了，听说会七十二变？
1983年在台湾创立品牌
2009年正式打入内地市场
全国107家门店，加拿大两家分店
牛逼轰轰的“幸福·侯彩擂”驾着五彩祥云来wuli古都西安了！
这么666的名字听说是从粤语的“猴赛雷”演化而来的，听来就很厉害的样子！
< class="pgc-img">说来也赶巧幸福·侯彩擂在西安的第二家店就开在大悦城,是像悟空一样会七十二变的奶茶哦！
（总有一款能撩动你的心）
招牌是牛魔王黑砖奶茶！这是赤裸裸的碾压吗？（紫霞深爱的终究只有至尊宝 ）
奶茶控控制不住寄几想喝耶！
从没见过一家奶茶店在装修上如此用心,不是千篇一律的网红风、INS风,简约的日式风让人眼前一亮，由台湾著名室内设计大师鸿哥设计（与湊湊、呷哺呷哺同出一脉）
< class="pgc-img">中国风的灯饰，结合大理石桌面，木柱，家具选用改良式的太师椅，还掺杂着不少西游元素，私人订制无疑了。
侯彩擂的前身是专门做茶行的，因而对于茶叶的选用十分严苛，4小时内没有使用过就要更换
在京沪甚至被评为“榜首奶茶”，还掀起过一股狂热的代购风潮。
在大悦城店堂内还可以用勃艮第红酒杯饮用奶茶哦！（PS.没有特别指定一律使用外带杯）
约上好友来这里享受静谧的下午茶时光也不失为一种浪漫，想想就很美腻！
招牌推荐，“砖砖家族”C位出道
牛魔王黑砖奶茶
终于可以揭晓关于黑砖的秘密了，其实就是黑糖和天然洋菜粉熬煮而成，二者放到一起静止6小时，就可以凝固成冻状。
< class="pgc-img">黑糖来自台湾，用古法熬制，和日本冲绳黑糖的提炼技术是一样的，小仙女们喝是最好的。
< class="pgc-img">初尝第一口有浓郁的奶香味，而后是红茶的清香，最后可以品味到Q弹顺滑的黑砖。整杯茶含丰富的红茶香气之余，黑砖带出来的奶茶味更是层次分明，浓而不腻！
< class="pgc-img">还有一个隐藏菜单想和大家分享，外加一份珍珠，这是老饕们的喝法，会有双层次的口感体验，爱奶茶的你不妨一试哦！
< class="pgc-img">贵妃RIZ金砖果茶
黑砖之外，凤五君最爱的就是这款金砖了，亮眼的金黄色，满满的维C感，颜值和点单率都超高的，妹子们爱的走不动道。
金砖和黑砖的原理一样，荔枝原汁+洋菜粉，2个小时的小火熬煮，再静置6个小时成型成，外表晶莹剔透，吃起来也极为爽口。
< class="pgc-img">还采用了和星巴克一样的碎冰技术（同款Blendtec碎冰机），因为碎冰可以阻隔空气的氧化，所以，喝的第一口到最后一口的风味是都一样的。
< class="pgc-img">知道为什么要叫贵妃金砖了吗？古诗有云，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，喝过金砖果茶的妹子们是不是可以自比杨妃了？
和西安市面上喝到的果茶相比，他极富个性。凤梨、百香果、橙子、柠檬，可以吃到各种果肉，这一杯果茶的配料也太扎实了，简直就是茶饮界的小清新。
< class="pgc-img">以被称为“人人好”的青茶做底，可以充分激发果肉本身的清香，而不会喧宾夺主，喝的太满足了。荔枝和凤梨的味道超浓郁的，天然香气十足，喝到嘴里满满的幸福感！
< class="pgc-img">听说应季还有桃砖！好想试试呢，对幸福·侯彩擂的砖砖家族充满了期待。
< class="pgc-img">御僧近江绿茶
没有分层没有奶盖没有过多花哨的东西，这杯纯茶却一直保有超高的点单率，奥妙就在于茶里自带一股茉莉花的清香。
制作的时候是一层绿茶，一层茉莉，让茉莉花香自然渗入茶叶中，最后再把茉莉花瓣采摘出来，茉莉花的芳香就此和天然的绿茶的清香融为一体，喝起来格外爽甜，茶味回甘悠长。
茶香+花香，简直是妹纸们的美容神器啊！
普鲁士蓝莓晴茶
妥妥的颜值担当啊，超少女的紫色，里面加入了浓浓的蓝莓果酱，还能吃到果肉呢！
口感绵密冰爽，像我们夏天吃到的冰沙，又有酸甜的滋味在唇间回荡，有如沐春风的畅快。
最后还想说一点小惊喜，就是幸福侯彩擂奉茶的传统，他们奉茶是希望能够传达完整的台式服务，“我们奉一杯茶，如果你喜欢就来买，如果不喜欢也没关系，让你在忙碌的生活中可以喝杯茶，休息一下，继续努力。”
从2018到2019，喝了不下20家奶茶店，幸福·侯彩擂是那种去一次就能记住的品牌。每一次去都会带给凤五君惊喜，不光是茶饮、服务，还有周边……比如十周年的礼盒就好想要呢！
最具有幸福感的福利来了，是不开心到飞起？
庆节遇上中秋节，19年一次的“重逢”，全国餐饮市场呈现出多个“爆点”时刻。在晋升网红城市和旅游热点城市的长沙，超级文和友、茶颜悦色、炊烟小炒黄牛肉等热门餐饮双节期间的排队情况纷纷刷新纪录，“超级文和友一天取号3万号”一度登上热搜；不少网友打“飞的”、坐高铁奔赴长沙，只为喝上茶颜悦色；有着“湘菜排队王”称号的炊烟小炒黄牛肉国庆期间排队9万桌。
长沙美食“三大排队王”的火爆从线下“烧”到线上，从长沙蔓延到全国，四面八方的游客到长沙的重要行程就是到这里“排队打卡”，进而拉动了当地餐饮行业整体回暖。
根据湖南省商务厅的数据显示，国庆中秋期间，婚宴喜酒、家庭团聚、特色餐饮、农家乐成为节日餐饮市场的主旋律。10月1日至7日，全省纳入监测的71家餐饮企业营业收入同比增长2.6%。其中，长沙市文和友、炊烟小炒黄牛肉、天宝兄弟、蒙重烧烤、五十七度湘等网红热门餐厅营业额同比增长均超过10%。
文和友取号超3万，炊烟上午一开门持续排队到凌晨
在这个黄金周，位于长沙海信广场的超级文和友再次刷新国内餐饮业的排队纪录：叫号排位最多时超过1万，取号总数3万多。微博上，有网友晒出了具体的排号信息：在他前面有2816桌在等待，按照每桌20分钟、每次5桌计算，他要排180多个小时。不少网友评论：“国庆节过完，他可能都排不到啊。”
长沙的热门网红茶饮店茶颜悦色频繁刷屏微博与朋友圈。在五一广场等热门商圈，虽然几乎每50米就有一家，每家都在排长队。很多网友说排一次队至少需要1小时，一次必须多买几杯，所以“一天喝掉8杯”并不是什么新鲜事。
在有着“湘菜排队王”之称的炊烟小炒黄牛肉，十一长假期间22家门店客流量都实现了突破，各门店均达到开业以来最高客流量，国庆期间排号高达9万桌。步行街黄兴铜像店和坡子街店都是中午11时一开门就排队，一直持续到凌晨24时，排队12小时不间断。炊烟相关负责人告诉新京报记者，她经常看到有人发朋友圈说“晚饭时段去炊烟排队，基本吃上了就变夜宵了”。招牌的小炒黄牛肉平均每天销售约8000份。皮蛋辣椒擂茄子、剁椒鱼头、毛氏红烧肉、茶油炒鸡等经典菜品的点单率也持续提升。
“网红长沙”吸引全国粉丝排队打卡
根据今年7月发布的《中国潮经济·2020网红城市百强榜单》显示，长沙的“网红指数”排在第8位。这个黄金周，很多游客来长沙旅游都满怀“网红地打卡”的热情，“来长沙旅游，做得最多的一件事就是排队。”
在超级文和友，除了可以吃到传统长沙美食，还能“穿越”回80年代的长沙，感受火热、亲切的市井生活。“美食+体验”成为超级文和友独一无二的“必杀技”。而茶颜悦色除了味道好，更是抓住了“国潮”之风，让奶茶乘上“国潮”翅膀，将中国茶、国潮、文创以及人们的社交需求融合到一起。
与文和友、茶颜悦色相比，炊烟的经典湘菜则更有“吃得苦、耐得烦、霸得蛮”的湖南性格。随着近年来湘菜越来越受到全国各地食客的喜爱，炊烟不仅在长沙本土受到欢迎，名气也在全国范围内叫响。
炊烟相关负责人介绍，根据数据统计，国庆期间，位于五一商圈等热门商圈的门店接待外地游客非常多，很多人都是慕名而来，基本占到客流的6成以上。其余门店则是本地的炊烟粉丝较多，占比在80%以上。此外，这个假期很多长沙人也都将家庭聚餐、宴请安排在他们熟悉的炊烟，所以在黄金周之前，各门店的包间就都已经预订一空。
“明星同款”让湘菜“圈粉儿”
网红之城长沙的餐饮品牌“出圈”已不是新鲜事。在10月2日晚湖南卫视播出的《中餐厅第四季》第10期中，炊烟小炒黄牛肉一亮相就成功圈粉，杨超越主动向主厨林述巍“请缨”，表示想要学做这道菜。而在这之前，炊烟小炒黄牛肉已先后登上《天天向上》《向往的生活》《我家那小子》《王牌对王牌》《中餐厅4》等综艺节目，成为大家来长沙必吃的“明星同款”。同时，它也被众多攻略推荐为国庆长沙旅游必打卡的项目之一，热度直追橘子洲、岳麓山等知名旅游景点。
根据《中国餐饮报告2019》显示，在长沙的餐饮品类消费金额占比排行榜中，湘菜以24.8%的占比实现卫冕，成为最吸金的餐饮品类。在全国范围内，湘菜同样取得了不俗的成绩，北上广深四大一线城市的湘菜企业在6000家以上。
湖南省湘菜产业促进会秘书长谢劼在接受媒体采访时表示，网红城市出网红美食，其中小龙虾排队王文和友，奶茶排队王茶颜悦色，湘菜排队王炊烟，这三家已经被大家封为了长沙美食“三大排队王”。湖南省湘菜产业促进会会长肖志军认为，湘菜是湖南“走出去”的名片，也是湖湘人引以为傲的文化，经典的湘菜菜品对年轻人更是有着巨大吸引力。
商务部最新数据显示，10月1日至8日，全国零售和餐饮重点监测企业的销售额约为1.6万亿元，日均销售额比去年“十一”黄金周增长4.9%。湖南省纳入监测的71家餐饮企业10月1日至7日营业收入同比增长2.6%。其中，长沙市文和友、炊烟小炒黄牛肉等网红热门餐厅营业额同比增长均超过10%。
业内人士认为，不论是长沙的美食三大排队王还是越来越火爆的湘菜，都在后疫情时代拉动了全国餐饮业的复苏与繁荣。
新京报记者 王萍
图片来源 企业供图
编辑 王琳 校对 李世辉
<>一杯：幸福侯彩擂 牛魔王黑砖奶茶。
配料
最开始听说这个奶茶的时候无锡还没有门店，都是靠一些零食店的代购上海的才有的喝后来无锡有了门店以后也是热度不减，经常需要排队。牛魔王黑砖奶茶喝起来偏甜，奶茶茶味不明显，黑砖口感比较像布丁果冻但更有嚼劲。
网友点评：口感还是挺顺滑的，特别喜欢里面的布丁
推荐指数：★★★☆
第二杯：coco 奶茶三兄弟
配料
Coco是做的比较久的奶茶品牌了，也是平时喝的最多的一个奶茶，更新新口味也比较快。奶茶冲调感比较重，
网友点评：口感还是挺顺滑的，特别喜欢里面的布丁，他们家的珍珠非常Q弹
推荐指数：★★★★
第三杯：卡旺卡 全套奶茶
配料
卡旺卡最近才火起来的一个奶茶品牌，环境佳又能小憩，不用在寒风中瑟瑟发抖着等待奶茶。需要等人的话就可以去卡旺卡喝一杯奶茶哦~奶茶有一股咖啡的味道类似鸳鸯奶茶的感觉，比较特别。加料的话无功无过，比较正常。
网友点评：要了微糖的牛乳全套，很适合我不爱甜的口味。奶味很重，不管是珍珠布丁还是椰果一次全有了，是有选择障碍的好选择。
推荐指数：★★★
第四杯：兰沁园 丝袜奶茶
一家港式丝袜奶茶，装修风格也很港式，奶茶口味是茶味重，但是讲道理很一般，奶茶中的茶口感像是隔夜茶。个人不是很喜欢。
网友点评：，喝喝感觉都差不多，就是黑白淡奶多点少点的区别，入口顺滑，又香又醇，看着他用茶叶现泡出来的。茶味比较浓，口感也还不错。
推荐指数：★★☆
第五杯：50岚 波霸奶绿
50岚是台湾品牌，波霸非常Q弹，奶茶倒是普通，没什么特别的感觉，喜欢有嚼劲的珍珠的话可以选择它一定不会失望的。
网友点评：五分糖，奶味比茶味更突出，上口蛮细滑，珍珠q弹有嚼头，淡淡的奶味和绿茶味，口感还可以，值得一喝。
推荐指数：★★★★
第六杯：一点点 乌龙玛奇朵
一点点应该是现在最火爆的奶茶品牌了吧，反正我每次去喝奶茶都需要排队，但是这一杯乌龙玛奇朵并不怎么样，奶盖很薄，也不能很好的融合到红茶里，喝起来口感并不好。网络上的宣传有点夸大其词了，但他们家其他的一些奶茶口味还不错。
网友点评：奶霜是甜甜的，茶味也比较浓郁，确实比都可爽口。喝完不觉得腻。
推荐指数：★★★
第七杯：茶桔便 大颗果粒水果茶
很清爽的水果茶，入口有一种在和香水的感觉，应该是加了百香果的原因，蛮好喝的。茶内搭配不同的新鲜水果真的很棒，推荐。
网友点评：真的很好喝，里面还有西瓜、芒果、百香果、炎炎夏日或者吃完辣的来一杯爽翻，水果也很新鲜，喝完饮料可以拿勺子把里面的水果挖出来吃。一点都不浪费啊哈！
推荐指数：★★★★☆
第八杯：皇茶 皇芝士桃香乌龙
据说这个正版皇茶已经改名叫喜茶了，但是我没有办法去考证是不是真的，所以这杯奶茶的点评仅针对这杯奶茶。皇茶的奶盖都非常厚，加了海盐有一种咸咸的口感，个人不太喜欢，奶茶有浓浓的桃香，还不错。喜欢芝士的同学一定不要错过。
网友点评：第一口就能喝到浓浓的桃香，全糖偏甜个人还是挺喜欢的，芝士和茶的比例可能不太好，不能一口喝的芝士和茶完美的混合。喝到最后都是芝士，感觉茶还挺好喝的。
推荐指数：★★★★
第九杯：贡茶 熊猫奶盖茶
配料
（本来是想买熊猫奶盖茶的但是店员给了我们原味寒天奶茶）
这个贡茶也有人说是假的，具体我也不清楚，口味仅针对我买的这个牌子的奶茶。寒天的口感是脆脆的不喜欢珍珠的话可以选择尝试一下会有惊喜，奶茶的本身比较甜，不爱甜口的朋友可以选择半糖。
网友点评（熊猫奶盖茶）：上面奶盖很足 很喜欢 最近特爱奶盖 下面点的红茶 略苦 后来混起来喝还可以 里面有珍珠还有一个不知道叫啥 嚼起来有口感 可以的
推荐指数：★★★
第十杯：恋暖初茶 盐烧岩芋奶盖恋茶
奶味最重的一杯奶茶，带个着浓浓的香芋味的奶盖入口很顺滑，整体偏甜，喜欢奶味的同学一定要选择这一杯！
网友点评：上面厚厚一层奶盖，有浓浓的芋香味，口味蛮独特的，不同于市面上的奶茶。奶盖的味道和贡茶的奶盖是一模一样的味道，但是贡茶的奶盖的量最起码是它的两倍！
推荐指数：★★★★
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