成圆桌吃席,事实上是为了给大家一个面对面交流的机会。
吃席的时候,有人转动圆盘,有人toast敬酒,有人扯玄龙门阵。
< class="pgc-img">太极图
>到底该顺时针还是逆时针来转动圆桌呢?
正常情况之下,好像是顺时针转的比较多,但是逆时针转也并不忌讳。但是还是要有个规律,那就是固定一个方向。我好像听说过,佛教和道教所遵从的方向的相反的。于是就猜想,是不是往左转佛教徒们的惯例,往右转是道教徒们的惯例。而对于儒释道的中国人,往左转和往右转也就不是那么的区别了。
佛教万字符与太极图
>?
这顺逆之分,在道教有太极图;在佛教有万字符卍。
太极图大概就是顺时针转动顺应天意,汇聚与吸收;逆时针转动就是逆天而行,反射和发散。
佛教万字符右旋代表男神,左旋代表女神。希特勒的卐?是左旋。
吃饭的时候转桌到底是什么时候什么年代的发明,这已经不得而知。餐厅转桌的确简化了,年夜饭上,一个大长桌,一样菜分两盘装,分别摆在餐桌两头的麻烦操作。
< class="pgc-img">转桌吃饭
>除了到底该顺时针还是逆时针转桌,还想问到底什么时候该转餐桌?圆盘呢?百度搜索到的只是一句网红话语:“为什么要努力?是为了在夹菜的时候没人敢转桌子。”真的是莫名奇妙啊,因为已经发明了智能转桌app。
< class="pgc-img">只是一个手机的图片而已,网上没有搜到类似的软件,好像是日本软件的缘故。
>转桌的时候有人不免会在夹菜,为了避免这种尴尬的状况,一些聪明的日本人搞出了智能转桌app。看着网上的介绍,不过就是,用手机来控制转桌的转速和停止。然而,我在想,在大数据的支撑下,能不能够输入十个人的参数,然后自动生成转桌上菜方案,然后人们就可以只顾着吃饭聊天,而不用在餐桌礼仪上面费劲苦心了。
< class="pgc-img">印度手抓饭
>毕竟每个地区国家,人们的吃饭习惯和方式都是不同的。希望在不远的将来,用人工智能来调节人们等级差别,而导致的某些人必须放弃自己的习惯而去从于权势之人的尴尬。
>片来源于网络
>从进入职场的那一天起,我们就面临着公务或商务接待时招待客人或被招待的那一天。在接待客人时,如何安排客人入座关系着公司或单位的形象。今天,咱们就来聊一聊如何安排客人就座吧。
首先,我们遵循的原则是“面朝大门为尊”,“尚左尊东”。如果是圆桌,一般情况下正对着大门的座位是请客的人坐的位置,也就是主陪人的位置。但也有例外,比如,有时候我们在邀请客人入座的时候,也可以邀请尊贵的客人坐在这个位置上以示我们对他(她)的尊重。
< class="pgc-img">图片来源于网络
>然后,在主陪人的左右两边位置,就是分别留给我们的主宾和副主宾的位置了。左边为尊,右边为次尊,按照尊贵性来排位。
再接下来,在主陪正对面的位置就是副陪的位置,副陪的两边分别是排位第三、第四的客人的位置了。也是以尚左为尊的原则。
< class="pgc-img">图片来源于网络
>在安排位置的时候要切记,上菜的位置一般是主陪方的人坐的,要不然菜从客人身边端到餐桌上来,会很影响客人的心情。大家可以参考一下图,这样可以更方便大家记忆一些。
< class="pgc-img">图片来源于网络
>但位置的安排也不一定是完全固定的,有些地方也按下图的位次来进行安排:
< class="pgc-img">图片来源于网络
>这是一般的公务或商务接待中的座次安排。
我是职场小白梦橙,我们一起学习职场小常识,应对职场生涯小场景。
源:邢台日报-邢台网
《文明餐桌我先行》之饭店用餐公勺公筷先上桌
本报讯4月9日上午,记者来到位于桥西区兴达路附近的食佳庄餐厅。距离午餐还有一段时间,餐厅内没有食客,服务员正在进行餐具摆放。在每个大圆桌上的个人餐具之外,记者看到还摆放有一副加长的筷子和加大的勺子。
“这是咱们新配置的公勺公筷。”该餐厅主管告诉记者,餐厅在开业之初就开始设置公勺公筷服务,但之前的公勺公筷和普通餐具区别不太明显,使用起来容易混淆。在3月18日恢复营业时,他们专门配备了这种加大的公勺和加长的公筷。
“在上菜之前先摆放好公勺公筷,也是在提醒大家,要文明健康用餐。”服务员说。
前来订餐的市民张女士告诉记者,她会积极带动身边的亲朋好友聚餐时使用公勺公筷,尽量分餐享受美味。“这样特别好,亲友或家庭聚餐时,有吃不完的菜还可以放心打包回家。”张女士说,避免了浪费。
“我们一直都在设置公勺公筷,倡导健康文明的用餐习惯。”餐厅主管说,公勺公筷正在日常用餐当中逐渐普及,但目前还是在商务型用餐中使用比较普遍,家庭型聚餐使用频率比较低。他们会尽量提供方便快捷的公勺公筷服务,助推文明餐桌,倡导文明健康用餐习惯。(邢台日报社全媒体记者 郭红玉)