烤牛肋排。
今天来推荐一家宝藏意式餐厅fuego，他家招牌的慢烤牛肋排和手工意面不知拿下了多少中国胃。我们点了5道菜，4道都让人觉得很惊喜，下面就让我们一起尝一下。
·超级推荐的就是他家慢烤牛肋排。这道慢烤牛肋排经过长时间的低温慢烤，牛肉的纤维已经彻底的软化，刀尖轻压就可以轻松把肉分成小块。来上一口牛肉入口即化，搭配的青酱为这道菜增添了一些草本的气息，好吃到让人忍不住的直点头。
< class="pgc-img">·第二推荐的就是这道意大利传统手工肉丸宽面。我是第一次吃这么宽的意面，吃了一口之后觉得真香。他家经典的番茄酱浓郁不腻，酸咸适中。面条我选择偏软的硬度，吃起来特宽的面条充分的包裹了酱汁，还带着刚刚好的韧性，让人一吃就停不下来。
< class="pgc-img">他家的手工肉丸大小如婴儿的拳头，肉质吃起来是比较手工的那种感觉，特别的紧实扎实。搭配番茄汁的酸甜，肉食星人表示非常的满足，真的太好吃了，我们光速的就把它光盘了。
< class="pgc-img">·这道碳烤混合蔬菜沙拉也很不错，茄子、彩椒经过炭烤之后变得非常的甜。他家搭配的意式黑醋汁也不会过酸，奶酪和松子也让这道沙拉变得口感更加的丰富。
·甜品我选择了碳烤菠萝配朗姆椰子。奶油菠萝外表微焦，内里还保持着清爽和甜美的果肉，抹上撒着开心果和椰子脆的奶油，吃起来是冰火的交织，坚果的爽脆，还有菠萝的甜蜜，是一道很特别的甜品，很值得一试。
< class="pgc-img">·他家的粗薯条不是很推荐，薯条粗细差异过大，导致部分薯条外层不够酥脆，牛肉酱的调味也偏淡。
这顿饭就吃到这里，下次见。
<>大利美食一直是魔都脍炙人口的美味，从馅料十足的各式披萨，到代表意面，一起来探寻上海顶尖意式餐厅吧。
18 Otto e Mezzo BOMBANA
地址：黄浦区圆明园路169号协进大楼洛克·外滩源6至7楼，近北京东路
电话：021 60872890
由米其林三星世界名厨Umberto Bombana亲自创立，提供最高水平的优雅意大利美食。餐厅落于上海独特的地标场所洛克·外滩源，喝着鸡尾酒，坐拥外滩美景的滋味非同一般。
2The Kitchen Salvatore Cuomo
地址：浦东新区陆家嘴西路2967号D座402室，近丰和路
电话：021-50541265
陆家嘴滨江大道边的The Kitchen Salvatore Cuomo，是上海最老牌的意大利餐厅之一，透明玻璃屋提供了绝佳的视觉观赏条件，获奖的冠军披萨和精选牛排都是不容错过的极致美味。
3Scarpetta
地址：卢湾区蒙自路33号，近马当路
电话：021 3376 8223
金融美食家John Liu开设的温馨意大利小馆Scarpetta，60个座位的空间充满了欧洲乡村式的随意和家庭式的温暖气氛。店内提供各式俘获大量沪上美食老饕的招牌意面和披萨，慢烤黑猪肋排也是必试招牌之一。
4意味轩意大利餐厅
地址：浦东新区世纪大道8号浦东丽思卡尔顿酒店52楼，近陆家嘴环路
电话：021 20201717
浦东丽思卡尔顿酒店52层的SCENA意味轩是一家品质极佳的高级意式餐厅，地道的手工意面选择丰富，龙虾意式饺子、满满明虾带子的海鲜意面皆是人气美食，另外，精选牛排也是餐厅另一特色。坐在靠窗景观位，坐拥陆家嘴震撼美景，视觉味觉的双重飨宴。
5Tavola
地址：浦东新区滨江大道2500号，东园路路口
电话：021 20228288
这家来自北京的意大利餐厅，优雅坐落于黄埔江畔东方明珠边。设计简约精巧，餐厅出品的披萨是沪上最佳披萨之一，餐厅的绝佳视野可将浦江两岸上海最美的地标性建筑景观尽收眼底。
6Isola意索娜酒吧及扒房
地址：浦东新区世纪大道8号上海国金中心L4楼17号铺, 近陆家嘴环路
电话：021 5012 1277
在香港闻名遐迩的顶级意大利餐厅Isola意索娜将其上海分店开设在陆家嘴顶级购物中心ifc，纯白设计浪漫唯美，装修个性极简、以宏伟的东方明珠为背景，气派十足。餐厅主打传统意大利美食，果木烤制的披萨让人食指大动。
7Settebello
地址：徐汇区安福路193号，近乌鲁木齐路
电话：021-33562587
Settebello 是一家隐匿于徐汇区安福路上的意式小馆，这里的食物口感简单纯粹，用最传统的意大利烹饪方式还原最美味的地道经典菜肴。你也可以选择几款适合的啤酒或葡萄酒与之搭配。
8Da Marco
地址：静安区东诸安浜路103号维景酒店公寓1楼
电话：62104495
Da Marco是上海滩历史最悠久的意大利餐厅之一，有意大利领事馆后厨房之称，目前在上海有两家分店，一家位于维景酒店公寓，另一家则在浦东的羽山路。餐厅供应传统、低调的家庭式意式风味菜品，价格也很亲民合理。意式拼盘，千层面和多款披萨，都是餐厅的招牌菜。
9D.O.C Gastronomia
地址：徐汇区东平路5号，近岳阳路
电话：021-64739394
东平路D.O.C.是一家温馨现代的意式餐厅，供应高质量的传统意大利美食。店主将这里打造成一个充满意式情调的美食餐厅，典雅迷人，露天阳台极具情调。一楼从意大利进口的陶制燃烧披萨烤炉为食客们供应最为地道的意式披萨。
10Casanova
地址：静安区巨鹿路913号，近常熟路
电话：021 54034528
Casanova 位于巨鹿路唯美花园洋房内，是沪上历史最悠久的意式餐厅之一。传统与时尚结合的菜单缔造出优质美味，搭配这里时尚雅致的氛围，十足享受！
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们，最近我又探店啦！这次我去的是一家名叫老街角意式餐厅的餐厅，装修温馨，服务员亲切，让人感觉就像回到了家里一样。
< class="pgc-img">首先，我要说的是他们的特色菜品——奶酪培根意面和烤羊排。奶酪培根意面，浓郁的奶酪搭配香脆的培根，每一口都是满满的幸福感。而烤羊排，肉质鲜嫩，烤制得恰到好处，一口咬下去，满口都是羊肉的鲜美和香料的醇厚。
< class="pgc-img">在这里，你可以感受到他们对食材的用心，每一道菜品都仿佛在讲述一个故事。而服务员的态度也是让人倍感亲切，他们会耐心地为你介绍菜品，让你感受到他们的热情和专业。
总体来说，我对老街角意式餐厅的评价非常高。无论是从装修风格、服务质量还是菜品口感来看，它都给人留下了深刻的印象。温馨的店内装饰让人倍感舒适，仿佛置身于家的感觉；亲切的服务员更是让人倍感亲切，让人愿意再次光顾。而奶酪培根意面和烤羊排这两道特色菜品，更是让人回味无穷，让人忍不住想分享给身边的朋友。
< class="pgc-img">如果你正在寻找一家温馨、舒适又美味的餐厅，那么老街角意式餐厅绝对是一个不容错过的选择。我相信，你一定会喜欢上这里的氛围和美食，就像我一样。快来这里感受一下美食的魅力吧，我保证你一定会爱上这里！
