察这个职业，自有一种魅力，吸引着我们加入这支队伍，召唤着我们继续前行——
火锅和警察
周末，约了两位朋友的小家庭一起吃火锅。
三个小家围坐一起。坐定，介绍，才知道三位男士竟然是同乡。飙出一口家乡话，大家顿时一见如故，话匣子呼啦啦打开。
红油火锅冒起热腾腾的香气，两位朋友自然讲起了警察故事。
H说起他在派出所工作期间，大年三十、初一值班，不能回家团聚的事情。刚结婚那年，妻子不理解，找到了派出所。刚好接了一个打架斗殴的警情，问完笔录已是凌晨两点，他们要把其中一个嫌疑人送到看守所去。毕业于政法大学的妻子提出要同去。师傅说，“也好，让我们的家属体验一下警察工作。”
H开着一辆即将报废的桑塔纳2000，载着师傅、妻子和嫌疑人在夜色中出发了。车经过一个路口，转弯处地势坑洼，H踩了刹车。谁知，车熄火了。打火，没着，再打，还是没着。伴随着发动机突突突的牢骚声，反反复复打了多次，车子就是不争气。
无奈之下，妻子主动提出要下去推车。
师傅说，不能让一个女孩子受累，我们再想别的办法。H在心里自责着，妻子是独生女，平时在家里连家务都很少做。记得婚礼上岳父大人把妻子交给他时说过，“我女儿在家没吃过一点点苦，跟了你，你也要像宝贝一样疼爱她。”H当时把头点得下巴要磕到胸坎子上了，嘴里一个劲儿说：“岳父大人放心吧，我一定会像宝贝一样疼爱她。”可现在呢，他不但带着她一起值班，还要让她半夜跟着自己一起送嫌疑人，甚至车熄火了还需要她去推车？他纠结着，妻子却果断打开车门下车了。
似乎也没有更好的办法了，嫌疑人是不能下车的。H和师傅，一个要把着方向盘，一个要看着嫌疑人。
H从后视镜看到，比他矮一个头的妻子已经走到了车尾。她使出了浑身力气来推车。可是她本来就娇小，要推动这辆车绝非易事，再加上车里三个男人的体重。妻子试了好多次，车还是没有动。H自责着，该死，想想她那样的身材，怎么能推动这破旧笨重的桑塔纳？自己还怎么稀里糊涂让她去推车？
最终，H和师傅想了其他办法到达了目的地，完成了任务。但妻子推车这件事，深深地印在了他心里。
后来，H每次听到同事们说起家里的另一半，他都觉得自己选对了人，能娶到这样的妻子真是他莫大的幸运和福气。而妻子呢，也从那晚的陪伴中，体会到公安工作的不容易，理解丈夫的同时更加心疼丈夫，此后再无怨言和唠叨。说到这里，H和妻子都笑了。
W说，他大学毕业后一直在机关工作，从未有过基层派出所工作的体验。事非经过不知难，去年他到基层派出所挂职锻炼，才深感基层民警的艰辛。
早已习惯城市生活工作的他，去了环境恶劣、条件艰苦的高原着实是有许多的不适应。有一次，他和派出所民警一起去采集4户村民的“一标三实”信息。这4户人家，居住在海拔3600米的山巅。他们先开着警车到了山脚下。正是大雪初霁，山间道路湿滑，警车开不上去，他们只好到附近居民家借了摩托车前行。骑着摩托车走了一半的山路，路面打滑得厉害，不得已，他们把摩托车放在路边，改为步行，经过三个小时的跋涉，才终于到达山顶。
在4户人家一一采集完信息后，他们还要趁着路面结冰之前，返回山下。
上山难，下山更难。下山途中，停在半山腰的摩托车不敢骑，只能一人推着、一人拽着慢慢往下走。走着走着，摩托车前轮一打滑，推车的战友和车子一起重重摔倒在雪地里，庆幸当时没有受重伤。他说，在这之前，他从没想过，看似简简单单输入电脑系统的一组“一标三实”信息，背后竟需要基层民警付出如此曲折的代价。
W说，他所在派出所80后的副所长，年龄不满40岁，却早生华发。有一回副所长因为搞案子，连续工作多日。深夜回到家，已经把钥匙插到门锁里了，但由于疲惫至极，竟然迷迷糊糊倚靠着门睡着了。第二天早上，妻子开门的时候才把他惊醒。那该是有多累呀！
W又说，刚到派出所时，第一次出警是一个现场剑拔弩张的草场纠纷，他的双腿都在发抖。后来跟着所里的老民警出现场多了，经历了各种各样的状况，心理素质也变得不一样了。他和所里的民警出警，会有一种奋不顾身的冲动，就是不管前方什么情况，那个时候必须冲在前面。这是一个警察应有的担当。
我们为W挂职锻炼的收获干杯。
H接着说，我们要有警察的担当。但是，更重要的是，要对未知的危险尽可能做到全面评估，尽可能做好防护。因为我们身后还有等我们回家的亲人、爱人。
火锅持续冒着热气，熏得我们几个眼睛湿漉漉的。
警察这个职业，自有一种魅力，吸引着我们加入这支队伍，召唤着我们继续前行！也因为警察二字，我们带着各自至爱，结缘相聚。感谢我们身边的亲人爱人，那么全力地深爱着我们，支持着我们！吃完那顿火锅，我们因为种种忙碌，又是好久不见。但我知道，不论见或不见，只要我们都在，就是这世间最美好的事！
你在，就好。
作者：李存雄
（作者单位：甘肃省兰州市公安局）
<>家好，我是励志要吃遍天下美食的鑫仔。吃过那么多的美食，一直想把自己吃过的美食通通记录下来，但是每次打开电脑的时候，懒癌就很适时的发作了。终于在今天我的毅力战胜利病魔。。。哈哈哈~
这两天呢，先从鑫仔最爱吃的火锅说起，大家也可以陆续给我留言，要是我没吃过的话，我也会去尝试下，然后在头条号里分享给大家，比心?biubiubiu~
废话不多说了，今天来讲一家比较有特色的火锅店。那年那火锅，位于罗斯福四楼。说他比较有特色，第一点是因为壁画，各种充斥着青春的曲调。环境很新颖，适合我这样上了年纪缅怀青春的人（捂脸?(? ???ω??? ?)?）。
啊。。。青春啊
第二个特色是他家的锅底是四格的，可以选择四种不同的锅底，当然也可以重复选择。
我当时选择的时菌菇，麻辣，老坛酸菜还有柠檬。必须说的是这个柠檬真的是要慎重选择，如果不是真的喜欢，只是想尝试下的朋友们我想说...这个味道真的是难以...下咽。当然这个是就我个人口味而言，因为那种在柠檬的清香中...夹杂着无比奇特的口感，真的很...微妙。
正餐开始~吃火锅必须要肉肉啊...因为鑫仔不吃羊肉，所以点了肥牛。肥瘦相间，没有很油腻，也没有一涮就断。整体来说还是很不错的。
菜菜的话我选择了蔬菜拼盘。其实我最喜欢吃茼蒿，但是就吃一个菜的话，又觉得很单调。所以选了拼盘。有点遗憾的是，我最喜欢的腐竹这里没有。为什么腐竹那么冷门...好多家都没有。点了蟹足棒，但是味道并没有那么鲜，感觉小时候的那种感觉再也回不来了。虾滑倒还好，熟了以后没有很碎，能吃出虾的味道。
这里最最最值得一提的是，我超超超级喜欢他家的年糕。这里面最大的收获就是这个了，芝士的夹心，熟了以后软软的...呜呜呜...吃到嘴里能感受到芝士的香甜...啊...我饿了，但是要提醒大家的是，这个芝士年糕，不可以涮的时间太长，因为他有一个切口来装芝士夹心的，如果时间过长的话，芝士的夹心就没有了...只剩下年糕皮...好忧桑。
其余的其实还点了很多，比如豆腐啊，水晶粉啊。但是味道都没有什么很特别。总体来说这家的环境大过于口味。环境很小清新，很别出心裁。但是嘛...味道就还一般般，价格很不是很亲民。性价比一般。当然这只是鑫仔的个人想法。最后附上全家福~爱你们?
<>气渐凉，没有什么能比得上吃一顿火锅那么舒服
那年，那火锅
参加万达广场甘井子店千桌美食活动，很幸运的抽中了它家代金券
所以开业当天就得去了，人可不是一般的多啊！中午是11点开餐，
等位的时候会提供小梨和小零食，很贴心～
因为是新开店到处都干干净净的，全黑色系装修很有逼格，服务态度也很好。
菜品介绍
自助酱料
该有的酱料都有了，我选的三合一芝麻酱加满满的香菜，
这个有点儿辣味如果不能吃辣的不要选，
香油碟已经调好了，吃辣选这个，保护肠道还特香！
还有好多款小菜可以随便来吃，西瓜和香瓜也特别甜！
四格锅
太喜欢他家四格锅了！！
价格最便宜还可以选四种口味，太划算了吧，我选了不踩雷的四个口味：
辣锅（吃火锅不吃辣锅就等于没吃！）
番茄锅，菌汤和清汤，
还有其他的比如柠檬锅，寿喜锅配个生鸡蛋，感兴趣的也可以尝尝的。
极品毛肚（空运?）
这看似都堆成小山的毛肚下面其实有一块厚厚的冰，
能一直保证毛肚的新鲜口感。颜色比较淡，
一大片适合在辣锅里简单涮一会儿就能吃，
口感脆脆的非常好吃！涮太久的话就没法吃了！
酥肉
吃过的酥肉越来越多，对酥肉的要求也越来越高了。
它家酥肉还是挺不错的。刚炸出来脆脆的很有食欲！
口感麻麻的，而且不会有大块的麻椒突然吃到嘴里。
在锅里简单涮一下稍微软了也挺好吃的。
极品黑山羊
品质很不错的羊肉，比较有羊肉味，
如果吃不太惯羊肉膻味的小伙伴可能不喜欢，
不过我倒是觉得有一丁点儿羊味还是很可以接受的，
而且涮完再蘸酱就基本吃不出来了。
手切小黑牛
牛肉选择了手切的更新鲜
这个也算是它家点的最多的人气产品了，
而且现在摆盘也比很好看，摆在竹碗上，下面还铺着冰
牛肉很嫩，口感确实不错，很推荐。
自制老豆腐
这个可以点半份，五块钱五块豆腐，很嫩很嫩。
手擀面
火锅吃到最后必需得有手擀面来收尾啊！
番茄面+菌菇面+辣锅面，完美！
它家算是我挺喜欢的火锅店，四格锅真的特别好！人均100左右，小毛巾不用的话是不收钱的，结账的时候可以注意一下。
