接触了解经营安装餐饮油水分离器两年多的时间里，WX里已经积累了2500+的在上海从事餐饮经营的老板们。从销售安装油水分离器，到代办餐饮卫生许可证，这些需求都是超级低频的，许可证有效期5年，也就是说餐饮老板买一次油水分离器，办一次许可证，需要5年以后换证时再有此需求。所以这个生意，永远都在不停的寻找新客户，不过还好，由于自己服务过的客户越来越多，通过他们转介绍过来的也占比很大。不过自己也一直发愁，为客户安装过油水分离器或代办过许可证以后，怎么样以后还发生联系。
终于今天突然想起，微信里经常有客户咨询关于求购二手厨具或是转让二手厨具的，他们一时找不到哪里有这样的批发市场，因为批发市场二手货源多，品种规格多，价格实惠。然而正好以前去过一个比较大的批发市场，加过好多个做二手厨具买卖商家老板的WX。我就组建了一个VX群聊，先把二手厨具商家老板拉进去，然后再发朋友圈，群二维码发到朋友圈，让VX群里有需要的餐饮老板可以扫码进群。果然效果不错，一会儿时间就扫码加了10多个，虽然这个群对我没有经济价值，但是我觉得对餐饮老板和二手商家都有价值。希望餐饮老板们能够通过这个群采购到他们需要的二手厨具。
<>作者：刘克 （万能的姐夫）2016年4月18日 哈尔滨
今天是在黑龙江的哈尔滨写的这篇日记。
今天来说一下通过微信和客户做互动，为什么要说这个话题，因为最近几天，接触很多朋友，都是和客户在微信上有了联系，但是不知道如何将客户挖掘出来。
这个东西说难很难，说简单也很简单。
我就先从难的说起，难的地方就是你要用心，你要每天去做，如果你自己做不了，就安排其他人去做，但是安排别人做的时候，你一定要去检查结果，就是说，今天安排一个同事做微信互动的工作，那你必定要检查他有没有做到。
如果没有做到安排的再好，也只是个安排。
讲了和客户的微信互动以后，很多人跟我说，我做了，怎么没有作用。
开始我也是找原因，后来我发现，95%的客户，仅仅是做了，但是做的力度根本不够。
比如说，就像你自己的微信圈子里面都不发自己店里的信息，这些包括，你店里正在搞促销，店里的菜品商品，还有店里的质量，店里的卫生，店里的安全，等等所有和顾客息息相关的东西。
有些朋友就说发这些有什么用呢？其实我可以很简单的告诉你，微信不单单是一个社交工具，同时他还是一个展示平台，你要每时每刻将你的日常，将店里面的日常，展示给你的顾客，让顾客知道你的一举一动，让他对你了如指掌。
因为在现在这个资讯发达的社会，大家都活在手机网络和虚拟世界里，当一个活生生真实的人，展示在你面前的时候，他会对你越来越感兴趣，将来如果买东西，一个陌生人一个他很了解的人，销售同样的一个商品。你想想他首先会选择谁呢！
所以说平时做好微信互动，这是非常重要的一件事情好多人，都想求得一个营销的方法或者营销的秘诀把这个东西拿过来，马上生意就会好上千倍万倍。
实实在在地告诉大家，所谓的营销，是后面付出千百倍的努力，没有不劳而获的营销，没有不付出努力的营销。
昨天说到一个餐饮店，怎么样通过微信群来搞活动。
我觉得这个案例很有代表性给大家说一下，只要你按照这个坚持去做，那肯定能吸引到客户这个是毫无疑问的。
当前大环境下，大家缺少的都是客户，不知道客户在哪里，如果有了客户，成交，还不是一个太大的问题。
那这样子，就要涉及到引流，所谓的引流，就是吸引客户先到店里来。
只有有人来了，才能营销，才能成交，经常说的一个比喻就是，店里面空空荡荡的，三五天连个人都没有，这时候你有再高的技术有啥用？没人，就没有成交。
所以吸引客户到店里来，这是每个商家，每个实体店的客户，应该必做的一个功课，而且是要坚持和长期去做的。
其实引流客户非常简单，至少，有几十种方法可以操作。我讲一个在餐饮群里搞活动的方法。
首先你要建立一个微信群。这个群我们称之为大群。接下来我们就要在微信朋友圈和一些微信公共平台还有，微信的分类信息号里面，去发布我们的活动信息。
我们先做一条信息，这个信息的内容可以这样，配上你店里面的图片地图联系电话地址菜品，文字的内容很简单，就这样写：吃货有理，白吃无罪，你吃过霸王餐吗？
活动也很简单，就是要求顾客首先转发我们这条信息，然后我们就拉你进大群，进了大群以后，您可以在规定的时间，到我们店里来就餐，金额不限。
就餐以后将结账的小票拍照，上传到群里。满50人，就将这50人拉到小群里面，这个小群就是抽奖群。
在小群里面进行抽奖，抽奖是以顾客的小票号码作为依据将，报名的前50名小票号码，进行抽奖每50名为一轮可以以数字标明，一直继续下去，比如说，第一轮第二轮第三轮以此类推。
每满50名就进行一次抽奖。
抽奖的奖品可以自行设定。但是也要根据你店里的实际情况来进行。
复杂程度，自行掌握，你可以简单一点，可以每50名抽一个大奖，这个大奖就是免单。
当然也可以搞得复杂一点，可以设3个奖项，一等奖双倍免单，二等奖免单，三等奖半价免单。
无论哪种形式搞，在整个搞活动的过程当中，这个活动的主持人必须要积极互动，互动是这个活动的核心如果，拉起一个群啥也不说就抽奖，抽完奖就各回各家各找各妈。
那这个活动是非常不成功的，即使你抽奖了，也没有任何效果。
因为你没有明白，我们活动的目的并不纯是为了抽奖，抽奖的目的，是为了让客户有一个互动，让大家互相动起来，这是第一，
第二要将你这个互动的情况实时的转播出去，让所有的人，你所有的顾客，而且所有参加抽奖人包括他们的朋友，都知道这里有这样一个活动，这才是搞活动的目的。
所有说，每一步，都要求群里的成员实时转发到他们的朋友圈里。
这些不能靠客户自己自觉自愿，这个在群里一定要要求，动起来，马上就要抽奖的时候，主持人和大家互动起来。
整个活动当中，你要不断的要求大家去转发这个活动的群聊内容，群的截图，还有抽奖的过程。
切记这是整个活动的核心点，如果群里的成员没有互动，没有转发这个环节，这个活动对商家来说就失去意义了。
这是很多商家非常纠结的一个问题，搞活动又不知道怎么搞，把往往把活动搞了，效果非常的差。
甚至搞活动都赔钱了，却不知道赔在哪里？往往大家首先找的就是方法不对，其实，最重要的是执行，执行的力度。也就是说你执行了，有没有达到执行的标准？
目前，大部分的活动都是和微信作一个捆绑来同时进行的，因为，微信是个非常好的传播工具。
现在几乎，所有用手机的人都会用微信，微信的应用几乎涵盖了生活中的所有场景。
既然这样，那我问你，为什么不把微信利用起来呢？为什么不让微信这个工具为你发挥最大的作用，用这么好用的工具来帮你赚钱呢！
就像这个微信朋友圈儿，抽奖互动的方法每周坚持搞。
一周能搞几期算几期，越多越好。
这样你的传播会变成病毒式的传播，大家都知道你这里在搞吃饭免费抽奖免费吃霸王餐。
你想如果做成这样你店里的生意还能不好吗？
所以，做营销做促销或者搞活动，并不是方法内容有多重要，而是过程重要，是你要用心去搞，要知道结果是什么？
明天精彩继续！
姐夫说：越害怕越失去，越付出越成功，越分享越快乐！
用吃亏就是占便宜的心态去帮助别人，帮助别人就是帮助自己！
我的个人微信是：wannengjiefu 欢迎沟通交流营销技巧
说线下门店的生意不好做。原因在于流量太贵，竞争激烈，房租人工成本高。
线下门店生意非常依赖客流量，毕竟有流量的地方才有生意。
今天分享一个广州做海南椰子鸡的音乐餐厅，用微信社群来维护、引流裂变客户的简单玩法。
< class="pgc-img">第一步：在门店的餐桌、菜单及绝大多数客户都可以看到的地方印制了一个微信二维码（微信群活码）。
上面有一段引流的话术：扫码入群，有机会免单。
绝大多数的客户都会拿出微信扫码进群。（人都有侥幸心理，万一中了呢？而且自己也不会有什么损失。）
第二步：客户进群后，会自动有提示：欢迎某某进入某某餐厅的用户群。您在消费后凭小票在收银台抽奖，有免单或随机的现金折扣获取。
这上面的二步就是为了吸引到店的用户进客户群。抽奖的环节设计不是微信群完成。而是在收银台完成。
收银台完成的抽奖环节不是微信群的重点。他们通过一个刷脸机器人来完成。
这是一个通过让客人拍照上传，然后转发朋友圈获得优惠的玩法。
< class="pgc-img">发朋友圈是比较有效的引流方式之一。
< class="pgc-img">但重点不是上面，是下面这个客户已经进了微信群的日常操作。他们是怎么运营社群的呢？
第三步：客户微信群的日常操作。
1、每天下午4点准时发红包。
< class="pgc-img">2、抢得手气最佳的，免费获得椰子鸡。其中1-3人的享受88元的一份。4人以上的是138元的一份。
< class="pgc-img">3、微信群里由餐厅客服为准备到店用餐的客户提供提前订位的服务。
< class="pgc-img">这个微信群的操作就这些，流程非常简单吧？一般的餐厅都可以使用。
无论什么客户到店来，不可能只领取你一份椰子鸡就完事了。100%会消费酒水和其他的食品，这样餐厅就会获得溢价消费的收入。
社群的设计，他们还用了一个简单的微信群活码，活码的作用是保证进群二维码一直有效。
还有在引导客人扫码进群后，在收银台用的刷脸机器人软件。
这个软件可用可不用。你让服务员跟客人这样说也可以：
你好。我这里有一个我们餐厅的到店客人的本地微信群，你扫码进一下，方便对我们的服务提出建议，也可以跟本地朋友沟通，以后提前订位等服务。
很多餐饮店的老板想要做社群，于是将客户以及准客户拉进一个微信群，开始“运营”了。
但是很多这样的社群从一开始每天发红包活跃度还可以，到后来渐渐就变成了大家各发各的广告，真正引导消费成功的少之又少，甚至成了死群。
< class="pgc-img">△社群运营的AARRR模型
如果你想用心运营好一个自己的客户群，那么有以下几点建议：
1. 首先要知道，不是所有类型的餐饮店都适合去拉群做用户运营的。
如果你的餐厅定位比较高，比如高端西餐厅、日料、法式餐厅等，顾客相对也比较高端，那么想一下，这些人会对加入一些微信群没事闲聊天感兴趣吗？
又或者高定位的餐厅建立什么样的社群，给他们提供什么样的价值才能引起他们的兴趣，这个社群的定位你一定要搞清楚。
2. 群的基础性工作及基调很重要。
首先，建群者，尽量不要是店里的服务员。最好是餐厅经理、店长，或者老板本人。
然后，群名。这时候从用户角度去思考，什么样的群名是合适的？建议是带着餐厅名称以及门店或者营销关键词的，比如“小亿餐厅订餐群”“小亿餐厅周五折扣套餐群”。方便用户识别和记忆。
< class="pgc-img">△社群运营的AARRR模型
3. 群公告，群规，组织群活动
定期更新群公告，言简意赅，文案要简洁明确。这些都是你的店在顾客面前的展现，也会体现气质的；另外群规则制定之后要严格执行。
还有可以在社群组织一些促销优惠活动，抢红包手气最佳的可以获得XX优惠券，自己不用还可以转让朋友，吸引更多的人进店。
到店消费的客户发朋友圈，可以获得的XX折扣。这样相当于给店铺做了一波免费宣传。
微信社群，尤其是本地微信群，更容易对本地商家的生意带来巨大的流量作用，只是很多商家并不懂得运用。
拥有正确的引流思维，合理利用微信社群，也能为自己的线下门店带来可观的客流量和锁住客户的长期消费。
你学会了吗？如果你对获客引流的方法技巧感兴趣，可以转发此文，在私信回复【全案】送你一份实体店私域流量的玩法全案资料。
