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服务员上班时被顾客辱骂,一时之间不知道如何正确解决

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:客对你进行辱骂要不要忍气吞声?如果这件事发生在你身上你会怎么做?刚下班回来,今天发生了一件事,我感觉挺气愤的。其实也不仅

客对你进行辱骂要不要忍气吞声?

如果这件事发生在你身上你会怎么做?刚下班回来,今天发生了一件事,我感觉挺气愤的。其实也不仅仅是今天,这种事经常会发生。因为在服务行业,我感觉当过服务员的应该都会遇到顾客说话难听,还有态度不好的那种。

今天有客人来吃饭,他可能一开始就是让其中一个服务员帮他拿餐巾纸,这个服务员可能是忘了或者没听到,没有及时帮他去拿。后来一个服务员上菜的时候,他又再次强调一下这个事,可能就是有点生气,因为没有给他及时拿餐巾纸,感觉服务不到位。说话的时候就是带了点脏字,也不知道这是他的口头语,还是说他因为生气,不由衷的出了那么几句脏字。

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事情到这,如果是你,你会怎么做?你是会顾自己的感受,顾自己的自尊尊严去反驳他,还是说站在老板角度,站在服务员的一个角度上说,去忍气吞声。这种事经常会发生,如果你去反驳他,可能会对老板的利益,会对饭店或者怎么样有影响。

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如果你不去反驳他,又感觉自己虽然是服务员,但是每一个行业都值得被尊重。首先是你不尊重我,所以我才会去不尊重你。我是服务员,但是我并不比你低人一等,我做好我该做的事。如果你对我语气不好,或者态度不好,我觉得我可以忍。如果你对我处于不尊重,辱骂我的情况下,我感觉我是忍不了的。但是如果你直接和他吵起来,那你这份工作可能也会保不住。成年人的世界难搞。

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所以宝儿们,该好好学习好好学习,没有文化你只会选择这种服务行业。服务行业,一言难尽。

许多人都有过做服务员的经验,又或者是就餐过程中见到一些服务员态度不好的现象,有过在餐厅担任服务员工作的经验的人相信对于服务员的行为会更加谦和。
但是也有不少人在外就餐时,是见着侍应员的行为很恶劣才会对其进行评价。
然而虽然有这种现象,但是在早在二十多年前,香港政府就已经曾针对这方面的问题出手介入。

但是尽管如此,如今仍旧有港客在网上爆料自己被餐厅的服务员恶劣的对待。
近日,有一名港客在太古康怡广场的一家名为“金公馆”的中菜馆中餐用餐,就在即将离开时遭受到侍应员的粗暴行为,一举一动更是将这一幕拍摄下来。

一、侍应员粗暴行为引发争议。

这名港客在用完餐并且即将离开时,没人帮他拍照就拿出手机自拍了一张自己吃完饭的样子,但此时侍应员突然从一旁冲过来,直接拿走了港客的手机,港客吓了一跳再这种突如其来的情况下也是有些慌乱,但马上就反应过来了,将手机重新拿回到手中。
就这时候,这名侍应员竟然直接开骂,大声说了一句:“你在拍照什么?
给我删了!”

这名侍应员的行为也是吓了港客一跳,港客马上回应道:“我的手机要是坏了,谁赔啊?”
这名侍应员也不管了,一句“走”冲了出去。
在这一幕中,可以看到,此时餐厅内还有很多顾客,而这名侍应员的行为同样也是吵了一些顾客,其中就有一名大叔上前,将这名侍应员拉住,一边训斥一边直接打开手机找到刚才侍应员所说的自拍照片并将其删除。
而侍应员此时也是斥责大叔:“你凭什么删我照片。”
大叔看了都快气的赌气了,没好气的让侍应员赶紧给照片删了。

这名侍应员最终也是将照片删除了,并将手机还给了港客,随后也将手机递到大叔面前,大叔却表示:“我不要!”
在大叔骂完侍应员一顿小人之后,这名侍应员也是一脸不屑的样子离开了。
随后,港客将拍下来的侍应员的这一幕上传到了网络,这段视频一经曝光,就随之掀起了争议。

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一些网友纷纷吐槽这名侍应员的行为,认为侍应员作为一个在餐厅工作的人,怎么可以对待顾客如此粗暴,并且公然还抢顾客的手机,这种行为甚至有人怀疑这名侍应员有没有什么不可告人的秘密。
有网友不仅怼这名侍应员,认为他的行为是对顾客不敬,甚至怀疑这名大叔为什么帮侍应员删照片,认为是不是有什么猫腻,一些网友则认为,这名大叔是一名“打工仔”,所以在场无非就是上班族,饭还不是等侍应员送上来的,何必惹上事呢?

但随后又有一段视频曝光,是餐厅的经理所说。
因为不少港客是发现这件事的舆论导向是完全偏向于反对侍应员的行为,但是餐厅的经理却在视频中表示:“我也要投诉了!”
不少港客纷纷表示无法理解:“怎么可能?
侍应员抢人家的手机,而你还要投诉?”

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不少人表示要是自己在场肯定会报警,有人还对挺身而出的大叔表示:“大叔辛苦了。”
餐厅经理在视频中的说法又将这件事添油加醋,无非也就众说纷纭,直到餐厅经理找到这名大叔,但是餐厅经理最终找到的大叔却是另一番说法,他认为当时餐厅气氛本来就很紧张,所以才出言警告侍应员的。

但是反观餐厅经理的说法并没有获得大众的支持,甚至还有网友在评论区@这家餐厅的官方微博,希望媒体能够帮大家追责一番。

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二、餐厅小哥回应 上位者熊样。

而餐厅的经理对此也是有所回应,他表示:“要是按照热传的视频来看,侍应员会说:
你在拍照什么?
给我删了,这是确凿的事实,而侍应员拉港客的手机是为了拍照镜头对准餐厅的外卖,这也是有证据可查的,而且侍应员给港客照片不过是要其删除,照片并没有没有故意看了什么,同时侍应员给港客照片是为了他能够确定照片已经删除,这绝对不是骂大叔那句“你凭什么删我照片”的原因。

餐厅经理这一番话的回应,并没有引起大家的对其支持,反而有人表示:“第一句话还行,倒数第二句,感觉咬力不够,倒数第一句,你这是在侮辱人家的智商啊?”
最终这名大叔在接受采访时也表示:“从头到尾我都不知道发生了什么,但是我要是同情那个大叔的话,也会站出来,员工骂人,客人又不说,侍应员是谁请?”
而港媒也通过调查发现,这名大叔只是一个过路行人而已,而受害者才是港客。

并且这名港客也已经向警方报案,而警方此次已对此事进行了调查,但双方都是无法接受到和解,最终只能由警方进行调解。
但对于此事,让餐厅事件就此平息,但也让民众对其敬而远之,而更广阔的网友也在社交网络查看到其他是否有类似的事情,最终就有人在其豆瓣的主页上找到了其照片,但在其简介上也可以看到:“自有品牌“金公馆”高级粤菜馆,品质有保障,同时官方回应,另外该账号已经被禁言清除,但是其回应却并未得到全网的支持,反而有人呼吁大家报警,同时也有很多大佬对这种处理方式感到气愤。

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虽然餐厅经理是上位者,但是也绝对是“熊样”,既然这件事已经越发的引起关注,又何必在其抹黑一把。
因此只有餐厅经理自己上阵澄清,也是一件挺尴尬的事情,有些不好意思的感觉,但又为何挺不好意思,毕竟这都是他教出来的员工。

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三、如何看待侍应员的行为。

这名侍应员的行为在一众人的眼中,是绝对的不对的,侍应员作为在饭店工作的人,怎么就可以直接冒犯顾客,而且还抢夺别人的私人物品,公然对顾客不敬,这也是一名餐厅服务员不应该做的事情,但是却还有人在为这名侍应员鸣不平。

就算是侍应员要是在工作的过程中,被客人拍下来,作为餐厅方面也应该是妥善处理,而不是让侍应员这么作为,在这件事中的经营者的处理方式也让人对其深恶痛绝。
并对那名大叔进行人身攻击,认为是一名“打工仔”,为什么会帮侍应员删照片等乱七八糟的理由,但正所谓上梁不正下梁歪,作为餐厅的经营者,员工的教育工作仍需加强。

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餐厅的影响力不仅在于菜品的口感如何,也同样在于服务的如何,这关乎其品牌的一步步打造,同时这也不只是在香港上映的,更是全国各个地方。
关于这名侍应员的行为,也有人放出证据,侍应员的确是对着手机的镜头骂人,但是这名侍应员的手并没有伸向顾客的身上,仅仅是为了挡住镜头,并且这名侍应员还向侧面走去,这才说明他是在照相或者录视频,但是在事后他也没有做出弥补的行为,而是添油加醋,这就让人认为,就算侍应员没有动手,但这样的态度作为一个服务员也是不对的。

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侍应员没有道歉,反而还对餐厅进行了澄清,并且还恐吓画片的作者,让人看来,他们是懂得“保护餐厅的利益”。
所以在这个事件中,侍应员的行为是不对的,但是作为知名品牌的餐厅应该有一个好的处理方式,其上位者竟然还有一些不成熟、不负责任的地方,他们才是值得质疑的,一名员工的行为,能做到这个地步,作为上位者的道德、品德更应该严格要求。

结语

在如今这个信息发达的时代,如果员工有着这样的行为,其行为很快就会被暴露出来,并且传遍全球,这不仅会影响到餐厅的声誉,也会影响行业的形象,这名上位者也应该意识到员工的行为是代表着上位者,这也是餐厅的影响力所在。

我国的服务行业是经济的重要组成部分,发展和壮大服务业,是提升我国整体经济实力和国际竞争力的重要途径,也是助力经济增长的重要引擎。
同时也是作为我们的生活方面,吃饭是必须的,也是大家的关注的方向。
既然有需要就会有品牌,这就需要好的服务,好的环境来为大家提供营养,所以如何能够更好的提供服务,成为人们生活的一部分。

近期有网传视频显示,在广东佛山的一家餐厅内,几名外籍男子与几名中国人发生冲突。据目击者称,几名中国女性带着几名外国人进入餐厅后开始大声争吵。一些中国人试图劝阻,但其中一名中国女性携带的外国朋友却继续挑衅中国人,并导致争执升级到肢体冲突。

根据网传的视频显示,中国人没有受伤,但其中两名身穿白色上衣的外籍男子头部受伤,流血不止。

这一事件引起了公众的热议和关注。一些网友评论认为外国人闹事是不可容忍的,而中国人反击被视为正当防卫。

@肖国超律师看法

根据我国法律,任何人在中国境内都应遵守中国法律,无论其国籍或肤色如何。根据《治安管理处罚法》第26条的规定,主观上故意挑衅、寻衅滋事、辱骂或殴打他人的行为均属违法行为。根据该法第26条的规定,该行为可处以5日以上10日以下拘留,并可处以500元以下罚款。如果情节较重,可处以10日以上15日以下拘留,并可处以1000元以下罚款。

此外,《治安管理处罚法》第10条规定,对于违反治安管理的外国人,可以附加限期出境或驱逐出境的处罚。

需要强调的是,无论是限期出境还是驱逐出境,都需要在执行相应处罚后进行。被驱逐出境的外国人在具体情况下一般会在1至5年内被禁止入境。被驱逐出境的外国人在被驱逐出境之日起的10年内也被禁止入境。

根据《关于依法妥善办理轻伤害案件的指导意见》,人民检察院和公安机关在处理冲突事件时应综合考虑起因、冲突升级是否存在过错、是否使用或准备使用凶器、使用暴力的相对程度、是否纠集他人参与打斗等客观情况,准确判断犯罪嫌疑人的主观意图和行为性质。

根据指导意见,如果冲突是因为琐事引发的,双方均未保持克制并导致打斗,而有过错的一方先动手且使用过激手段,或者一方在对方努力避免冲突的情况下仍然侵害对方并导致对方受伤,通常被认定为正当防卫。然而,如果有意挑拨对方实施非法侵害并借机伤害对方,通常不会被认定为正当防卫。

具体到该事件,我们无法确定受伤的外国人是否是被同伴误伤的,但可以肯定的是,如果外籍人员首先挑衅并动手,而在场的中国人受不了并进行反击,即使在反击过程中造成外籍人员受伤,这些中国人也可以被视为正当防卫,无需承担责任。

最后,中国人民善良、友好且爱好和平,但这并不是外国人可以在中国肆意妄为的借口。应该强调的是,无论是中国还是任何其他国家,所有人都应该遵守当地法律,并以和平、理性的方式解决冲突。

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