2月20日消息，虽然在线餐饮给大众的生活带来便利，但其背后隐藏的食品安全隐患也常常令消费者感到担忧。为了保障消费者的权益，监管部门也多次外卖平台提出整改要求，然而频频被约谈的背后，或是外卖平台监管漏洞难补的事实。
就在近日，饿了么和美团两大平台区域负责人被兰州市检察院与市食药监局约谈。据《每日甘肃网》报道，该市监管部门在约谈会上表示，经过开展“网络餐饮”专项监督行动后发现，饿了么和美团均存在网络审核有漏洞、平台监管不严格、商家信息公示制度不健全等多项问题，要求两家平台限期整改并建立加强监管，避免类似问题的再次发生。
会上，美团和饿了么也表示，将把约谈会提出的要求上报至总部，并在未来加大对商户的资格审核力度，确保网络外卖商户证件齐全，为消费者提供安全放心的食品。
这样的约谈会并非个例。上个月，浙江金华市市场监管局也约谈了美团、饿了么。《钱江晚报》指出，该市市场监管局对疑有问题的15家订餐平台商户调查后发现，3家无证经营，6家公示的许可证信息与实际地址不符，6家食品经营许可证已过期。同月，两家平台又因相似原因被江西九江市质量监督和管理局约谈。
此外，今年9月，国家市场监管总局也召开了网络订餐食品安全问题约谈会，饿了么、美团等网络餐饮服务平台负责人均在被约谈之列。
该次会议对外卖平台提出了多项要求，包括一个月内完成其分支机构备案情况的自查自纠;完成对所有入网餐饮服务提供者的现场核查，确保其具有实体经营门店，依法取得食品经营许可证;加强配送人员从业管理和食品安全知识培训;严格履行记录义务，鼓励食品封签，保证“明厨亮灶”;及时处理消费者投诉等。
《电商报》记者注意到，被约谈后，饿了么和美团均发表声明，表示将积极采取行动，落实总局在约谈中的各项要求。整改态度不可谓不积极。
然而仔细研究就会发现，频频被发现问题、屡屡被约谈似乎也从侧面说明了外卖平台们并没有在行动上拿出该有的诚意。在这样的情况下，监管漏洞自然很难得到解决。
但外卖平台们需要明白的是，平台若不拿出“刮骨疗伤”的决心、承担起主体责任，食品安全隐患就会变成行业难以治愈的痛点，这不仅会给消费者带来损失、打击消费者的信任，还会对企业以及整个行业的未来发展造成伤害。
据了解，国家食品药品监督管理总局2017年11月发布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，对网络餐饮服务第三方平台提供者提出了保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实、向所在地省级食品药品监督管理部门备案、设置专门的食品安全管理机构、配备专职食品安全管理人员等多项要求。
民晚报讯（通讯员 朱晓菁 记者 孙云）同一个用户在一家餐饮公司的线上商城产生了2000余笔异常退单，造成公司实际损失25万余元，这是什么奇怪的操作？餐饮公司报警后，徐汇公安分局网安支队调查发现，这是一名犯罪嫌疑人在偶然发现系统漏洞后，招募团伙成员，低成本套取该公司的大量兑换券再转卖出去。近日，徐汇警方已将犯罪嫌疑人林某依法刑事拘留。
< class="pgc-img">图说：低成本套取该公司的大量兑换券再转卖出去。徐汇警方供图（下同）
接到餐饮公司发现大量异常退单的报案后，警方调查发现，异常退单都是由同一个账号发起，且均是利用系统退单状态更新的短暂时间差完成——非法用户利用代码工具批量下单后，在短时间内多次发起退款，导致同一张券多次退款成功，并以其他兑换券作为掩护，从而实现低成本套取高价值的商品兑换券。得手后，不法分子又将兑换券放在自己开设的网店零售，赚取差价。
< class="pgc-img">图说：犯罪嫌疑人依法被刑事拘留
通过券号循线追踪，办案民警迅速锁定犯罪嫌疑人林某及其团伙，并在外省市将其抓获。据林某交代，此前的一天，他为参与凑单满减活动在该线上商城下单购买了少量金额的兑换券，申请退款后发现，钱立即退回，但订单状态并未实时更新，因此萌生了贪念，想利用系统时间差的漏洞，低成本套取兑换券，再转卖出去赚一笔差价。为能够大量套取兑换券，林某还成立了一家所谓的“工作室”，招募成员进行批量操作。目前，犯罪嫌疑人林某因涉嫌非法获取计算机信息系统数据罪已被徐汇警方依法刑事拘留，案件正在进一步审理中。
<>网友今日微博爆料称，美团点评在成都主办的餐饮行业交流会遭平台商家砸场。截至发稿，美团点评方面尚未做出回应。
根据网友贴出的现场图片显示，美团点评日前在成都召开了主题为“助力餐饮 赋能商家”的餐饮行业交流会。而在餐饮行业交流会现场，一些商家拉出了“美团收银系统有漏洞，售后不处理”的白色横幅。
另据一位微博名为“杉下绘日本料理联合创始人”的天津商户反映，本月22日晚上10点半，一位在店内消费的用户通过美团小白盒向自己支付费用，用户手机显示扣款成功，然而自己却并未收到餐费。随后，自己致电美团400客服电话反馈问题，但至今也未得到解决。
据了解，美团点评于2017年中旬推出小白盒产品（美团小美盒子），支持微信、支付宝、美团点评等多种支付方式，顾客只需要拿手机在盒子上扫一下即完成付款动作，无需再输入金额和密码。
值得注意的是，就在几天前，新京报还曾爆出网上可买到美团外卖的客户资料，包含电话姓名、订餐地址在内的隐私资料，每条价格不到1毛钱。根据记者调查，报价最低的甚至可以到1万条个人隐私仅需800元。
随后，美团方面对此发表回应，称美团外卖高度重视，目前已启动了相关信息的核实排查，同时已向警方报案。当时，美团还在回应中表示，“美团点评一直视信息安全为发展历程中最重要的事情之一，公司信息安全中心、安全监察、内控内审等部门组建了安全委员会，并在业务及技术流程上加强了多道防线。”
（DoNews）
