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餐饮店选址问题的五个技巧助力成功开店!

来源:
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:一家店能不能收到大众的欢迎,能不能开出去,跟宣纸是有很大关系的,而且,选址能够选好的话,就相当于您这个店已经成功一半了。但是,很多特色餐饮加盟新手就不知道怎么选

一家店能不能收到大众的欢迎,能不能开出去,跟宣纸是有很大关系的,而且,选址能够选好的话,就相当于您这个店已经成功一半了。但是,很多特色餐饮加盟新手就不知道怎么选址了。


如何解决餐饮店选址这块难啃的骨头? 选址又有哪些共性的东西?小编今天就来跟您聊一聊能有效地降低自己在选址上的犯错概率、避免后期各种风险的5个关键点。


一、目标消费人群


人流量大不等于客户多。选址主要看人流的匹配度。目标消费者在哪儿,就把店开到哪儿。应抱着“不求,只求合适”的心理,不去争抢所谓的黄金地段,而是根据自己品牌消费人群的匹配度,选择合适的地段。


二、人群消费能力


锁定了消费人群后,接着就是考虑目标消费群的消费能力,即使你的美食再好吃,那也要对方有消费能力才行。因此,必须根据自家产品的市场售价,对所在区域目标消费群的消费能力进行评估。


三、消费模式匹配

好的选址,并不一定是租金高的地方,而是和餐厅自身的定位相符合。不同的产品有其相匹配的消费模式。一定要去分析自家产品匹配的消费模式,根据它们的特点来挑选经营地址。


四、消费环境氛围


在餐饮消费上,人们有比较严重的从众心理。这个“从众”不是指单个餐馆,更主要的是指整个餐饮行业,大家都愿意到餐饮消费集中的地方去觅食。路人不都是消费者,在没有消费氛围的环境里,他们会缺乏消费动力。而在消费环境浓厚的环境里,很多人就被潜移默化的感染。


五、交通停车方便


交通便利和店址的可达性,是消费者选择的重要条件。不仅要停车方便,也要公交、地铁等交通都比较方便,还要考虑商圈辐射多大面积,辐射面积内有多少停车位,这样考虑的目的是增加客人进店率。


除了以上这些外在的“硬条件”,在签合同之的时候还需要注意一些“软条件”。比如转让费,房租年递增率,合同年限等...每一个细节都需要做到位,才能在后期省去很多麻烦。


总的来说,仅仅凭借个人经验盲目选址,是一件非常冒险的事。不同的项目对位置要求不一样,


以上呢,就是小编能够提供的关于餐厅加盟选址问题需要重视的五大关键点了,您在为您的餐厅选址的时候呢,一定要全面关注这些要点,这样才能帮助您选择到的开店地址。



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