所周知，充值客户是我们最优质的客户，但餐厅想要吸引顾客充值可以说是非常艰难！所以充值活动要做，但怎么做一直是餐饮人值得思考的一个问题。

通常来说，很多店铺推出的充值活动大多都是充1000送200，充2000送500，优惠折扣大多都在7-8折。但其实这一形式的充值活动很多客户都无感，因为他们对这类活动的优惠感知度很低，并且也无法在一天内就消耗掉所有的充值金额，所以他们会默认为充值的金额都是日后使用的，这也是为什么有些店铺充值活动做不好的原因。

若是我们将充值活动换一种形式呢？例如之前的一家大排档，推出了“三倍充，享免单”的活动，也就是说若是你今天到店消费了500元，只要你充值1500元，餐厅将免去你今天的消费金额。

开业当天，这家大排档的充值金额就已经达到了20w！可以说“免单”给客户的冲击力度是极大的，明明是相差无几的活动力度，但换了个形式，瞬间就产生了质的变化！所以说，有时候顾客要的不是多便宜而是占便宜！

关注餐饮管理叶子姐，一起做更好的餐饮！

于实体餐饮店来说，想要引流源源不断的客源，拥有一套属于自己的营销策略是至关重要的。如何快速引流，让更多顾客到您的餐厅来？今天小编就为大家制定一套营销方案；

1.线上+线下运营方式，轻松通过线上引流到店消费。

2.建立自己的客户群体，打造自己的私域流量。

3.打造商城会员分销制，会员实时看到自己的等级信息、佣金、余额、消费记录等

4.分销赚钱自消省钱，推荐朋友到店消费就能得佣金

活动主题：为庆祝分店开业回馈新老客户

1.客户关注后一次性充值1000万成为VIP会员。

准备工作：1.店内装饰品的打造，增加一些小饰品突出店庆活动的热度。

2.展架，海报展页，把商城二维码打成宣传海报展示在店内，服装，店饰，统一店员话术。

引流篇

1.客户到店吃饭，未关注商城的新客，店员引导关注，首次关注可以9.9元送一道凉菜，并赠送价值300元的优惠券。（包含4张满100减5，2张满200减15的优惠券,3张满600减50的优惠券，1张满1000减100的优惠券。）

2.每天抽一桌免单，店庆活动为期7天。

活动目的：

1.以9.9特价凉菜活动，第一个可以吸引客户关注商城；第二赠送优惠券又可以促进消费者下次到店消费的积极性。

2.免单活动，第一可以促进当次消费的积极性，第二其他消费者看到有人真的免单了，这种冲击力是非常大的，自己也想要免单就会再次到店吃饭消费。

充值篇

1.客户关注后一次性充值1000成为VIP会员。

2.VIP会员充值送，充1000送100，充2000送300，充50000送500等。

3.VIP会员到店消费全场8.5折

4.会员权益：（1）推荐朋友得红包，老客户推荐新客户，每推荐一个新客户直接奖励5元红包。

（2）VIP客户推荐朋友，朋友到店消费还可获得5-10%的红包返利，实时推送红包信息。

（3）VIP会员每天签到可以获得双倍积分，累积的积分可以兑换指定蛋糕，购买抵扣现金，抽奖，线上玩小游戏等。

转化+复购

1. 每日限时秒杀：6人成团5折购剁椒鱼头。

2. 推荐朋友过来积累业绩，6月1号~30号一个月活动期间，累计业绩达到1万，凌晨瓜分1万红包！

3. 活动当月业绩排名前10名者，还可以参加大转盘活动，第一名价值4999的45寸电视，第二名海尔洗衣机，第三名美的电饭煲，7~10名分别获得1000元优惠券，在本店吃饭消费均可使用。

老客户维护和运营阶段

民以食为天，餐饮是一个高频率消费行业，一日三餐不可少！ 培养信任，养成客户习惯之后可以搞后期维护活动：

1.长期做充值活动，增加客户粘性。

2.商城一周到周每天一个特价菜品活动，周一剁椒鱼头，周二糖醋里脊，周三酸辣土豆丝，周四地三鲜，周五酸菜鱼。

3.积分兑换菜品，设置积分商城，每日签到的积分、消费所得积分都可以累积起来去兑换菜品。

4.积分抵扣、大转盘抽奖活动、站内信互动、店内新菜品照片等。

近和做餐饮的朋友聊天，见面他的第一句话就是我太难了，竞争激烈，恶意诋毁，客户引流困难，回头客也少，很多消费者一开始冲着便宜办了会员卡，可是后期消费却跟不上，他絮絮叨叨的说了大半天，我想这不止是他一家做餐饮的痛点，所以今天特地整理了一下餐饮业引流的方法，希望能帮你从竞争对手里脱颖而出，成为最賺钱的那批人。

会员卡送周边商家合作引流

把会员卡做成福利卡的形式送给周边的商家，告知周围的商家只要有客人在他们店里消费，他就可以送给客人福利卡

客人拿着福利卡到我们店来消费，可以免费送一个精品菜，让周边商家把这个会员卡当福利送给自己的客人，而且约定引流成功—单就送五元提成，让他们更加有动力。

会员卡作为抽奖凭证优化体验

为了让转化率更高，就要加强吸引力，告知顾客拿着会员卡来店消费可以抽取现金红包，最高奖是个苹果手机。

会员卡充值的妙招

想要黏住顾客就得让顾客充值，那么如何让顾客充值呢？如果顾客消费了一百多元，就告诉他充五百元就能免这一单，这样他就会充值了。

会员卡让顾客重复来消费

比如做亲子卡，不管是老人还是子女，第一次来店消费则享受1元钱优惠，第二次则是2元钱优惠，第三次4元钱，第六次就是32元钱，同时只要拉好友来消费，加上客服微信后两个人就能赠送一道菜，对于普通消费者来说，如果不去拉人，岂不是损失很多？

会员特权的妙招

每月有福利，每月都会有特价菜，这样既可以群发短信召回老顾客，又可以让新顾客办理会员卡。

会员年底特权的妙招

每年年底都是消费的高峰期，所以要花钱送挂历，这样就能让品牌出现在顾客家中或办公室中，全面占领亲朋好友和同事的视线。

积分可办会员卡的妙招

只要顾客消费了，就会攒积分一元，对应一个积分拉人就可以多获得积分，每个人积二十分，于是当顾客不知不觉的攒下七分后告诉顾客，然后告诉顾客只要办会员卡则已经攒下的积分就可以当钱使用。

让顾客持续充值的妙招

当顾客会员卡的剩余金额不足100元，就想办法让他充值。告知他只要立刻充值，就可以使得余额翻倍，也就是说，卡里剩余80元的情况下充值的话，则再送80元。

让老顾客成为合伙人的妙招

针对那些充值充的很多的老顾客，可以让他们多充几千甚至几万元，然后每年拿到百分之N的分红，并且上股东墙。

好，以上便是会员卡引流的9个方法，希望大家能从中收获到适合自己的方式，感谢您的观看！