期,新西兰航空推出了一款可食用的香草咖啡杯,顾客喝完咖啡后,杯子还可以当做甜点吃掉,主要目的是保护环境减少垃圾飞机上的垃圾。
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据官方新闻介绍,这款杯子的材料是小麦粉、糖、鸡蛋和香草做成,除了可食用功能以外,杯子还具有防漏和防热的功能,既环保又实用。
如今,国家在大力推行环保,既要规范市民的垃圾投放,也要减少垃圾的产生。
今年上海开始实行垃圾分类之后,江苏也针对垃圾管理实行了撤掉路边垃圾桶的摆放这一则规定,不仅易腐垃圾,就是喝的奶茶杯、吃完烤串的竹签等其他垃圾,都找不到对应的垃圾桶,只能带回家扔,这让奶茶党们从认识奶茶是什么垃圾,到喝完的奶茶垃圾丢到哪里造成困扰。
< class="pgc-img">>江苏的一些网友表示,以后出门要随身带垃圾袋了。
但如果可食用的香草杯能普及饮品界,能大大减少垃圾的形成,对于奶茶党来说是一种福音,同时对饮品也是一种创新,大多数的网友也特别支持,纷纷表示希望能普及。
气冷了,想来一杯刚做好的香草奶茶补补热量,但是你知道你喝的很本就不是真正的夏草奶茶吗?因为,真的香草奶茶你可能真的喝不起!
< class="pgc-img">>我买的香草奶茶里没有香草?第一次知道香草的价格,才知道,真正的香草我根本吃不起。售价600 美元/公斤的香草,这还是质量差的那种,平均下来一克香草就要8块多,一杯奶茶放个几克香草,哪怕不赚钱一杯奶茶也要二三十,这还不算其他成本,真要算起来一杯可能就要50块。
< class="pgc-img">>小小的一斤香草,实际价格基本上就是黄金,在它的种植地墨西哥或者马达加斯加,甚至有过因为区区几公斤的香草牵扯到生命,这种不起眼的“黑色豆角干儿”,因为产地少、生产时间长、耗费人力多,根本就不够市场上的需求,于是在1874年,一种人工合成的香草香精出现了。
< class="pgc-img">>不管是香草味的可口可乐,还是香草味的奶茶,采用的大多是一种叫做香兰素的合成香精,我们一般叫它香草精,虽然从味道上来说和真正的香草还有很大区别,但是也能代替部分需求。至于香草真正的气味,据说能散发出奶油、热带水果、焦糖、蜂蜜、丁香、木质、花香等多种香气,极其丰富。
< class="pgc-img">>因为稀有,一直以来只有涨价没有降价,可以说香草是世界上最贵的香料之一,如果真的想知道它真正的味道,最好的办法是购买成品的香草荚,一般这种都是按克卖的,如果是你,你愿意花上百元就为了奶茶里撒点香草沫吗?
为咖啡店老板,您知道调味糖浆是创造多样化且令人兴奋的菜单的重要成分。无论您是想给您的饮料添加一丝甜味、浓郁的风味还是独特的风味,正确的糖浆都能让一切变得不同。我们将回顾每个咖啡店应该拥有的最佳调味糖浆,从香草和焦糖等经典口味到薰衣草和玫瑰等独特口味。除了咖啡之外,调味糖浆还可用于制作各种饮料,包括意大利苏打水、柠檬水和鸡尾酒。因此,让我们深入研究并发现这些调味糖浆可以为您的菜单带来的无限可能性!
选购所有咖啡糖浆
查看最好的咖啡糖浆口味:
- 1.香草糖浆
- 2.焦糖糖浆
- 3. 榛子糖浆
- 4. 巧克力糖浆
- 5.薰衣草糖浆
- 6.简易糖浆
- 7.白巧克力糖浆
- 8. 玫瑰糖浆
- 9.无糖香草糖浆
- 10.无糖焦糖糖浆
1.香草糖浆
< class="pgc-img">>香草糖浆是任何咖啡店必备的调味糖浆。其甜味和奶油味的用途非常广泛,可用于各种饮料中。从经典的拿铁和卡布奇诺到冰咖啡和冰沙,这种调味糖浆几乎可以增强任何饮料的味道。香草具有与其他口味完美混合的天然亲和力。可与巧克力、焦糖和榛子等经典口味,甚至草莓和芒果等水果口味搭配。
香草糖浆品尝笔记:光滑、奶油、棉花糖、花香
以下是一些可以用香草咖啡糖浆制作的流行饮料:
- 香草拿铁
- 香草冰沙
- 香草奶茶拿铁
- 香草摩卡
2.焦糖糖浆
< class="pgc-img">>对于任何想要在菜单上提供经典咖啡饮料的咖啡店来说,焦糖糖浆是必不可少的调味品。这种香甜浓郁的糖浆为饮料增添了黄油、奶油焦糖的味道,使其成为咖啡爱好者的最爱。焦糖糖浆可用于多种饮料,包括拿铁、卡布奇诺、冰咖啡,甚至奶昔。它的多功能性使其能够与多种口味完美搭配,例如香草、巧克力、榛子和肉桂。
焦糖糖浆品尝笔记:甜、浓郁、奶油糖、奶油味
焦糖是所有咖啡店菜单上最畅销的口味。您可以添加以下一些饮料来增加销量:
- 焦糖拿铁
- 焦糖玛奇朵
- 咸焦糖摩卡
- 焦糖冷萃咖啡
3. 榛子糖浆
< class="pgc-img">>如果您想在咖啡店的菜单中添加一点坚果味,那么榛子糖浆是必备的调味糖浆。榛子糖浆具有独特的味道,模仿烤榛子的味道。其顺滑的黄油味营造出温暖舒适的体验,完美搭配咖啡和浓缩咖啡的浓郁风味。在口味搭配方面,榛子糖浆可与巧克力、焦糖、香草和杏仁完美搭配,创造出和谐的口味组合,让您的顾客满意。
榛子糖浆品尝笔记:甜、坚果、烤、泥土味
让我们深入了解一些可以用榛子糖浆制作的美味咖啡饮料:
- 榛子拿铁
- 榛子摩卡
- 巧克力榛子冰沙
- 冰榛子咖啡
4. 巧克力糖浆
< class="pgc-img">>巧克力非常适合制作正宗摩卡咖啡、巧克力冰沙和热巧克力,是咖啡店的主打糖浆口味。虽然许多咖啡糖浆品牌在其产品目录中提供经典的巧克力口味,但他们也有更有趣的口味,例如黑巧克力和软糖巧克力,以创造原创咖啡作品。当谈到与巧克力的口味搭配时,有无限的可能性。一些流行的组合包括巧克力和焦糖、巧克力和花生酱、巧克力和覆盆子以及巧克力和榛子。
巧克力糖浆品尝笔记:浓郁、可可、软糖、奶油味
无论您是经典摩卡咖啡的粉丝还是想尝试新口味,这里有一些您可以用巧克力糖浆制作的咖啡饮料:
- 摩卡
- 巧克力薄荷拿铁
- 巧克力花生酱冰沙
- 巧克力草莓拿铁
5.薰衣草糖浆
< class="pgc-img">>薰衣草糖浆为咖啡、茶和其他饮料增添了花香和微甜的味道。它与柠檬和橙子等柑橘口味以及玫瑰和洋甘菊等其他花香相得益彰。凭借其独特的搭配,薰衣草是您咖啡店的绝佳选择。
薰衣草糖浆品尝笔记:甜美、花香、草本、精致
使用薰衣草糖浆,您可以制作一系列令人愉悦的饮料,让您的顾客成为回头客。以下是一些流行的选项:
- 薰衣草拿铁
- 薰衣草柠檬水
- 薰衣草白摩卡
- 薰衣草抹茶拿铁
6.简易糖浆
< class="pgc-img">>简单糖浆或纯甘蔗糖浆是几乎任何饮料的甜味剂的理想选择,仅由两种成分制成 - 纯蔗糖和水。其纯净、甜美的味道非常适合在不改变饮料风味的情况下为饮料添加甜味。它溶解在冷饮或热饮中,是砂糖的绝佳替代品。由于简单糖浆比传统糖更容易溶解在饮料中,因此非常适合在自助服务站替换糖包,以便顾客为咖啡增甜。除了使咖啡和茶变甜之外,简单糖浆也是鸡尾酒、无酒精鸡尾酒和自制苏打水中的常见成分。
简单糖浆品尝笔记:甜、干净、中性
虽然简单的糖浆几乎可以用来给任何饮料增甜,但您可以通过以下四种独特的方式在咖啡菜单上使用它:
- 冷萃咖啡
- 冰咖啡柠檬水
- 薄荷莫吉托冰咖啡
- 冰沙咖啡
7.白巧克力糖浆
< class="pgc-img">>白巧克力糖浆为咖啡带来浓郁的奶油可可脂甜味,是您菜单中风味添加剂的绝佳补充。它非常适合搭配拿铁、摩卡、奶昔和冰沙,而且它的奶油味与其他几种成分非常搭配。将白巧克力咖啡糖浆与覆盆子、蓝莓和黑莓等一系列令人愉悦的水果口味相结合。或者,将其与香草和焦糖等其他口味,或澳洲坚果和开心果等坚果口味搭配。
白巧克力糖浆品尝笔记:甜味、黄油味、牛奶味、香草味
以下是您可以用白巧克力糖浆制作的几种摩卡咖啡:
- 经典白摩卡
- 白澳洲坚果摩卡
- 薰衣草白摩卡
- 南瓜香料白摩卡
8. 玫瑰糖浆
< class="pgc-img">>玫瑰糖浆的微妙风味与任何咖啡烘焙的口味和谐搭配,在增强咖啡体验的同时又不会压倒其天然风味。它的花香和清香为咖啡、浓缩咖啡、茶、柠檬水和清凉饮料增添了意想不到的味道。玫瑰糖浆与香草、巧克力、小豆蔻和其他植物风味等口味搭配得非常好。
玫瑰糖浆品尝笔记:甜美、花香、精致、芳香
尝试一下这四种饮料,让玫瑰的诱人香气和细腻口感给您的顾客留下持久的印象。
- 玫瑰拿铁
- 玫瑰豆蔻冷萃咖啡
- 开心果玫瑰拿铁
- 草莓玫瑰冰茶
9.无糖香草糖浆
< class="pgc-img">>当谈到调味糖浆时,无糖选择在注重健康的咖啡爱好者中越来越受欢迎。其中最突出的一种口味是无糖香草。它经过专门配制,可提供与普通香草糖浆相同的美味,但不会添加糖。这使得它成为那些注意糖摄入量或遵循低碳水化合物或酮饮食的顾客的绝佳选择。
您用传统香草糖浆制作的任何饮料都可以用无糖饮料代替。以下是一些使用无糖香草糖浆的咖啡饮品创意,可为您的菜单激发一些灵感:
- 冰镇无糖香草美式咖啡
- 淡味香草卡布奇诺
- 低糖太妃糖拿铁
- 无糖香草冷萃咖啡
无糖香草糖浆品尝笔记:光滑、奶油、棉花糖、花香
10.无糖焦糖糖浆
< class="pgc-img">>无糖焦糖糖浆为创造美味且无负罪感的咖啡饮料开辟了一个可能性的世界,以满足更广泛的顾客需求。这种糖浆提供了传统焦糖的浓郁奶油味,且不添加糖。它是用三氯蔗糖或甜叶菊等糖替代品制成的,对于监控糖摄入量的顾客来说是一个不错的选择。
无糖焦糖糖浆是吸引那些仍然渴望咖啡中焦糖浓郁奶油味道的注重健康的顾客的必经之路。您可以用无糖焦糖糖浆制作以下几种饮料,作为无负罪感的替代品:
无糖焦糖糖浆品尝笔记:甜、浓郁、奶油糖、奶油味
- 无糖焦糖拿铁
- 无糖焦糖冰沙
- 无糖焦糖冷萃咖啡
- 无糖焦糖坚果拿铁