岛全媒体记者 刘浩

热“汽”腾腾的日子——2023青岛暖冬火锅节于12月11日正式开幕！本活动由青岛市商务局、青岛市文化和旅游局为指导，由半岛都市报社联合青岛市餐饮行业协会、中粮可口可乐饮料（山东）有限公司主办，并由市南区餐饮行业协会、崂山区餐饮行业协会、李沧区餐饮行业商会以及青岛市漫画家协会、青岛市北区文联书法家协会等协办。

本次火锅节将美食、漫画、美文融合一体，文化氛围浓厚。活动开幕以来，主办方联合青岛市漫画家协会组织开展“漫画火锅节”活动，同时邀青岛知名作家，以火锅为重要元素进行主题创作，吸引众多人士踊跃参与。

画漫画，让火锅节更有趣味

即日起，本报联合青岛市漫画家协会组织开展漫画火锅节活动，邀请广大的漫画爱好者以青岛暖冬火锅节为主题参与创作。其中，本报主任编辑、青岛市漫画家协会会长洪琥的漫画作品《财神鉴宝图，指谁谁发财》引来啧啧赞叹。

活动继续征集各类漫画作品，注意一下要求：1、作者需发送作品电子版文件，文件统一命名为“姓名+作品名+火锅节漫画征集”。请在邮件中备注姓名年龄和通讯方式。2、投稿作品为电子版文件JPG格式，分辨率不低于300 dpi，横竖不限，文件大小不低于3MB，发邮件附件数量以5幅左右为宜，数量多请发压缩文件包。3、纸质作品创作手法不限，各种绘画工具均可，要以方便展览和印刷为宜。请拍合适照片发送，格式参照电子版文件标准。如图片模糊不清晰、无作品信息、无联系方式，或添加其他宣传水印，则视为无效投稿。4、漫画入选作品参加线下展览需作者提供原作，尺寸4K,8K或A3大小。5、邮箱：huichuxin1@163.com6、入选作者也会有组委会提供的小礼物哦，快快投稿来参加吧！

联系人：社团部谭老师18660217389 徐老师18264643330；秘书处洪老师13969787913。

欣赏美文，满满的文化韵味

除了有趣味外，本届火锅节还将美食和美文融合。沸腾满锅，香气四溢。火锅是中国饮食文化中的一道经典菜肴，自古以来深受人们的喜爱。从远古时代帝王贵胄的盘中珍馐，到如今寻常百姓的心头最爱，火锅作为中华美食文化的重要组成部分，蕴含着丰富的文化内涵。火锅文化值得细细玩味！

目前，热“汽”腾腾火锅美食笔会已经上线。众多岛城知名作家纷纷参与，他们以火锅为重要元素，围绕饮食男女、青岛风物、人文青岛等进行主题创作。王开生的《冬令话火锅》、连谏的《没有一顿火锅解决不了的事》、崔均鸣的《火锅哲学》、高伟的《生活就是冬天里的一锅乱炖》、周蓬桦的《下雪天围炉而坐》、崔燕的《大众情锅》、柳已青的《火锅里的暖时光》、阿岱的《吃火锅的追忆》以及随同玄的《大学·火锅》等作品为广大岛城市民带来一场文化“饕餮盛宴”。

本活动也欢迎广大的文学爱好者积极投稿。投稿作品体裁不限，内容与火锅有关即可。投稿作品应为原创作品，字数不限。投稿时请注明作品名称、作者姓名、联系方式等信息，并附上个人简介及个人照片一张。投稿作品将由专业编辑进行评审，优秀作品将有机会在半岛新闻客户端上发表。投稿方式:请将作品以附件形式发送邮箱834123111@qq.com。

扫描文末二维码可观看详细作品。

人节促销方案

一、营销思路：

人朦胧，月朦胧，一朵玫瑰，一声祝福，愿天下有情人终成眷属，绵绵细语，情有独钟，心只有你。

二、实施细则：

1、凡情人节来我店消费的女士均可获赠玫瑰花一支。

注：预防在操作中引起误会，如女士有男士相伴，则玫瑰花请男士赠女士，或直接由女服务员赠与女士，如是单身女士由店方女服务员代送，请店方灵活操作。

2、情人节在单店的老年夫妻均另加赠温馨卡，祝老年夫妻平平安安、健健康康。

祝福您：

柔情似水、美丽如花。爱情永远不悔、不老。

“三·八”妇女节促销方案

一、营销思路

妇女朋友多爱美，“三八”节是妇女的节日，所以我们的想法是倡导绿色健康消费，美容锅底及具有美容功能的菜品的推出作为切入点，展开行销活动。

妇女权益及价值越来越受到全社会的关注，所以我们的占在这一天让妇女朋友认识到我们尊重她们，我们知道也的价值。

二、实施细则

为迎接“三八”妇女节，渝德居火锅　店对3月8日至3月11日来我占消费的女士：

1、凡消费的女士增可获赠精美礼品一份。

2、荣获“三八”红旗手或省、市对妇女工作有贩女士均可在我店免费就餐，并在店堂为其播音。请其谈感受及心得，并赠送精美礼品一份。

3、凡单桌菜品消费　元，送　美容中心消费券，多消费多赠送，与中高档美容中心联合促销，并赠送就餐女士精美礼品。

特价菜品：黄瓜、芦荟、仙人掌。

“三·一五”促销方案

一、营销思路

“3.15”是消费者权益日，借此机会开展“产品质量、价格监督”活动，以此提高知名度。

二、实施细则

“3.15”这一天，本店为了让社区人民吃的明白，吃的放心，同时提高我店的各种不足的地方，特举办以下活动，凡3月15日至3月16日：

1、对我们的菜品、服务、价格、环境等提出合理化改进意见的，本店将给予其消费的菜品五折优惠，并注入店方贵宾名单，赠送VIP卡，欢迎监督，欢迎品尝。

2、欢迎各新闻界朋友光临监督本店，本店将免费接待，表示对新闻界长期以来对消费者、老百姓的感谢。

3、希望媒体朋友在当地做出宣传报道，以此提高店方的知名度、美誉度。

“五一”国际劳动节促销方案

一、营销思路

“五一”国际劳动节是一年中四大节中非常重要的一个节日，牌春夏过渡阶段，气候温和适中，比较适宜火锅消费（就餐时按气温需要开空调）。

二、实施细则

1、5月1日－5月3日，凡是全国劳模和当地劳模凭有关证件可在当地店享受免费就餐服务及得到店方赠送的水果及精美礼品一份。

2、5月1日－5月7日，凡来店消费的顾客均赠送“将军”系列特色菜品名一份（限4人以上的消费团体，4人以下的赠送水果拼盘或小吃一份）。

3、5月1日－5月7日凡来店内消费的顾客均获赠水果拼盘一份。

六一及端午节促销方案

一、营销思路

迎端午、庆六一单店行销策略方案，佳节期间，推出特色绿豆汤、小粽子。

二、实施细则：

1、凡来我店消费的顾客均免费赠送绿豆汤和特色小粽子。

2、来我店的小朋友免费赠送苕饼、南瓜饼、金银汤、鸡蛋饼、春卷任选两份。

3、本店让您在凉爽的环境中，品味真味火锅，享受冰凉啤酒，全力给您轻松就餐，品味享受的感觉。

4、消费满100元，可获得　快餐店券一张（价值20元）。

“七一”建党节促销方案

一、营销思路

“七一”是党的生日，党员同志多集中于党的相关，所以做好此次活动能加大团体消费力度，加强与客户团体的关系，开发新的消费团体，体现店方的爱国精神，所以此次活动以人文活动为主。没有共产党就没有我们今天这种红红火火、国泰民安的好日子，向全区党员同志表示诚挚的问候。

二、实施细则

1、凡在“七一”这天来我店用餐的中共党员或党员团体均有享受6.8折优惠。

2、赠送店方纪念品一份。

3、对党政领导同志，我店将加送小吃和水果拼盘一份，并合影留念。

“八一”建军节、“七夕”促销方案

一、营销思路

1、“八一”建军节是解放军同志的生日，各部队机关都有各种活动纪念和庆祝这一日子。

2、“七夕”被誉为中国的情人节，近年来越来越被国人所重视，成了节日经济的一个增长点，做为此次促销对店方的营业额和知名度、美誉度将有一个很大的提升。

二、实施细则

1、凡在此8月1日－8月4日期间在我店用餐的现役军人可享受6.8折优惠，送水果拼盘一份。

2、退休老红军餐费全免并赠送公司特制纪念品和水果拼盘一份。

3、携带家属的现役军人就餐给予6.8折优惠并在用餐结束后送玫瑰花一支、水果拼盘一份，并赠送温馨祝福卡。

4、七夕这天普通情侣消费和女士消费给予7.7折优惠，并赠送玫瑰花和祝福卡。

“教师节”、“中秋节”促销方案

一、营销思路

教师节是纪念性节日，目前教师地位空前提高，被视为高尚的职业，所以此次活动我们建议店方应能把教师这一团体纳入店方重要消费团体名单，并争取使其成为稳定客源。

中秋节是中国传统佳节，“饮茶、吃月饼、赏月”，以“亲情、友情、爱情”为打动顾客，渲染一种浓浓情谊的气氛，使客人有“宾至如归”的感受。

二、实施细则

1、社区教师在9月10日凭教师证用餐，菜品、酒水一律7.8折优惠，并赠送谢师卡。

2、9月10日－9月12日在单店消费的顾客每人均可获赠优质月饼一份，啤酒一瓶。

另：单桌消费满150元，可获赠　公园门票1张，每赠加50元消费加赠门票1张。

3、9月10日－9月12日团体消费赠送水果拼盘一份，小吃一份。

“国庆节”促销方案

一、营销思路

活动时间定于10月1日-2日就餐高峰时段，此前通过各种营销方式，如单店执行情况良好，相信已有了稳定的客户团体，单店知名度和美誉度也相信有了一个很大的提高，所以我们建议国庆以投资方式给顾客一种全新的感觉，同时回报顾客。

二、实施细则

10月1日晚凡来我店消费的顾客均有一次抽奖机会：

1、一等奖　1名　奖微波炉一台；

2、二等奖　2名　奖高级望远镜一个；

3、三等奖　3名　奖消费代餐券100元；

4、四等奖　10名　奖保健品一套；

5、五等奖　50名　将礼品一份。

圣诞、元旦促销方案

一、行销思路

庆圣诞、贺元旦，渝德居与您共狂欢。通过此次活动，一是提升渝德居品牌，二是寻找卖点，增加客源，三是渲染节日气氛，提高渝德居品味。

二、实施细则

1、装扮

（1）门外：门口摆放圣诞树，不低于2.5米，圣诞老人不低于1.8米，TOP上定上“庆圣诞、贺元旦”活动公告或悬挂横幅标语，标语内容：“渝德居火锅　店祝新老朋友圣诞、元旦快乐！”

（2）店内：①临街玻璃幕墙上用喷雪写上Merry Clmistmas！Happy new year！②悬挂POP与圣诞和元旦有关的字画或专用标志物。③吧台、墙面、包房、出品门口需用圣诞柏枝、风铃装扮衬托节日气氛。④前厅服务员戴圣诞帽（迎宾可穿圣诞衣）。

2、活动内容：

（1）圣诞树披金挂银，渝德居祝您好运连连；

①购置一棵大圣诞树放置演奏台上或大厅内；

②圣诞树上均匀地挂上红包，红包里面写上礼品名称；

③每桌选一名嘉宾上台选择一个红包并根据红包内容赠送相应礼品。

④礼品设置：消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等。

（2）幸运抽奖

①准备一个摸奖箱，内置乒乓球，球上标上奖品名称，摸奖箱上定上“节日快乐，祝您好运”字样。

②由礼仪小姐（迎宾或领班），呈上摸奖箱，每桌选一名代表摸奖。

③奖品设置有：菜品、小吃、酒水、消费代餐券等。

（3）划拳擂台赛

①每桌先推荐一名划拳高手参加比赛。

②单循环淘汰。

③记下每桌代表最高赢拳记录。

④最后评出前三名。

⑤奖品设置有殉（168、88、48元）、酒水白喝、菜品白吃，赠送消费代餐券相关纪念品。

（4）幸运摇奖

①在演奏台一个大型摇奖圆盘，圆盘上按360°均匀布置相关奖品和“请您唱首节日快乐歌”和“请您跳曲舞”、“请您讲个故事”、“请您讲个笑话”、“请您回答一个顾客提问”等内容。

②每桌选派一名幸运儿进行摇奖。

③嘉宾表演节目后均要赠送相关礼品。

春节促销方案

一、行销思路

春节之际，祝愿广大顾客春节快乐、万事如意、生意兴隆、财源广进！春节期间我店照常营业希望新老顾客光临惠顾。

二、实施细则

1、广告宣传

（1）横幅：在店门口醒目位置悬挂横幅，内容为渝德居火锅 店向广大人民拜年！新年好！

（2）广告牌：放于门口位置，内容：为感谢广大顾客的大力支持，春节期间我店照常营业，凡来我店用餐者均可获赠春节吉祥物和每桌赠送喜糖一包。

2、店堂布置装饰

（1）要有生肖饰品吉祥物。

（2）要在大门上贴“福”字，可在大门两边悬挂渝德居专用冬瓜灯笼或无屑鞭炮。

（3）店堂装饰要突出热闹气氛。

3、春节菜品安排

（1）春节期间不打折，缘由：客人有钱消费、菜品进价高、员工工资高、春节吃的是一种心情；

（2）菜品要好，可安排一些高档菜、解腻菜（绿色食品、蔬菜）；

（3）、小吃品种要多，可到附近超市采购一些半成品；

（4）、订做“年夜餐、团体订桌、春节套餐系列包桌”等。

4、服务质量

（1）、服务水平要高，服务质量要好，上菜速度要快；

（2）、注意服务员的节日祝福语，要简练有又新颖，要因人而异，祝福各有特点（如：您好，羊年快乐！祝您羊开盛世，羊年发“洋”财等）。

5、礼品赠送

（1）、可赠送新年生肖吉祥物（如羊年送羊娃娃）；

（2）、可送喜糖包（喻意甜甜蜜蜜，圆圆满满）；

（3）、可送红包，红包内装消费代餐券，红包和喜糖包可同时赠送。

面新闻记者 李茂佳

“年在一起就是团圆！”1月6日晚，2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在6日到8日的3天时间里，市民不仅可以品吃火锅团圆宴，喝万瓶赠饮酒水、玩游戏赢奖品，更可“一站式”购买九龙坡、丰都、酉阳、巫山等多个重庆区县的名特优新产品。

市民可以品吃火锅团圆宴，还可“一站式”购买重庆多个区县名特优新产品。

走进杨家坪步行街，集合多家重庆知名火锅品牌的火锅团圆宴已飘香四溢，吃火锅还有酒水、饮料赠送。

现场的火锅品牌以“团圆”为主题，从主题设计、菜品搭配、创意摆盘等方面为市民呈现火锅文化盛宴。

2023重庆火锅年欢节火热开幕。

同时，还有些火锅品牌主动为市民送爱心，如东门坎火锅底料向公益平台赠送1万件火锅底料及农产品，市民进行购买时可享受补贴。

乡村振兴名特优品展区，汇聚九龙坡、丰都、南川、城口等九个区县带来的特色美食、地理标志农产品。

现场火锅底料。

不仅有吃有喝，还有玩有得。在互动活动区，通过参与年味十足的互动游戏，市民们高兴地带走了书法家手书春联、兔年红包、火锅好礼等。重庆火锅节吉祥物人偶——火锅辣妹的快闪巡游福利派送现场引起市民朋友的围观追捧。

巫山展馆。

60米巨幅手绘《重庆火锅图鉴》的隆重亮相成为现场一大亮点，引发市民们驻足围观、拍照打卡。

本次火锅年欢节的线上活动——千企万店年终聚惠于1月6日至2月5日在线上线下同步开启。火锅团圆宴、优惠券等超多福利可在活动小程序“重庆火锅年欢节”上一键领取。

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