桌文化(五)。
酒桌文化(五):食毕餐具务必摆放整齐不可凌乱放置。
·餐巾亦应折好放在桌上,主食进行中不宜抽烟。如需抽烟必须先征得邻座的同意,在餐厅进餐不能抢着付帐未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。进餐的速度宜与男女主人同步,不宜太快亦不宜太慢。
·听到黄色笑话不方便说什么就保持仪态,会心一笑妆掉了到一边去补不可当众补妆。口中有食物有人问你话,先点头响应吃完口中食物再说话老板让你点菜。
自己点完菜征求老板意见酒让老板自己点,有人说笑话激怒了另一个人,不要评礼打岔说别的话题避开矛盾就好。
< class="pgc-img">>·成为自己人:让他们感觉你是和他们一样的人,找出与对方的共同点和中年人谈健康长寿、和少妇谈孩子谈减肥、和孩子谈游戏、谈动画、对不了解的人谈谈新闻和书籍等,引导对方谈得意之事适当附合,培养自己的幽默感。
在酒场上嘴不仅仅是用来喝酒的还可以"口吐莲花",不知道说什么就保持沉默吧。
·着装:别让妻子包装你,即便她是"时尚先驱",因为在商务宴会上你的服装要的不是时尚,而是成熟权力威严和领导力太过时尚,不适合商务宴会的氛围太过节俭,常常让男人抬不起头来穿出自信,你值多少钱从你的服装就能看出来。
< class="pgc-img">>·握手:力度适合无力的人,缺乏活力真诚,时间合适3-5秒不要一碰就跑,也不要超过30秒。手掌垂直地面-一掌心向下给人以傲慢的感觉,掌心向上代表谦恭但搞不好变成乞讨状。握手时要说话不能默默无语,但不要跟一人握手跟多人说话。发名片加微信:把名片放整齐不要和其它杂物放在一起。
·不要发不干净的名片时机是见面或告别的时候,不要在一群陌生人中发自己的名片,不要在就餐时发。
< class="pgc-img">>·递名片要双手拇指和食指执名片两角,让文字的正面朝向对方指示对方微笑致意,可顺带一句"请多多关照"。
·接名片用双手并认真看上面内容,如与对方谈话把名片放桌子上,不要被其它东西压住,加微信时不要强行加可以试探询问一下,根据对方情况选择谁扫谁,敬酒:酒局的真谛--醉翁之意不在酒,别酒没喝倒先让"酒礼"反倒。
上级敬酒:和蔼一点消除压抑感;更要像朋友一样不要摆领导的架子,这样才有风度;不要把酒桌当成办公桌;平等对饮意味着你对他们的莫大赞赏,即使空杯也代表亲民慰问鼓励和关怀。
< class="pgc-img">>下级敬酒:站好面带微笑双手捧着酒杯;酒杯的高度不能高于领导;要说"领导您请!"领导没有喝的时候你千万不要先喝;自已干杯领导随意。买单:穷人和富人一起吃饭穷人最应该买单;穷人买单买的是尊严、是平等、是一份投资、是混"积分"不会买单的人不懂得机会是什么。
买单即是一种付出也是一个细节,它更多的是培养一个人积极付出的习惯(AA制),该出手是就出手,不该出手莫出头。
可怕的,过几天(又)是七夕了。有时候想想我还好不是男人哦,现在男人压力可真是太大了,女朋友、老婆和商家,各个盯着你的钱包不放。
光是「情人节」就四个:(没色的)情人节、白色的情人节、520的情人节、中国的情人节。还没算上女朋友or老婆的生日、认识的纪念日、结婚的纪念日、各种100天、999天...
为什么男人容易脱发?我看多半是在想送什么礼物的时候,给挠没的...
每次都送包肯定得破产、米其林餐厅也不是你想订就订得到。我觉得这个情人节,索性在家准备个「烛光晚餐」好了...
食物倒是不用太担心,现在各种生鲜电商都能买到顶好的食材。来点芝士火腿摆个冷盘、M9牛排两面各30秒一煎,买个一打两打生蚝就能解决了。再不济还有那种买回去按说明书烤一烤加热一下就行的半成品西餐。
这「烛光晚餐」俗气和高贵与否啊,最主要的差别还是在table的setting上。好看的餐具,留白多多的摆盘,可以瞬间让食物看起来高级很多。
今天我搜罗了几个厉害的tablewear,并不一定需要全套拥有,只需其中一二点缀,就能让整个餐桌高级不少。(下次我还可以出个姊妹篇,怎么摆盘什么的?有兴趣吗?
餐盘
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