鲜者豆捞坊潮汕鲜牛肉火锅。
49代100，吃了领鲜者豆捞坊整整7年，从来没有见过他搞过这样的活动。新乡爱吃牛肉的粉丝们一定都知道领鲜者豆捞坊潮汕鲜牛肉火锅，之前都知道这从来不搞什么活动。
万达领鲜者7周年店庆，装修升级，所有的美食类也有大折扣。你见过哪个商场的餐厅里面自带包间的？新增了两个。每天一头牛，新鲜不隔夜，都是现宰完之后4个小时端上饭桌上面的。就连这次鲜牛肉也参加折扣范围之内(开业折扣)。
< class="pgc-img">之前吃清汤比较多，这次上了一个凯里红汤锅底，闻着就知道是贵州那边特色。直接点的是鲜牛肉拼盘，鲜牛肉、匙皮、吊龙、牛舌、肥拼，里面全部都有。看着鲜嫩程度，成盘涮蘸上沙茶酱，这样炫肉谁吃不迷糊。
初入口时是软嫩香甜的，细嚼几下完美融合了瘦肉甜和肥肉的香。嫩牛肉不用我多说了，几乎是以瘦肉为主。匙皮有树杈状白色肉筋，这个口感就较为筋道了。我感觉牛舌绝配凯里红锅底，听说凯里红被称为贵州之光，还是非遗。和想象的味道一样，酸大于辣，好开胃。
< class="pgc-img">最后就是肥拼了，涮出来的油脂已经呈乳黄色，甚至有种黄油的香甜。潮汕牛肉丸，这个口感已经在我嘴里面打过800次乒乓球了。吃了它的牛肉粒炒饭，粒粒分明的状态，特别的干香。
像这样高蛋白低热量的火锅，趁着活动，我决定要连吃3天。
8这一大锅牛腩煲，吃一锅还给一锅。
每年一到这个时候，大家都是住这跑了，都是来吃他们家牛腩煲了。主要是他们家现在还吃一锅给一锅，就是这个天想来他们家吃得早早来，这样还能吃到老广味，主打嘴慢无。现在人太多了，得自己动手。
这大锅还这么多人来吃，人都不停，全靠抢。这会生意真好，这天吃一锅这舒服。看这块肥瘦相间，他们炖的巨软烂。他们家小锅是88，大锅是128，但不管吃大锅吃小锅，全部都是给小锅。小锅里边是熟肉是一斤，大锅里边是熟肉是二斤。
< class="pgc-img">我比较喜欢来他们家吃，很大一部分原因是因为喜欢他们家这两个蘸料，一个沙茶酱，一个香辣酱，真是一个比一个好吃。他们家生意好也有一部原因是因为这两个酱真的巨好吃，真爽。
这个天搞炖牛肉，想来点蒜，这香辣酱真是不是那么辣，就是香香的很。这块肯定巨香，因为它带筋，有肉有筋，炖的真烂。一锅除了这么多肉，还有藕，豆皮也非常爽。虽然这个大锅性价比更高一点，里边是两斤熟肉，但是如果两个人来，建议就来小锅都行了，大锅根本吃不完两个人。
< class="pgc-img">接下来再来点选腩竹笙面，懂不懂这碗面的含金量？喷香。冬天来一锅这就吃，一吃一个不吱声。
龙二期。
这都不是毛肚，这叫盆肚。一斤毛肚一斤红油，爆辣的川渝毛肚配上米饭，这一口不敢想象有多幸福。川渝爆肚的风还是吹到了大东区，新乡所有毛肚脑袋必不能错过的一期视频。
宝龙二期新开了一家爆川川渝毛肚，108两到三人餐，里面整整一斤的毛肚，数一下光配菜都有十几种，这的丰富程度堪比吃火锅，只不过都装在一盆里面，在火锅店都没吃过这么爽。
< class="pgc-img">此时就不得不掏出我的神器大米饭了，嫩牛肉、蟹棒直接盖上去，再淋一勺汤，真能当面条嗦。辣度不会很辣，更多的是香，后味有点发甜，是真的过瘾。贡菜、金针菇都是脆脆的，口感香脆的同时还能解腻解辣。
现在做活动，0.99流沙包一定要点，紫色掰开是生椰流心，黑色掰开是燕麦味，有点像喝的果味酸奶。神仙吃法，把流沙包泡进红油里面，咸甜永动机，你就吃吧。脑花绵香软糯，一点都不腥。点到了芝士烤榴莲，趁热平它是拉丝，满满的榴莲泥，隔着屏幕都已经闻到味道了。
< class="pgc-img">一整锅三个人应该吃不完，在东区上班的小伙伴们，当工作日午餐妥妥的。
