来韩国必去吃的四大石锅拌饭餐厅！

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：饭是韩国最高传统饮食。即在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，打上一个生鸡蛋，和着辣椒酱或调料等一起拌着吃，由于口味偏重，

饭是韩国最高传统饮食。即在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，打上一个生鸡蛋，和着辣椒酱或调料等一起拌着吃，由于口味偏重，食材丰富，会让人越吃越过瘾哦。

全州中央会馆

你知道石锅拌饭的元祖是谁吗？那就是“全州中央会馆”！这是家开了几十年的老店，位于明洞忠武路的小胡同里。店里有会说中文的服务员，身穿韩服，服务热情。招牌就是全州石锅拌饭。将使用牛大骨高汤炊煮的米饭和酱料搅拌过后，再稍微烤出锅巴，最后再加上各种凉拌菜便是知名的全州拌饭。另外还提供烤里脊肉和参鸡汤等多种料理。日本游客也经常来访。

Haruyeonga

拌饭、辣味蒸排骨、嫩五花肉大酱汤等传统韩式料理，精心烹制的各种美味小菜也是不可不尝的特色。主打菜式直火烤济州岛黑猪肉配以特制鱼酱一同使用，味美妙不可言。用餐完毕后，可以到就近的东大门城郭公园或清溪川散步小憩，也可以去东大门市场与东大门设计广场快乐购物一番。

全州劉奶奶拌饭

在不沾锅上放上饭，再加上豆芽、波菜、萝卜丝、桔梗、炒牛肉、鸡蛋、芹菜、萝卜菜、韭菜等10余种材料的全州拌饭非常好吃，拌饭只供应午餐。以淸曲酱闻名的地方，点锅类餐点就会附赠10多种小菜。从晋州开始再到汝矣岛，现在在束草洞营业。

BABIONE

BABIONE位于地铁三号线及九号线交界的高速巴士客运站，往京釜线出口计程车等后亭的交通便捷处。该店的原则为，使用韩国各地品质保证的农家出产之农产品。包括全罗北道井邑市之有机米、江原道宁越的野菜、通度寺辣椒酱、杨坪大酱、醴泉清麴酱、济州岛泡菜及酵素、庆尚北道辣椒粉等。该餐厅由曾在韩国新罗饭店外食事业部25年经验的厨师掌厨，让您吃得安心又兼顾味蕾。所有菜单都可外带，还有贩卖小盒包装的韩式小菜。

各位吃货们看到这里是不是很馋呢~ 反正小编是受不了了。。。

好消息~ 想要吃正宗的石锅拌饭无须跑去韩国了哟！

美石记石锅拌饭就可以带给您最正宗的韩国料理！简单精致的就餐环境，打造韩国营养快餐。喷香诱人的拌饭，简便又快捷，简直就是上班白领和懒人的首选~

锅拌饭是很多人喜欢的美食，许多人想要自己做石锅拌饭，那么石锅拌饭的锅在哪买呢?下面我们来看看。

石锅拌饭的锅在哪买

要买做韩国石锅拌饭的那种石锅吗，现在有很多酒店用品商店，一般都有，不过我是再淘宝上买的，店家也是青岛的，我买了两个石锅，两盒辣酱，四包干蕨菜，运费才五块钱~两天收到货的，很划算吧，本来以为运费会很高，还想亲自去拿货呢。而且，店家承诺，破碎包赔，你去淘宝上搜搜，估计成交量最多的就是那家了。

石锅拌饭的锅什么牌子好

好安狄：

安狄品牌成立于2013年，隶属于上海奥君贸易有限公司。公司雄厚的实力、先进的设备、严格的质量管理体系和优质完善的售后服务是产品质量和信誉的保障，经过十几年的发展和市场检验，产品的质量和信誉得到了国内外广大客户的好评和专业人士的高度赞赏。

苏泊尔 SUPOR：

浙江苏泊尔股份有限公司，浙江省著名商标，压力锅行业标准起草单位，涉及炊具小家电、制药、金融服务、地产等产业领域，国内大型炊具研发制造商。

陶博士：

陶博士品牌在互联网上开设了官方旗舰店陶博士旗舰店和陶博士厨具旗舰店，让广大网民在网上也能买到与陶博士实体店同款的商品。陶博士品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然陶博士已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。

川岛屋：

川岛屋品牌隶属于杭州川岛屋贸易有限公司，公司成立于2013年04月25日，公司产品以"品质、环保、简洁、淳朴"为特色，品类涵盖厨房用品、家居日用、茗品茶具、美食美器各生活用品领域，倡导"原生态、自然、绿色健康"的社会价值观，以"关心关注生活，既节省空间，又美观大方"为产品研发制造的根本出发点，在面料精选、工艺管理、产品风格等方面精益求精，已深受广大消费者的青睐。

比得兔：

比得兔品牌目前的办公地在广东省深圳市，在互联网上开设了官方旗舰店比得兔旗舰店和京东自营比得兔旗舰店，让广大网民在网上也能买到与比得兔实体店同款的商品。比得兔品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然比得兔已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。#p#副标题#e#

石锅拌饭怎么做好吃

所需原料：米饭一碗(新蒸好的或者剩饭都可以)、黄豆芽1小把、菠菜1小把、鲜香菇2~3个、牛肉1小块、鸡蛋1个

拌饭的辣酱：可以用辣白菜肉酱来拌饭吃，也非常好吃;如果这两种拌饭酱都嫌麻烦，可以将韩国辣酱1大匙+蒜泥少许+蜂蜜少许+醋少许+香油1勺+梨汁或凉开水1大勺搅拌成糊状做拌饭酱，味道也不错。

材料说明：做拌饭的蔬菜可以根据自己的喜好选择，譬如：黄瓜丝(切成丝就可以，用生的)、土豆丝、绿豆芽、鲜蘑、圆葱等都可以，我如果是临时决定吃拌饭，基本是家里有什么蔬菜就用什么蔬菜;拌饭的时候放点辣白菜更好吃，这次家里没有就没放;没有石锅用热米饭和普通的大碗也可以;炒好的拌饭酱如果已经放了肉类，拌饭用的摆放材料里也可以不再放肉;做拌饭如果不喜欢牛肉，也可以选择猪肉。

做法：

1、把胡萝卜去皮切成丝。香菇洗净后切丝。菠菜切成段、黄豆芽掐去根须;

2、将几种蔬菜放入锅中用少许油和盐分别炒熟，盛出来分别放置;如果自己吃不想摆的整齐好看，那么可以在锅中放入油，先放胡萝卜、再放黄豆芽、然后是香菇、这几样都炒软再放入菠菜段和少许盐炒熟就可以了，这样更简单并且省时省事;

3、不喜欢炒制的蔬菜，也可以用沸水汆烫蔬菜，然后过凉水再挤干水分的方法，这种更适合炎热的夏天吃;

3、牛肉末切碎放入胡椒粉、料酒、酱油、食用油少许拌匀，然后放入炒锅中炒变色盛出来;

4、准备拌饭辣椒酱，如果是用炒制的拌饭辣椒酱，最好在炒蔬菜之前先弄好;

5、将石锅内壁仔细的刷上香油(没有刷子也可以用手指抹匀);

6、放入半锅熟米饭铺平表面，用微火加热约3分钟;

7、热米饭的同时用煎锅煎一个鸡蛋，单面煎就可以，拌到米饭中马上就会熟了，如果不喜欢也可以用双面煎;

8、热米饭的同时还可以将炒好的蔬菜和肉类摆放到石锅的表面，然后放上煎好的鸡蛋，锅底的米饭结了金黄的锅巴就可以了;如果没有石锅也可以将米饭和全部蔬菜摆放到大碗中。

较耗时，所以只能周末做起来！看着韩剧，来一碗韩式拌饭，加上一碗大酱汤这个周末的午餐棒极了！

By wonderful爱早餐