何经营好一家奶茶店，或者说如何开好一家奶茶店。

这个问题很广，从店铺选址、店面宣传、营销、产品定位、外卖、口碑、服务、装修、甚至是包装袋都可以聊。

我就来讲几个比较重要的点。

首先你要考虑的问题是：【你的消费群体】

即：你要把你的奶茶卖给谁，是卖给白领，还是卖给学生，还是做社区生意。

这个问题关系到你的产品定位，店铺选址，等等，所以这个问题要先考虑清楚。精准定位，然后对症下药。

决定了卖给谁，然后是【选址】

中心商圈的店铺可以保证人流量，但租金较贵，竞争大，压力大，而且人流量是否能转化成到你店里的‘有效流量’也是个问题。

学校店铺，优点是消费群体集中，但消费能力一般，对价格较敏感，而且要注意寒暑假是空档期，

社区店铺，容易形成社群经济，租金压力相对小，但消费人群基数相对少。

各有各的优劣，其实店铺在哪对你的生意没有决定性作用，关键是找准定位，提供符合他们的奶茶和奶茶店。

接着是你的【产品】

鉴于现在奶茶产品同质化严重，纵使是大品牌之间，口味上也没有实现有效突破，我们首先要做到不掉队，至少要做到不难喝吧？

然后再在不难喝的基础上不断优化产品。改善口感、味道。

【营销】：

奶茶店的营销怎么做？或者说到底什么是营销？营销的本质是吸引顾客，并让他产生购买欲望。

当初，西少爷《我为什么要辞职去卖肉夹馍》爆红网络，

光题目就勾来大众询问：一个人工作好好的，为什么要去卖肉夹馍；在常人看来，相比正经工作，卖肉夹馍似乎不那么靠谱，还有那么点不太体面，纵然它可能比上班赚的多。

它的爆红无外乎触动了这个社会的痛点，并给予了顾客一种跳脱产品本身的精神力量。

所以你但凡看到，哪个开豪车的卖包子，哪个西施卖猪肉，都会引来疯狂关注，因为和常规认知不符。

而当初在抖音上爆火的答案茶，或者COCO的隐藏菜单，则是另一种营销形式：让你的产品附带‘社交属性’，顾客会自发的进行宣传。

举两个例子只为抛砖引玉，可以从两方面下手做营销，即：精神建设以及社交属性。

商业活动的本质是相通的，我们在最初的时候可以模仿，但不可照搬，依照成功的案例找到符合自己店铺的营销方案。但要注意的是，所有营销策划方案的前提是你的产品要过硬，热潮终有一天会散去，倘若为了吸引眼球而忽略产品本身，最终结局也是被顾客遗忘，江小白就是很好的例子。

我一直在强调的是，要不断打磨你的产品。

最后再考虑的问题，重要但也不那么重要的【钱】：

钱是基础，也是谈开店，谈梦想的必要前提。但之所以放在最后讲，是因为开一家店，首先弄清楚 自己到底要干什么；自己要开什么样的奶茶店，怎么开。

很多准备开店的店家首先考虑的是钱，觉得钱凑齐了，事就成了，但往往到最后发现阻碍你店面发 展的并非是钱，所以我们应该是先谋事，再谋钱。

奶茶店如何去经营，你知道吗？现阶段，奶茶受到大部分年轻消费者的追捧，奶茶行业的市场前景不言而喻。随着奶茶市场的竞争越来越激烈，我们应该如何管理好奶茶店呢？如何充分发挥奶茶行业的发展优势，从而取得更好的经营效果呢？下面本宫为您提供全面的分析。#奶茶店##开奶茶店##奶茶店经营#

奶茶创业者如何确保店铺的收入稳定？首先要考虑的是店铺的选址问题，好的店铺位置有利于店铺的长期经营。其实并不是每个人都喜欢喝奶茶，所以创业者应该了解奶茶消费人群。您可以提前在一家奶茶店门前进行调研，观察进奶茶店的消费人群，从而确定定向消费人群，然后根据消费人群选择自己的奶茶店店铺位置。

如今的消费者越来越重视产品口感，所以为了制作出口感更好的饮品，奶茶原料的质量不可忽视。要确保原料质量的同时，还要保证饮品的健康卫生问题，这是所有餐饮店都应该重视的方面，如果想要奶茶店经营得更好，产品口感、卫生、健康都是必备的条件。

除了以上几个方面之外，还有就是奶茶店的服务。服务是一个品牌的根本，良好的服务不仅能赢得消费者的认可，更能体现一个品牌的服务理念，从而促进品牌的有效传播。另外消费者对店铺环境的要求也越来越高，所以创业者应该注意店铺的整体装修设计、设备摆放、店铺色彩和装饰的使用。

经营奶茶店还需要做一些自我宣传，通过宣传推广，可以快速提升品牌形象和知名度。在奶茶店开业之前，宣传推广工作非常重要，另外还要定期制作营销海报和开展促销活动，从而提高店铺的营业额。

茶店，每个城市都有，甚至很多乡镇地区都有很多，因为门槛低、投入小，是很多年轻人创业的首选。但是开店容易守店难，想要让奶茶店走上正轨，还需要讲究一定的方法。那么到底该如何开好一家奶茶店呢？有什么技巧呢？今天就让我们一起探讨一下。

打造自己的核心产品

产品，是任何人做生意的核心竞争力。记住一间饮品店，靠的就是特色味道。虽然说，现在很多奶茶店品牌都有非常完整，非常成熟的供应链，甚至制作方式，用量用料等等。但是这些可以说是丰富菜单的，但不是不得核心竞争产品。只有你有了核心竞争品之后才能在此大做文章。

做好促销活动

促销活动有很多，包括开业时的促销、打折活动、拍照发朋友圈免费送，外卖促销等等。有时候做好促销活动便可以事半功倍。不会干活看邻居，可以平常多去别的奶茶店看看人家是怎么做活动的，人流量怎么样。

科学点单

告诉大家一个小技巧，菜单上的价格可以进行降序排列，并且价格逐渐变小，只有当你贵的够醒目的时候才能让消费者有一个更好的心理预期。而且会有一种前面的比后面好的感觉，编会选择尽量靠前的产品。此外，板块设计也是最重要的一方面，比如桂源铺非常醒目的大LED屏，直接将Top10在LED屏中打出来，这便会给很多犹豫不决的客户提供帮助，同时提升核心产品的销售吸引新的顾客。

当然如果你不是做加盟店，是做自己的品牌，特别需要注意的就是原材料的选择，还是自己亲自去挑选比较好。在这里，小编推荐大家一款性价比超高的MPV——开瑞K60 1.5T，让他陪你一起创富。

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其实，奶茶店运营也没有什么特别高深的东西，无非就是与消费者打心理战，从中不断提升各方面的体验，祝各位朋友好运~