七掌柜火锅加盟开店主要有什么费用？

火锅店是一个不错的创业选择，但是从零开始创建一个门店，购买设备、寻找原料、安排装修等等都需要大量的资金和精力。所以很多人选择了品牌加盟，节省试错带来的时间、费用、精力。

加盟品牌开店需要支付加盟费，这个词是统称，一般包含品牌使用费、管理费、保证金（可退）。一般加盟费会根据门店面积适当减少或加收。

有一点说明的事，有些品牌的加盟费并不高，不管加盟商想开多大的店都表示可以。其实不然，就算店铺选址周围客流量足够，做薄利多销的自助火锅，500平米以上的面积才是理想的店铺大小。300--500平米的店铺都有点次，除非周边客流能支持门店一天总翻台率达到3轮。

品牌加盟后，总部会要求门店统一装修风格和特色。自助火锅的装修做中度装修即可，主要需要考虑的是顾客的行动路线，进店落座选菜回桌，繁复回字形布局是常见的，顾客行走不会太拥挤，也不会来来回回不方便。

原料是开火锅店必不可少的一项成本，但七掌柜火锅总部有品牌底料工厂，可以在保证品质的前提下，以更优的价格提供给加盟商，这也可以为加盟店节约一定的原料费用。半加工的荤菜，工厂也可以提供，门店只需装盘即可。

其他新鲜菜品类可以就近采购，因为对新鲜度要求较高的菜品一般不易保存，当地采购既减少运输成本也能减少食材浪费。

还有就是设备费用，菜品装盘保鲜的风幕柜、冷冻柜，桌椅餐具，锅碗瓢盆，仓储设施等。品牌方有优惠的采购渠道，产品也有品牌专属logo，这也算是加盟的好处之一，增强品牌属性。

综上所述，七掌柜火锅加盟开店需要支付的费用包括加盟费用、设备费用、原料费用和装修费用。虽然这些费用对于创业者来说是一个不小的负担，但是通过加盟七掌柜火锅，可以减少不少自主开店的困难，借助品牌优势，为自己的创业发展提供快速通道。

锅串串作为一种深受消费者喜爱的美食，具有广阔的市场前景。许多创业者都看到了其中的商机，想 要通过加盟火锅串串品牌来创业。但是，对于很多人来说，他们最关心的问题之一就是加盟火锅串串的费用是多少。下面，我们就来详细了解一 下火锅串串加盟开店费用。

一、加盟费用

加盟费用是加盟火锅串串品牌所需要支付给品牌方的费用，主要包括品牌使用费、技术转让费、设备费等。这些费用因品牌和地区而异，一般来说，一线城市的加盟费用会更高一些。具体的加盟费用需要根据品牌方的要 求和实际情况来确定。

二、店铺租金

店铺租金是开店所需要支付的重要费用之一。火锅串串店的租金因地段、面积、装修等因素而异。一般来说，繁华商业区的租金会更高一些，而偏远地区的租金则会相对较低。在选择店铺时，需要根据自己的经济实力和经营计划来选择合适的店铺。

三、装修费用

火锅串串店的装修风格应该符合品牌的形象和定位，同时要考虑到顾客的消费习惯和审美需求。装修费用因店铺面积、装修风格、材料等因素而异。一般来说，装修费用需要根据实际情况来确定，但一般来说，装修费用在几万元到十几万元之间。

四、设备费用

火锅串串店需要购置一些必要的设备，如厨房设备、餐具、收银设备等。这些设备的费用因品牌和地区而异，需要根据实际情况来确定。一般来说，设备费用在几万元到十几万元之间。

五、人员工资

火锅串串店需要雇佣一些员工来协助经营，人员工资是开店所需要支付的重要费用之一。员工工资因地区、职位、经 验等因素而异，需要根据实际情况来确定。一般来说，员工工资在几万元到十几万元之间。

六、其他费用

除了以上几个方面的费用外，还需要考虑一些其他费用，如水电费、物料费、宣传费等。这些费用因店铺规模和经营情况而异，需要根据实际情况来确定。

综上所述，火锅串串加盟开店费用因品牌和地区而异，需要根据实际情况来确定。如果您想 要加盟火锅串串品牌创业，建议您先了解市场情况和品牌方的要 求，再根据自己的经济实力和经营计划来选择合适的品牌和店铺。同时，在经营过程中要注重品质和服 务，不 断提升自己的经营能力和市场竞争力。

助火锅在二三线城市非常受消费者的欢迎，所以很多创业者做餐饮，都会想开一家火锅店怎么样？很多人在找品牌合作时，都会想选一家比较划算、又能帮店铺赚钱的品牌合作，都比较注重性价比。很多人也会想了解，跟品牌合作，开自助火锅店的条件有哪些？

一、选址

开一家300㎡以上的火锅店，要先选址、找店铺，找好店铺才能开展后面的工作，如装修设计、施工，设备采购等等。

1. 客流量

要维持300平米以上面积的火锅店的日常营业，店铺周围的居民、来往人群等就必须有足够稳定的量。一般的火锅店选址，会选在交通便利马路边，门头、店铺为位置要足够显眼，周边一公里的小区饱和度达到百分之七十，小区的区域密度则是越多越好。

2. 不能与已有店铺的保护区域重合

七掌柜的区域保护范围为，市外店址的方圆五公里，二线城市市内方圆三公里，具体以签订协议时的范围为准。如果后来想开店的人，选择的店址在同品牌另一店铺的区域保护范围之内，品牌方就不会同意后来者在这里开店。这也是为了同品牌店铺之间的良性竞争。

二、资金

巧妇难为无米之炊，光是有想法、有思路去开店是不行的，还得有资金，没有钱就开不了店。

1.门店装修

店铺的装修设计是很重要的，不仅是要设计风格，店里的各个功能分区也要合理，也要兼顾顾客用餐的舒适性。设计好了时候，就需要按照相应的施工图纸进行下一步工作。大型店铺的施工材料费不是小数目，装修材料可以是平价款，但不能是劣质款。

店内的桌椅板凳、锅碗瓢盆同样要质量达标，卫生、安全方面也要考虑到。300㎡以上的自助火锅店，桌椅应该有三十套左右，对应的锅具碗具应该有相应的套数以及备份。食材的保鲜、冷藏、冷冻设备是必不可少的，食材新鲜才有客人来。

3. 后期持续性支出

房租、人员工资、食材采购、水电气等，都是每个月都会有的一笔支出，但是又不固定，其中食材采购的费用支出更为频繁，这就需要店内有足够的资金来维持店内的运转。店铺的营业收入也需要定期核算，净收是多少，店内的运营方式是否要做出更改等等，也需要流动资金作为支撑。刚开始的那几个月，是无法将营业收入算作净收的，毕竟还没有回本。

有了合适的选址和足够的资金，与品牌合作就能非常顺利，各项工作的展开也比较容易，对于店铺的市场竞争力打造，对店铺的持续性发展盈利都有基础性作用。