甜好嫩哇 ~ 嘎嘎好看耶!!
很治愈的颜色 ~
人间水蜜桃的 feel~~
夏日可爱又温柔 ~
纯纯的显嫩天花板吖!
<>今日下午茶喝什么好呢?”
珍珠奶茶、乌龙、烤奶、水果茶…
广州的奶茶死忠粉们,别再纠结了!
拿起这份清单,照单全收全点
承包你一周的茶饮系列!
< class="pgc-img">>当代少女的命都是奶茶给的
饭可以不吃,奶茶不能不喝呀
今天,就有小编带领大家去看看
哪一杯值得我们嗦
01
鹿角巷
< class="pgc-img">>这只从台湾出生的小鹿
游遍马来西亚、日本…在全球开了50多家店
ins到处都是它的足迹
在广州这家店也是分分钟“排长龙”!
黑糖鹿丸鲜奶
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>黑糖鹿丸鲜奶绝对是店里的C位!喝过的人都会被实力圈粉。珍珠黑糖味比较突出,珍珠也是好嚼的,不软绵有淡淡的香味。而且奶香超级浓郁!奶味很纯正,甜度刚刚好!
< class="pgc-img">>当你一个反手180度颠倒的时候,又可以看到热的鹿丸与冷的鲜奶肆意融合,瞬间“山洪倾泻‘’的神奇画面
柠檬香茅鹿鹿
< class="pgc-img">>4月新品,柠檬香茅果茶,把水果和香茅碰撞起来,味道究竟如何呢?
柠檬的酸甜配上乌龙茶浓郁的花香,口感香醇、清甜可口。而柠檬香的香茅,更加有和胃醒脑的作用,整杯茶喝起来的甜酸口感也更有层次
西柚香茅鹿鹿
< class="pgc-img">>同样是4月新品
满杯丰富的西柚果肉,像是来自热带岛屿的橙色礼物,西柚肉层次很足。西柚的软甜伴着绿茶的清香,浅浅淡淡,酸甜回甘
小鹿出抹
< class="pgc-img">>入口能明显感受到抹茶微微的苦涩,但立马就被黑糖和鲜奶的甜中和,好像鹿丸嚼起来都带着抹茶味一般,丰富顺滑的口感像有着一股神奇的魔力,吸引着你一口接一口,不经意间就将一杯矮胖的小鹿出抹干光了
鹿丸可可鲜奶
< class="pgc-img">>小编在这里要强烈推荐这杯鹿丸可可鲜奶,摇匀后简直就是甜蜜暴击!黑糖的特别甜味和可可的香浓完全混合,喝起来甜味中带着可可的一丝清苦,没有丝毫粉末的感觉
皇家九号奶茶
< class="pgc-img">>这款奶茶用的是经典独家的果香红茶,整体的口感非常清爽。虽然入口奶味也很浓郁,但是却能明显感受到茶味的回甘以及独特的果香
北极光
< class="pgc-img">>北极光品尝起来是清爽的葡萄口味,由于添加了苹果醋,味道微酸,但很解渴。喝之前要记得把它摇一摇,让里面的冰沙和特饮充分融合在一起哦
02
KOI
< class="pgc-img">>这家新一代排队奶茶店KOI
开到哪就火爆到哪!
第一次喝KOI是在澳门,一喝倾心!
黄金珍奶
< class="pgc-img">>奶茶是典型的台湾珍珠奶茶的感觉,奶味比起茶味要更浓。但二者比例恰当,在喝到浓郁奶香味的同时也有明显的茶香!而黄金珍珠颗颗圆润饱满、弹牙有嚼劲!
芋圆红茶拿铁
< class="pgc-img">>芋圆乌龙拿铁也是必须强势安利的另一款王牌饮品!料给得很多,微甜、芋头的自然香味、大小正好,还能吃到超小的芋头颗粒,熬煮得刚好。红茶+鲜奶的美味搭配,也是吸引了不少“骨灰级奶茶粉”的喜爱呢!
芋圆鲜奶
< class="pgc-img">>不用加任何东西,只要食材新鲜、古法熬煮,最简单的搭配往往在决胜局中不会出错!
乌龙玛奇朵
< class="pgc-img">>KOI家的黄金乌龙选了台湾高山茶叶,做的半发酵茶,茶汤金黄,和平常的乌龙茶颜色不同,色泽光亮清透,入口带有淡淡的烘焙香,而且抿一口完全没有印象中的茶涩味,温润回甘
03
一芳
< class="pgc-img">>不论是何地的一芳门店
都坚持使用台湾当地的原材料
对于一芳来说
存在的意义不仅是传承记忆中的味道
更是坚持对食材挑选的极致用心
桃桃水果茶
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>桃肉粒+苹果+橙子的组合,再配上桃子原汁和青茶,口感极富层次感。入口弥漫着蜜桃水润清香,递进而来的茶香滋润着味蕾,慢慢回甘,不经意间就被圈粉
黑糖粉圆鲜奶
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>用台湾木薯粉制成的粉圆,粒粒饱满,色泽超正。黑糖的焦香包裹着Q弹有力的粉圆,个头比一般珍珠小,口感却更加软糯Q弹
手熬芋头鲜奶
< class="pgc-img">>新鲜现切的芋头熬煮至软,刚出锅的芋头立马手工捣成泥,这样的芋泥绵密细腻,还氤氲着热乎乎的香气!小编建议在喝到时候先用吸管把芋泥和鲜奶充分融合在一起,会更好喝喔!
甘蔗清茶
< class="pgc-img">>甘蔗原液与青茶的结合,清茶辅底,清香润喉,还带着丝丝的甘甜。是夏天必备解渴饮品之一喔!
04
COCO都可
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>走在路上就能看到的奶茶店
不止是90后、00后、连10后都在喝
从初中到现在,味道一直在
鲜百香双响炮
< class="pgc-img">>用料绝对大方的鲜百香果双响炮,以珍珠和椰果打底,再搭配上百香果粒、果露、绿茶,酸酸甜甜的口感,实在过瘾
奶霜草莓果茶
< class="pgc-img">>纯纯的奶香配上新鲜草莓果肉和奶盖,入口咸咸的奶盖混着果茶香,酸甜的口感像极了初恋的美好!
柠檬蜜西米露
< class="pgc-img">>鲜柠檬原汁搭配晶莹剔透的西米露,酸甜中带着一丝爽滑的口感,组合在一起意外的融洽。吸一口,满满的西米露,再配上柠檬的清香,超清爽
< class="pgc-img">>那么,这期的汇总就到这里啦!
如果还有哪些网红奶茶没上榜
>江晚报·小时新闻记者 郑琳 通讯员 陈胜伟 丁楚琪
图由浙江农林大学茶学与茶文化学院提供
最近,浙江农林大学茶学与茶文化学院的90位新同学们,收到了一份特殊的礼物——由学院唐德松博士精心研制而成的速溶茶粉。
拿到这份礼物后,很多同学都十分好奇。以前大家也都喝过茶,但喝茶肯定要用茶叶泡茶,而且水温不够还泡不出味道。但这种茶粉,让喝茶可以像喝速溶咖啡一样方便。大家只要打开包装将茶粉放入水杯,倒进适合温度的开水,茶粉便会迅速溶化,一杯清香浓郁的茶就准备好了。
图由浙江农林大学茶学与茶文化学院提供
据介绍,浙江农林大学茶学院的唐德松博士,一直从事生物化工专业的学习和研究,目前主要从事茶叶深加工领域的研究与教学工作。早在十多年前,他就开始探索研制速溶茶粉,并从萃取、口感调制、冷冻干燥,到茶粉容器与包装的选择,反复研究与打磨。目前,唐德松博士研制的速溶茶粉,不仅保持茶汤的风味、保持茶原本的口感,还省去了很多泡茶的步骤,可以更加方便的泡出一杯好茶,最关键的是保存时间更长,速溶茶粉保存三四年后茶香依旧。
图源网络
今年新生开学前,浙江农林大学茶学院师生在讨论给新生准备礼物时,大家想到了唐德松老师研制的速溶茶粉。不少师生认为,现今年轻人会对像喜茶、奈雪的茶这种新式调饮茶接受度更高,想到是否可以给到新生一些新的茶的呈现,找一些更符合年轻人兴趣的东西。于是,师生们决定将速溶茶粉作为新生礼物。茶学院梁慧玲老师说:“我们希望可以通过茶粉让同学们感受到茶新的发展,提高大家对于茶的发展以及茶文化的兴趣。”
随后,唐德松老师带领学生开始了紧锣密鼓的研究与制作。选择优质茶叶、萃取、冷冻干燥……每一个环节老师都在反复研究打磨,并确定用胶囊形式来装速溶茶粉。大家觉得,这种胶囊包装直接撕开使用是很方便的,而且也是可以放到胶囊咖啡机里使用的,是可以和咖啡对标的,这会给人更为时尚的感觉,也符合大家的初衷,给大家带给一种崭新的茶的体验。
“不仅方便,而且口感特别好,我以后可能会更多选择饮用速溶茶粉泡的茶。现在年轻人都比较喜欢方便,都喜欢喝咖啡、奶茶,用茶叶泡茶程序比较多,所以能够静下来泡茶喝茶的人并不多。现在老师开发了速溶茶粉,不仅方便,而且茶香浓郁、保质时间长,我们相信以后会有更多人喜欢上茶的香气和味道,对于推广茶文化也会起到积极作用。”浙江农林大学大一新生林萱说。
对于自己研发的速溶茶粉受到了学生的喜欢,唐德松老师十分高兴。他介绍说,自己研发的新成果,可以用于生产制作绿茶、红茶等各种茶粉,而且茶香浓郁、保存时间长,目前正在申请相关专利。除了与校内师生分享外,下一步还将与有关茶企合作,准备将速溶茶粉推向市场,让更多的消费者能够喝上方便冲泡耐保存的速溶茶。
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来源:钱江晚报·小时新闻