着抖音的越来越火，越来越多的商家已经把抖音营销提到了战略层面，并且投入了大量的人力物力，通过源源不断的线上线下的话题维护与高频互动，实现了名利双收。
餐饮从业者也加入了抖音的潮流。海底捞会在顾客进店时主动为顾客推荐抖音套餐，杯言茶语将抖音与门店营销进行结合进行引流，部份门店取得不错的宣传效果。这样的创新既抓住了潮流，又吸引了顾客的注意，还能提升年轻一代消费者对品牌的感知能力，这才是城会玩的典范。
那么同样是餐饮从业者的我们有没有办法搭上抖音营销这趟顺风车呢？
在抖音爆红的现象面前，我们首先要搞清楚它爆红的本质。抖音是一款kill time的杀手级产品，所谓kill time 质的就是消磨时间。
快节奏的高压生活导致现在的年轻人在大部分时间里没有时间去处理自己的负面情绪，需要一些不用去思考的轻松的内容来缓解这些情绪。抖音发挥的功能正是逗人笑、让人愉悦，给人快乐。
本质上来说，也就是捧哏逗哏、抖包袱、挖掘槽点这些。在这一类的内容制作上，有一些基本的套路：
剧情反转类的
类似周星驰的电影里，大鹏的屌丝男士，引人发笑的往往都是前后不搭的180度转折的剧情衔接。
疯狂夸张类的
比如大胃王狂吃狂吃，比如用饮水机煮火锅，比如一根鱼线钓出一头大鲸鱼……
羡慕嫉妒恨的
炫富炫技都属于这一类的，比如那种秀恩爱的，比如那些跳舞的、画画的、练书法的，那些喝杯喜茶都要晒一下的，那些喝杯星巴克都要晒一下的，那些喝一杯桃源眷村的豆浆都要晒一下碗底的……
卖萌装可爱的
最常见的就是晒娃的，自拍的，还有装嫩的。
我们再回到餐饮这个领域，小餐饮店老板如何抓住抖音的营销红利，零成本为自己的餐厅做出好的抖音营销呢？
翻转剧情
剧情反转就是将两种相反状态的故事嫁接在一起。
比如坐在对面一同吃饭，含情脉脉、郎才女貌的，最后竟然是别人的女朋友。比如加了无数料的超级无敌豪华套餐，最后是端给别人的。比如点菜点了一大堆餐厅都没有的招牌菜，最后只要了一个最简单不过的青菜萝卜汤。
展示绝活
如果餐饮老板或餐厅厨师有绝活，那就可以将这个包装成一大卖点。比如曾在网上火爆的一根面小哥，比如海底捞的舞面。刀工比较好的老板可以展示刀工，炒菜比较好的可以展示翻锅，总之，技艺越觉越有看点。
现场教学
最普遍的一种就是美食教学，制作一道菜，或者演示一个美食小窍门，让观看的人感觉有收获，能够发现知识点，这样就更能吸引人关注和观看。
diy美食
如今越来越多的餐厅更加注重和顾客的互动，因而增加了自助区和diy美食区，比如饺子馆可以让顾客自己包饺子，披萨店可以让顾客自己定制属于自己的披萨，还有一些打着为爱下厨口号的店，愿意给年轻人一次自己下厨的机会，当这样的机会摆在面前时，年轻人自然更愿意拍个抖音来纪录这美妙的颇有成就感的一刻。
颜值诱惑
如果说吸引别人再来消费你的美食需要靠味道的话，那么吸引别人分享你的美食就要靠颜值。菜品摆盘更别出心裁，餐具形状更奇特，菜品色彩搭配更加绚丽夺目，这些都能够成为别人抖音嘚瑟一下的理由。
形式创新
做一个有故事的美食，或者说有态度的美食。或者展示你的匠心技艺，或者打造独特的体验，让顾客有情感上的共鸣，自然就更愿意分享出去。
比如西安有名的摔碗酒，喝完酒摔碎碗，要的就是这种豪迈感，看到的人都会忍不住分享抖音。再比如卖豆浆的小店，可以在店里增加石碾子，现场磨豆浆，一来增加顾客的体验感，而来也可以通过这种形式吸引顾客拍照拍视频传播，吸引更多人关注。
社交属性
替你喊话。让你的美食可以代替顾客表达他们心中想要表达却没有表达出来的情感。
最典型的就是表白茶，还有桃园眷村每个碗底都有的一句话，麦当劳如今也在搞这样的创意。餐饮老板也可以借鉴这样的做法，让你的产品具有社交属性，自然就更容易被传播。
运营管理咨询加关注头条号餐创中国发私信
<>< class="pgc-img">WARNING WARNING WARNING WARNING
WHAT？
王府井二期悄无声息的就开业了
< class="pgc-img">要不是路过亲贤街发现围挡也撤了
MAC和植村秀的logo大的晃眼
门口还立起了巴黎铁塔
我真的快要忘记王府井要开二期了
没想到说开就开阿，respect！
“我一定不是最后一个知道的”
< class="pgc-img">因为我是一个不忘初心的人
# 吃 才 是 大 事 儿 #
那就先带大家溜达溜达2期的好吃吃
给大家带了滚烫的一手情报，嘻嘻
WARNING WARNING WARNING WARNING
吃
呷哺呷哺
< class="pgc-img">火锅届的沙县小吃：呷哺呷哺！
（没有说他不好的意思）
店覆盖的贼广，走哪儿都不差人气！
性价比贼高，味道也很大众口味
可以说是老少皆宜的火锅子了
而且现在装修也越来越精致了！
非 常 值 得 推 荐
< class="pgc-img">侯長發
< class="pgc-img">侯長發火爆大鱿鱼！
用头发尖儿想都知道是鱿鱼专门店
在其他城市人气非常高
因为他家的鱿鱼饭实在是迷人的要死
还有很多种类的鱿鱼小吃！踊跃尝试！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">JBS澳洲牛排
< class="pgc-img">JBS澳洲冰鲜牛排可以说概念很新了
属于快餐形式，但是选材又比普通快餐牛13
现煎立食，不用刀叉，直接端着纸船就能吃
感觉会带来一股新风潮，嘻嘻
< class="pgc-img">< class="pgc-img">PIZZA MORE
< class="pgc-img">目测是太原首家披萨摩
意式薄饼披萨最近很受欢迎的哟
据说口味比较偏外国银，还需大家自己尝试
有榴莲披萨，就已经很吸引我了！
< class="pgc-img">正一味
< class="pgc-img">仿佛是太原第一家正一味耶
上学时候感觉各大商场都能看到它
现在在太原也能吃到啦
韩式快餐，各种特色都能吃到，喜欢！
< class="pgc-img">关刀即时捞
< class="pgc-img">哈哈哈！我的最爱！冒菜！
有一个太原首家！
在其他城市口碑非常不错！
今天没肚子了，下次尝尝！
< class="pgc-img">靳派
< class="pgc-img">哈哈哈！老板说因为他姓靳！
所以这家店叫靳派！虎不虎气！
原创饭店，大家可以尝试！
大唐·味道园
< class="pgc-img">装修很有调调的新派融合菜！
各种菜系都有，感觉比较适合聚餐
或者是和家人一起来!
喝
LAI.COFFEE
< class="pgc-img">可能是一家原创咖啡店？
在网上没有搜到相关信息
但是也买意大利法布芮冰淇淋
看起来很高冷的样子，下次尝尝
宇治抹茶
< class="pgc-img">抹茶控千万不能错过的店铺
简直是我的快乐源泉
各种抹茶类的的饮品甜点
天哎，太幸福撩
小吵闹甜豆花
< class="pgc-img">晴光粉圆出品的附属品牌8
或者就是晴光粉圆？？？
主要吃香仙草、吃冰这些
店铺风格也很小清新！
SE·BREAD·TEA
< class="pgc-img">噹噹！一家可以喝茶的欧包店！
自从我爱上了欧包都不想吃小面包了！
买一个能吃个两三天，贼省事儿！
澜記
< class="pgc-img">一家蛮火的港式茶饮店
不管是奶茶还是甜点都很有创意
我准备下次就约小姐妹来这里！
杯言茶语
< class="pgc-img">少女心爆棚的的茶饮店
装修是时下大热的ins风
粉粉嫩嫩的色调，忍不出先拍一波照！
栖夕咖啡
< class="pgc-img">这家咖啡看起来有点冷酷
好不好喝靠你们了告诉我了
玩
< class="pgc-img">吃完干啥？玩儿啊！
游戏厅也给大家安排好了
这一条龙设施我市很满意了！
大冬天儿的不用出商场就能全搞定！
乐
< class="pgc-img">女生的快乐从哪儿啦？
那当然是买买买！
除了包包最让我开心的就是化妆品！
化妆品里最让人快乐的就是口红！
恨不得all入！当然我没钱！
但是热门色号绝对不能错过！
M.A.C和植村秀网红色号可以说是铺天盖地了
价格也相对白菜！
我，一个几乎买遍m.a.c姨妈色的软妹
今天又买了三支，嘿嘿，开心
< class="pgc-img">本记者的报道就到此结束了
有缘我们再相会阿朋友们
我要涂着新买的口红出去耍了！
嘻嘻
< class="pgc-img">喜欢的请点文末的好看
爱你们，啾啾
ll内容：不想上班的蹦蹦米
ll图片：不想上班的蹦蹦米
ll合作联系：Miss 李 电话（微信）15364912435
ll法律顾问：曹志东 0351-2797791
<>谋长今天在朋友圈看到一张图，顿时受到一万点暴击：
你知道这意味着什么吗？意味着你可能失去了一套豪宅。
事实上，比特币在最近几年，价值已经被很多人发现了，所以价格比较高，已经变成了富人的游戏。不过，在09、10、11这几年，确实是白菜价，可那个时候又没有多少人注意到。
所以你说，靠比特币发了大财的，靠的是运气，还是实力？
要餐谋长来说，肯定不是运气。你想着当时要是我买了就好了，可在当时，你的眼前看到的，除了比特币，还有C特币、D特币，如何就能判断出最后爆火的是比特币呢？需要的是你的眼光。
眼光也是一种实力。
当然餐谋长并不是来兜售比特币的。每个人都有自己的领域，每个领域都有自己的“比特币”。餐谋长是帮助餐饮人开店创业的，而在餐饮界，这样的例子也比比皆是。
拿正新鸡排来说。
上海正新食品有限公司成立于2006年，虽然经过了近10年的发展，但是始终反响平平。2015年，正新鸡排看中了黄渤的良好形象和发展潜力，斥巨资邀请黄渤作为正新的形象代言人。从此，正新的名气一飞冲天，正新鸡排也在全国遍地开花。也许正新鸡排确实很好吃，但仅仅口味上的差异，根本不足以让正新和其他竞品拉开如此大的距离。
而在正新因黄渤走红之后，正新的加盟门槛不断升高，越来越难以加入，可苛刻的条件依然挡不住大家想要加盟正新的热情。
其实，就好像比特币一样，在价格升高之后买入，不如在10年就发现它的价值。
和黄渤之于正新一样，就在昨天，一个明星突然爆火了，她就是杯言茶语的形象代言人——韩雪。
2018年1月27日22：00，湖南卫视如期播出了第四期的《声临其境》。这是湖南卫视打造的中国首档原创声音魅力竞演秀，在播出的第一晚就创下了首播全国网收视率0.61，收视份额4.33%的优异成绩，荣膺当晚收视份额最高的综艺节目。
《声临其境》的前两期已经邀请了周一围、潘粤明、朱亚文、唐国强、张铁林等大咖。
而在第四期，和韩雪同台竞演的是徐帆、贾静雯、马思纯，都是备受观众喜爱的明星。就在这么激烈的竞争中，韩雪取得了胜利，并且因为其可爱俏皮的形象在网络上引起了极大的热议，一举登上了百度风云榜女明星榜第一名，总榜第四名。
韩雪竞演作品《星语星愿》
韩雪力压徐帆、贾静雯、马思纯胜出
韩雪瞬间空降百度风云榜
在总榜中，王力宏因为有《无问西东》的良好口碑和《最强大脑》中的精彩表现，韩庚靠创造了19亿票房的黑马电影《前任3》，魏千翔靠仅落后于恋爱先生、排名第二的热播电视剧《我的青春遇见你》，所以他们能有这样的名次，背后都有大热的电视剧或者电视剧，是巨大的票房和点击量支持。
相比来看，韩雪仅靠一期综艺节目，就迅速空降到了热搜榜第四的位置，可见大家对她的喜爱程度，也可以看出《声临其境》这个舞台的影响力。这个节目的版权目前只有芒果TV 和爱奇艺有，都是首页banner图推荐。
而微博正赶上这几天下架审查，所以韩雪没能上微博热搜。网友都说，微博欠韩雪一次热搜。
这次韩雪的爆红，最惊喜的就是杯言茶语。
杯言茶语和韩雪于2017年11月24日签约，彼时，韩雪并没有什么热播的电影和电视剧，上一个代表作还是《福星高照猪八戒》。
2017年11月，杯言茶语和韩雪签约
才过了两个月，韩雪力压贾静雯、徐帆、马思纯夺得热门综艺《声临其境》单期第一名，跃居百度风云榜女明星排行榜第一。
有两点是肯定的：
《声临其境》这个节目的赛制是，单期第一名会参加年度大秀，所以毫无疑问，韩雪还会再上一次，热度还会更高。而且，湖南卫视的综艺资源在全国首屈一指，并且互相串联，《声临其境》爆红之后，《快乐大本营》、《天天向上》甚至《歌手》的大门都有极大可能向韩雪敞开。
韩雪进入《声临其境》年度声音大秀演出阵容
第二，韩雪的经纪公司既然让韩雪上了这个节目，肯定不会只有这一个动作，不管是上综艺，还是拍电影、电视剧，韩雪今后必然频频曝光。韩雪的这次惊鸿一瞥也会让优质资源向她倾斜。
简而言之，就是韩雪的影响力肯定会越来越大。
而在这个时候，韩雪的商业代言也会接踵而来。在韩雪爆红之前就与她签约的杯言茶语，有了无与伦比的优势。而这种优势，肯定会带给杯言茶语的加盟商。
有一个当红的明星做代言人，对你加盟的项目有什么影响？看看正新鸡排就知道了。即使到现在，相同的两家鸡排店，仍然是正新大排长队，另一家生意冷清。
随着代言人的影响力骤然爆表，杯言茶语的品牌影响力肯定会迎来一波炸裂。而随着加盟商数量的急剧增长，加盟费应该还会上涨。
当然，韩雪爆红，也就是前天的事。此时此刻，市场还没有反应过来，杯言茶语的品牌方也没有做出相应的动作。餐谋长认为，现在就是杯言茶语的“10年”。如果现在没有抓住机会，杯言茶语势必成长为和正新鸡排一样的项目，门槛高，费用高，难加入。
其实世上是有“躺赚”这回事的，但在躺赚之前，首先你要具备眼光，和魄力。眼光也是一种实力。
当然，说了这么多，你可能会说，品牌代言人再牛逼，品牌不行，也白瞎。这句话对。我们来看看杯言茶语能给加盟商带来什么。
杯言茶语的机遇
《2017年度饮料行业整体运行报告》指出，在消费升级的推动下，中国饮料行业产业转型成果初步显现。未来的饮料升级之路在追求健康的同时，也需要满足消费者越来越精益求精的口味。
消费者迫切地寻求一种健康的生活方式，天然、美味、健康的产品越来越受到青睐，消费理念以及消费习惯的转变，而这一切，都带给杯言茶语这类黑糖奶茶无限的契机。
随着人们对健康问题的愈发关注，在追求美味的同时，食品的健康问题也不可忽略；从产品原材到最终饮品的每一道细节把控逐渐被消费者所重视，优质健康的新型特调饮未来将取代传统机器的流水线产品。
杯言茶语受到消费者欢迎
杯言茶语产品过硬
1、奶盖
杯言茶语创造出3种形式奶盖，每款奶盖均独具特色，奶盖亦是产品一大亮点：
传统奶盖
保留传统奶盖的工艺口感，选择墨西哥牛油果，台湾凤梨、黄金芒果水果组合制成，视觉上层次感分明，口味则更加丰富独特，保留了传统奶盖的优点并做出改良升级，口味多样，口感独特，属于当前市面新兴奶盖形式，在口味上进行创新升级，使奶盖成为杯言茶语的一大亮点。
雪顶热奶盖
不同于传统的奶盖，通过工艺将奶盖进行加工改良，使奶盖呈现温软轻柔的新口感，入口轻盈棉柔，加热后的口感不再腻口，犹如温暖人心的一句话，并与品牌相呼应。
采用台湾原产茶叶萃取茶汤作为茶基底，引进新西兰进口芝士，优质原材更提升了奶盖品质，实现突破性的绵柔口感；奶盖与正色茶汤的明显区分使奶盖茶在视觉上拥有极高的产品颜值。
泡沫奶盖
杯言茶语在奶盖工艺上做出了三重升级，在传统奶盖、雪顶热奶盖的基础上又研制出泡沫奶盖，泡沫奶盖利用新型的脱脂技术，既保留奶盖醇香的奶香味，同时又使奶盖呈现出气泡般的质地，口感不再腻口。
2、珍珠
区别于市面传统珍珠。采用台湾经典手工制作方式，制作创新口味珍珠，（黑芝麻珍珠，精灵球珍珠，红玉珍珠）增加特殊工艺，制作方式由传统手工制作，经过顺时针反复揉，搓，按，压30分钟制作而成的多色珍珠，使产品造型更加美观，增加技术壁垒，所有珍珠制作都是采用天然水果，无添加，健康美味。
3、特级烤茶
属乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，有浓郁的红茶甘醇，汤色橙红。传统烤茶带明显焙火味，亦有轻培火制茶主要种植区鹿谷乡，年均气温22℃，年降水量2200毫米，空气湿度较大，终年云雾笼罩。茶园为棕色高粘性土壤，杂有风化细软石，排、储水条件良好。每年采摘于4～5月和11～12月间，标准为一芽二叶，色泽苍绿，汤色呈金黄带绿，具有花香甘甜滋味。
初次之外，杯言茶语的冷泡茶、花果茶、冰沙也各有特色。
加盟有保障
很多创业者担忧，如果我加盟了这个项目，总部不管我了怎么办呢？
有的项目可能不管，可是杯言茶语必须管。
要不，你自己随便染个颜色，随便配个口味，随便穿个工服，随便给个袋子，把市场扰乱了，韩雪的代言费不就白花了？
所以，装修、设备、配方、功夫、包装……它统统给你管。
当然，对于加盟品牌来说，这些是基本的。除此之外，杯言茶语还给加盟者提供选址支持、培训支持、咨询支持、广告支持、装修支持、营销支持……
如果你也对这个项目感兴趣，可以私信我和我交流！私信【杯言茶语】有惊喜！
