岛最全的重庆火锅盘点 大家都知道重庆被誉为“火锅之都”，由此可见重庆火锅可谓是火锅界的鼻祖喽！ keke,那么咱们青岛到底有哪些好吃的重庆火锅呢？ 无火锅不欢的小编今天就要来开扒啦，所以这就是一篇没火锅会死星人诚意满满的推荐，如果你还有好的重庆火锅奉上，请果断来踢馆好么！
捞满锅重庆牛油火锅人均：85
点评：这是一家多次被忽略，却一直用心经营的重庆火锅店。在吃喝玩乐在青岛小编品完青岛所有的重庆火锅后表示，最爱的依然是他！ 牛油火锅最注重的有两点，一是锅底，二是食材，很负责任的说，这家都做到了！锅底麻辣鲜香，辣的让人很舒服，最最关键的是，这是小编在青岛找到的唯一一家牛油放置时间长可以凝固的火锅店，牛油含量绝对在70%以上。 鸳鸯锅是川渝正宗的环形锅，菜品也很新鲜，只是量相比较少。
地址：徐州路93号85820136 瑞昌路62号82831222一嘴红油人均：80点评：这家店刚开不久便深深俘获了小便的心，味浓够辣，最主要的是店家很用心，会主动帮你带围裙，还会提醒你不要点多。 店内没有鸳鸯锅，只有清一色的红油锅。锅底上来的时候你便可以看到他有多正宗，满满都是油！店家选用的不是牛油而是清油，这也是川渝非常常见的红油锅底，相较牛油锅他没有那么油腻，味道也不会很厚重。只可惜他们家没有藕片。
地址：闽江二路9号83868111味蜀吾人均：125
点评：随着万象城新入驻青岛的一家重庆火锅店，环境算是青岛最棒的川渝火锅店，装潢是用心的巴蜀风格。全红锅飘着辣椒，光是看看就让人流尽口水！最喜欢的就是他们家的挂面鸭肠，新鲜剔透，放到煮沸的锅里轻轻涮烫十下左右，蘸上正宗的香油底料，那爽滑、那劲脆、那蒜香油中包裹的丝丝辣意简直让人沉醉！
地址：万象城5楼55575599山城往事人均：80
点评：这是一间开业半年多一直没有完全火起来的重庆火锅店，位置就在火爆一时的正烈芝士排骨隔壁，因此他常常成为正烈食客们的备胎，因为吃不到排骨而遗憾的走进山城，却红光满面心满意足的捧腹走出。 这家店是几个在成都生活过的小年轻们在青岛开的，经常在晚上你会看到他们凑一桌吃着火锅看着店，假若你点上一份他们也爱的涮品，他还会跟你聊会天，甚至还会幸运的送你杯他们“乱调制”的鲜榨果汁。 最赞的是，店内有成都火锅的标配唯怡豆奶，至于这个豆奶，小编就不科普啦，去过川渝的孩子们都懂！
地址：上杭路42号85932976启华火锅人均：150
点评：这绝对是大家相对比较陌生的一间重庆火锅店，其实这店开了一年多人气一直很旺。位置就在寸土寸金的奥帆中心情人坝，你想想，到了夏天，坐在室外看着游艇吃火锅，周围大长腿美女走来走去，这哪是吃火锅啊，简直是在吃情调！ 这家火锅算青岛最贵的一间重庆火锅店了，但是食材真的和价格成正比，牛肚、黄喉、鸭肠、脑花…要多新鲜有多新鲜。正方形的大锅里飘得全是红红的辣椒，光看看口水就止不住啦。
地址：奥帆中心情人坝酒吧街7号85711321
海底捞人均：100
点评：不管你爱吃清淡锅还是牛油锅亦或是酸甜可口的番茄锅，海底捞都不会令你失望。海底捞是青岛相对比较干净放心有品质的火锅店，抛去服务不说，光“捞派孜然羊”这一个菜品就足以让小编甘心排队等他。
地址：心海广场2楼68678631 李沧万达广场67706360宽板凳老灶火锅人均：100
点评：单看名字，这家店就很正宗。老灶火锅，是重庆独有的一种牛油火锅，尽管小编至今没有搞懂什么叫老灶，但只看看那口大铁锅就能知道他熬制的锅底会有多香！ 其实，这是一家在北京相当有名的重庆火锅店，木条凳子、长筷子，还有红糖糍粑等一系列正宗的火锅甜品，火辣辣的红油火辣辣的心，火辣辣的菜品火辣辣的店。
地址：劲松五路与辽阳西路交界处向南100米路东80770789德庄火锅人均：130
点评：很多人说味蜀吾是成都最有名的火锅，但其实在成都生活过你便会知道，他在成都的名气远远没有德庄大！以前每次回青岛都会带好多德庄的火锅底料，因为自己在家涮底料的口味都秒杀青岛绝大多数火锅店。如今，德庄在银海大世界内又开了一家新店，那香味，晚上刮着大风离老远都能闻到，要不是吃饱了真想扎进去再来一顿。德庄在青岛最特色的是四色锅，不仅有长时间熬制的菌汤锅、味浓鲜香的红油锅还有以老鸭汤著称的德庄锅以及绿色的麻椒锅。一口气吃四种口味，真是棒棒哒。
地址：银海大世界内68651555 国信体育场篮球馆东侧100米68657555香传承重庆火锅人均：90
点评：这是青岛开的比较早的一家重庆火锅店，早两年在青岛，想吃上一家正宗的重庆火锅，只有这家店可以满足你。但随着牛油火锅成猛烈的增长态势进驻青岛，这家店慢慢失去了它的竞争力，牛油含量低、味道不浓等一系列问题让他渐渐远离了吃货们的视野。但不得不说的是，他们家的鲜鸭血绝对是青岛独一无二的，店家说是每天从重庆空运的，个人感觉这种说法并不为过。小编也曾问过很多牛油店的老板，为何鸭血不选用正宗的鲜鸭血，得到的答案基本都是成本太高不易保存。
地址：漳州二路45号82889333鼎尚九宫格人均：100
点评：这是很多人挚爱的一家九宫格火锅，不得不说这确实是青岛第一家吃九宫格牛油锅，同时还能坐在室外看海景的火锅店。但小编吃了一次就不得不吐槽，这是哪门子正宗啊，你在哪吃的重庆火锅是这个味啊！小编不想继续吐槽了，就酱。
地址：澳门路86号百丽广场西区3楼(鼎泰丰旁边)68623777
图文来自：吃喝玩乐在青岛,参考自公众号：关爱肚子group,如有侵权,请联系本站工作人员,我们收到后立即删除,谢谢!
到美食就无法绕开火锅，不管是那个级别的吃货，都很难抗拒火锅的诱惑，而且火锅既适合一个人品尝也适合多人聚餐，一顿美味的火锅能让人卸去一天的疲劳，今天，小编就问你说说北京有哪些让人无法抗拒的火锅店。
聚宝源
你要是没听过这家店，那你并没有真的爱北京火锅。
位于牛街的这家号称“京城第一涮肉”的老字号，说出来可是响当当的名号。哪次排队不得100来号？您要是没排过聚宝源的队，都不好意思说是了解北京火锅~他家确实是正宗的不能再正宗的铜锅，手切鲜羊肉实在是嫩啊~清真的馆子，羊肉没得挑~
天桥老金涮肉
这家店的特色是菜品很固定，只供应手切鲜羊肉、百叶、粉丝、白菜和白豆腐，够大牌吧，不像一些馆子，要啥有啥，味道不一定很好呢~虽然菜品看起来很单一，但是绝对都是北京铜锅的精华。吃完他家就觉得：铜锅就得吃这些才地道啊~手切鲜羊肉味道超级棒，这可能也是他家爆满的原因咯！
东来顺
东来顺也是中华老字号，多年来一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。切出的肉片更以薄、匀、齐、美著称，半公斤羊肉可切二十厘米长八厘米宽的肉片80到100片，每片仅重4.5克，且片片对折，纹理清晰，“薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花”，投入海米口蘑汤中一涮即熟，吃起来又香又嫩，不膻不腻。
南门涮肉
南门涮肉主营老北京传统清真特色涮肉。开业之初叫“宏源涮肉”，因总店位于南二环天坛公园南门，故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。十多年的诚信经营，使得南门涮肉在京城极具知名度和美誉度，成为大众喜爱的老北京餐饮品牌，也是口碑炒鸡好的一家，每次去都排大长队，最少也得半个小时！周末和晚上人更多！
刁馋火锅
这些年铜锅吃的相对少了，重庆火锅倒是吃的越来越多~这家绝对是辣，但吃完了总是惦记着。店面环境舒适，不像一些重庆火锅店那么杂乱；评价超级好，九宫格辣的好正宗，重庆的朋友吃了都竖大拇指呢~
富女队长重庆火锅
富女队长是望京一带的重庆火锅，值得一提的是，店内环境装修挺有意思，有点革命饭堂的感觉，搪瓷缸子和大跃进海报，有趣得很~辣锅里的菜味道也是棒棒的哟~
宽板凳老灶火锅
宽板凳推荐去簋街的那家，味道超赞！最早开始吃九宫格就是他家，当时见到鲜的鸭血，眼睛都亮了~鲜鸭血配上辣锅，简直是人间极品美味啊~鸭肠儿、酥肉都是特色，他家形成了最初对九宫格的印象，真是好吃的停不下来，过一段时间就还想去吃~
黄门老灶
黄门火锅开得很多，最早的一家在百子湾。这里的火锅是地道九宫格，厨师都是从重庆调来，各种原料也是重庆货。锅底暗红浑厚，似乎带着一种丝绸般的光泽。北京不少火锅店，还没有进屋，就能闻到浓郁的香味，这里不是，需要酒过三巡菜过五味，那种特殊的香味才愈见浓烈。原因很简单，这家店不用飘香剂，只求本味。
杨家火锅
杨家火锅现在依然生意火爆，众人趋之若鹜，只有一个道理，好吃。这里的火锅是传统不跑偏的重庆火锅，锅底里有20多种原料，细心熬制，江湖上传言的火锅添加剂，辣椒精等等在这里统统不见踪迹。推荐毛肚、鸭肠、黄辣丁、青笋、血豆腐、鸭胗……一点点放进火锅内，等着它们在其中煮熟，看着它们翻滚……
<>位，寒冷的冬天已经向我们“逼近”了
还没穿秋裤的你是不是还站在冷风中瑟瑟发抖？
可有人去了这些地方
不仅吃香的喝辣的
甚至
热的连秋衣秋裤都要挂不住了……
没错！就是这！
???
征服了无数国际友人的火锅店
（为了能更顺利地展开介绍，小编把火锅按照口味分了类，排名不分先后，各位食客自己选择吧！）
………………………………大铜锅
………………………………川式火锅
………………………………潮汕火锅
………………………………韩式火锅
大铜锅
——围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中
--严辰吟《火锅吟》
三合聚大铜锅
进去一看整体风格挺有意思，布鞋、布褂，老传统的风格，这才是咱北方人的涮锅！并且郑重其事的告诉你：这家真是好吃到犯规了，大冷天的一吃完浑身舒坦。羊肉真心没治啦，后腿肉都是立盘上桌，好不好一看就知道，高钙羊肉强烈推荐，带脆骨的肉片敲级好吃！乌鸡卷、蟹棒也必点~羊蝎子好大一份，又嫩又入味……不说了，说不过来！
最后还要悄悄的告诉你：他家给的超级多，超级多，极多，多……
地址：水上公园东路阳光公寓9号楼底商
人均：75元
小鲜肉私房铜锅
别看这是一家小店，一共才7、8张桌子，可是生意可是火爆的很呢！绝对的“酒香不怕巷子深”啊~
一要说说他家的铜锅，不是单纯的大“铜锅”，上面的卡通人物一下子就与传统的锅区分开了，铜锅是他家一特色，都是独一无二！
二要说说他家的肉，单从牛羊肉煮之后都不会散这一点来说就赢了~
地址：黑牛城道与宾馆西路交口，宾西路美国加州牛肉面对面
人均：65元
泰丰羊肉主题餐厅
他家一上来，用羊尾油把锅擦一遍，增加香度也避免粘锅，这点在别家没有，挺新颖的。还能把羊排、羊腿烤起来，想必也就只有这家了。
据说他家的水爆肚可是来这儿的必点，烤面包也绝对是老中青三代都抗拒不了的主食！还有正宗的内蒙古奶茶可以喝哟~
地址：梅江小区 梅江增江道与九华山路交口龙水园1-13
人均：87元
有料儿铜锅
这本是一家铜锅店，却是俨然一家咖啡厅的外形。不要怀疑，味道绝对的经典，一下子会让你想起小时候吃的铜锅。
锅底是统一的海鲜，满满的紫菜，还放着两只虾；它家的小料很有意思，是放在缸里面自己盛的。最最棒的就是他家的肉！！无论是羊羔肉还是羊肉、牛肉，只要一上就是一大盘，分量足的没话说！
最后，重点来了！吃完火锅身上丝毫没有味道简直棒呆！
地址：白堤路/风荷园 怀安环路与三潭路交口东南侧王府壹号底商
人均：89元
川式火锅
——金垒中坐，肴鬲四陈，觞以清漂，鲜以紫鳞
--左思《蜀都赋》
板凳宽火锅
板凳宽，青砖屋檐，木桌子，长筷子，装修古色古香，充满山城意蕴，一进门就能感受到那扑鼻而来的浓郁火锅气息。到板凳宽火锅店，不能不吃的就是九宫格火锅，火锅的重辣尤其入味。店家挑选新鲜朝天椒作为主要食材，辅以秘制汤料,制成人人称赞的火锅汤底。
地址：友谊南路大岛商业区(大岛商业广场后身白天鹅精品酒店旁)
人均：97元
香家火锅
外面看像是个深宅大院，到里边又感觉像茶馆或是某个戏台子，大院里吃火锅想必会是你这一生中不错的一个体验！
吊龙挂 、肥牛 、翡翠虾滑、船鱼、环喉还有上镜率最高的杨枝甘露……推荐的太多了，重点是三宫格也是没有哪家了，想要什么口儿都能拼！
还要告诉你他家的毛肚是空运过来的呦~
地址：津滨大道南东兴桥西爱琴海购物公园4楼(近红星美凯龙)
人均：100元
那红醇醇派老火锅
有传统的九宫格，还有四宫格四个锅底，每个都是必点！黄金条酥肉，选用重庆特色三线肉，外酥里嫩，里面配上花椒，越嚼越香。蛋黄牛肝，用筷子将蛋黄搅碎与牛肝均匀混合，漂入锅中，捞出配干油碟吃，麻辣鲜香，嫩滑爽口。雪花肥牛，肉品红白相间，味道鲜嫩，入锅8-10秒，入口即化。
地址：宾水西道时代奥城商业广场天玺公寓22/23-154底商
人均：92元
沈家洪城重庆老火锅
很多人对重庆火锅的印象就是辣到上火！但沈家洪城采用牛油去炒制重庆的朝天椒与花椒，吃起来并不觉得心燥而是浓郁的麻辣鲜香，油而不腻，味道十足，一定让你欲罢不能！
地址：南城街779号鼓楼南门对面(鼓楼附近)
人均：97元
潮汕火锅
——潮汕牛肉火锅，鲜白红。清汤萝卜翻滚腥膻浓。
--《相见欢.潮汕牛肉火锅》陆一
左庭右院潮汕鲜牛肉火锅
这是一家好多人都发自肺腑想给全5星的店，可想这家的品味如何了吧！
鸳鸯锅，一边是牛骨汤，一边是牛杂汤或者是牛腩汤。无论是牛杂还是牛腩都是熟的，而且料超级多！骨汤不像别家店，这里的汤很清，但是特别有鲜味。再说说他家的肉，无论是五花腱、雪花还是吊龙、脚趾肉，匙柄都是超级的鲜美。重点来了，那就是服务超级好，会有种让你感觉到了五星级酒店的赶脚~
地址：永安道沿线 永安道47号(保安街交口)
人均：101元
汕牛海记潮汕鲜牛肉火锅
这可是一家“牛”气冲天的店！海记牛肉以鲜切现涮牛肉和手工捶打牛肉而闻名，因而这家还登上了《十二道锋味》第二季和央视《味道》、《乡土》等栏目 。在这里可以看见玻璃牛肉切配室，熟练的刀工，让我们一目了然我们吃的牛肉怎么切配而成的！吃的放心~潮汕炸腐皮和箭笋片也是超级推荐，别的地方你可吃不到呦~
地址：狮子林大街 金纬路18号金辉家园底商
人均：87元
大吉大利潮汕牛肉火锅
吃惯了红油锅底，不如来这里试试清淡的！肉就不用说，你完全可以看着师傅帮你切，想要哪里切哪里！加上具体的涮吃时间，每一口都能够让你欢呼（迷之微笑）。。
还有炸腐竹，也算是潮汕火锅的特色菜啦，这家出乎意料的好吃。浓浓的豆香味，很纯。丸子更是好吃出了新天地。你可以来这试试~
地址：南市街道南门外大街172号(南门外大街与清河大街交口，大悦城斜对面）
人均：70元
柒分之壹?潮汕牛肉火锅
这家的最主要的特点就是蔬菜是免费的！对于小编这种涮火锅超级吃爱的人来说，这个简直是太诱人了！还有免费的饮料哟~
汤底超级赞，好多的顾客在汤底上来的时候每次都要先盛出一碗来喝一下！
强烈推荐手锤牛肉丸，简直好吃的停不下来！
地址：南开三马路与长江道交口融汇广场E栋2层
人均：75元
韩式火锅
哈噻呦韩国年糕火锅
一大盘的芝士烤肉足够饕餮食客大快朵颐，香甜的芝士玉米汁水饱满，火炎虾嫩到怀疑人生，弹牙的牛排搭配巧到好处的黑椒，幸福的不要不要的~还有最近一直很火的炸鸡，他家的蒜香和蜂蜜两款炸鸡也是相当的有特色！
作为忠实的韩剧迷来说，这里的没事真的是满足了小编我所有的韩剧梦啊！
地址：九龙路与绍兴道交口7-11旁，世纪联华超市对面
人均：51元
火炉火
韩式火锅在天津也风靡了很久了，但长时间的沉淀后，火炉火还依旧可以做到非节假日排队的盛况！
老板是正宗的韩国人，总是亲力亲为的为客人服务，态度极好。鱼糕和年糕都是小编的心头好，饭团和是芝士炒饭也割舍不下，隔三差五的就往这跑，口味竟也一直很稳定，即使带着韩式火锅特有的辣味，小编一边罐饮料一边也要吃吃吃！！
地址：和平区290号劝业场地下1层
人均：70元
欧巴雅
老板是正宗的韩国人，重点是很帅！！
年糕串，这个小编推荐各位一定要试一下，酸酸甜甜的，咬上一口还是脆脆的，强烈推荐！
还有排骨锅绝对是他家的特色之一，区别与其他的韩料，中间的锅里就一种口味，不会很杂。主要的是料很足，绝对让你扶墙出！
地址：时代奥城 宾水西道彤德莱对面
人均：45元
喇喇排骨火锅
喇喇排骨火锅，看名字就会知道，这家店主打的是排骨火锅。据说里面的排骨很多，软绵绵的土豆也很好吃。
他家必点的菜有很多，蛋羹蛋卷、泡菜饼、铁板豆腐都非常好吃，特别注明：店家附送的小菜中泡菜很好吃。当你把火锅吃完的时候，记得要一份锅底炒饭，加油，我相信你的战斗力！
至于再来这家店的理由……大部分人都是因为门口有两只超级萌的阿拉斯加！耐死人了~
地址：鞍山西道西湖村大街50号
人均：64元
是不是已经按耐不住了！
是时候火力全开了！
啥也别说
走起来~
