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想喝奶茶没有木薯淀粉?不用急 教你用红薯淀粉做出一样的味道

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-05
核心提示:tep01:观看视频。step02准备材料:珍珠部分:红薯淀粉100克,面粉20克,红糖15克,开水(烫面用)45克焦糖部分:白糖20克,红糖

  • tep01:观看视频。


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  • step02

准备材料:

珍珠部分:

红薯淀粉100克,面粉20克,红糖15克,开水(烫面用)45克

焦糖部分:

白糖20克,红糖25克,水45克

组合部分:

牛奶一包

  • step03 将珍珠部分干粉材料混合均匀之后加入开水,揉成面团。
  • step04 将面团搓成直径0.8cm左右的珍珠。
  • step05 将焦糖部分材料在可以进微波炉的碗中混合,入微波炉,高火2:30,每30秒搅拌一次,防止糊底。
  • step06 珍珠放入沸水中,开锅后煮45分钟左右。
  • step07 捞出珍珠过凉水,放入焦糖液中,浸泡2小时以上,充分入味。
  • step08 将珍珠,适量焦糖液加入杯子中,倒入牛奶,搅拌均匀就可以饮用了。(可以加冰)


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好了,今天的内容就到这里,欢迎点赞转发收藏。


猴子在一次跳跃时,腿部受伤了,因此小猴子对妈妈抱怨,说它的生命是多么的艰辛,每天都在痛苦中挣扎,无助。

小猴子是多么想要一个健康的身体,然后生活下去,而现在它已经没有了生活的目标。整天处于彷徨之中,看着自己这一条瘸腿,更是没有了生活下去的勇气。 更是不敢面对那些嘲讽,怜悯的眼神,它现在感觉要崩溃了。只想放弃挣扎,抗拒。但是,问题还是接踵而来。让它现在毫无招架之力。


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猴妈妈什么也没有说,小心翼翼地拉起心爱的小猴子的手,走向厨房。猴妈妈烧了三锅水。当水沸腾之后,猴子妈妈在第 一个锅里放进了红薯,第 二个锅里放进了鸭蛋,第三个锅里放进了奶茶。这时候,正在难过的小猴子不解地看着猴妈妈 的举动。而猴妈妈只是温柔地握着小猴子的手,让它不要说话,静静地看看这三个锅里的变化, 滚烫的水中煮着红薯、鸭蛋和奶茶。

在经过一段时间之后,猴妈妈把锅里的红薯、鸭蛋捞起来放进盘子里,把奶茶过滤倒进杯子里,于是用温柔的语气问小猴子:“宝贝,你看到了什么?”

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小猴子说:“红薯、鸭蛋和奶茶呀。”

猴妈妈让小猴子摸摸经过沸水烧煮过的红薯,剥掉皮看看,有什么变化,红薯已被煮得又软又烂,尝一口是软糯香甜;猴妈妈又让小猴子拿那颗鸭蛋,轻轻磕破薄硬的蛋壳,里面的液体变成了固体熟鸭蛋;蕞后,猴子妈妈让小猴子尝尝煮好的奶茶,小猴子喝了一口奶茶,闻到浓浓的香甜气味。

小猴子还是十分不解地问猴妈妈:“您这样做是什么意思呢?”

猴妈妈解释道:“这样的三样东西面对相同的逆境,也就是滚开的沸水,反应却各不相同:原本粗硬,坚实的红薯,在滚水中却变的软烂香甜,是牙齿不好的蕞爱;这个鸭蛋原本非常脆弱,薄硬的外壳开始保护了里面的蛋清和蛋黄。但是经过沸水的烧煮后,蛋壳内的蛋清和蛋黄却变硬了,而且还成了餐桌上不可缺的主食。而粉末似的奶茶粉却很特别,它改变了煮它的滚烫的沸水。我的小猴子,你愿意做什么呢? ”

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小猴子听了猴妈妈 的一番解释终于明白了:看似坚强的红薯,当痛苦与逆境到来的时候却变得软弱,失去了自己的力量;原本脆弱的鸭蛋,经历过困境之后,却变得僵硬与顽强。而奶茶却将那带来痛苦的滚烫的沸水改变了。

小猴子想通了这个道理后,感激地望着自己的妈妈说:“如果当逆境再次光顾我的时候,我不会再让痛苦与磨难折磨我,我会奋力地去抗争,尝试着去改变,生活就会像奶茶一样便会另有一番滋味。我会好好的调整自己的心态。会活出另一个乐观向上的小猴子。请妈妈不要为我担心了。” 猴妈妈终于露出会心的微笑。

小故事大道理!愿与天下朋友共勉!


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图2

图1、图2罗列的佐敦34种经典奶茶色,分别标注了明暗度、饱和度、色相,方便小红薯们掌握一些奶茶色的专业概念,正确选择墙面乳胶漆颜色,让家居环境更舒适、更温馨。


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图3

当您纠结如何选择佐敦涂料的奶茶色时,希望下面这张表格能够帮助您选择!您只需对比颜色的三个参数,即可比较出不同颜色的区别,她们分别是:

明暗度:数字越小,颜色越白(亮),数字越大,颜色越黑(暗)

饱和度:数字越小,颜色越淡(低调),数字越大,颜色越浓(饱和)

色相:奶茶色一般偏黄/红相,因黄色、红色比例不同,呈现不同色相,少数奶茶色为黄绿相。

图3,举例说明了佐敦两个爆款网红奶油色1875和1519的对比说明。

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