于很多新手来说学奶茶技术难不难呢？事实上，奶茶制作的流程看似简单，真正要做一杯好喝的奶茶却不是那么简单的事情，这里面关于原料比例如何分配？哪些奶茶适合做热饮哪些适合做冷饮等都有计较。那么新手创业，上海金山奶茶技术培训，食为先小吃技术，在上海松江，嘉定，杨浦都有培训点，现场实操。
随着时代的改变，人们消费方式也是千变万化，比如超市里开始卖早餐，超市里开餐厅，这些都是时常能见到的。特别是现在年轻人的消费习惯，主食已经不再受欢迎，反而一杯奶茶，一份小吃，或者一份甜品，就会让他们很满足。这也就是奶茶店受欢迎的原因之一。
< class="pgc-img">冷饮是人们在夏天较喜欢的东西，每当盛夏的盛暑，吃上一口口感冰凉的冷饮，瞬间凉意涌遍全身，让人适当的舒畅。所以冷饮是深受广阔顾客大力追捧的。夏季小本创业网红项目，摆摊流动冷饮站，成本低，售价5-10元，根据地方消费不同，利润也不一样。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">奶茶一直是现代年轻人的一个热门话题，奶茶已经渗透到了他们的生活里，几乎是无处不在的。特别是在那些年轻人扎堆的地方更是如此，上海金山奶茶技术培训，食为先奶茶技术培训，现场实操，技术配方不保留。食为先奶茶技术培训内容：红绿茶系列，鲜活果汁系列，夏日冰沙系列，雪泡系列，果味奶昔系列，仙草系列，双皮奶系列，布丁系列，香醇咖啡，夏日特饮水果茶等。
国中高考已落幕，
是时候为未来做好两手准备啦~
参与职业培训，
培养开发技能。
创造更多就业机会，
为梦想保驾护航。
跟我一同出发了解校园
为你的未来做选择！
- 学校简介 -
< class="pgc-img">上海优美西点学校隶属于长安开元教育投资集团，汇聚国内外西点名师名校资源，以『匠心筑梦』的教育理念，为广大西点爱好者和从业人员提供专业系统，是一所全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训学校。
截止目前有近万名学员从优美西点毕业，顺利走上工作岗位，实现了自己人生的价值。
- 人才培养 -
< class="pgc-img">- 能独立制作国内外各式流行、传统西点，且具备独立研发创新能力。
- 能胜任星级酒店西饼房厨师长、大型西点企业技术总监、店长等岗位，并兼具管理运营能力。
- 具备针对不同模式店面开设、运营、管理及营销策划的能力。
- 招生信息 -
< class="pgc-img">丨年满14周岁
你年满14周岁，身体健康即可报名。
丨喜欢西点烘焙
无论你是自身喜欢烘焙，还是单纯喜欢吃西点，都欢迎加入我们~
丨想通过学习烘焙创结业的朋友
西点烘焙行业，已成为饮食界中的大趋势，未来将有更多烘焙门店的兴起，而烘焙师的需求缺口将会越来越大。
丨徘徊在就业与升学关口的学生
如果你面临就业与升学的徘徊关口，不知该何去何从，那么选择学习一门出色的技术也不失为一个优秀的选择。
- 课程设置 -
< class="pgc-img">学校开设流行西点、裱花蛋糕、烘焙面包、法式甜品、韩式裱花、艺术翻糖、咖啡饮品七大类课程，致力打造全能型西点人才。
法式甜点专业
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">法式甜品知识体系0-1搭建，掌握甜品慕斯制作核心技术&操作流程以及喷砂、淋面等甜点装饰技法。明白搭配原理，并具备自主研发新品的能力。
裱花蛋糕专业
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">奶油需要打发要几分？抹面中需要注意什么？蛋糕要如何固定才稳当？学成后可独立完成各类造型蛋糕出品，轻松制作颜值口感兼得的网红蛋糕。
烘焙面包专业
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">掌握台式软欧包、日式面包、丹麦面包、硬质面包、松质面包、调理面包等产品制作，成为全能型面包师。
流行西点专业
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">各类曲奇、蛋糕、糕点，款款都是网红，款款都是经典！
韩式裱花专业
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">韩式奶油霜的讲解与运用，介绍各种花朵花型特征与制作方法及奶油霜调色技巧，让你成为韩式裱花小能手！
艺术翻糖专业
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">掌握英式糖花、翻糖人偶、糖霜饼干、蛋糕组装、装饰到进阶等技法。通过所学知识满足实际需求，发挥翻糖的主题性，用于蛋糕装饰、节日伴手礼、商业定制礼盒等等方面。
咖啡饮品专业
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">通过意式咖啡机、虹吸壶、法压壶、手冲咖啡的实践操作，掌握各类花式咖啡、奶茶饮品与拉花的技巧。
- 就业优势 -
【考取职业技能证书】
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">上海优美西点不仅传授学生高超西点技能，更为学员提供技能考证通道。
在校期间技术成熟后，可考取西点师等级证书。
【考取大专学历证书】
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">“上海优美西点学校”与“上海中侨职业技术大学”共同创办“西点技术专业”，学员毕业后通过考试即可拿到大专文凭，真正意义上的实现了扎实技能与学历提升共赢！
【全国就业推荐】
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">为了全力贯通“毕业即就业”，上海优美西点在学员入学时签订就业协议，解决学员们的就业困难。
并与多家大型知名企业进行校企合作，多次举办双选会以及企业宣讲，让学员们通过与企业的面对面交谈，了解企业文化与工作职能后再做出相应选择。
【创业帮扶计划】
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">除了创业指导课程外，上海优美西点将帮助学员解决“0基础开店”的一切困难。
原料、设备、供应商等等，上海优美西点都将全力解决你开店的所有困难，给予学员创业店铺精准落地最大支持。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">掌握一技之长，
展望甜蜜未来。
青春五彩斑斓，
梦想正在启航，
欢迎来到上海优美西点，
开启你的西点烘焙之旅。
翔饮品（上海）科技有限公司
捷翔饮品（上海）科技有限公司（以下简称捷翔）成立于2012年，是国内领先的影院现制卖品综合运营服务商，长期专注于为影院提供“现制冰淇淋”和“现制饮品”整体解决方案。
< class="pgc-img">一方面，提供从产品设计、研发、营销活动、美陈、培训、供应链、设备维护、店铺设计等全程服务，帮助影院提高现制轻餐饮类产品的经营能力，全程助力影城实现从“预包装卖品”到“现制卖品”的战略转型。
另一方面，在影院提供方便安全的精美甜食，让更多观众在观影期间尽享欢乐甜蜜，因此深受连锁行业诸多客户的青睐，成为众多一线连锁的现制冰饮类产品的独家战略合作伙伴。
企业面临的问题
在这个节奏超快的时代，同质化变成了一种常见现象。
当一个品类或产品爆火后，紧接着的就是跟随和模仿，不仅中小品牌一边模仿一边冲击着市场，越来越多行业巨头也被迫卷入竞争中。
近两年，轻餐饮类赛道受到了越来越多的关注，新品类也获得亮眼的增长，但同质化现象也更加凸显。
比如我们关注的轻餐饮类，也处于同样的困局中，传统的品类单一、同质化，差异化不够明显，难出佼佼者。
同质化严重，就会影响市场推进的进程，市场难以推进，就容易造成大量的产品滞销，造成资金链断裂。
< class="pgc-img">2013年，捷翔还是一家软冰激凌自动售卖机制造企业，企业以加盟商的方式进行市场布局，市场难以推动。
在当时，提供这种服务的品牌在中国有成千上万家，捷翔冷饮发现了一个最大痛点就是，无论给加盟者提供加盟的解决方案多么完美，如果加盟者找不到一个好的店面，这个生意多半还是不能成功的，也就是说开店很重要的因素是地段。
但是所有好的地段，都是全球品牌必争的战场，所需的经费也是一笔天文数字，还有可能挣不到钱，在这样的情况下，想要把产品推出市场就更加困难，最后不仅售卖机没有真正发挥出自动售卖的价值，而且还导致后端生产投入的资金严重断裂。
< class="pgc-img">在这样的背景下，捷翔是如何进行商业模式创新，连续三年获得近2亿元的融资，成为轻餐饮类现象级大单品的呢？
当出现大批量同品类竞争者涌入我们的赛道时，企业应该如何应对同行竞争脱颖而出？
杜老师帮助企业解决的问题
出了问题就要寻找解决问题的方法，在一次总裁峰会上，捷翔认识了中创商学的杜明堂老师，听了杜老师的课程后，对于捷翔无异于久旱逢甘霖，立马请杜老师去公司做辅导。
< class="pgc-img">杜老师首先帮助企业做了详尽的调查，通过诊断梳理后，杜老师首先帮助企业做了一系列的规划。
01 创新商业模式
首先进行产品创新，跨行业复制才是创新，同行业复制就是抄袭，杜老师从银行ATM机找到灵感，跨行业进行商业模式创新，实现软冰激凌—终端自动化无人一体机的产品创新。
02 重新精准定位客户群体
把消费群体定位为:年轻白领(尤其是情侣)、孩子。
把消费场景定位为：电影院，电影院成为该类目标客户群密集的商圈，影院的利润构成，消费者消费场景，用户的使用场景，聚焦，找到精准消费场景和盈利想象空间。
03 进行资源对接
杜老师帮助企业链接万达院线李函霏营运总经理进行资源对接。
案例操作结果
经过中创商学杜老师几年的陪跑赋能，打造了教科书般的商业模式“捷翔模式”。2014、2015、2017年连续三年，捷翔分别获得三轮共近2亿元的融资。
捷翔在眼花缭乱的茶饮品牌当中独辟蹊径，持续聚焦中国高速发展的电影市场，强势覆盖万达、CGV、保利、橙天嘉禾、UEM、中影、横店等国内顶尖院线影城，成为影城首选的卖品综合运营服务商。
全国目前共有1500家影院的票房跨越了千万元大关，与捷翔签定合约的就有1300家，捷翔不但覆盖了主流影院，而且都是5至10年的独家合作。
< class="pgc-img">案例总结
伴随着经济和信息的快速发展，产品同质化将成为常态。
< class="pgc-img">一方面在于，每个人都想站在风口分一杯羹，倒逼行业推新的速度就会越来越快，市场就会越来越饱和，众多企业不得不进行盲目的加速推新，形成的恶性循环就是，大企业把利润全部放在了研发和推新，中小企业无力研发和投入，用旧产品又面临着被淘汰，最后，市场大批人无奈退去，又有很多人闻风而来。
另一方面，小企业只能被动选择模仿，没有主动创新的能力，短期可以尝到甜头，长期来看，部分着眼于短期利益，会加剧企业的竞争，面对限量的市场，最后不得不打价格战获取竞争优势，最终形成“柠檬市场”，危害同行形象。
那么，面对同质化竞争严重的时代，企业该如何破局呢？
1、做好用户画像定位
“一切以用户为中心，其他一切纷至沓来。”
——谷歌
《蓝海战略》第一章说：想要在未来取胜，就必须停止与其他竞争对手间的竞争，打败竞争者唯一的办法，就是停止那种试图击败竞争者的做法。
想要做好品牌，需要懂得消费者的心思，捷翔在同行的竞争中，脱颖而出的关键点就是，找准了自己的定位，包括产品的定位，消费者的定位，只有清晰的做好用户画像才能更好的去销售。
< class="pgc-img">2、差异化的产品创新
同质化对应的词就是差异化。
想要在同质化严重的市场中崭露头角，就要找到差异化的创新点，差异化的创新不是闭门造车，而需要建立在对客户需求了解的基础之上，通过调查走访，我们必须清楚的知道产品在使用过程中的一系列情况，有哪些痛点是你可以解决，却是其他同行产品所没有的。
< class="pgc-img">然而，并不是能解决的就真的可以做更新迭代，这些都需要分析具体的可行性，我们常常会陷入一个误区，如果竞争对手没有的，就可以形成差异化竞争，却不知道，盲目的推新会脱离消费者的本质需求，反而让品牌陷入“不创新等死，创新死得更快”的困局，因为客户的心智跟不上对产品的认知，最终结局沦为炮灰。
捷翔从ATM中模仿创新，实现软冰激凌—终端自动化无人一体机的产品创新，而这些创新正是其他行业的产品所不具备的，所以才能及时的打开市场。
< class="pgc-img">商业模式升级
关于商业模式，众说纷纭，但大道至简、返璞归真，回到价值的本源层面就会发现，商业模式其实很简单。
商业模式——以客户为中心
不管是卖产品，还是卖服务，始终围绕不变的就是人，如何分析客户，让客户愿意买单，从中得到价值而进行裂变传播就是新颖的商业模式，不管是传统的打折或者优惠券，还是社交新零售，到现在的直播，传统的商业模式早已经被各行业玩遍，企业要做的就是不断的升级思维，从客户的需求点研究行业的最新玩法，才能站在巨人的肩膀上从0-1颠覆你的行业。
结语
越来越小的信息差、越来越透明的供应链、越来越内卷（网络流行词，发展到一定阶段停滞不前无法转化的高级模式）的发展速度......同质化背后可能有很多理由，但是随着消费者每天接收纷至沓来的信息，审美疲劳也会不断累积，能引起消费者注意，甚至留在他们心中的品牌很少。
差异化虽难，但它的稀缺让破局者更容易实现价值。
想用这种差异化的竞争突破行业的壁垒吗？欢迎联系我们中创商学的杜明堂老师，随时帮您解决企业的各种难题。
< class="pgc-img">中创商学
中创商学是助力于企业资本赋能和项目铺导的专业服务平台。针对企业在资本和运营中的战略定位、上市路径规划、商业模式升级、股权激励、市场营销、财税规范、组织建设等核心需求；平台内汇聚相关专业领域有10年以上经验的国内知名投资人、知名企业战略管理专家、知名企业运营管理专家，解决企业资本和运营中的现实问题，多维度全方位提升企业价值，为辅导企业量身打造产业优势和核心竞争力，使得企业具备独角兽特质。平台资源雄厚、专业背景强大!
老师介绍
< class="pgc-img">杜明堂
中国中小企业协会副会长
融资上市实操经验丰富:亲自操刀300多家企业挂牌上市新三板，近20家申报转板IPO，60余家企业实现股权融资。
如果你的企业想融资上市，如果你是以下行业，如果你有以下企业问题，欢迎留言咨询
