们常用千禧一代来形容那群活跃在00年代的年轻人，可见一个时代的确有一个时代的印象标签。发胶头和脏辫，在酒吧里震耳欲聋的摇滚乐，也有在夜色里不醉不归的不羁少年，都曾是年代里一道道炫目也辣眼的风景！
对于多彩又神秘的重庆，在那个年代也有许多浓浓的、不可复刻的城市印象，有关美食、人文、风景等等，各色各样。在90那个年代的人，所拥有笨拙的自我意识开始苏醒，并带着那个时代特有的焦虑和躁动，开始以一种新的方式去感受不一样的生活，也创造出新的价值。总之，那个年代，有你，有我，也有他们的关于青春的影子，甚至关于时代的印记。不止于人，也有事物、更有生活，反正，满满都是回忆。
既然说起了重庆，就不能不说，作为“重庆名片”之一的重庆火锅。清末民初时期，两江沿岸的拉船纤夫因生计聚众而食、同煮一锅，在码头之上发明了一种粗放的饮食方式，这是重庆火锅最早的雏形，因而两岸的码头通常也被看作是重庆火锅的发源之地。1935年，在两江交汇之处的朝天门码头，诞生了以其名字命名的“朝天门”火锅，与码头文化交融，火锅与地标也可以很配哦！
传承历史的经典工艺，搭配现代饮食的和谐与健康，好像重庆火锅除了传统的麻辣鲜香，也还可以别的风味与搭配。比如，新鲜的美蛙配鱼头，再搭满满红汤，热辣酷炫；板栗配鸡，加上秘制调料，谁说重庆美食只能麻辣或者上火；肥牛加干锅，把能配的小菜加上，根本不知道不好吃是什么，好吗？省下的一个星期的零花钱吃一顿正宗的重庆老火锅，就可以满足一个月……那些说不完的，都是朝天门曾经的，甚至于此刻的过去，因为它始终在不断的前行！
其实，重庆火锅不知道什么时候在各地流行起来的，成为了一种各地风靡的特色美食，更多的还成为了一种新兴的创业方式。凭借着独一无二的品牌魅力、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，朝天门火锅在重庆火锅加盟行业里发展迅速。如今，已在全国拥有火锅加盟店500余家，也先后在湖北、山西、四川、江苏等地先后设立了分公司，更建起了完善的运营支持体系，推动着品牌以良好的态势继续壮大和发展！
不善谈论自己，却爱悉心观察，“朝天门”表示不喜欢总是以一种概念性的方式空谈自己的工作方式，更喜欢的是直接去做，从经营到管理，再从管理到服务，跟不同地区、不同人群的合作也在一次又一次的学习、深化、创新的过程中，自然而然的诞生！相信未来“朝天门”还会去到更多未达之地，将重庆火锅的文化和精神发扬光大！
“敬往事一杯酒，愿未来不回首”，用两江水煮一锅热辣，朝天门火锅愿结交八方好友！如能相识，便是缘分，请来“朝天门”坐坐，共享一杯醇酒！
更多重庆火锅加盟信息，请搜索并关注：朝天门火锅
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港的美食和购物体验，吸引着无数游客，在出发前，提前办理好港澳通行证和签证，兑换足够的港币，以备不时之需，今天，小朝哥分享一篇完整攻略给大家参考。
< class="pgc-img">< class="tt-applet-card" data-content='{"app_group_id":"7294171057492066354","schema":"sslocal://microapp?app_id=tt8bc0fd7d14f381ad01&meta=%7B%22icon%22%3A%22https%3A%2F%2Fp3-developer-sign.bytemaimg.com%2Ftos-cn-i-ke512zj2cu%2Fc89fce8665074008b4e265a5fb03e13c~tplv-ke512zj2cu-144x144.jpeg%3Flk3s%3D9faec0cc%5Cu0026x-expires%3D2668391040%5Cu0026x-signature%3D3PMte6bMSZQwuh4Pi0hRpmMPAYw%253D%22%2C%22name%22%3A%22%E6%9C%9D%E5%A4%A9%E9%97%A8%E7%81%AB%E9%94%85%E5%8A%A0%E7%9B%9F%22%2C%22orientation%22%3A0%7D","orientation":0,"min_jssdk":"","app_id":"tt8bc0fd7d14f381ad01","summary":"点击跳转小程序，了解更多火锅加盟信息。","state":1,"icon":"https://p3-developer-sign.bytemaimg.com/tos-cn-i-ke512zj2cu/c89fce8665074008b4e265a5fb03e13c~tplv-ke512zj2cu-144x144.jpeg?lk3s=9faec0cc&x-expires=2668391040&x-signature=3PMte6bMSZQwuh4Pi0hRpmMPAYw%3D","type":1,"name":"朝天门火锅加盟","cover_img":"","cover_img_uri":"","inserttype":"single","summarycount":"","errortip":"","showerrortip":"","schematip":"","showschematip":""}'>（此处已添加小程序，请到客户端查看）一、交通指南
香港的公共交通非常发达，地铁、巴士和的士都是出行的便利选择，可以购买一张八达通卡，用于乘坐地铁和巴士，方便快捷。
二、景点推荐
1. 维多利亚港
维多利亚港欣赏香港夜景的最佳地点，可以乘坐游船观赏两岸风光。
2、香港迪士尼乐园
香港迪士尼乐园适合亲子游的乐园，拥有各种刺激的游乐设施。
3、太平山
太平山俯瞰香港全景的绝佳地点，可以乘坐缆车直达山顶。
4. 香港海洋公园
香港海洋公园集海洋生物展览、游乐设施和表演为一体的综合性主题公园。
5. 香港艺术馆与博物馆
香港艺术馆与博物馆探索香港的历史文化和艺术收藏。
三、美食推荐
1、烧腊店品尝正宗的烧鹅、叉烧等烧腊美食。
2、海鲜餐厅品尝新鲜的海鲜，如龙虾、螃蟹等。
3、茶餐厅体验香港人的日常饮食，如菠萝包、车仔面等。
4、甜品店品尝各种传统的港式甜品，如芒果布丁、芝麻糊等。
5、米其林餐厅，尝试香港的米其林星级美食。
6、香港兰桂坊新开了一家朝天门火锅，正宗重庆味道，值得品尝。
四、购物指南
1、中环街区是香港的购物天堂，拥有众多国际品牌和奢侈品店。
2、铜锣湾，购物中心众多，是购物爱好者的天堂。
3、旺角以电子产品、服装和化妆品等为主要特色，是香港的购物热点之一。
小朝哥祝大家在香港度过一个愉快的旅行！
天门火锅·1935年
< class="pgc-img">重庆非物质文化遗产
朝天门火锅
85年前，从朝天门码头起家
在重庆排队3小时才吃得上
现在，它终于开到佛山了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一家在重庆火了85年的火锅神店
< class="pgc-img">真正从码头起家的老火锅
< class="pgc-img">【朝天门火锅】始创于1935年，到现在已经有整整85年历史，是重庆火锅老字号，重庆非物质文化遗产。全国更是怒开800+家门店，现在终于来到佛山了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在重庆洪崖洞，“朝天门火锅”火到排队3小时！凭“非遗火锅”成为山城名片，所到之处都是人从众，小红薯里也满满是它的身影！
< class="pgc-img">一进门感受"江湖气息"
< class="pgc-img">从进门的那一刻，惊喜就没有停止过，视线所及之处让人陶醉。古色古香中，一切都是刚刚好的雅致，刚刚好的朝天门火锅…
< class="pgc-img">壁画、油纸灯笼、青砖石板...将山城江湖味与整体环境完美融合，锁住地道的山城文化，重庆特有江湖气息，都被收藏至此。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">红白复古的油纸灯笼一派古朴，泥灰砖墙，折纸扇，随处可见的特色内饰，笼罩在暖黄灯光下，置身于此，叹一味重庆老火锅再合适不过...
< class="pgc-img">85年历史，“非遗秘方”做锅底
< class="pgc-img">空运配送过来的火锅底料
< class="pgc-img">< class="pgc-img">锅底是沸腾了85年的非遗秘方，四川茂文大红袍、新一代、贵州朝天椒，还有40+种中草药香料手工炒制而成，而且牛油都是一次性，一口就能穿越重庆！
< class="pgc-img">“火锅好吃，但油只用一次”这可是朝天门守了84年的规矩，一次性的牛油和辣包都是直接开袋下锅的，保证了牛油的香醇卫生，待到锅底沸腾时，香气四溢！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">锅底越煮越香，越煮越红火，久煮也不会黑，吃多了也不上火不烧心，只有纯正一次性牛油锅底才有这样的美妙！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">能"喝"的锅底，堪比老火靓汤
< class="pgc-img">但是为了照顾广东人民的口味，这里的锅底是可以调辣度的，还有各种鸳鸯锅任君选择~
< class="pgc-img">用整根大棒骨熬制4+小时的高钙浓汤，随着火锅的加热，香气渐渐升腾，涮火锅之前先来口汤，口口鲜香回甘，绝对的享受！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">食肉兽福音，全是新鲜到店的飞机货
朝天门火锅从锅底到菜品的专注，是别家做不到的。店里有100+款菜品，有荤有素，现点现做超新鲜。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">极品鲜毛肚
< class="pgc-img">呲火锅必点的鲜毛肚每天都是新鲜空运到店，每块都厚薄均匀，叶片上的刺刺还根根分明，一口一大片超满足的啦~
< class="pgc-img">肉眼可见的新鲜小凸凸，小刺根根挺拔，叶片厚实有嚼劲，涮毛肚讲究七上八下，没有经历过9秒钟洗礼的毛肚是不完整的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在红红亮亮的红油锅底中涮个15秒，吸足了锅底的香辣味，放入口中“卜卜”声，害，别提多爽了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">烽火戏猪喉
< class="pgc-img">黄喉还引经据典，玩起了“烽火戏诸侯”的谐音梗，直接搬来一座烽火台，给足排面！
< class="pgc-img">裹着热油和辣椒，入口麻辣浓厚，脆脆的口感很好。资深吃货都知道入锅涮3分钟是最合时宜，爽脆无敌，嚼劲十足
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">朝府小郡主
< class="pgc-img">新鲜的小郡肝经过腌制后，烫火锅的时候熟得快也比较容易入味。饱满的一颗吃在嘴里十分脆嫩，那种牙齿咬开小郡肝的快感让人欲罢不能！
< class="pgc-img">小郡肝每次都要一把拿，才吃得过瘾！把煮熟的小郡肝一把捞起，是最快乐的瞬间！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">将肉在香油里滚一圈，让肉香牢牢的锁在其中。一口下去，满当当的肉汁在嘴里炸开，鲜香扑鼻~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">圣旨小黄牛
< class="pgc-img">上菜的气势势不可挡，用圣旨捧着上桌！手切小黄牛是朝天门的招牌菜，不仅因为它独特的造型，更因为它是实打实的小鲜肉！
< class="pgc-img">谷物饲养出来的小黄牛牛肉肉质多汁细嫩！微微打卷变色就能捞起来了，一桌来两三份都不过分！
< class="pgc-img">夹起一大块牛肉，麻辣嫩气带着有嚼劲的肉筋，吃的就是一个豪爽霸气，浓郁红汤与牛肉本身的扎实口感，在嘴中碰撞融合。蘸着油碟，缠绕着牛肉的嚼劲，嗝，吃爽了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">滴脆鸭肠
< class="pgc-img">就冲这鲜鸭肠拉起来有1米，也要点一份量一量。
< class="pgc-img">鸭肠很宽很厚很结实，淋着红油出锅，超级Q弹，入口鲜香辣爽，根本停不下来。
< class="pgc-img">粉嫩嫩的鸭肠在锅里涮上几圈，鲜香脆嫩，一口下去，脆脆的口感能让我回味一个晚上。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">带皮牛肉
< class="pgc-img">牛肉厚切后卤制入味，将紧实的肉质牢牢锁住，每一片都极具份量，令人直呼过瘾~
< class="pgc-img">经过红油锅底的“洗礼”，带皮牛肉充分吸收了香辣调味，显得格外诱人。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店里上百款菜品全是妥妥的飞机货，打火锅必备！还有【火龙果味的虾滑】，少一分紧致，但多一分酥嫩！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／
■ 门店信息 ■
< class="pgc-img">朝天门火锅
◎店铺地址◎
佛山市禅城区朝安南路祖庙街道
丰收街7号米艇头M1-101
◎交通信息◎
地铁广佛线朝安站B出口步行530m
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編輯&設計丨卡司 攝影丨MOCKING
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