创卫齐参与
健康共享有
卫生是城市的形象
一起学习一些创卫小知识
为创建卫生城市贡献自己的一份力量吧！
今天学习的知识是：94．小餐馆的设施与布局标准是什么？
答：（1）餐饮服务场所远离垃圾场等污染源，有给排水条件。不擅自更改核定的面积、设施与布局或使用功能。（2）厨房（包括辅助设施）面积必须不低于 8 ㎡，餐、厨面积比例不小于 3：1；厨房（含各加工间）瓷砖到顶，地面铺瓷砖、不积水，排水沟通畅，无积水和油污，屋顶（天花板）防尘、防霉、防水、防火、易清扫。操作台、冰箱、抽油烟机等加工设施设备与加工用具无明显积垢，保持清洁。（3）必须配备符合卫生要求的专用冰箱（柜）、专用热力消毒柜、餐具保洁橱、更衣室（橱）、餐厅洗手池、洗碗池（分设洗、刷、冲池）、洗菜池（分设肉、菜、水产品池）。（4）餐具消毒、原料存放、食品粗加工、冷荤食品制作、食品的陈列与销售、垃圾收集和存储等场所要固定，布局要合理，设施、工具符合卫生要求；给排水通畅，排水口有防鼠网。
过几个月的施工建设和精心准备
近日
文山七都建发集团的绿色餐厅
顺利开伙
不仅让职工们吃上了
品种多样、可口的饭菜
还面向社会大众进行公开经营
进一步提高了集团的
营业收入
走进绿色餐厅，映入眼帘的是敞亮的餐厅，整洁的桌凳、干净卫生的厨房厨具、配套齐全的硬件设施设备、色香味俱全的菜品……同时，绿色餐厅对工作人员健康证进行公示公开，悬挂温馨提示牌及横幅标语，营造文明健康的就餐氛围。员工们纷纷表示，食堂的菜色搭配合理，菜品可供选择较多，口感比较符合大众需求。
“食堂的菜品每天都不一样，味道也比较不错的，以前回家还得现煮，浪费时间不说，还吃不了太多。现在有了食堂，我一下班就能在楼下吃到可口的饭菜，这可真是小食堂解决了大问题！”市国投公司党群工作部职员李万权说。
据餐厅负责人何木锐介绍，绿色餐厅厨房面积42平方米，用餐区域106平方米，设有近百个座位，设施齐全、布局合理，能够确保一日三餐的日常供应工作，除了能够满足干部职工的用餐需求外，还能够容纳社会人员同时就餐。
“我们的餐厅是面向社会大众进行开放的，这样不仅解决了广大干部职工的用餐需求，还能够为集团提高一定的营业收入，可以说是一举两得的好事。”食堂负责人何木锐说。
此外，绿色餐厅还安排了专人每天提前统计集团各公司、各部门的用餐人数，并根据以往每天外来人员的客流量合理准备食材，最大限度地避免粮食浪费。
“在食材的采购方面，我们也是不定期的进行市场调查，通过多方对比，择优选择食材新鲜且价格公道的供应商进行合作，在打造餐厅品牌的同时合理控制好运营成本。”食堂负责人何木锐说。
绿色餐厅的建设和运营，是集团关心关爱干部职工的一种表现，也是提高集团经营性收入的一项有力举措。未来，七都建发集团将持续以关心关爱干部职工和建设美丽文山为立足点和出发点，踔厉奋发、砥砺前行，为全市经济社会高质量发展贡献强大的国企力量。
来源：文山七都建发
<>目地址：烟台海阳 · 文山雅居
房屋类型:复式
建筑面积：180㎡
装修风格：简美风格
装修公司：青岛峰上大宅装饰公司
首席设计师：夏海明
设计说明：本案设计师根据业主的喜好以功能性为优先考虑，定位风格为简美风格。一楼为起居的主要空间是整个空间的重点，用以木制护墙和壁纸搭配，勾勒出简洁庄重，低调奢华的家居氛围。经典美式沙发和实木家具使空间稳重大气，而不失舒适和美感。其他空间，以暖色，简洁，为主，使整个空间主次分明，明快而温馨。
|平面布置图|
设计师在项目的前期工作中与客户进行了深刻的沟通。因此，在结合建筑图纸的拆改要点及客户对基本功能的需求下进行了重新规划及墙体改造方案。期望设计在施工完成后能够完整的体现出业主追求高品质生活的态度。
|一层客厅|
|一层餐厅|
|楼梯转角|
|二层书房|
|二层主卧|
喜欢的话可以私信小编~更多精品案例敬请关注！
