【 致力于探究具有商业价值的餐厅设计方法 】
餐饮定位 / 文化构建 / VI设计 / 空间设计
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。
《渔歌子·西塞山前白鹭飞》
< class="pgc-img">>江南自古便以秀丽的水乡风光吸引无数使人为其倾情赋词,除却春江水涨、烟雨迷蒙的图景,更多的是自由与闲适自然的情怀,雨中青山,江上渔舟,天空白鹭,两岸红桃,从匠心之处反映其高瞻远瞩,悠然脱俗的意趣。
< class="pgc-img">>“渔歌子”便是如此,设计师以“江南印象”为设计思路展开设计 ,意向与具象互为穿插,相辅相成,谱写鲜明、柔和、安静且具活力的空间乐曲。”
< class="pgc-img">>于此空间而言,强烈的设计语言贯穿始终,鲜明的设计符号强调其空间属性。“竹”元素成为空间主角,并通过线性语言强调纵向关系,意向“婆娑竹海”。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>“竹”表面以覆以反光材质,不同层次的变化穿插于二层餐厅,不规则的排列富有节奏感与层次感,营造了视觉焦点与丰富的视觉感受,赋予品牌更好的传播性。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>经过抽象化的竹通过镜面的反射在视觉上得到延伸,有高耸入云之感,又似倒映在水中,使得一二层形成关联性,空间更为整体,设计更为纯粹,赋予食客独特的视觉感受。
< class="pgc-img">>一眼望去,江南的隽秀被刻印在纱帘之上,飘逸灵动,似乎窗外可见水墨江南,上下错落也更显精致。
< class="pgc-img">>江南如水墨,朴实恬静,浸染时光的沉香,散发出阵阵绵长的幽香,设计师熟知其中深意,蓝色之外,以暗色氤氲空间,将空间氛围沉淀下来。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>而对于材料的运用,以带有江南符号的灰瓦作为主材、带有水乡印记的荻花作为点缀,用来表达江南水乡的灵动与秀逸,营造轻松雅致的氛围。
< class="pgc-img">>为避免庄重的红色喧宾夺主,故以黑色金属格栅切割、覆盖,使得墙面连接之间形成强烈的对比,充满戏剧性,又以白墙衔接,形成视觉缓冲。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>墙面上的雕刻艺术品,将氛围的表达引至一种情怀,是穿行于灰墙白瓦间、游走在幽幽的小巷里、踩在青青的麻石路上的思古之情,更是对江南深厚底蕴的致敬。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>于餐厅而言,设计的核心之处在于用餐者的体验感,而散座区带有肌理感的红墙强调了记忆点,使得层次更丰富,强化用餐的氛围与体验。
< class="pgc-img">>设计是一种解决问题的方法,去不断理解和思考生活的本质。一个有人文关怀、有温度、有情感的设计作品,是在社会形态的不断变化下,创造出的符合价值观的空间,这也是设计师对用户最温柔而坚定的回应。
< class="pgc-img">>餐厅亦是有温度的存在,将纯粹的感官体验与文化脉络相辅相承便是其灵魂所在,设计师也将传承性的情怀融于其中,所到之处,皆为情景。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>掬一水柔情,盈一袖暗香,撑开一把精致的油纸伞,感受的不仅仅是烟雨江南,更是文化情怀与空间的相融相生,空间之中,自由温婉多情,柔美灵动。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>设计师手心里得握住客户的信任与托付
做出的内容必须帮到餐厅解决问题
促进餐厅的销售盈利和影响力
手背上则是能够直面同行
得到其他设计同仁的认可与赞赏
对得起自己从事这份职业的初心与使命
不妥协.不敷衍.不自满
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<>< class="pgc-img">>到年底,很多品牌都会使出“浑身招数”,创意策划各类广告营销。无论是幽默搞笑还是温情走心,总能直戳消费者的内心受到大众喜爱。
这其中,文案就起到关键性的作用,一字一句如何能瞬间引起大众的共鸣呢?
最近看到的一则颇有人间烟火的短片,以六道家常菜作为主题切入,延伸出不同场景的小故事。从我们的日常生活中入手,去感受朴实却最真性情的生活气息。
星期一:爆炒花蛤
< class="pgc-img">>一对中年夫妇做饭的时候互相吵闹:一个嫌他切菜时总切不好,一个总说她炒菜时放太多油...
< class="pgc-img">>但即使是这样,正因为是一起做的炒爆花蛤,味道才显得特别有意义。
< class="pgc-img">>一句“吃了三十年还是那么好吃”,背后是大半辈子携手共度的时光。
感情,总是越炒越好
星期二:糖醋里脊
< class="pgc-img">>沉浸在爱情的两位,女的独自在厨房准备丰盛晚餐,而男的回来却说吃了女同事的下午茶已经饱了,哪个女人都会吃醋的呀
< class="pgc-img">>那就给糖醋排骨多放醋,喂给男的吃会是最好的暗示。
爱情这盘菜,有酸才会有甜
星期三:爆炒猪肝
< class="pgc-img">>男的又醉醺醺回到家,女的再次嘴硬教训,而得知他因职场失意,心底还是瞬间软了下来。
< class="pgc-img">>生活本来不太如意,好吧,爆炒猪肝配面条,一切都会好的。
嘴硬着跟你吵架,心软着给你炒菜
星期四:爆炒鱿鱼
< class="pgc-img">>妻子下班,惊讶地看到比平时要勤快的丈夫,而后他端了一份炒鱿鱼出来,她随之也心领神会。
< class="pgc-img">>被“炒”了没什么大不了
一句没关系,我养你比什么都要暖
< class="pgc-img">>不怕被老板炒掉,就怕被你炒掉
星期五:宫保鸡丁
< class="pgc-img">>吵吵闹闹的一家庭,小孩子成绩不理想?考试不及格?,多大的事还不如吃完爷爷炒的菜再说吧。
< class="pgc-img">>能够一家人开开心心一起吃顿饭,比什么都来得有意义。
生活小吵小闹,也要炒得热闹
星期六:葱爆羊肉
< class="pgc-img">>准备嫁出去的女儿,早已不在的丈夫,想念的时候,就做一道蕴含着记忆的菜吧。
< class="pgc-img">>有些回忆,一握住锅铲便会想起
星期日:你的那道菜是什么滋味?
< class="pgc-img">>看到这,相信你的内心早已被牵动,就好像身边的一点一滴,想起还是会会心一笑。
可能到这,有的人还以为是一则表达温情的公益微电影......其实,这是苏泊尔炒锅最新的广告片,哈哈哈...
没想到吧!我也没想到!
< class="pgc-img">>人生百味 炒出滋味
虽然是一则炒锅的广告,但里边也有不少值得思考和借鉴的地方,与同类产品广告不同,全篇以“美食”作为线索,减少了广告的痕迹。
特别是在餐饮的文案上,从生活中的厨房场景作为切入点。一日三餐,柴米油盐,从爱情到亲情,抓住不同的年龄层,使得能与消费人群达成共鸣。
< class="pgc-img">>你喜欢这则广告吗?
>个世界上唯有美食不可辜负!
时隔一年时间之久,《风味人间3·大海小鲜》重新回到大众视野!此次风味系列回归不同于前两季的全球美食搜索,而是将镜头转向了我国本土美食,寻找大众不知道的海鲜食物以及大海深处中国人背后的情感和文化。
主视觉海报一发布,网友就直呼一看就饿,先让我们来欣赏一波!
< class="pgc-img">>中国地大物博,也可以说是一个美食的国度,各个地区都有各自的特色美食,这不到年底了,各种好友聚会少不了,餐饮海报宣传要搞起来!
国潮系列
< class="pgc-img">>- 我们终其一生
不过是想找一个能一起好好吃饭的人'?' - 长大以后才知道:家宴是对朋友最高规格的礼遇和款待,能带回家吃饭的朋友都住在心里了
- 很庆幸自己二十几岁的年龄没有选择纸迷的生活,而是选择了柴米油盐。
手绘系列
< class="pgc-img">>- 宝 世界那么大 有人让你难堪 有人给你解围 爱你的人永远知道怎么爱你 没有例外.
- 别人问我会做饭吗 我会说只会煮泡面如果是你问我会做什么 我会说你想吃什么
- 生活里的开心 60%来自于美食 40%来自于陪你吃饭的人
创意系列
< class="pgc-img">>- 朋友不多 都在这桌
- 饭要常吃 面要常见
- 肚子享受 心里想瘦
轻奢系列
< class="pgc-img">>- 日有所吃 夜有所胖
- 快乐的标配 火锅和姐妹
- —吃一大碗 一睡一整天
浪漫系列
< class="pgc-img">>- 好久不见 把话都灌进好酒里面
- 友情保鲜的秘诀就是:常常 酒酒
- 幸福就是 美食在锅 好友想念 不问明天
促销系列
< class="pgc-img">>- 每天一口小蛋糕 帅哥把你举高高
- 冬天不吃涮火锅 这个单就没法脱
- 冬天不来吃烧烤 情人终会把你抛开
PS:文案来源于网络,海报均来源于@MAKA | 做出好设计