最受食客吃货喜爱的十大特色餐饮品牌，你都吃过哪些？

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：国有句俗话,叫“民以食为天”,可见饮食对于老百姓的重要性。在过去的2017年，中国美食都发生了什么变化？又有哪些餐饮品牌快速崛

国有句俗话,叫“民以食为天”,可见饮食对于老百姓的重要性。

在过去的2017年，中国美食都发生了什么变化？又有哪些餐饮品牌快速崛起呢？今天，小编就根据综合实力和店面数量，以及受吃货食客的欢迎程度，对2017中国十大特色餐饮品牌进行介绍。当然，文中所讲品牌不分先后顺序，列举的都是一些品类的佼佼者。

火锅类：海底捞火锅

海底捞全称四川海底捞餐饮股份有限公司，四川著名商标，川味火锅领先者，以火锅味美与特色周到服务而闻名，经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的跨地区直营餐饮品牌火锅店。

中式快餐类： 永和大王

永和大王所经营的豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心都是以符合中国人口味为目的,永和大王在传承中华美食文化的基础上,总能不断推陈出新,以实惠的价格、精心的烹调与搭配,为消费者提供惊喜超值的美食套餐,为消费者带来快乐享受,无愧为中式快餐领域的领军人物。其所作出的外卖服务,更是深得用户的喜爱。　

酸菜鱼快餐类：鱼你在一起

这几年，酸菜鱼快餐品类在我国逐渐崛起。“鱼你在一起”作为酸菜鱼快餐品类中的快速崛起品牌，仅在2017年在全国布局了千家左右的店面，很好的推动了酸菜鱼大品类的发展和再次崛起。“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭作为快餐酸菜鱼品牌，以酸菜鱼单品为突破口，金汤酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、番茄酸菜鱼是其主打产品，平民大众的价格，加上实惠并富有特色的米饭和馒头，不仅受到了大众食客吃货的喜爱，更是受到了白领时尚人士的推崇，成为时下较为火爆的快餐品牌。

中式快餐类：真功夫

真功夫餐饮管理有限公司是国内首家实现全国连锁发展的中式快餐企业,同时也是国内餐饮业前五强唯一一个中国自己的品牌,通过发掘更具 “中国味道”的产品与用餐体验,深耕中国文化,强化其在传承中国饮食文化上独有优势的发展利器,为其全球中式快餐第一品牌的愿景目标的实现插上了翅膀。其目标是走出国门,将中式快餐店开到世界的主要城市,为全球顾客提供健康美味的中式食品,向全世界传播中国的健康饮食文化。

中式正餐类：西贝莜面村

北京西贝餐饮管理有限公司发源于内蒙古临河市，迄今已有28年的发展历程。西贝餐饮创始人贾国龙先生，经过多年执着坚持、辛勤开拓，从起初的一个“黄土坡小吃店”发展成为全国一百多家店面，从业人员逾万人的中国知名餐饮企业。西贝的原料来自西北的草原、山野、乡村，绿色、营养、健康！西贝的菜品烹制简单，调味单纯，不添加味精，保证了食材的本色、本味。

水饺快餐类：大娘水饺

大娘饺子控股有限公司或江苏大娘饺子有限公司,总部设在中国快餐店天宁区,常州市,江苏省。它是中国大陆最大的饺子连锁店。标志是“吴大娘” 。2012年有424间餐厅。到2013年,这一数字增长到514个。到2013年底,公司在中国大陆90个城市共有440多个地点。 2013年,该公司的销售额超过15亿人民币(2.44亿美元)。2014年,公司在中国日报 “ 中国十大快餐连锁店”中排名第九。

小火锅类：呷哺呷哺

呷哺呷哺源自台湾,是深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。1998年创立于北京,至今在中国拥有超过600家直营餐厅,是中国十大火锅品牌及中国餐饮百强企业之一。其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。

特色火锅类：刘一锅

以“筋头巴脑”为核心产品，刘一锅专注于特色火锅的研发与推广，致力于打造“中国火锅第一品牌”。在继承关东餐饮文化“大口吃肉、大口喝酒”的基础上，以独特醇厚的口味和营养健康的锅品，赢得了消费者的一致推崇。刘一锅始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关，自2004年刘一锅第一家店面开业以来历经市场和顾客的严格检验，成功打造出独具浓郁关东文化的优质火锅品牌，先后被评为“中华名火锅”，“全国绿色餐饮企业”，“全国餐饮百强企业”等称号。

中餐类：外婆家

外婆家餐饮连锁机构，成立于1998年。从最初的马塍路“外婆家”餐厅发展至今，已成为在全国拥有上百家门店及8000多名员工的大型餐饮连锁机构。15年间，外婆家门店遍布北京、天津、上海、深圳、沈阳、合肥、南宁、南京、武汉、无锡、苏州、杭州、常州、金华、南通、宁波、嘉兴等20余个城市。外婆家风靡大江南北，凭借着独有的气质创造了餐饮界的传奇。

麻辣烫类：杨国福

杨国福麻辣烫是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业,以个性化的经营模式受到了消费者喜爱。在杨国福麻辣烫,自助化用餐是最大的亮点,吃什么菜品、需要多少分量,都由食客自行决定,既杜绝了食用过程中的浪费现象,又为食客们带来了更加贴心的用餐体验。

流海滨城高线公园二楼开业客人爆满现场。

岛全媒体记者张昌威

9月28日上午，记者从胶州市“建功上合最美有我”系列典型新闻发布会获悉，15个大类、150个最美典型评选结果出炉。

据了解，“建功上合最美有我”系列选树活动聚焦不同群体、不同场景，开展了最美社区、最美乡村、最美酒店等15项系列“最美”选树。活动期间，社会各界踊跃报名，通过线上线下报名数量达到673个，经过评审投票、实地查看、负面审查、网络点赞、专家评审、综合评定等环节，最终确定了150个“最美”典型。其中，胶州市文明委在“云上胶州”融媒体平台开设了“建功上合最美有我”系列选树活动专栏，将入围典型放到网络上，由市民群众进行点赞投票，9月17日投票专栏上线后，得到了市民群众的踊跃参与。

“这次选树活动，我们负责‘最美’网红打卡地和酒店两项典型选树，网红打卡地一项就收到了50个报名表，网友们也积极参与，不仅参与点赞，还在微博上进行互动pk。”胶州市文化和旅游局党组成员刘明说。

青岛?上合之珠国际博览中心

记者了解到，青岛·上合之珠国际博览中心、青岛大沽河省级生态旅游度假区被评为十大“最美”网红打卡地后，胶州市在中秋、国庆假期，推出了一系列特色文旅活动，青岛·上合之珠国际博览中心的光彩上合极光秀、青岛大沽河省级生态旅游度假区的汉服文化节、艾山东石的农民丰收节、桃李春风江南小镇的烟花烧烤晚会等等，游客可以单独游玩，也可以串成一条旅游线路。

少海南湖慈云塔影

“8月份的时候，我和朋友相约一起去上合之珠逛，恰好那边有上合之夏活动，我们在那买了印度的精油、巴基斯坦的围巾、俄罗斯的套娃，还看到了唐朝风韵的集市，这种古风与外国风的糅合，有种梦幻的感觉。”市民周欣说。

桃李春风江南小镇

据了解，胶州市在选树典型的同时，还致力于做好“后半篇文章”，让选树出的典型发挥好榜样示范作用，带动广大市民群众、各领域各行业，见贤思齐、奋发进取，争做文明示范表率，提升城市整体文明风貌。

“典型的选树不是最终的目的，如何发挥好典型的示范引领作用才是我们要做的大文章。胶州市商务局在宣传推广好十大‘最美’特色餐饮门店的同时，在这十家门店推出消费券，让老百姓在品尝美食的同时，也获得实惠。”上合示范区党工委委员、胶州市商务局局长付忠华说。

艾山东石

据介绍，获评十大“最美”特色餐饮门店的胶州市板桥人家酒店，从2017年开始，酒店服务人员在为顾客点菜的时候，会结合客人的数量和男女老少比例进行推荐，特别是在客人点的菜量较多时，会主动建议客人“先吃这些，不够再加”，通过这些温馨提示，让客人在吃好的同时，又不浪费。

胶州市委常委、宣传部部长孙静表示，“下一步，胶州市将在常态做好‘最美胶州人’典型评选的同时，每年举行‘建功上合最美有我’选树活动。目前，已经常态开设了‘建功上合最美有我’互动专区，在接受广大市民群众推荐典型和监督意见的同时，也欢迎群众推荐身边的美食、美景、好人好事等。还将研究切实有效的正向激励措施，对已获评的对象进行奖励，在胶州市营造起争当最美、奋发进取的良好氛围。”