着人们生活水平的提高和消费观念的转变，餐饮市场逐渐向多元化、个性化和健康化方向发展，中式快餐作为消费频次高，营养健康的餐饮美食，成为很多创业者的首选。

中式快餐加盟店是一个有潜力的创业选择。中式快餐具有广泛的市场需求和较高的消费者认可度，尤其在中国市场，中式快餐更符合国人的口味和饮食习惯。同时，中式快餐连锁加盟店具有品牌和规模优势，可以获得供应链、配送和管理等方面的支持，有利于降低成本和提高运营效率。此外，中式快餐加盟店还可以通过标准化操作和快速复制的方式实现快速扩张。

然而，需要注意的是，中式快餐连锁加盟店也面临着一些挑战。首先，市场竞争激烈，需要在口味、品质和服务等方面不断提升竞争力。其次，加盟商需要选择合适的品牌和经营模式，确保获得可靠的技术支持和经营管理指导。此外，中式快餐连锁加盟店需要严格控制食品安全和卫生标准，确保提供健康、安全、卫生的产品和服务。

综上所述，中式快餐连锁加盟店具有较大的市场潜力和发展前景，但需要在品牌选择、经营管理、食品安全等方面进行充分考虑和准备。

式快餐是相对于西式快餐而言的，以中国人餐饮习惯为基础，结合了快餐的某些元素，其主要产品有4种，分别是饭食类、面条类、面点类、饮料小吃类。因为这些都是方便快捷的食物，可以在顾客点单之后快速制作。那么这类中式快餐加盟店应该如何经营呢？

快速出餐

快速是中式快餐的一大特点，为保证这一特性，加盟店必须实现适度工业化,引进先进的生产设备。一般加盟总部是会提供相关设备的，以尽可能减少加盟店的出餐时间。但并非是完全机器化、自动化,人力的使用也是必不可少的。

高性价比

消费者都喜欢高性价比的产品，这一点加盟店是比较占优势的。因为想要在产品高性价比的同时，又保证利润,就需要降低成本,但降低成本是需要规模效应的,批发总是比零售便宜，因此连锁经营是发挥规模效应的途径。而加盟店又大多是在总部进货，总部自然是大批量的购买原材料，所以加盟店的进货价较之市场价应该是相对低廉的。

抓住顾客需求

前两点，加盟店借助品牌总部的力量就可以达成，但抓住顾客需求，就需要自己费心思来观察顾客的想法，从顾客的决定、偏好中，来确定今后的售卖方向、经营重心等，以达到促进经营的目的。

大多数品牌总部都会根据季节、时节更新菜品，改变顾客对中式快餐的单一无味的心理印象，所以菜式更新的问题，加盟店不必担心。如隆兴淳面就会随时节变化而推出应季菜品，如夏季的鸡丝凉面、炸酱面等等。可鱼可饭也在不断研发新菜式，除泡菜鱼系列外，现制煲系列、烤鱼系列也是备受欢迎。

饮行业在所有行业中占据的市场份额一直居高不下，餐饮在市场上的销量一直都很好，这也是吸引投资者不断加入餐饮行业的关键所在。2017年，是餐饮行业快速发展的一年，其中以快餐为主，那么，2017年热门的快餐加盟店又有哪些呢？今天小麦就给大家分享下比较受欢迎的快餐品牌有哪些：

2017热门的快餐加盟品牌--禾香麦田煲仔饭

禾香麦田煲仔饭是湖南禾香麦田餐饮管理有限公司旗下的子品牌，公司于2015年6月着手“禾香麦田”VI品牌几中央厨房建设。2016年3月1日，第一家“禾香麦田”煲仔饭营业。门店自开业来就受到许多消费者的喜爱。

目前，公司的实体连锁门店已遍布湖南、湖北、江西、贵州、云南等省，自营及加盟门店达108家，现向广州、深圳市场开发。公司聘请御厨湘菜大师进行营养搭配，使菜品营养效率提高。并拥有适合不同层次、不同口味、不同用餐需求的厨师，可提供各类型湘菜、川菜及全国大众口味的菜系，并有计划性的根据季节变化推出不同菜式。煲仔饭的营养好吃，菜品样式的不断更新，加上煲仔饭独特的口味，已经获得了许多吃货的信赖。禾香麦田成立时间很短，但已成功跻身为快餐行业新贵。

2017热门的快餐加盟品牌--食面族

食面族中式快餐以传统手擀面为品牌核心竞争力，融合现代快餐元素，凭借独特的品牌定位和产品、服务优势，在市场上异军突起，餐厅定位是让顾客吃得好、吃的实惠、吃的干净和舒适。

食面族中式快餐自面世以来就受到食客的广泛关注和喜爱，食面族中式快餐有各种口味的面条，包括汤面、拌面等，适合各类喜爱面食的消费者。

2017热门的快餐加盟品牌--真功夫

自1990年成立以来，真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面，都取得了不错的成果。

真功夫坚持营养美味的米饭快餐定位，受到众多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。随着分店数量的增多，真功夫将为更多关注健康、追求生活品质的城市白领们提供高品质的超值米饭快餐，赢得了广大消费者的喜爱。

2017热门的快餐加盟品牌--大娘水饺

大娘水饺是以中国传统食品水饺为主打产品，融合西式快餐理念，致力于品质标准化、管理现代化、品牌国际化的中国快餐品牌连锁企业。

公司于1996年4月始创于江苏常州，十多年来，为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂，并于2008年倾力打造之速食品牌，该品牌依据现代中式餐饮的先进理念，集缤纷美食、优雅环境、营养健康、方便快捷于一体，是为满足现代都市人快节奏的就餐方式而精心推出的新一代速食餐厅。

2017热门的快餐加盟品牌--尚客优品

尚客优品中式快餐作为一家全国连锁中式自选快餐品牌，开创了“一店多餐”的运营模式，提出“早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化”独具特色的餐饮经营模式，打破“一店一餐”的形式，真正实现“一日三餐都很旺”的新局面。

尚客优品的快速发展，实现了连锁快餐区域化发展，成为中国发展迅速的中式连锁快餐。经过快速发展，尚客优品已在全国20多个省市开设了百余家餐厅，成为国内有特色和有创新性的中式餐饮加盟连锁品牌。

2017热门的快餐加盟品牌--外婆心

外婆心，是“雅福餐饮集团”旗下知名特色中式快餐品牌。外婆心首家餐厅于2002年在重庆南坪开设，采用台湾吧台式四餐经营模式，独创特色砂锅、席家木盆菜系列，集美味与营养、特色与时尚于一体，成为特色中式快餐的佼佼者。

外婆心吸纳东方美食精髓，借鉴国内外先进的经营模式，创新推出高标准、高效益、别具特色的餐饮连锁品牌，以砂锅、席家木盆菜系列为主特色融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。外婆心以“成为中国特色快餐连锁生力军”为品牌目标，以“不止有美味，更有您久违的幸福”为经营理念。通过执着追求和努力，“外婆心”已经成长为知名餐饮品牌，受到绝大部分消费者的欢迎。

2017热门的快餐加盟品牌--云南过桥米线

云南过桥米线专注于新概念系列米食为主要产品结构，发展至今已是具有一定规模和市场效应的知名中式快餐品牌。公司总部整合了供应链的上下游环节，同时也是集产供销于一体的快餐原料生产和代理企业，使得品牌专有原料的供应得以有力的保障。

云南过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。云南过桥米线加盟有13家直营店，200多家加盟店,是获国家专利的料包。

云南过桥米线驰名全国乃至海外，是一个受欢迎程度非常之高的特色小吃，至今已有一百多年的历史，过桥米线因其制汤考究，滋味鲜美、用料精细，酸/辣/鲜可任意调配的烹制特点，迎合了全国各地消费者口味取向。

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