热的夏季
男子喝隔夜柠檬茶
导致肾功能损害
近日，广州中医药大学第三附属医院急诊科接诊了一位小伙吴先生（化名），吴先生从早晨开始呕吐不止，甚至喝水都吐，完全吃不下任何东西。
随后吴先生被转入中医全科医学科（中医经典科），医生考虑患者既往健康，本次突发呕吐很可能与进食有关，遂即开始详细询问患者饮食情况，最终揪出了病因。原来是吴先生喝了一瓶打开多日的隔夜柠檬茶。
医生听后，即刻对吴先生进行系统地查体及抽血检查，检查结果显示存在严重的细菌感染及肾功能损害（血肌酐升高）。医护团队立即对他展开治疗，所幸救治及时，吴先生顺利出院。
医生提醒：打开后的隔夜饮料，易滋生细菌，不建议饮用。
饮料没喝完长时间放置？
当心喝到“细菌培养皿”
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据了解，上海市消保委选购的4款奶茶口味分别是：霸气葡萄玉油柑、波霸奶茶、奥利奥蛋糕奶茶和燕麦奶杨枝甘露。
在上述四款奶茶送达后，工作人员当场喝掉一半左右。
随后，上海市营养食品质量监督检验站对奶茶里的菌落总数数量及变化情况进行检测。
测试结果显示，在喝过的4杯奶茶中，随着时间的推移，燕麦奶杨枝甘露的菌落总数增长速度最快。
2个小时后的菌落总数为3300 CFU/mL，4小时后达到65000 CFU/mL，6小时后达到12万 CFU/mL。
在菌落总数绝对值上，用料相对复杂的奥利奥蛋糕奶茶、波霸奶茶的数值更高。
奥利奥蛋糕奶茶4小时的菌落总数达到了29万 CFU/mL，6小时达到61万 CFU/mL；波霸奶茶4小时菌落总数达到35万 CFU/mL，6小时达到38万 CFU/mL。
测试也发现，用料相对清淡的饮品菌落总数相对少一些。霸气葡萄玉油柑2个小时的菌落总数是2700 CFU/mL，4小时为3100 CFU/mL，6小时达到6100 CFU/mL。
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保存时间大揭秘
江苏省质检院的专家们曾做了一组实验：实验选取现做奶茶、果汁和瓶装饮料若干，分成喝过与没喝过两类。
将这些饮料分别储存放至4℃的冰箱和25℃的环境下，并在2小时、4小时、12小时、24小时分别按照国标方法监测饮料中的菌落总数，查看样品被污染的程度。
结果表明：在25℃环境中放置6小时后，没喝过的瓶装饮料菌落总数仍然较低；但喝过的果汁、现做奶茶细菌已经大量繁殖，尤其在常温放置12小时后，原液的菌落数量多到难以计数。
而在两种不同温度环境中，放置12小时后喝过的瓶装饮料总体比没喝过的菌落总数要高，放置冰箱中的样品菌落总数比室温下的数量要少。
实验发现，长时间放置的饮料出现的最大问题就是微生物的滋生。模拟室温放置6小时后，喝过的现做奶茶比没喝过的奶茶菌落总数要高出五倍多，已经超出国标的限定标准，不再适宜饮用。
江苏省质检院食品检测中心工程师刘欣钰表示，食物的变质是微生物对营养成分的分解过程。像奶茶果汁这类饮品，蛋白质和脂肪的含量越高，变质的风险越大。
另外，人的口腔中有很多常见细菌，食物一旦与人的口腔接触，再放到冰箱里，就不存在保鲜的说法了。
专家提醒，奶茶包装上写的“请于**分钟/小时内饮用”是从奶茶制作完成时开始计算，而不是从送达时间开始计算的。通常，外卖奶茶的制作完成时间与送达时间之间有30分钟至50分钟的时间差。
江苏省质检院表示，商家对于饮用时间的提示十分有必要，消费者收到奶茶后尽早饮用完毕也有利于降低食品安全风险，“消费者在商家提示的时间内可以放心喝，但不建议将奶茶放置许久后再饮用。”
开盖后的饮料
需尽快饮用！
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细菌繁殖得如此之快，其实非常正常。因为饮料（食物）在密封包装阶段属于真空状态，经过开盖和饮用之后很容易接触到嘴里或者空气当中的细菌；然后在后续的存放过程中，只要有合适的外界条件（温度和湿度）和适当的养分，细菌当然会迅速繁殖。这完全属于一个正常现象，不必恐慌。
饮料当中富含糖分物质，如果是牛奶和咖啡，还会含有部分蛋白质物质，而这些恰恰是细菌繁殖所需要的营养物质。
另外，实验所处的环境是平均气温20℃、平均湿度79%，这也正是绝大多数细菌的适宜繁殖环境。所以，在这样的条件下，细菌繁殖实属“恰到好处”。
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对于开盖后的饮料，经过简单的存放，细菌就会迅速繁殖，繁殖数目非常惊人，很多人怀疑这样的饮料是否还能饮用？
其实，任何微生物想要产生致病作用都要达到一个量的限定。对于我们正常情况下饮用的“量”（很少），就算喝掉存放24小时之后的饮料，相对问题也是不大的，而且其实很多人都这样做过。
当然虽然问题不大，但从根本上来讲，并不建议大家这样去做。因为饮料毕竟不是建议你常喝的饮品，假设有人大量摄入也不免会带来危害。
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首先，根本上来讲，并不建议各位“喝饮料”。甜饮料喝得越多，离龋齿、肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病就更近了一步。
其次，如果非要喝，最好少量饮用。饮用的过程中最好要倒在杯子里喝，避免交叉污染，传播细菌等微生物。
最后，未喝完的饮料请密封冷藏保存，而且要尽快喝完（不超过12小时）。当然最好是饮用小包装饮料，现喝现开，避免剩余。
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霸奶茶搭配低领深v事业线，外加高叉旗袍大长腿，相信没有哪个男人不想去光顾一下这种奶茶摊的生意。
近日在广东江门，一位女子衣着性感，摆摊销售波霸奶茶，用自己傲人身材为自家产品代言，结果…她被举报了。
< class="pgc-img">小朋友也来光顾
你说这波举报会是男同志干的吗？必须不可能啊，大概率是哪位大妈发现老伴突然沉迷喝奶茶，而且喝多奶茶还会流鼻血，于是为了老伴身心健康，一怒之下举报了“波霸”奶茶老板娘。
通过现场视频，我们可以看到，几位身穿制服的男子对她说：“有人投诉。”
而“波霸”奶茶老板娘也不甘示弱，反驳道：“我做了什么伤风败俗的事情，要你们这样投诉我？…穿衣自由…”
这番话引得路人大哥纷纷叫好，表示“又没用漏点”、“说得好！”
< class="pgc-img">对峙现场
在君哥看来，“波霸”奶茶老板娘的穿着打扮，并没有违反任何一条法律，总不能身材好也是罪吧？但是反过来看，这种利用“自身优势”开展产品营销的行为，确实也有点打擦边球的味道。最重要的是明显涉嫌不公平竞争，你这样搞，让别家奶茶怎么卖？[狗头]
< class="pgc-img">现场制作，现场加工
其实利用颜值、身材去推销产品无可厚非，别的不说，椰树牌椰汁不也是靠着包装上故意展示身材的妹子们打出了名气吗？包装上没有s形美女，椰树牌椰汁喝起来还能是那个味吗？[狗头]
难道小散户就是伤风败俗，大企业就是独特的品牌文化和魅力了？当然，根据网友的截图，该老板娘也确实有些不妥的地方，比如与顾客互动过于亲密，大庭广众下显然就不合适了。
无论如何，法无禁止即可为，既然“波霸”奶茶老板娘的行为没有触犯法律，干嘛又非要把她摁死呢？毕竟也是和你我一样，劳碌奔波为了挣点钱的普通人，不爱看不看就是了。
与其谴责一个为了生活奔波的女人，不如谴责一下那些以买奶茶为名，实际要揩油吃豆腐的想入非非的臭男人们吧。
< class="pgc-img">被广大网友口诛笔伐的一张图
二杯半价
纳豆nado - 第二杯半价
最近，南宁出现了一批仿大牌的奶茶店
连包装、店铺风格仿得跟正版似的
差点以假乱真了
不少人就中招喝到仿品。
南哥作为“泡在奶茶里的男人”
一个夏天喝过的奶茶可能比吃过的米饭还多
最近还亲测了5家很火的仿品奶茶
想知道时下爆红的“大牌奶茶”味道如何吗？
擦亮眼睛往下看↓↓
鹿角巷
刷爆ins、小红书，今年夏天“鹿角巷”红遍整个大陆地区。
△图/鹿角巷官方微博
传闻有人为了买一杯黑糖鹿丸鲜奶，整整排队5小时！真的这么好喝吗？
正版的鹿角巷招牌饮品黑糖鹿丸鲜奶用的是味全的鲜奶，没有任何奶精加持，淡淡的奶香味。珍珠加入黑糖熬煮了数小时，软糯Q弹。倒扣的“泥石流”，更是引来无数迷妹拍拍拍。这杯小小的奶茶，俘获了众多吃货的胃。
△鹿角巷8月1日公布的官方门店信息
有人流传鹿角巷开到南宁了，吃货们都跃跃欲试。但是，官方立马出面辟谣，南宁的鹿角巷正在筹备中，并没有开业！所以，你们喝到的鹿角巷奶茶，都是山寨的！
△某团网上的鹿角巷店面信息
南哥打开某团网，一搜“鹿角巷”，发现这样的山寨鹿角巷在南宁就有21家门店！可真是厉害skr人了~
那么，山寨鹿角巷的味道怎么样呢？前两天南哥就试喝了两家“鹿角巷”的招牌饮品——黑糖鹿丸鲜奶，中杯分量，22元左右/杯。
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悦荟广场店
火炬路店
从杯身来看，商标和正版的包装实在是太像了。所以，大家不能仅凭外表就判断真假啊。
△正版vs山寨版鹿角巷商标
再围观一下网上其他山寨鹿角巷的商标，什么样的都有，“鹿角戏”那个，你确定不是在逗我吗？
传说中排队排成长龙？5小时才能喝到？那都是不存在的，店里顾客寥寥无几。没有统一的制服，店员都是穿便装上班的。
一眼就能看到的原料区，“植脂末”、“奶盖粉”大方地摆在桌上，还有旁边醒目的“冲绳黑糖”糖浆...
尽管这样，南哥还是以身试奶。黑糖不是现熬的，口感没有这么纯正；珍珠嚼不烂，还有一股胶味。鲜奶是雀巢牛奶+植物奶油调和的，没有浓浓的奶香味。
而且，南哥多次和老板确认，他说火炬路店是南宁市唯一一家正牌的鹿角巷，还求广大网友帮忙科普...但是网友的眼睛是雪亮的，看到这些评论，山寨无疑了。
茶颜观色
某天晚上，南哥在国贸逛街的时候，突然看到一家古风奶茶店，和知名品牌茶颜悦色差不多。因为之前就被长沙的茶颜悦色圈粉了，看到南宁也开了一家，心里一阵窃喜呢！
南哥所知的茶颜悦色，做中国式奶茶，仅在湖南长沙才有，分店无数，至今不对全国其他省份开放加盟。很多人说茶颜悦色是长沙的小骄傲，不少外地人更是慕名前来。
走近一看，这家奶茶店名叫茶颜观色，两家店名字差不多，难怪南哥会认错！而且南哥上网一查，发现很多省份都有分店。
不过，这家店连茶颜悦色一贯的古风装饰都仿得几乎无异，连招牌饮品都是一样的，这就有点磅大牌的嫌疑了吧。
南哥点了一杯招牌饮品——幽兰拿铁试试水，一杯22元，有点小贵。杯身印有清明上河图，非常古典。
表面上撒了一层碧根果，脆脆的，带点巧克力的味道，和正版相比，比较碎。表层是鲜奶沫，是真的泡沫啊，不到3分钟，就塌陷了，入口较稀。而正版的比较细腻、丰富且绵密，有种奶油的感觉。
△正版茶颜悦色的幽兰拿铁，图/网友redemption
和正版一对比，仿品就差很多了。还有很多网友以为茶颜悦色开到自己所在的城市，结果喝到一半才发现是茶颜观色。网上对茶颜观色的评论，也是一言难尽。
答案茶
除了爆红的鹿角巷，答案茶在南宁也是遍地开花。
△南宁本地答案茶
店铺名字也是花样百出：答案茶、占卜答案茶、茶傅多一杯便知答案茶、速式占卜答案茶...让人眼花缭乱，分不清哪个是正版了，但据说盟否出品的才是官方正版的答案茶。
好喝的奶茶千篇一律，有趣的答案万里挑一。很多人前来求答案，而南哥是去求真的。
国贸一楼这家答案茶，走纯白的简约风装修，墙上有一些比较暖心的话，和之前在抖音上看到的差不多。
因为不想喝太甜腻的奶茶，听从店员的推荐，点了这杯星芒茉莉果乐奶盖，22元。这里的奶茶，奶盖可加可不加。
到手的奶茶没有看到盟否出品哦，这杯奶盖茶喝起来像果茶，在里面喝到了好几种水果，茉莉花茶茶味太淡了，还偏甜，奶盖的味道也普通，一点也不厚重。
至于占卜，有些人觉得很有仪式感，但是南哥觉得答案很没有新意...
宫廷贡茶
想当年，贡茶是在南宁奶茶届的火爆程度，可不比喜茶差呢。贡茶的品牌非常多，四云奶盖（原名：漾漾好）、御可、宫廷、禧御...不过据说只有四云奶盖贡茶是正版的。仿品宫廷贡茶的分店也不少，南哥决定来试试味道如何。
这一次，南哥叫了外卖，点了杯比较经典的奶盖绿茶，半个小时就到了。拿到手发现，杯身没有祥云图案（正版有的）。
闻了一下，淡淡的茶香味。先喝了口奶盖，有点咸咸的，奶精味略重。明明点了绿茶，却散发很浓的茉莉花茶的香味，傻傻分不清楚了。南哥看到网友的评论，红豆奶茶貌似也是很浓的茉莉香味，还有人说和印象中的正版贡茶味道差好远。
50岚
50岚也是台湾过来的奶茶，曾经获得台湾奶茶冠军，在台湾，走到大街上，随处都能够看得到这家奶茶店的身影。
黄蓝的配色，这家50岚的品牌、装修，和风靡台湾的50岚可谓一模一样呢，南哥看到这么有名的奶茶开到南宁，当然忍不住要去打卡啊。
这次南哥豁出去啦，一次性点了两杯招牌冷饮：波霸珍珠、仙草奶绿。
△台湾正版50岚
拿到手发现，杯身和台湾正版50岚的包装不一样哦。南哥买的上面有网址，一查发现，原来是上海的一家餐饮公司。而正版50岚的官网上已经辟谣了，目前仅在台湾地区设立代理公司。
到手的奶茶味道如何呢？
波霸奶茶的茶是红茶，奶茶real甜，不喜欢甜腻的可以放弃了。珍珠已经有点膨胀了，在嘴里嚼几下塑料味马上涌出来。再见，原谅我接受无能。
南哥决定再给它一次机会，试试一下以小清新著称的奶绿，除了甜到齁，喝到嘴里一股粉冲奶茶的味道，仙草吸半天没吸到多少，实在是让人不想回购。
最后，喝了这么多仿大牌奶茶
南哥发现喝仿品奶茶还是挺容易踩雷的
有些即使仿的是招牌饮品
味道和正品天差地别
可能唯一的好处就是不用排队吧
emmmmmmm...
一起来找茶
你喝过/见过哪家仿大牌的奶茶吗？
如果喝过，味道如何？
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我们一起来排雷！
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