这个镇上，奶茶店都没看到一个，做梦都梦到喝奶茶了，好想回大都市啊
By dxx4456
用料
- 白糖 1把
- 水 1碗
- 金典的低脂牛奶 250ml
- 红茶 一小把
做法步骤
1、先白糖炒红茶，小火慢慢炒，啥都不放，就糖和红茶，要没有红茶，其他茶叶估计也差不多吧
2、糖化完了就放清水，这个图片看着黑漆马虎的，但是其实是茶色的，有个注意的，最好用不粘锅哈，清水一放，糖就全部凝固了，但是也不着急，水温度一高，它就又化了
3、水开了，就把牛奶倒进去，随便什么纯牛奶哈
4、煮个几分钟就差不多了，我煮了大概5分钟左右吧，把茶叶捞起来
5、我直接倒杯子里面的，洒了一些，刚好一杯，尝了一下，我糖放多了点，除了甜了点，有一股红茶味，还不错，可以没有木薯粉，不然还可以做点珍珠哈
小贴士
炒红茶，一定要小火，把锅搽干净，冷锅就把糖和茶叶放进去，如果锅热了，糖一放就化，会来不及的；放清水的时候，因为冷水的原因，糖会迅速凝固，不要方，水温度升上来，它会慢慢再次融化
白糖的营养功效
白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神；可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。
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<>< class="tt_format_content " id="js_content">今天开始进入大暑节气，天热难耐，“消暑”成了刚需。然而面对眼花缭乱的汽水、奶茶等饮料，又怕选错了伤身。今天给大家推荐3款“消暑特饮”，口味不输可乐奶茶，还能给健康加分。
岭南的夏天高温炎热、多雨潮湿，就容易被暑热侵袭；暑热蒸腾人体，导致汗出过多而耗伤体内的阴津，也容易出现阴虚内热。如果此时人们为了消暑降温而贪食生冷，比如冰可乐、奶茶这种寒凉而甜腻的饮料，虽然一时感觉很爽，但却容易损伤脾胃，出现寒湿困阻中焦。
因此，从生津解渴、清热消暑、温化寒湿几个方面入手，下面就给大家推荐3款健康消暑而不伤脾胃的饮品。
01
生津止渴五汁饮
清代著名医家吴鞠通在其《温病条辨》中有一名方“五汁饮”，由梨、鲜藕、马蹄、鲜芦根、鲜麦冬组成。在临床上，这个方子本主要用于发热后烦渴、咽干或肺热咳嗽、干咳少痰者，可润肺化痰、清热除烦、生津止渴。
五汁饮具有清甜的口味和滋补的功效，很适合阴虚内热的人饮用。梨性凉，味甘、微酸，归肺、胃、心、肝经，可以清肺化痰、生津止渴；鲜藕性寒，味甘，归心、脾、胃、肝、肺经，可以清热生津、凉血止血；马蹄性寒，味甘，归肺、胃经，可以清热生津、化痰消积；芦根性寒，味甘，归肺、胃经，可以清热泻火、生津止渴；麦冬性微寒，味甘、微苦，归心、肺、胃经，可以养阴生津、润肺清心。
‖ 食疗方推荐
五汁饮
材料：鸭梨1个，鲜莲藕1小节，马蹄5个，鲜芦根20克、鲜麦冬20克（2人份）。
做法：将上述材料洗干净后放入榨汁机榨汁饮用。
功效：生津止渴，清热除烦。
适合人群：夏天感受暑热大汗伤津、烦渴不已的阴虚人群最适用，如常见口干口渴、口唇甚至皮肤干燥、心烦意乱、精力不济、舌质红、舌苔少或干等症。
提醒：对于阴虚内热较甚的人，最好选用鲜品，甘寒养阴的作用更强。但是考虑鲜品麦冬、芦根等较难获取，也可采用干品，水煎半小时代茶饮用。五汁饮偏寒凉，脾胃虚寒者不宜。
02
消热消暑五花茶
岭南地区饮用凉茶的历史由来已久，这与当地特殊的气候密不可分。2006年广东凉茶被列入国家非物质文化遗产名录。其中五花茶是广东人最常饮用的凉茶之一，每到湿气较重的春夏季节，广东妈妈都喜欢给家里人煮上一壶。该茶饮花香怡人，具有清热解毒、消暑祛湿的功效。
广式五花茶由金银花、菊花、鸡蛋花、槐花、木棉花五种花组成。金银花性寒，味甘，归胃、心、肺经，可以清热解毒、疏散风热；菊花性微寒，味甘、苦，归肺、肝经，可以散风清热、平肝明目、清热解毒；鸡蛋花性凉，味甘、微苦，归肺、大肠经，可以清热、利湿、解暑；槐花性微寒，味苦，归肝、大肠经，可以凉血止血、清肝泻火；木棉花性凉，味甘、淡，归大肠经，可以清热利湿、解毒。
‖ 食疗方推荐
五花茶
材料：金银花10克，菊花10克，鸡蛋花10克，槐花10克，木棉花10克。（2人份）
做法：上述材料用水浸洗5分钟，入锅加500ml水猛火烧开后, 改用慢火煮大约二十分钟即可，放凉饮用。
功效：清热解毒，消暑祛湿。
适合人群：夏天感受暑湿热邪而出现烦热口渴、小便黄、大便黄臭不成型、舌质红、舌苔黄厚腻等症的人群，尤其是户外作业或高温作业的人群。
提醒：五花茶偏寒凉，脾胃虚寒者不宜。
03
温化寒湿砂仁茶
‖ 食疗方推荐
砂仁陈皮茶
材料：砂仁3克、陈皮3克。（1人份）
做法：水泡代茶饮。
功效：温化寒湿。
适合人群：夏天贪凉阴冷的寒湿的人群，常见关节筋骨疼痛、畏寒肢冷、腹痛泄泻、浮肿、舌质淡白、苔白厚腻等症候。
提醒：砂仁陈皮茶偏温燥，湿热、阴虚者均不宜。■
【来源：黄穗平说脾胃，医学指导：黄穗平 广东省名中医 广东省中医院脾胃科主任】
日午后，阳光慵懒，儿子说想吃芒果西米露奶茶了，正好材料都有，安排。
By 花小小猫
用料
- 芒果 1个
- 火龙果 半个
- 西米露 1小杯
- 糖粉 30克
- 牛奶 100毫升
- 粽子茶 1个
做法步骤
1、女儿吃芒果过敏，就给她做的牛奶火龙果西米露，儿子喝这杯奶茶，我嘛，减脂期就尝了一口奶茶，然后就喝喝泡好的粽子茶就好了。
2、颜值不输网红奶茶店哦，自己做的更健康。
3、准备好食材。
4、用小熊无线充电养生壶选择烧水模式，先烧开800毫升开水，大约几分钟就好了，把小西米倒入养生壶并不停搅拌，
5、选择白粥模式，水温会保持在95度微沸腾状态，一直煮到西米变成透明，还有一点白芯时关掉火力，再静置15分钟。 这时西米基本已经全部透明了，倒出来过滤掉水份，再放入凉水中浸泡备用。
6、在壶底一圈会黏上一些西米露，轻轻用刮刀一铲就出来了，洗净，再加入800毫升水。 在养生壶的茶网里加入打开的粽子茶，粽子茶是安徽的特产，小粽叶里面含有红茶，菊花茶，枸杞，没有就使用红茶或者绿茶都可以。
7、再次选择烧水模式，烧开即可，
8、让茶多泡一会。
9、芒果去皮切小，留部分小块，火龙果也切小块备用。 牛奶加入糖粉用奶泡杯打成牛奶奶泡。
10、其余芒果加入糖粉用料理机打成果泥。
11、取一个高一点的杯子，先在底部放入芒果果泥
12、再放火龙果块和芒果块
13、再加入西米露
14、再倒入粽子茶水
15、最后在上面倒入奶泡。
16、牛奶自然的和茶水融合，留部分浮在上面。
17、一杯高颜值，又非常清爽好喝的芒果多多西米露奶茶就自己在家做好了。
18、懒散的午后，在自家花园里，我，儿子，女儿各得其所。
19、小熊无线充电养生壶不仅可以煮出各种美味，杯子还可以放在左边底座上选择保温模式，慢慢喝也都是热的，还能给手机充电哦！
20、复古的墨绿色也是非常耐看和高颜值的，拥有这样一台美丽又实用的小家电，给生活增添了不少乐趣呢！
小贴士
糖粉是自己用白糖打磨的纯糖粉可以直接用，如果没有可以换成砂糖。
芒果的营养功效
芒果性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经；有益胃止呕，解渴利尿的功效；主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。
1.防治心血管疾病：芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌：据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘：促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.防止晕车：食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
芒果的饮食禁忌
1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
3、芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。
4、据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
5、「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「湿」，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过滤。 芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
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