秘品深地铁海报设计方法论
品深蘩楼地铁海报全案策划设计执行实录
很多餐饮老板重视餐厅的广告推广，也知道在人群密集的地铁站打广告效果好，可以说地铁海报是餐饮品牌曝光餐厅优惠信息，提高餐厅知名度的最佳广告形式。
< class="pgc-img">但很多的餐饮老板、甚至不少设计师对于地铁站的餐饮广告海报设计完全是一知半解，误区重重。
他们普遍认为地铁海报设计非常简单，放上高端精美的图片，配上几段优美精彩的文案，再把电话号码用颜色突出明显点，品牌名称和品牌标志放大一些，一张高端大气上档次的地铁海报就诞生了。
每每看到这些广告，品深设计师忍不住仰天大笑：设计大师处处有，个个凭着感觉游！
在品深设计师看来：餐饮品牌的地铁海报，受众人流密集，广告曝光率高，广告成本也低，是餐饮品牌宣传的主阵地，是提升品牌知名度的大舞台。
这么重要的地方，如此强大的阵地，怎么能用几张图片和文字摆弄一下就万事大吉了呢？当然更不是故弄玄虚地设计成大部分人都看不明白的艺术品。
< class="pgc-img">品深设计固执地认为一张海报出街的目的就是一定要为门店引来客流，创造效益，要为快速提高品牌知名度服务。每次的海报设计都要设定明确的目标，围绕目标再来研究图片、文案、颜色、美感等其他问题。
以下是品深资深设计师分享的是一个成功的餐饮品牌地铁海报是如何出街，如何把一家默默无闻的品牌曝光推广到赫赫有名的全过程。各位看完对地铁海报设计会有全新的认识，并按此逻辑去检验评价自己品牌的推广海报，实现效用最大化。
蘩楼首期地铁海报联排设计
曝光产品，传播品牌
海报形式：联排展现，大品牌，实力强的体现
2018年10月20日，品深设计在接手到蘩楼需要做地铁海报设计任务之后，第一时间对海报的具体位置华强北地铁站进行实地勘察，（海报为连续6个广告位，客流非常旺，广告曝光率非常，地铁广告方给出的联排六个广告位置，附加合同条件是：后期地铁广告方会选择性的换掉中间一两个广告位作为其他行业商用）
< class="pgc-img">品深团队设计前的思考
我们认为海报的设计，与广告位置、餐饮品类、受众人群、内容信息、广告形式都有莫大的关系。
地铁海报与公交站海报、高速路高炮广告、机场海报，因为位置及形式不同会有不同的设计方法及品牌策略。因此品深设计师在接手此蘩楼此次的地铁海报设计任务后，前期的任务就是洞察地铁海报的特性，总结推导出具体设计方案。
现场找依据：海报设计不是对着电脑摆弄软件，而是深入现场提出问题，解决问题。
我们选取了（周末时间+上班时间）两天，对深圳客流密集的多个地铁中转站点，和几个特定时间段。进行现场蹲点观察，并拍摄了目前1000多张地铁站现存的海报图片实例。
通过对海报图片的分类整理，地铁站客流对广告关注度点的观察。最终团队投票选取出印象最深且能传达品牌信息的多张地铁站品牌海报进行广告传播原理及设计原理逆向推理分析：
< class="pgc-img">同时对海报组合形式也进行分类：
< class="pgc-img">我们发现关注度高，传播效果好的地铁餐饮类海报的共同特征：
1 非常明确地告知了我是谁？
2 我有什么特色？
3 我在哪里或如何找到我？
< class="pgc-img">而传播效果弱，消费者看了什么也没记住的地铁海报也有共同特征：
1 路人看了三秒也没明白是做什么的？
2 广告画面很精美，却不知道品牌是什么，在哪里？
3 图片、文字信息量太大，内容多，还留了一串地址电话。
通过在地铁站现场观察，品深发现蘩楼的地铁海报位置单面靠墙，阅读动线是沿着墙的路径左右行走，目标是向前方换乘或出站，由于客流密集，路过此处的人完全无法停下来，看到海报的大部分的机会是眼睛的余光一扫而过，边走边看。
大致人群类型分为以下几种：
1 眼睛盯着前面，快速通过 2 闲逛无目的型 3 对广式点心有兴趣会关注型 4快速通过根本不看
由于都是快速通过，因此我们得出结论：海报要传播的信息须在1秒之内被发现，看明白，被记忆。
< class="pgc-img">蘩楼当时的品牌现状及品牌传播必须解决的问题：
1 蘩楼当时在深圳有两个店，宝安南路店和华强北店，燕南店即将开业。
2 蘩楼2017年才进入深圳，在深圳知名度不高，要如何提升？
3 蘩楼的“蘩”字是生僻字，很多人不认识，不了解背后的意义，怎么办？
4 蘩楼的点心是鲜做的，味道更好，但是消费者并不知道，怎么让更多人知道？
5 蘩楼位置属于街边店，要如何让更多人轻松且快速地找到？
< class="pgc-img">品深团队总结了本次海报的设计目标
1扩大蘩楼的品牌知名度，为华强北店引流，为燕南店开业造势！
2让顾客快速知道蘩楼的品类，看到产品，找到蘩楼门店。
3传达蘩楼来自广州西关，新鲜现做的独特优势理念。
4让顾客记住蘩楼的意义，将蘩楼品牌故事引出来。
围绕以上4个目标，我们重新梳理盘点了蘩楼当时的品牌资产，对广告语、品牌记忆点等品牌要素，结合市场反应进行总结优化。
我们进一步罗列总结了蘩楼现有门店的客户点评，并且通过对蘩楼宝安南路首家店的分析，我们发现顾客点的最多且在点评网站上分享最多的十款产品：虾饺、叉烧包、红米肠、油条、四色虾饺、蓝莓菊花酥、天鹅酥、草莓菓、乳鸽、艇仔粥。
< class="pgc-img">基于品深全案设计“一张海报出街的目的就是一定要为门店引来客流，创造效益”，要为快速提高品牌知名度服务”的宣传推广理念。
我们认为蘩楼在深圳市场还属于品牌教育阶段，并不适合从品牌价值理念角度来宣传品牌，推广点心文化。让市场迅速知道蘩楼且了解蘩楼是做什么产品的餐厅是首要任务。
< class="pgc-img">此次海报设计有六个连续画面，正好适合推广明星款产品。因蘩楼的产品本身就有较强的艺术美感及传颂效果，综合店长及蘩楼主厨师建议，我们选取了6款产品来作为本次海报主题画面，每一款海报主推一款明星产品，以连续阵列式画面排开，顾客路过通过6个重复品牌画面+强调明星产品的形式，视觉震撼，很容易形成对蘩楼的品牌记忆。
< class="pgc-img">（我们也讨论过多个品牌画面方案如：用蘩楼百年的画面及鲜做的手绘画面来做为主题方案，但经过分析：看到这种画面会让顾客不知道蘩楼是做产品什么的，如果把产品放小，信息又太多；
而只放品牌画面就会认为：蘩楼就是个西关的什么楼，干什么的不知道，或者根本不感兴趣，这样会形成品牌误解，不利于初级品牌的传播。）
< class="pgc-img">
根据海报画面设计要求，再进行产品照片拍摄
地铁海报广告对产品照片要求非常高，不仅要求精度高，更要让照片自己会说话。让消费者看了有食欲感，透过图片能看到食物背后的匠心。
品深设计做海报设计必须是设计师先将海报的版面排版设计出来，需要传达的信息在版面上表现出来。根据版面设计要求，再规划产品的拍摄角度，表现手法，卖点如何突出等。
< class="pgc-img">在我们完成地铁海报初稿设计后，我们再选取了十款产品来进行拍摄表现
< class="pgc-img">为达到理想拍摄效果，品深设计师再次来到蘩楼与厨师交流，了解这十款产品的特色，用料，制作工艺等细节，同时也购买有关广式点心制作相关书籍进行对比学习，获得很多新发现，如：判断手工炸油条好坏，必须要展示其“丝瓜囊状”横切面。而蘩楼的油条比其他茶楼的都大，比一个正常成年人手臂还粗，卖点更多。
< class="pgc-img">
叉烧包，由于是广东老面制作方法，出品必须要“开口状”“棉花状”且要能看见叉烧馅。
基于此我们制定详细产品拍摄的方案，决定对产品的主桌面背景用老榆木来搭配，我们认为肌理感强，质朴悠久老榆木可承托出点心产品的手工技艺，也暗合品牌悠久的传承历史。
产品其他背景搭配也选取购置了一些做旧的广州人的生活器物来搭配，拍摄角度上根据产品特色及海报表现多角度展开。
图片拍摄完成再选取一张最好的角度画面进行精修作业，把最有食欲且最具内涵的一面展示给匆匆路过的地铁乘客。
< class="pgc-img">地铁海报全案设计
结合成功海报共同特征我们认为本次海报需要传达的内容为：
1 让顾客记住蘩楼 2 记住蘩楼点心鲜做的特色 3 蘩楼的门店在哪里
< class="pgc-img">视角扫描热力图
第一、让顾客记住蘩楼 创意构想及设计表现
a 画面重复三次以上出现“蘩楼”logo信息：由于顾客是路过，而且离画面很近，所以眼光扫射之处并不是全部看见海报的，而是海报的某一个角落或一个点一个面的形式组合。因此画面中我们从广告语“西关茗点，蘩楼鲜做”+蘩楼logo+搜索框“蘩楼”+蒸笼上“蘩楼”，在一个画面中多次刻意出现蘩楼品牌logo。
< class="pgc-img">b 重复蘩楼的蘩草绿：六个画面统一用“蘩草绿”来统一，传播蘩楼品牌色，顾客路过自动会脑补形成这是同一个品牌的印象，而每一个海报看到的位置不一样，最终也能组合成一个基本的品牌印象。同时从远处看连续六个画面，统一色调统一排版，会比较震撼，容易形成品牌烙印。
c 将蘩楼logo尽量放大：因现在蘩楼再深圳是个新品牌，因此logo越大传播能量会越大，要让品牌有印象，先让logo混个脸熟。因此在画面中，我们尽量做到能保持画面整体美感的同时放到最大。
< class="pgc-img">垫餐纸
d “蘩”字意义解释，强化蘩楼品牌名称识别，防止误读：蘩楼的“蘩”字是生僻字，很多人不认识，因此我们在海报中选取了三张海报间隔穿插了”蘩“字的拼音及名词解释的海报设计，普及并加强让更多人认识”蘩“字。
< class="pgc-img">我们认为只要是从这里认识了”蘩“字，就等于对蘩楼这个品牌形成了间接记忆。这点我们在蘩楼的垫餐纸上也用到了，据店主反应，在蘩楼店里经常能看到妈妈带着小朋友，在拼”蘩“字读音的情景，同时在点评上也有很多人拍照发圈。
品深设计过程草稿截图
第二条：记住蘩楼广州西关点心，现点鲜做的核心特点
通过有计划的选择及产品海报拍摄，蘩楼的明星产品本身已具有强大的吸引力。因此，通过6大明星产品+蘩楼logo的设计组合，即可形成”蘩楼+广式点心“或”蘩楼=广式点心“的印象。
再用广告语“西关茗点，蘩楼鲜做”强化品牌核心优势。
这样让本次的海报设计至少可以确保最基本的传播目标，蘩楼是鲜做西关茗点的广式茶楼。
电脑及手机搜索地址分析
第三条：告诉顾客蘩楼在哪里，如何最便捷快速到达。
经过品深设计团队研究洞察：“蘩楼”这个词在搜索端属于新词，且由于都是临街店铺，只要在导航地图上搜索“蘩楼”即可出现店面的准确地址，因此在海报地址信息中只需要告诉顾客店址区域即可，如：“华强北店”顾客自动脑补深圳华强北区域蘩楼，加上智能手机强大的导航功能，只需要搜索“蘩楼”选取“华强北”为主的关键词即可知道离店的大概距离。
为最大化简化且传达信息，我们把蘩楼三个店简化为“华强北店，福田燕南店，罗湖宝安南路”，这种门店命名原则是按照地图搜索高频词及地铁站站点来刻意命名的，一切都是为了让顾客更方便快捷的找到我们。
蘩 字店内应用
蘩楼的“蘩”字是生僻字，很多人不认识，我们特意策划“蘩”字拼音识字设计，同时标注名词解释，最低传播要求是要让人记住“蘩”字即可。
我们发现只要能记住“蘩”字，同时加上连续时间段的传播，蘩楼这个品牌就开始会形成较强的品牌记忆。
海报设计过程审核
因地铁广告方合同条件是后期地铁广告方会选择性的换掉中间一两个广告位作为其他行业商用，我们在六个画面设计中间隔穿插了“蘩”字体的海报设计，即使换的其中一两张海报，依然能确保我们要传达的信息的完整度。
通过多次的版面设计对比测试，梳理简化信息，海报最终实现了在1秒之内传播了”蘩楼“信息的要求。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">后记：画面出街后，蘩楼热度即刻被引爆，华强北店在周末出现了排队3-4个小时的用餐高峰。再加上多方品牌广告攻势及蘩楼强大的团队协作，本年内蘩楼即上了所以餐饮人梦寐以求的”大众点评必吃榜“。
< class="pgc-img">一年后
第二阶段 单个海报战略
经过一轮品牌攻势后，蘩楼通过不断努力，已经从深圳1店扩张到6个店了，同时品牌连续三年上”大众点评必吃榜“。
< class="pgc-img">品深设计再次接收到蘩楼地铁海报设计的任务，具体情况（海报为1个地铁广告位，会在六个店附近+机场等重要节点位置的地铁口，具体位置不定，海报属于见缝插针型，无法做到联排画面）
< class="pgc-img">回到广告传播的核心：洞察蘩楼品牌现状及问题
1 蘩楼现阶段在深圳已经有六个店了，品牌形象基本确立。
2 品牌连续三年上”大众点评必吃榜“，行业里有较强的地位。
3 依然有很多深圳人不知道蘩楼，外地来深旅游的顾客并不知道蘩楼。
4 也有部分顾客开始忘记蘩楼，很少光顾蘩楼。
分析问题—提出目标—规划设计
1 希望本次地铁广告能传播蘩楼品牌
2 如何让更多的人认可蘩楼并且记住蘩楼
3 让顾客记住蘩楼及广式点心的特色
4 传达蘩楼来自西关，新鲜现做的核心理念
5 让已经知道蘩楼的人继续来蘩楼
< class="pgc-img">此次地铁海报为单个画面出现的情况为主，通过对现有蘩楼情况分析，我们认为此次海报需要再次强化蘩楼特色产品，同时还要延续前期蘩楼品牌资产，保留部分设计风格，保存原有蘩楼的品牌印象的同时加强蘩楼的品牌印象。
因连续获得”大众点评必吃榜“本身就是最好的餐饮品牌广告，因此这个信息必须要强调，并且不断宣传，让顾客认可且记住蘩楼。
< class="pgc-img">初稿设计后再次选产品拍摄图片
由于此次展示画面只有一个，需最大限制展示蘩楼最受欢迎的几款产品，因此需要一张蘩楼经典产品组合的海报画面。
通过再次对蘩楼各个门店的总结分析，我们发现顾客点的最多且在点评网站上分享最多的十款产品开始有变化，分别为：有虾饺、红米肠、油条、凤爪，艇仔粥、叉烧包、四色虾饺、蓝莓菊花酥、天鹅酥、乳鸽。
< class="pgc-img">盘点蘩楼产品照片，由于前期拍摄都是单品为主，组合的拍摄也是部分套餐并不适合海报级别的表现。因此我们再次延续前期的作业方式，与厨师交流沟通—制定拍摄计划—选定拍摄角本—精选修图展示最好的产品组合—完成海报产品主画面。
海报方案设计：
解决核心问题，实现品牌传播目标
成功地铁海报共同特征：
1 让顾客记住蘩楼 2 记住蘩楼广式点心的特色 3 告诉顾客蘩楼在哪里
第1点 让顾客记住蘩楼 设计方法
a 画面再次重复多次出现“蘩楼”信息
b 延续上次品牌海报设计资产，重复蘩楼的蘩草绿
c 延续上次品牌海报设计资产，将蘩楼logo尽量放大
d 在蘩楼logo下方，强调“上榜餐厅”四个字，简化”大众点评必吃榜“记忆信息，用大众点评必吃榜做品牌权威舆论背书。
第2点 记住蘩楼广式点心的特色
通过有计划的选择及产品组合海报拍摄，蘩楼的明星组合产品本身已具有强大的吸引力。产品组合中产品数量比较多，画面更加丰满，给消费者的视觉吸引力更强，也暗含了我们的点心有上百种的意思，吸引消费者前来品尝。
第3点“告诉顾客蘩楼在哪里 ”
延续前期调研总结，我们把蘩楼六个店简化为“罗湖宝安南路、华强北店、福田燕南店、蛇口大厦店、南山信和广场店、黄贝岭店”，并通过统一排版设计，让人一看便知，一想即明白蘩楼已是连锁多店，品牌值得信赖。
海报最终也能完成在1秒之内传播”蘩楼“信息的任务。
海报设计版式采用黄金分割法艺术排版，左侧为产品，焦点产品还是以蘩楼品牌故事中“蘩草茂盛之处，河虾个大而肉多”主推的虾饺为主，以此保持蘩楼品牌传播步调一致。同时在产品画面上重复蘩楼品牌诉求“西关茗点，蘩楼鲜做”，对产品进行注解，让画面更丰满协调；
右侧为蘩楼品牌logo+大众点评必吃榜品牌背书+多店简化名+蘩楼绿色，强化蘩楼品牌形成品牌信任状。蘩楼Logo大小与蘩楼绿色底遵循黄金分割法则。字体选用大黑体字，一看便知，一目了然便于传播。
< class="pgc-img">华强北地铁广告
< class="pgc-img">机场地铁广告
后记：画面出街后，蘩楼热度再次被引爆，更多人知道蘩楼认可蘩楼，且出现了蘩楼抄袭店，也有外地游客来深主动寻找蘩楼+明星来深圳后专门打卡蘩楼，各个门店周末排队持续火爆。蘩楼也走出深圳，远赴上海，在上海核心商圈连开两店，生意火爆，品牌势能持续强大。
< class="pgc-img">品深餐饮设计在餐饮品牌全案设计的路上持续学习、精进，研读了大量相关书籍如：《科学的广告》、《竞争战略》、《营销管理》、《定位》、《市场营销学》、《一个广告人的自白》、《蓝海战术》、《广告人手记》、《经济发展理论》、《实效的广告——USP》、《整合营销传播》、《设计中的设计》、《史玉柱自传》、《设计心理学》、《符号学》、《行为经济学》、《影响力》、《麦肯锡工作法》、《视觉锤》、《孙子兵法》、《美的历程》、《大败局》、《美的历程》、《广告文案》、《文案圣经》、《商战》、《像设计师那样思考》等等，每每开展一个新项目，都会把所有相关行业的书籍买回研究，如：接手蘩楼广式点心茶楼项目，我们把所有关于广式点心，广式建筑，广州民俗方面的书籍都买回学习研究后，从中找到品牌宣传，形象设计，空间装饰设计的理论支撑和渊源出处，让品牌的势能最大程度释放出来。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">经过蘩楼持续多年，多批次的地铁站海报设计，品深设计和品牌方一起把一家默默无闻的餐饮品牌曝光到赫赫有名。由此，我们更加坚定的认为：设计工作没有一劳永逸的方法，只有因地制宜，因时因势而定的决策。
< class="pgc-img">海报设计同一个广告画面因为数量、位置、时间、形式的不同，就需要对应不同的设计方案和方法。唯有如此，才能实现品牌传播的有的放矢，广告成本的最大化效用。
个世界上唯有美食不可辜负！
时隔一年时间之久，《风味人间3·大海小鲜》重新回到大众视野！此次风味系列回归不同于前两季的全球美食搜索，而是将镜头转向了我国本土美食，寻找大众不知道的海鲜食物以及大海深处中国人背后的情感和文化。
主视觉海报一发布，网友就直呼一看就饿，先让我们来欣赏一波！
< class="pgc-img">中国地大物博，也可以说是一个美食的国度，各个地区都有各自的特色美食，这不到年底了，各种好友聚会少不了，餐饮海报宣传要搞起来！
国潮系列
< class="pgc-img">- 我们终其一生
不过是想找一个能一起好好吃饭的人'?' - 长大以后才知道：家宴是对朋友最高规格的礼遇和款待，能带回家吃饭的朋友都住在心里了
- 很庆幸自己二十几岁的年龄没有选择纸迷的生活，而是选择了柴米油盐。
手绘系列
< class="pgc-img">- 宝 世界那么大 有人让你难堪 有人给你解围 爱你的人永远知道怎么爱你 没有例外.
- 别人问我会做饭吗 我会说只会煮泡面如果是你问我会做什么 我会说你想吃什么
- 生活里的开心 60%来自于美食 40%来自于陪你吃饭的人
创意系列
< class="pgc-img">- 朋友不多 都在这桌
- 饭要常吃 面要常见
- 肚子享受 心里想瘦
轻奢系列
< class="pgc-img">- 日有所吃 夜有所胖
- 快乐的标配 火锅和姐妹
- —吃一大碗 一睡一整天
浪漫系列
< class="pgc-img">- 好久不见 把话都灌进好酒里面
- 友情保鲜的秘诀就是：常常 酒酒
- 幸福就是 美食在锅 好友想念 不问明天
促销系列
< class="pgc-img">- 每天一口小蛋糕 帅哥把你举高高
- 冬天不吃涮火锅 这个单就没法脱
- 冬天不来吃烧烤 情人终会把你抛开
PS：文案来源于网络，海报均来源于@MAKA | 做出好设计
<>文由Fotor小编倾情撰写、整理。
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咸的、甜的、辣的、酸的……又到周五了，是不是要去大吃一顿？
在我们所能看到的诱人可口的美食的背后，与美食有关的设计对视觉效果的要求其实非常高，它不仅需要紧紧拴住观众的味蕾，并且要使观众乐意购买图片里的食物。
不论是餐厅的菜单、包装还是广告，食物的图像都需要高质量的色彩、质感和形状，来尽可能地增加吸引力。
准备好去探索美味的食物海报设计技巧了吗？
01.集合的新鲜食材
Evo Agency 为Birch&Waite的高端酱汁生产线做了一个有创意的营销活动，这个活动直接将新鲜食材装在罐子里，这样不仅可以清楚地看到酱汁由哪些食材做成，而且把制作过程简单清晰地呈现在观众眼前。
02.与字体一起排版
这是Pop-Up Kitchen在纽约举行周年庆时所用的海报。海报由Cheungyoon Kim设计，Alex Choi拍摄，他们与来自美国烹饪学院的学生合作，将食物用艺术的方式呈现出来-新鲜的食物与清新的大标题相互遮挡叠加，更加生动有趣。
03.采用单一色调与较多的内容相结合的排版方式
Alaina Sullivan在Bon Appetit杂志中总是运用这样的设计原则：细致的摄影图片、手绘字体、色彩化文本。如果模仿得不到位，很可能导致视觉效果混乱，但是一个深思熟虑的排版，再加上鲜艳的亮黄色，就能够使整个设计融为一体了。
04.别对颜色感到恐惧
谁规定健康的食物一定就无趣呢？Pearlfisher动手为一系列营养均衡又丰富的食品创作了一组新鲜的，充满活力的VI。健康的食材不仅生动形象，而且产品包装、品牌元素与明亮的背景相得益彰。
05.寻求自然
G’nosh的自由散漫的网站风格使它看起来并没有清晰的组织规则，它既没有整齐的网格也没有模块化的布局，但这也可以看做是一种风格。自然的食物看起来触手可及，与温暖的手写体相得益彰。
06.利用景深特效
景深特效是经典的摄影原理之一，它常常将焦点周围进行模糊。Alberto Conti的网站通过模仿人类视觉成像的原理，营造出了一种深度感。这个技巧将我们的注意力集中到每个部分的产品图像和描述语言上。
07.强化质感
上图是Promot Design 为新鲜水果设计的效果图，设计师用产品的自然纹理和颜色填满了整个外包装。这也是一个非常经典的水果外包装设计案例。
08.把对象放入场景中
这张海报由Input Creative Studio 和 Corset Design Factory 设计。海报图案将盒子、农作物、牛奶盒子和一把伞放在一起，加上油画般的文字，创造出了这样的吸睛之作。
09.食物与插画相结合
设计师Robin Kurtz把无厘头的插图和水粉画效果结合，让这些浆果在标签上就像有趣的插画一样。有趣的是，把这些元素放在一起却毫不突兀，反而让一系列的水果呈现出了不同的视觉效果。
10.不同尺寸对比
这件艺术品的作者是Brian Strubl。毫无疑问，这页杂志的焦点和主题是蛋糕。但是中间的大图与两边的小图在尺寸上形成了强烈的对比，因此达到了在视觉上平衡布局的效果。
11.唤起情绪
这是Brand Society 为冰冻的甜品设计的包装，他用特别的字体样式让品牌也带上了某种情绪。这个设计非常好玩——它的背景由一个杯垫形状的图案和手绘风格的字体组成，这就营造出了一种像是去外婆的家里吃馅饼的感觉。同时，设计也与品牌的名称“Nana’s”有了默契的配合。
12.关注陈列
这是Bon Appetit 杂志的封面，Matthew Lenning是他们的艺术指导。封面设计将一口大小的食物放在叉子上，表现了薯条牛排的特色。这是一个非常有创意的陈列方式，比将牛排和薯条放在盘子里有意思多了。
13.将焦点框起来
在Jon Contino的设计中（摄影作者是Scott Suchman），粗糙的手写体和装饰围绕在一叠煎饼周围。这种设计成功将观众关注的重点转移到摄影作品上。值得一提的是，字体的颜色、边框纹理的颜色是直接使用照片里蓝莓的颜色，使得设计元素相互呼应，融为一体。
14.将文字框起来
另一个Washington 的封面的字体来自于Jill Dehaan ，而照片来自于Scott Suchman。这次的方法将之前我们看过的例子进行了逆转——不是用文字来框住照片，而是用图像来围绕文字。你需要透过一场新鲜农作物的视觉盛宴来找到下面的杂志名称。
15.把食物当作艺术媒介
就像铅笔或颜料一样，食物自身也可以作为一种艺术的媒介。Anna Keville Joyce用食物画出了坐落在Andes山脚的葡萄园，证明了这一理论。
16.制造动态
这是Stefan Poulos为一家餐厅设计的广告营销海报，通过食物的摆放来营造出一种动态的效果。动态的感觉，不论是像上图这样，还是斜着或垂直摆放，都能给一个简单的设计增加更多的趣味性。
这是一个更加戏剧化的例子，让我们看看Sharpe + Associate Inc 与摄影师Scott Newett 合作的案例吧。这则广告图暗喻了产品是味觉的刺激，可以想象，这是一次艰难的拍摄。
17.混合与搭配
食物里不同颜色和质感的对比可以对视觉造成很大的冲击。Tanya Zouev 在这里就用了这种法则来体现商品的多功能性。
Sharpe + Associates用了类似的手法来对这些产品进行促销，但他是将完整的图像并排摆放，再使用同一种字体从视觉上将图像联系起来。
18.意想不到的方式
这是一个并不常见的有着缅因州（美国）形状的煎蛋。如果这是一个真实的煎蛋，而不是杂志上的图像，那肯定是缅因州最合适的早餐。难道还有比这更好的选择吗？如果你可以找到一种适合你作品的，并且让人感到意外的表现方式，那一定会是令人难忘的设计。
这是Guillermo Carvajal为一个果冻品牌设计的作品，他使用一些照片来强调商品采用真正的水果作为原材料。这种独特的图像排列让广告更加出彩。
19.协调的颜色
这是Dave Brady为Heinz 意大利面酱设计的有趣又色彩丰富的作品。他将食物和厨房用协调的颜色来表现，而色彩和形状代表了酱汁中主要的食材与用途。
20.创造性地对比
为了设计完成一家意大利餐厅菜单的设计 ，Acre运用了一种小说式的，更加可视化的方法——解构菜肴来表现食材被烹饪的前后状态，并与食物本身的形状进行精确的对比。
21.添加情景
让我们来看看Andrea Censi是怎样为一个号称“重新发明食物，塑造另一个食物体系”的活动做品牌设计的。他在标题的呈现中采用从视觉上强化主题概念的方式。在这个设计中，食物被“塑造”成另一个食物，而且这个灯泡也与发明创造有关。文案和图像都传递了出了有思想的感觉。
22.显得亲切
BigFan为BBC的一个活动设计的作品如上图。这个活动旨在鼓励在家进行健康的烹饪，整个设计呈现的是亲切友好的风格。在这个设计中，设计师采用了流行的明亮色，并且他使用的自定义插图呈现出了平易近人的感觉，还有简单易操作的菜谱。
23.使用流行色
这个包装来自于Jeremy Cheramy，与其他我们看到的例子不同的是，这个食物的图像对整个设计来说更像是点缀的音符，而不是整个的重点。设计师利用基础白色背景再加上流行的颜色，让画面看起来更加清爽。
24.试试不安全的方式
有时候，品牌需要与超市里的其他商品不同的设计，这就是Oumph所追求的。他们需要为冷冻蔬菜产品线选择一个独特的视觉设计。设计成品对于任何一个品牌来说都可能是一个比较冒险的选择，但原始的和充满活力的氛围会让你在开架商品中更加出挑。
25.极简主义
这些极简的水果和蔬菜海报由Yum Tang设计，海报体现了色彩缤纷的新鲜农作物自身的美妙。也许有时候，简单的设计最能打动人心。
26.重复重要的意象
Andrei Hancu的以海鲜为中心的网站概念设计，通过不同的风格、大小和形式的重复有关鱼类的图片来强调他的主题。
27.添加人的元素
即使图文并茂，就像这里所展示的Pearlfisher的设计一样，一旦人们可以想象自己在尝试一种产品（即拿起那块巧克力）时，他们就已经有了想要购买产品的念头。
我们希望你在了解了这个有关食物的展示之后能受到启发，而不是感觉太饿哦。
设计愉快~
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