咨询奶茶培训的学员中,一直有准学员会问,奶茶培训难吗?也有一些来公司考察的学员,尝完产品,特别是看到配方的时候,瞬间头大,马上会问老师,奶茶培训难吗?我之前没有接触过这个行业,如果做到您现在做的口味需要多久,我能学会吗?
学奶茶技术究竟难不难呢?
< class="pgc-img">>我们的培训老师总会开玩笑的反问一句:你想赚钱吗?
是啊,你准备开奶茶店,想要开好吗?想要赚钱吗?很多人都会说,肯定想赚钱啊,想赚钱,但是你又不懂,难道自己不会催促自己学习吗?
赚钱应该是一个很好的动力,能够促使我们更加努力。
在培训的过程中,其实配方是最不需要记的一个东西,当你学习几天后,很多重要的细节是这几天反复在练习的,自然而然都比较熟悉了,其他的就是涉及到最关键、最核心的就是细节。所以我们在奶茶培训的过程中,会强调记笔记。
< class="pgc-img">>你是不是该记一下啊?
有时候经常会听到我们培训老师在提醒学员,这个地方你是不是该记录一下,奶茶培训过程本身时间不会太长,但是牵涉到很多的细节,这些细节是影响饮品口感的关键,是需要记录下来,并且自己整理好,要反复练习的(反复练习的不是配方,是细节)。记录是关键的一步,配方可以拿回去,但是只用耳朵听的部分可能第二天就忘记,好记性还是不如烂笔头。
用心去整理
很多学员,白天练习完之后,晚上回到宾馆都会把记录的知识点整理好,对白天学习到的东西进行一个推演,用心去熟悉一遍,特别有的学员第二天来到公司还会专门找老师询问一下昨天的课程,对昨天记录和晚上推演中出现的问题再次向老师请教。在公司学习的过程中,有老师在身边,出现了问题马上询问就能马上解决。只要用心学,奶茶培训就很简单。
< class="pgc-img">>勤奋去练习
我们的学员都很勤奋,有很多学员在学习的过程中,晚上会加班练习,当然我们的老师也会加班陪着,有些时间比较紧张的学员甚至学到晚上11点、12点,我们老师全程陪伴。有句老话叫勤能补拙,在难的东西,只有熟悉了就是很普通的事情。
说实话,我们培训老师很辛苦,白天教一天晚上全程陪着练习,但是当我们看到学员的成长,品尝到学员做的饮品又是一件特别高兴的事情。做奶茶培训让学员能够更好、更多的练习才是一种在实践中的成长,所以我们不限定时间,也不限定物料消耗,只要学员想练习,那就敞开了练习,直到学会,直到练熟为止。
< class="pgc-img">>奶茶培训中,配方本身不难,难的是制作细节,但是当你用心去反复推敲,勤奋练习时,一切都很简单,如果你想努力开好奶茶店,如果你想赚钱的话,我觉得这些小困难其实很简单。
><>多人也都想开一家自己的奶茶店,但是开店之前学做奶茶要培训多久呢?有人选择到实体店学习,有人选择在网上寻找配方教程自学,如何在短时间内掌握更好的技术呢?有时间,不妨看完这篇文章你就知道了。
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想知道学做奶茶要培训多久,首先得看你择什么样的方法和途径学;因为学奶茶的方法有很多,比如奶茶培训班学习、奶茶原料供应商学习、去奶茶店直接学习、加盟学习等;
1、奶茶培训班学习。
商家承诺,奶茶技能一般在7-15天便可轻松学会,学不会也可学会为止。原因本来很简单,有专业的指导老师,教会如何做奶茶,后期还支撑店面选址,装修等。除了手把手教授悉数技能以外,大多承诺包教包会,不论你学多久,他能确保的即是,教会你为止。
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2、奶茶原料供应商学习。
通过购买大量奶茶原材料,商家像顾客传授简单的奶茶技术,一般是单一或限定某种配方,你购买什么奶茶原材料就给你免费赠送关于什么材料的技术配方,其它则没有。最后所得配方技术也不全面,不足以经营一家奶茶店,一般人也不会选择这样学习奶茶技术。
3、去奶茶店直接学习。
很多人通过去奶茶实体店打工学会奶茶技术,这不失为一个好办法。在实体店,不用担心培训学费太高或,也不怕对方有所保留,学不会全套技术,更不用问学做奶茶要培训多久;因为奶茶店老板会要求你快速学会做奶茶技术,然后上岗工作,时间大概是7-10天左右,每天大量练习做各种奶茶饮品,很快便学会全部饮品的制作。在奶茶店打工,只学技术是最基本的,学会之后,就要开始学收银,原料进货,店面管理等等,在奶茶店打工就是要什么都会做,不单单是让你学会技术而已。
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4、加盟学习。
奶茶加盟技术是母庸置疑的,只要你确认了加盟他们的品牌,马上就可以安排你的人员进行奶茶技术培训,他们有开设专门的培训店面。而在人员培训这期间,店面的选址,装修,设备供应,材料提供也会一一为加盟者做好,只需要等待人员技术培训毕业,即可上岗工作,他们本来就是专门搞奶茶加盟这一块,无论是技术还是开店流程方法都要正规、专业又快速,只是加盟开店需要高昂的加盟费,这不是所有人都能扛得起的。
当然,学做奶茶要培训多久还要看个人的学习能力,以及培训机构的培训方法。全程"一对一"教学,学员亲手操作的机会多,学习自然上手快。如果培训机构让学员动手机会较少,做一两遍根本都记不住,肯定学的稍慢些。不管如何学习,主要看能否学会真正技术,单一的纸上谈兵,不切实际操作绝不可能学到能开店经营的奶茶技术。
>入奶茶行业,对于新手来说,学习是不可或缺的一环。但是,学习的时长和学习的地方成为了新手们关注的焦点。本篇文章就来了解下奶茶店新手要学多久以及哪里可以学习?
1. 学习时长的因素
初学者需因地制宜
奶茶店新手的学习时长受多方面因素影响。首先是个人的学习能力和经验积累,不同的人学得快慢差异较大。其次是所选择的经营模式,加盟和自主创业的学习路径也有所不同。最后,地域差异也是影响学习时长的因素,因地制宜更符合实际需求。
2. 学习的途径
多元化学习提升专业水平
奶茶店新手可以通过多元化的途径来提升专业水平。以下是一些学习的途径:
线上培训课程: 现今有许多线上平台提供奶茶制作和经营管理的培训课程,通过网络学习可以更加灵活,适合有时间限制的创业者。
实地实习: 到有经验的奶茶店实地实习,亲身感受店铺运营的方方面面,更容易学到实用的经验和技能。
行业展会和培训班: 定期参加奶茶行业的展会和培训班,了解最新的行业信息,与业内人士交流,拓展视野。
3. 学习的内容
全面掌握经营要点
学习奶茶店经营不仅仅是学制作技术,还包括品牌运营、人员管理、成本控制等多个方面。新手需要全面掌握奶茶店经营的要点,才能更好地面对日常经营和管理。
4. 提高顾客服务技能
服务是关键竞争力
除了技术层面,提高顾客服务技能也是奶茶店新手不可忽视的部分。优质的服务是吸引顾客和提高回头率的关键竞争力,学习如何与顾客互动、解决问题,提升服务水平尤为重要。
奶茶店新手学习的时长并没有固定的标准,取决于个人学习的速度和深度。