茶店在当下是尤为火热的创业项目，在市面上有各种各样的奶茶品牌;很多人都想知道如何才能开好一家奶茶店而苦恼，并且是选择品牌合作，还是自己创立品牌都是一个重要的方向，那么对于奶茶店的创业规划，下面腾工小编来与你一同探讨，如何有效的开好奶茶店。

一、项目介绍

奶茶、果茶属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具或者特色新异的店面，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

二、行业分析

当前行业的分析，奶茶店的发展前景比较不错，以行业分析，奶茶店的数据在国内是比较可靠的，就因为如此，导致很多品牌的涌入，奶茶有的不光是一个重要的环境，还有很多直接面对同行的竞争，开奶茶店主要竞争的市场就只有同行，所以对比行业的前景来说，消费人群庞大，但很多奶茶店开不起来，则是因为奶茶店的同质化。

三、店面选址

店面选址很重要，同质化的市场，本身产品并不占优先性，所以在展示方面就要做好，先凸显自己的奶茶店，其次才是产品，这能为自己奶茶店获得较大的引流方式，而选址一般无非就是人群量较大的地段，其次选择消费人群需求度高的地方。

四、装修与设备购买

装修在选址之后，不过在选址之前给自己奶茶店一个定位，这个定位装修风格，需要凸显新意，并且可持续化，一个奶茶店的主题对店铺来说，是能吸引较多的消费者，奶茶店的风格化是很多品牌所注重的一个药店，这直接关乎奶茶店是否能吸引到人们的眼球，从吸引到引导;设备购买需要注意两点，其一;奶茶店空间大小选择适合的设备，其二;装修的适合设备需要符合每个空间的安装，并且不要那么突兀。

五、店面特色

该特色有两个方面，一个方面是店的特色，就是奶茶店的设计风格，风格有很多，像是古风、简约风、欧式风、童话风等，每种风格都是奶茶店的一个定位，而定位风格之后就是色差的选择，而选中好风格之后色彩也会有相应的限制;其次是店面产品的特色，产品的特色直接是包装和口味，包装的特色，能直接关乎于消费者是否能给你做免费的宣传，口味的特色决定着消费是否能进行二次消费。

以上就是开奶茶店创业的规划，奶茶店是否能盈利，不是说随便开一家就必定能开起来，这个不是简单的一个问题，规划奶茶店更多的是从每个细节开服务于消费者，根据消费习惯来确定店面的风格、产品口味、装修设计等方面，才能在这个奶茶店同质化严重的时代脱颖而出。

手如何开奶茶店？很多人都是第一次创业，他们往往都没有开店经验，不知道如何经营，今天小编就为大家介绍一下。

新手如何开奶茶店

1、写一个大概的计划书

确定了要开一家奶茶店，就要做好思想上的准备，奶茶店虽然是一个小店，但作为自己“孵化”的孩子，要认真地去看待。做一个计划书，认真地剖析一下：同行的竞争情形、经营奶茶的方式、选择的店铺地址面对哪些花费群体、店铺范围适合哪种经营方法、同行的奶茶店卖哪些产品卖得好、投资本钱剖析、利润剖析、如果经营的好该如何发展等等都需要事先有个粗略的规划。

2、前期的市场调研

要对当地的饮品市场进行考核，开店之前不要焦急。可以把周围卖的好的奶茶产品品尝一下，找到他们的品牌优势，也可以约几个年轻的朋友问问他们的意见，如果还有一个两个有点社会关系的朋友那就更好，跟他说说你想法，开店这件事，他可以帮你很多忙。

3、店铺选址

店铺的选址决定了面对的消费人群和数量，直接影响到奶茶的消费额。一般来说，奶茶店会选择车站、码头、交通要道等流动人口多的处所或者工厂、写字楼、商业繁荣区、学校等邻近工薪阶层或学生集中的位置，这样能保证有充分的客源。

如果无法一时找到理想的店面，也要耐心地继续寻找，千万不要半途而废。要注意营业时间、人口(流动、固定)客源及比例。

新手如何开奶茶店

4、评估商圈

需要评估商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、邻近竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得的难易水平、邻近是否有大型商场、车站。商圈评估时，最好在不同的时段评估，白天、晚上、上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情况，然后详细记录评估店面的各项条件，做为日后评估的参考。

5、定下店铺，店面装修

店面的装修关系到一家店的经营风格，影响顾客的第一印象。装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢前要请装潢商先画图：包括平面图、立面图、正面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢的店面，才会贴近自己的想法。奶茶店装修一定要以简单、大方、干净为主题。因为装修不会有残值，一定要留好足够的流动资金来支撑店面的临时经营。

6、申请营业证照

开店营业之前必须先操持相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的只需操持营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的奶茶店由于资本不大，只要操持营利事业登记。另外，还要到税务机关操持相关纳税手续，领统一发票。

新手如何开奶茶店

7、新店开业

新店开业后，一定要以顾客为出发点。以顾客的眼光为出发点，才能让他买到他所需要的东西。如何做到必须了解顾客的需求呢？最好的办法就是倾听。经营事业，要顺应自然，集思广益，然后才去做该做的事，这样才能无往不利。如果只顾推销商品，而听不进去顾客的意见，肯定不会受到大众的欢迎。在日常生意上，要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法，只要持之以恒，生意必定会日兴隆。

茶，是入局餐饮的一个好品类，投资小，回本快。夏天很快就要来了，又是各类饮品的旺季。那么，作为餐饮菜鸟的你，如果现在入市，应该怎样经营才能稳赚不赔呢？下面，有三个事项是值得注意的。

一杯香浓暖饮可以撑起一个温暖的冬天

一杯高颜值的冰饮可以熬过炎热的夏日

越来越多的人恋上了奶茶的味道！

投资少、回报大的市场效益，让奶茶加盟亦成为很多创业人士致富之路的首选。

开一家奶茶店——如何在这个不缺乏投资人关注目光的创业项目中，让自己脱颖而出？让自家的奶茶店更具特色，逼格更高？

小编为您整合了自营奶茶店需要注意的三大事项，望在奶茶行业的初创者们能顺利度过新手期：

01 奶茶饮品制作规范

明明是同一款奶茶，为什么今天和昨天喝到的味道不一样?

一百个的“奶茶妹”，就会做出一百杯不同味道的奶茶！

由于口味、温度、分量等因素不统一，制作出的这些“不靠谱”的饮品，就是由于奶茶的制作流程不标准、无规范而导致的，这不仅造成了成本浪费，久而久之，也必将会让你流失更多消费者。

所以，制定严格标准化的配方，以合适的原料来打造口感上乘又具有特色的饮品，才能让你在保障口味和质量的基础上，提高消费者的消费体验。

02 原材料的采购管理

一家店面在正式进入运营状态后，最主要的投入就在原料上了。如果你家奶茶店每天销量少说上百杯，可到月底核算利润的时候却发现净利润远低于预期；如果你是自营的奶茶店，那么这时候你就该自查一下你的采购统计情况，是否存在被供应商恶意波动性的加价而没有被你察觉。

要知道，原料不仅关系到了产品的质量，更对店铺后期的发展有很重要的影响。如果在采购之前没有做好预期计划，原料短缺导致销售量跟小，原料过剩导致用不完过期了，那也是一种浪费！

所以，原材料的采购和管理的工作至关重要！

03 做好隐形卫生问题

人们常说——“细节决定成败”！作为餐饮企业，卫生问题更不可被忽视！从作为门面的店员衣着服饰和形象，到墙壁橱窗、收银机上的浮尘，这些看似“隐形”的卫生问题都会影响到顾客对你的忠诚度。

很多新手开奶茶之所以前期会亏损，并不是说自身能力不足或奶茶品牌不好，而更多的是很多细节被忽略，处理不到位。所以，在开店过程中能注意以上三点，做好细节处理，相信你一定能熬出一壶醇香沁人的奶茶！