是鹭岛大侠，一个想和大家一起慢慢变富的家伙。
我爸妈开了个餐饮店专门搞外卖的，卖的拌面，他们对这个店倾注了很多心血，也准备了很久很久，上月初刚刚开业，但生意不是很好，他们虽然没有跟我说，但我知道他们的压力一定很大。
< class="pgc-img">我们家是租房的，一个月大概一千块钱左右。
我爸没工作，我妈辞了工作专心搞生意，但生意不好，根本就入不敷出，还要每月交房租，他们的压力肯定很大。
而我还在读高中，根本帮不到他们什么，每次看到他们呆呆的坐在店里等待接单，却一上午都等不到一个，一有一个就会非常激动的样子，我看着心里难受，但又无能为力。
但就算这样，他们还是会常常问我还有没有钱吃饭，说不用担心钱，想吃啥吃啥，想买水就买水，他们就算再困难，给我吃饭的钱必须准备得足足的。
明明自己都没有好衣服穿了，鞋也穿了好久还不舍得换。每次问他们，他们都说不在乎这些，让我安心学习不用管这些，他们还有穿的。
他们以为我不知道这些，其实我心里比谁都清楚。
所以我就想问这种情况会持续很久吗？
该怎么做才能让这个新店进入大众的视野，被更多人所知道？我能为他们做些什么吗？
第一、新开的餐饮店外卖月售几十单不太正常，但在创业初期这种情况也并非罕见。
第二、要吸引更多顾客，可以从以下几个方面着手：
优化菜品：确保拌面的口味独特、美味，并且质量稳定。可以根据顾客的反馈不断改进和创新菜品。
打造品牌形象：设计一个吸引人的店铺 logo 和包装，让顾客在收到外卖时有良好的第一印象。
合理定价：研究周边竞品的价格，制定有竞争力又能保证利润的价格策略。
优化外卖平台页面：拍摄清晰、诱人的菜品图片，撰写生动、详细的菜品描述。
提升服务质量：保证出餐速度，包装严实、整洁，附带温馨的小纸条或赠品，给顾客留下好印象。
开展促销活动：比如新用户优惠、满减活动、买一送一等，吸引顾客下单。
利用社交媒体和线上渠道推广：您可以帮助父母创建店铺的社交媒体账号，如微信公众号、抖音等，发布美食图片、制作过程视频，吸引潜在顾客。
与外卖平台合作：争取更多的曝光机会，例如参加平台的推广活动。
收集顾客评价并积极回复：及时处理顾客的投诉和建议，不断提升店铺口碑。
第三、您能为父母做的事情也很多
比如说：利用课余时间帮忙回复顾客的在线咨询和评价，维护店铺的线上形象。
帮助父母一起分析顾客的反馈，提出自己的想法和建议。
给父母精神上的支持和鼓励，让他们保持信心和积极的心态。
最后，只要不断努力和改进，相信店铺的生意会逐渐好起来的。
我是鹭岛创业圈，专注于创业项目和干货分享15年
多餐饮创业者都会面临的一个问题：外卖。
如果你是自己开店的创业者，当门店在装修的时候，可能就会有当地的外卖区域经理联系开店的事宜了，一般会有搭建店铺、平台扣点数额等问题。
如果你是加盟商，一般是由品牌方进行统一的外卖平台搭建上架，展示出来的会有“品牌”字样在LOGO上，类似于这样：
< class="pgc-img">现在很多人在点外卖的时候会注重优惠价格，但同时更注重品牌，品牌字眼出现的时候，会给到顾客更多的安全感和信赖。
不知道你点外卖的时候会注意到这些吗？
< class="pgc-img">作为商家，外卖是促进自己销售的一个手段，但不能仅仅依赖外卖，除非是纯外卖的店。所以这就是在选址时需要注意的问题，考虑到堂食客流量，考虑到外卖的经营范围，一般是在周边3公里的范围内。在装修时也要注意给自己的门店预留出外卖窗口，这样在经营的时候，堂食和外卖不会混乱。
下面给大家介绍一下外卖平台的开店流程：
< class="pgc-img">如果你是餐饮小白，最好不要自己去折腾自己的外卖店铺，找运营人员或者熟悉平台机制的人来操作，比如开店前的准备，正式营业的时候怎样去铺垫自己的销量，怎样做好优惠满减活动等等。
商家需要做的是定期坚持平台有哪些不足的地方，然后及时反馈调整，注意更新商品，没有的及时下架，上新的及时上架。配合好外卖出餐，保证餐品质量，不遗漏，服务好。这样慢慢地把自己的外卖店给养起来。
欢迎交流讨论你的想法。
<>央视财经《财经周刊》）开一家小餐馆最重要的是什么？味道？价格？还是服务？都不是！在很多传统的商学院的教材上，老师交给你的会是三点：“位置、位置、还是位置”。然而这个理论正在被颠覆。在这个移动互联网时代，我们来看看下面这个例子如何告诉我们，什么叫“有网就不怕巷子深”。
李剑在北京大钟寺地区经营着一家小餐馆，餐馆离最近的主路步行至少十分钟，周围是老年人较多的老式住宅小区，这样的地理位置十分不利于餐馆经营，事实上，在李剑接手前餐馆也曾多次转手。盘下餐馆之初，李剑算过一笔帐，店里只有6张小桌子，如果只做堂食，那么每天必须翻台9次才能盈亏平衡，对于一个偏僻的小餐馆来说，很难有这样的人气。因此，从一开始李剑就琢磨做外卖。
李剑说，听朋友说饿了么在理工大学附近有一家餐厅一天可以接300单，而他一天干到晚才只有100单，于是就去实地考察。借助于互联网订餐平台，李剑的餐馆很快就覆盖了周边写字楼的白领和高校学生，火了起来。如今，中午时分，餐馆里是这样的景象：后厨的员工完成菜品的烹制后，配餐员工菜品一一打包、分装，送餐员把打包的菜品装入代步车，送到附近的写字楼和大学。
李剑说，如果没有网络的话，送餐就是一公里范围内的用户 ，有了网络这些送餐范围可以超出两公里，现在他们送餐最远是两公里。因为这样，用户群体更多了，他的店现在送27个写字楼，3所高校，每天中午平均在700单左右 1000份餐左右。
互联网订餐平台给李剑的餐馆带来了两个变化。首先是餐厅的布局，外卖订单越来越多，厨房的面积不断扩大，厨师也越来越多。相应的，堂食面积不断缩小，最后干脆不做上门客的生意，整个饭店全部用来做外卖的打包、分装。同时，餐厅迅速扩大的规模，原来的几个送餐员变成了如今的将近20位。有的时候，因为订单量太大，甚至需要借助第三方的专业配送公司的送餐员才能完成订单配送。
如今，李剑和他的送餐员们对周边的楼宇情况如数家珍，哪里的路人少、哪部电梯乘坐方便，他们都十分了解。李剑的餐馆在订餐平台网站上的排名一直是前三名。平均每天要完成700多单外卖的配送。一个不足一百平方米的餐馆，月营业额高达70多万元，毛利率30多万。最近，李剑在中关村又开了两家分店。
对于线下的传统服务行业，吸引客流和物流配送是两大难点。如果没有互联网平台的时候，商户只能尽可能占据人流量大的黄金地段，承担高额的租金。而很多时候，商品和服务的提供往往卡壳在“最后一公里”。互联网O2O餐饮平台也看准了线下服务行业的“痛点”，正在大力解决物流的难题。
饿了么创始人兼CEO张旭豪说，饿了么对于传统餐饮企业其实在两方面提供了很大的帮助，第一个其实是在流量方面，人们可以有很多的人流，然后导给这些商户。那其实对于商户来说，可以减少他的租金成本，可以用更好的店面，不是很好的地段，来做好生意，大大的降低了餐饮行业的成本。第二块其实是给他们提供的物流服务，大家以前可能需要自己来组织物流配送，上门的配送团队，其实给餐饮行业带来的变化主要是在成本结构方面。
民以食为天，吃得上网先。不仅仅是送餐点餐，吃饭这件事情与互联网的关系越来越紧密。以前，吃饭就是吃饭，如今，吃饭前要先搜搜，哪家馆子评分高啊？上菜了，先别急着动筷子，拍照发朋友圈这程序跟饭前洗手一样少不了。吃完了，还要领券团购手机支付，顺带给餐馆评价一番。而餐馆老板呢？以前关心的是菜价和房租，如今，他们挂在嘴边儿的常常是引流和导流，考虑的是如何把吃饭变得更便利、更好玩。
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